hy의 대표 발효유 ‘야쿠르트 XO(엑소)’가 ‘2025 한국식품연구원 식품기술대상’에서 기술대상 부문 농림축산식품부장관상을 수상했다고 29일 밝혔다.
올해로 10회를 맞은 식품기술대상은 지속적인 연구개발과 기술혁신으로 식품산업 발전에 기여한 우수 제품에 수여하는 상이다. 식품 전문가로 구성된 심사위원단이 제품의 기술성, 시장성, 혁신성 등을 종합적으
별도 뚜껑이 있는 사각형 모양쫄깃한 식감, 얇은 면발이 일품 간장‧장국 베이스 구수함에 얼큰함 더해1990년대 러시아 보따리상 덕에 입소문
팔도 ‘도시락’은 1986년 당시 한국야쿠르트였던 팔도가 출시한 첫 용기면이다. 도시락은 무엇보다 별도의 뚜껑이 있는 사각용기가 적용된 국내 최초의 컵라면으로 주목을 받았다. 1980년대 전기온수기 보급률이 높아지면
국내 식품사 최초 연구소, 내년 설립 50돌 맞아국내 최초 한국형 비피더스 균주 개발...보유 균주만 5096종“3바이오틱스에서 제약까지, 연구 패러다임 전환”글로벌 표준 원료 개발...새 100년 초석 다질 것
1976년 설립, ‘국내 식품사 최초 연구개발(R&D) 연구소’인 hy중앙연구소가 내년이면 50주년을 맞는다. hy중앙연구소는 단순히 제품
한국관광공사 주관 ‘K푸드 신(新)산업 관광’ 참여사 잇달아hy, 교촌치킨, KGC인삼공사, 삼양식품 등 4개사 선정공정 견학 프로그램으로 K푸드 열기 잇는 도구로 활용
K푸드에 반한 글로벌 소비자들이 늘면서 국내 식품사들의 관광상품 개발에도 속도가 붙을 전망이다. 특히 한국관광공사가 국내 산업현장을 외국인 관광객을 위한 콘텐츠로 개발하기 위한 추진한
hy, 자사 원료 활용한 숙취해소제 ‘쿠퍼스 깨곰’ 출시⋯매출 100억 목표식약처, 실증 검토 결과 ‘그래미 여명808’ 등 9개 제품 효과 불분명
국내 숙취해소제 일부 제품들이 효능을 입증하지 못해 퇴출 위기에 처한 가운데 빈틈을 노린 식품업계가 시장 공략에 속도를 내고 있다.
23일 식음료업계에 따르면 콜마홀딩스의 자회사 HK이노엔의 ‘컨디션’이
5월 무당 발효유 ‘야쿠르트XO’ 출시⋯한달 새 생산량 2배↑‘LF-7’ 기술 적용⋯유산균 활용해 당류 제로 구현헬시플레저 트렌트 반영해 로우 스펙 제품 출시 속도
“야쿠르트XO의 현재 하루 평균 생산량은 14만 개로 5월 출시 당시보다 두 배가량 늘어났습니다.”
13일 찾은 경기 평택시 진위면에 있는 hy(옛 한국야쿠르트) 평택공장. 외부인 방문
27~31일 태국 방콕서 진행⋯50여 개 국가·3100개사 참여hy·대상·동원F&B 등 국내 식품업체 K푸드 앞세워 홍보전
우리나라 식품업계가 27일부터 31일까지 태국 방콕에서 열리는 ‘태국 국제식품박람회 2025(‘타이펙스·THAIFEX)’에 참가, 자사 제품을 알리며 동남아 시장 확대에 박차를 가한다.
28일 식품업계에 따르면 올해로 21회째인
hy(옛 한국야쿠르트)는 지난해 매출 1조355억 원, 영업이익 582억 원을 기록했다고 4일 공시했다.
매출과 영업이익 모두 전년 대비 각각 4.7%, 14.9% 하락했다.
내수 악화, 환율 상승과 글로벌 경제 악화, 생산 제반 비용 상승 등에 따른 타격으로 분석된다.
같은 기간 순손실은 전년 대비 252% 증가한 564억 원이다.
hy는 신제품 ‘윌 작약’이 출시 열흘 만에 판매량 100만 개를 달성했다고 13일 밝혔다.
윌 작약은 국내 최초 위 건강 이중제형이다. 정제와 액상에 각기 다른 개별인정형 소재를 적용했다. 뚜껑에 담긴 정제는 '작약추출물등복합물'로 작약 뿌리와 구아선복화 꽃 추출물을 섞어 만들었다. 식품의약품안전처가 인정한 위 건강 원료로 위 점막을 보호해 위 건강에
현지서 원재료 받아 제조·판매…비용 아끼고 관세 리스크 대응CJ제일제당, 북미 및 유럽에 신공장...대상·풀무원, 美 생산라인 확충저출산으로 우유 소비 줄어들자…노인 타깃 건강기능식품 확대
올해 국내 식품기업의 해외 진출 열기가 그 어느 때보다 뜨거울 전망이다. 이상기후에 따른 원재료 수급과 기후플레이션, 지속하는 내수 부진 등을 타개하기 위해 해외 국
경기도 취약계층 사회안전망 구축 업무협약 제결자사몰 프레딧 통해 온라인 주문·결제 가능
hy(옛 한국야쿠르트)는 10일 오후 경기도 판교스타트업캠퍼스에서 코리아경기도주식회사(경기도주식회사)와 ‘경기도 취약계층 사회안전망 구축을 위한 단체 협약식’을 체결했다고 11일 밝혔다.
협약서에는 경기도 취약계층 정책 협조 및 아동급식카드 편의성을 높이기 위한
시, 2일 ‘외로움 없는 서울을 위한 업무협약’ 체결복지재단 및 9개 단체 참여…민관협의체 구성 추진오 시장, “외로움 문제 해결 위해 민관 협력 필요”시‧복지재단‧9개 기업, 외로움 예방 위해 3년간 협력
오세훈 서울시장이 “외로움 문제만큼은 민과 관이 유기적인 협조 체제를 만들 때 비로소 정책 효과를 극대화할 수 있다”고 강조했다.
오 시장은 2
시, 2일 ‘외로움 없는 서울을 위한 업무협약’ 체결복지재단 및 9개 단체 참여…민관협의체 구성 추진외로움 예방‧고립은둔 가구 발굴‧인식 개선에 협력
서울시가 ‘외로움 없는 서울’을 만들기 위해 서울시복지재단, 9개 민간기업‧단체와 힘을 합친다. 이들 단체는 시민들의 외로움을 예방하는 것은 물론 고립은둔 가구 발굴과 지원을 함께 한다.
시는 2일 서
서울시, 20일 종각역서 잡(JOB)다(多) 박람회 개최중견‧강소기업 40개 기업 참석해 200명 채용 예정공공일자리, 직업훈련시설 등 모집과정 안내도 마련
서울시가 취업난을 겪는 예비취업자들에게 일자리 정보제공은 물론 우수 인력 채용을 원하는 기업과 만날 기회를 제공한다.
서울시는 20일 서울 지하철 1호선 종각역 ‘태양의 정원’에서 ‘2024 서
hy 사내봉사단이 저소득·한부모가정 문화체험 활동에 나섰다.
hy는 사내봉사단 사랑의 손길펴기회가 비정부기구(NGO) 함께하는 사랑밭, 노랑풍선과 함께 8일 서울시 일대에서 저소득·한부모가정의 문화체험 활동 실시했다고 11일 밝혔다.
이번 행사에는 hy 임직원 및 지원 대상자 40여명 등이 참여했다. 참가자들은 서울시 시티투어 버스를 타고 관광 명소를
판매 승인 기준도 없고, 해당 부처도 없어...곡절 끝에 출시세계 최초 냉장형 카트 '코코' 개발...콜드체인 배달 시초격
“이 작은 한 병에 건강의 소중함을 담았습니다.”
hy(옛 한국야쿠르트)의 유산균 발효유 제품 ‘야쿠르트’가 올해로 출시 53주년을 맞았다. hy는 야쿠르트를 통해 이름조차 생소했던 유산균 발효유의 대중화를 이끈 제품이다. 반세기
◇팀홀튼, 겉바속촉 도넛 ‘크룰러’ 2종
캐나다 커피 브랜드 팀홀튼은 시그니처 도넛 ‘크룰러’을 출시했다. ‘슈크림 크룰러’와 ‘허니 크룰러’로 2종이다. 허니 크룰러는 겉은 바삭하면서 속은 부드럽고 달콤한 것이 특징이다. 슈크림 크룰러는 한국에서만 단독 출시한 메뉴다. 허니 크룰러에 커스터드를 더해 더욱 부드러운 식감과 깊고 달콤한 풍미를 구현했다
“hy(옛 한국야쿠르트)는 발효유가 강하지만, 그간 축적한 기술력으로 다양한 음료로 제품군을 확장할 계획입니다.”
hy가 새로 출시한 음료 ‘갓비움’이 소비자들 사이에서 입소문이 나며 불티나게 팔리고 있다. 공식 출시 1년도 채 되지 않았지만 누적 판매량 80만 병을 돌파했다. 그간 hy 연구진들이 쌓아온 기술력을 바탕으로 발효유 외에 음료제품을 잇달아
잇츠온 샐러드, 지난해 누적 판매량 500만 개샐러드 제품군 21종으로 확대 계획
hy(옛 한국야쿠르트)는 잇츠온 샐러드 2종 ‘잇츠온 프로틴 위드(with) 샐러드’, ‘풀드포크 크리스피 어니언 샐러드’를 새롭게 출시했다고 2일 밝혔다.
잇츠온 프로틴 위드 샐러드는 식단관리는 물론 단백질 충전까지 한 번에 챙길 수 있는 고단백 프리미엄 샐러드다.