'2TV 생생정보' 밥 됩니까? 코너에서 해물 백반 맛집 '서○○○'을 찾아간다.
22일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 밥 됩니까? 코너를 통해 해물 백반 맛집 '서○○○'을 찾아가 대박 비법을 듣는다.
전북 부안, 서해, 식도 맛집으로 통하는 '서○○○'에서는 특별한 백반을 선보인다. 이곳은 식도에 위치한 만큼 격포항에서 약 1시간 배
롯데마트는 6~12일까지 전점에서 ‘추운 겨울 따뜻한 탕거리로 즐겨요’ 행사를 진행한다고 5일 밝혔다.
롯데마트가 최근 18일 동안(작년 12월 17일~1월 3일) 수산물 매출을 분석한 결과 꽃게, 홍합, 바지락 등 탕거리로 즐기는 수산물 매출이 전년 동기 대비 29.8% 증가했다. 20여일 간 불고기전골, 꽃게탕 등 탕ㆍ찌개류 밀키트 상품 매출 역시 작
'2TV 저녁 생생정보' 고수의 한 수 열전 코너에서 꽃게 살 비빔밥 맛집 '미락식당', 해물 모둠구이 맛집 '부산해물철판구이'를 찾아간다.
8일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 고수의 한 수 열전 코너를 통해 전남 목포시 꽃게 살 비빔밥 맛집 '미락식당', 대구 중구 해물 모둠구이 맛집 '부산해물철판구이'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣
'동상이몽2' 한고은이 남편 신영수 씨와 찾은 포차거리에 대한 관심이 높아지고 있다.
20일 방송된 SBS '동상이몽 시즌2 - 너는 내 운명'(이하 '동상이몽2')에서는 한고은과 남편 신영수 씨가 서울의 포장마차 거리를 찾아 주말 데이트를 즐기는 모습이 전파를 탔다.
한고은은 안주로 골뱅이탕을 시키고 소주를 주문했다. 한고은은 신영수
'불타는 청춘'이 낳은 커플 강수지-김국진의 애정이 날이 갈수록 깊어지고 있다.
1일 오후 방송된 SBS 예능프로그램 '불타는 청춘'에서 강수지는 김국진에게 '불타는 청춘'의 다른 멤버들과는 다른 말투를 사용하는 모습이 전파를 탔다.
이날 방송에서 강수지는 김국진표 홍합탕을 그릇에 담고는 김국진을 향해 "오빠, 이거 봐봐요"라고 애교를 가득 섞어 말했다
삼시세끼 차승원, 차승원, 만재도, 삼시세끼 문어
만재도 식구들이 역대급 문어 파티를 벌였다.
11월 27일 방송된 tvN '삼시세끼 어촌편 시즌2'에서는 차승원, 유해진, 손호준과 게스트 윤계상의 만재로 생활이 그려졌다.
이날 유해진은 앞서 설치해둔 통발에 문어를 낚는 쾌거를 거뒀다.
이에 차승원은 문어를 이용해 저녁 식사 준비에 나섰다. 차승원
홍합의 효능과 진주담치와 구별법흔히 중국집 짬뽕이나 술집 홍합탕에 들어가는 홍합의 정체가 홍합이 아닌 진주담치로 밝혀졌다.
지난달 홍합양식장에서 홍합의 정체를 취재하던 종합편성채널 채널A '먹거리 X파일' 제작진은 양식장 주인들을 통해 지금까지 홍합이라고 알고 먹던 것들이 사실은 홍합이 아닌 진주담치(지중해담치)라는 사실을 밝혀냈다.
방송에 따르면 수산
12월 첫날부터 눈을 동반한 한파가 이어지면서 건강을 지키기 위한 음식이 주목받고 있다. 이에 12월 제철음식에 네티즌의 관심이 쏠리고 있다.
12월 제철음식으로는 무, 늙은호박, 홍합, 굴, 삼치, 명태, 대하, 귤, 유자, 석류 등이 있다. 감기에 걸렸을 때는 열을 내리는 찬 성질과 소염성분을 지닌 유자가 좋지만 평소에는 몸에 열을 북돋을 수 있는
‘생생정보통’이 벌교 왕꼬막ㆍ완도산 갑오징어ㆍ홍합탕ㆍ해물라면 등으로 식도락가 입맛 사로잡은 맛집을 찾아간다.
19일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘이유 있는 맛집-365일 변화무쌍한 맛집’ 코너를 통해 서울 종로구의 ‘서촌계단집’이 전파를 탄다.
길쭉하지만 아담한 공간이 눈에 띄는 이곳은 싱싱한 제철
대한민국 인심이 후해졌다.
하나의 메뉴를 주문하면 두 가지 요리를 덤으로 제공하는 음식점이 크게 늘었다. 지난달 27일 방송된 KBS 2TV ‘VJ특공대’에서는 굴보쌈을 주문하면 감자탕과 주꾸미볶음을 무료로 제공하는 맛집과 낙지찜을 주문하면 홍합탕과 부추전이 덤으로 제공하는 맛집을 소개했다.
서울 종로에서 35년째 장사했다는 한 굴보쌈 전문점에서는 굴
‘VJ특공대’ 낙지찜시키면 홍합탕에 부추전까지 “와~ 싸다!”
‘VJ특공대’가 믿을 수 없을 만큼 인심 후한 맛집을 소개했다.
27일 오후 10시 방송된 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘VJ특공대’에서는 맛은 기본, 푸짐한 인심까지 덤으로 주는 식당을 찾아갔다.
서울 마포구의 한 식당에는 낙지찜을 주문하면 홍합탕과 부추전이 덤으로 제공된다. 아
삼양그룹이 운영하는 세븐스프링스는 21일 부산 해운대구 KNN타워에 부산 센텀시티점을 오픈했다고 밝혔다.
총 202평, 246석 규모의 이 매장은 KNN타워 28층에 있어 부산의 명물인 광안대교, 인근 수영강을 포함한 시내를 내려다볼 수 있다.
Urban Picnic(도심속 소풍)이란 슬로건에 따라 천연 대리석, 삼나무 재질의 원목과 함께 떡갈고무
홍합요리주점 홍가는 겨울맞이 신메뉴 4가지를 새롭게 선보였다고 5일 밝혔다. 이번에 내놓은 신메뉴는 알알이짬뽕, 삼겹숙주볶음, 매콤해물볶음, 홍가 부대찌개다.
땀을 흘리며 먹을 수 있는 따뜻하고 매콤한 요리에 중점을 뒀다. 매콤해물볶음은 푸짐한 해물을 아삭한 콩나물과 함께 매운 양념으로 볶아낸다. 중독성있게 매운 맛이 일품이다. 알알이짬뽕은 기존 알
외식업계가 한파덕에 즐겁다. 한강 강기슭에도 얼음이 어는 등 예년보다 쌀쌀해진 날씨 때문에 ‘국물요리’매출이 전년 대비 20%가량 올라서다. 업계도 소비자의 니즈(Needs)에 발 맞춰 평범한 국물요리가 아닌 이색적이고 독특한 메뉴 개발에 나서 눈길을 끌고 있다.
퓨전 요리 팩토리 ‘피쉬&그릴’에서 최근 출시한 ‘든든하고 맛있는 신메뉴’중‘아싸부대찌개
외식업계가 한파덕에 즐겁다. 한강 강기슭에도 얼음이 어는 등 예년보다 쌀쌀해진 날씨 때문에 ‘국물요리’매출이 전년 대비 20%가량 올라서다. 업계도 소비자의 니즈(Needs)에 발 맞춰 평범한 국물요리가 아닌 이색적이고 독특한 메뉴 개발에 나서 눈길을 끌고 있다.
퓨전 요리 팩토리 ‘피쉬&그릴’에서 최근 출시한 ‘든든하고 맛있는 신메뉴’중‘
창업시장에서 차별화 된 인테리어가 고객들의 시선을 끌며 점포 매출 상승에 큰 몫을 하고 있다. 맛이나 가격만으로는 고객 잡기가 어려운 요즘 차별화 된 인테리어는 물론 여성들의 감성과 시각을 자극할 수 있는 고급스럽고 세련된 인테리어 등은 점포 운영의 성공을 위해 필수 조건이 됐다.
창업전문가들은 "고객에게 맞는 문화적 코드로 인테리어를 꾸미고 이를
최근 지방에서 시작한 외식브랜드들이 프랜차이즈 사업 확장으로 서울까지 진출하는 사례가 늘어나고 있다. 이들 활약이 심상치 않은 이유는 독특한 지방색이 가미된 음식의 맛과 메뉴로 식상해질 대로 식상해진 외식메뉴에 싫증을 느낀 도시인들을 매료시켰다는 점.
독특한 치킨 맛으로 조금씩 매니아 층을 확보해 나가고 있는 '치킨퐁'은 전북 익산에서 1호점을
최근 유통업계가 경인년 호랑이해를 맞아 '호랑이 마케팅'에 적극 나서고 있는 가운데, 프랜차이즈업계도 이에 동참하고 나섰다.
30일 업계에 따르면 프랜차이즈업체들이 호랑이 띠 고객을 대상으로 할인이나 무료증정 등 특별한 혜택을 제공할 예정이다.
한우육회전문점 유케포차 논현점은 다음달 10일까지 호랑이띠 고객에게 얼큰홍합탕을 테이블당 하나씩 공짜로
소득수준이 높아지면서 소비자들의 욕구가 보다 윤택한 삶을 추구하는 방향으로 발전함에 따라 외식시장에서도 고객의 ‘행복지수’를 높이기 위한 노력이 한창이다.
특화된 브랜드 전략 뿐 아니라 고객 니즈를 정확하게 꿰뚫어 지역, 가격, 콘텐츠 등 차별화된 서비스 제공으로 고객들의 행복지수를 높이는 것.
강병오 FC창업코리아 대표는 ”외식 시장이 포
예비창업자들이 창업을 고민할 때 론칭된 지 얼마 되지 않거나 인지도가 낮은 브랜드의 경우 창업아이템으로 선택하기를 주저하게 된다.
반면 예비창업자들의 관심과 문의가 줄을 잇고 있는 창업아이템은 시행착오를 거쳐 쌓아온 경험을 헛되이 하지 않고 성공의 노하우로 전환해 자리를 잡은 브랜드들이다.
치킨퐁과 짬뽕늬우스는 제1브랜드의 성공 노하우와 경