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  • 오늘은 ‘동지’…동지 팥죽을 먹는 이유는?
    오늘은 ‘동지’…동지 팥죽을 먹는 이유는?
    절기상 동지(冬至)인 오늘(22일) 동지 팥죽에 대한 관심이 모아지고 있다. 오늘은 연중 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 동지다. 우리 조상들은 예로부터 동지에 팥죽을 끓여 먹어서 동지는 ‘팥죽 먹는 날’로도 불린다. 동지에 팥죽을 먹는 이유는 중국 ‘형초세시기’에서 그 유래를 찾아볼 수 있다. 고대 중국 신화의 인물, 강을 다스리는 신 ‘공공씨’의 망나니 아들이...
    2023-12-22 08:34
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (12월 18~22일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (12월 18~22일)
    우리 팥으로 건강 챙기세요 △농식품부, 딸기 작황·출하 상황 점검 △외식물가 안정 위한 릴레이 현장방문 △2023년 제3차 시·도 농정국장회의 개최 21일(목) △농식품부 차관 08:00 차관회의(세종), 14:00 농촌소멸대응 프로젝트(서울) △유통 농약 자율관리 생태계 조성을 위해 명예지도원 위촉(석간) △필리핀 지능형농장 ODA 사업 이양식 참석...
    2023-12-17 10:05
  • 경과원, 식량작물 종지전염 콩바이러스 진단키트 개발
    경과원, 식량작물 종지전염 콩바이러스 진단키트 개발
    3년간 총 5억 원이 투입된 이번 사업에서 연구팀은 Spy-Tag를 활용해 단백질 정제과정 없이 항체 선별이 가능한 식물바이러스 외피단백질 스크리닝법’ 개발을 비롯해 콩, 팥 바이러스 3종(SMV, SYMMV, SYCMV)에 대한 외피단백질 발현 및 정제에 성공했다. 이어 지난달 콩 바이러스 2종(SMV, SYMMV) 진단을 위한 항체 개발을 완료해 특허 출원도 완료했다. 연구팀은 이번...
    2023-12-11 15:00
  • 우리은행, 눈덩이 경품 이벤트 실시…최초 비대면 계좌개설 고객에 모바일 커피 쿠폰
    우리은행, 눈덩이 경품 이벤트 실시…최초 비대면 계좌개설 고객에 모바일 커피 쿠폰
    겨울철 '최애 간식 고르기 눈치 게임'으로 팥 또는 슈크림 붕어빵 고르기, 팥ㆍ야채 또는 피자 호빵 고르기를 통해 승리팀에게 본인이 선택한 겨울 간식 경품(2000명)을 제공한다. 우리은행 비대면 첫 계좌를 개설하면 추첨을 통해 12월 한 달간 최대 12잔까지 스타벅스 모바일 커피 쿠폰을 제공한다. 기존 우리은행을 이용하는 고객이 지인에게 이벤트를 공유한...
    2023-12-06 11:43
  • GS25, ‘연리희재’ 협업 우유볼떡·인절미떡쿠키 등 4종 선봬
    GS25, ‘연리희재’ 협업 우유볼떡·인절미떡쿠키 등 4종 선봬
    이어 14일에는 지름 약 12cm가량의 대형 쿠키 속에 크림, 떡, 팥앙금을 넣은 인절미떡쿠키와 흑임자떡쿠키 상품을 출시한다. 볼떡 2종은 4000원, 쿠키 2종은 3600원에 각각 판매 예정이다. GS25는 또한 ‘행운약과’ 브랜드와 함께 한국형 차별화 디저트의 마케팅과 상품 다양화에 주력한다. 해외 고객이 한국에 오면 꼭 구매해야 할 핵심 상품으로 육성한다는...
    2023-12-05 15:17
  • 30살 생일 맞은 이마트, 창립기념 파격 세일
    30살 생일 맞은 이마트, 창립기념 파격 세일
    삼립과 협업해 겨울 인기 간식 삼립 통통팥팥 통단팥호빵(8입)을 총 10만 봉 한정으로 3980원에 기획해 선보인다. 위스키와 와인도 저렴하게 선보인다. 1일부터 싱글톤 더프타운 싱글몰트 12년(700㎖)을 40% 할인된 4만9680원에, 시바스리갈 라인업 중 맛으로 가장 좋은 평가를 받는 시바스리갈 18년 리사에디션(700㎖)은 면세점 판매가 수준으로 저렴한...
    2023-11-30 06:00
  • ‘빼빼로 데이만큼 수능 대목’…유통•식품업계, 수험생 마케팅 활발
    ‘빼빼로 데이만큼 수능 대목’…유통•식품업계, 수험생 마케팅 활발
    팥앙금과 함께 프랑스산 버터를 넣었다. 합격기원 3색 찹쌀떡은 찹쌀, 단호박, 쑥 3가지 맛으로 구성한 상품으로 11월 한정으로 판매한다. 수능 대박을 기원해 기획한 '대박나새우 샌드위치', '수능대박 고추장 멸치 삼각김밥' 등의 제품도 판매한다. 세븐일레븐은 카카오 플러스 친구를 통해 아이폰15, 애플워치, 에어팟프로 3세대 수험생 증정 이벤트를 한다....
    2023-11-11 08:00
  • 스타벅스 2024 다이어리 시즌…업계 연말 굿즈 총정리 [인포그래픽]
    스타벅스 2024 다이어리 시즌…업계 연말 굿즈 총정리 [인포그래픽]
    진행◇던킨X도라에몽_음료 3종: 도라에몽 통팥 쿨라타, 도라에몽 통팥 라떼, 도라에몽 아이스 통팥 라떼_도넛 2종: 도라에몽 초코크림 도넛, 도라에몽 붕어팥 도넛_도라에몽의 얼굴 모양을 활용한 '도라에몽 쿠션'◇롯데웰푸드 '온라인 협업 빼빼로'_온라인에서만 구매 가능한 다양한 콘셉트의 컬래버레이션 빼빼로_빼빼로 프렌즈, 짱구, 디지몬, 산리오, 춘식이 활용
    2023-11-09 16:04
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 직썰, 내 맛대로 즐긴다! 붕어빵 맛집 ‘붕○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 직썰, 내 맛대로 즐긴다! 붕어빵 맛집 ‘붕○○’
    이곳에서는 큼직한 크기에 각종 재료를 듬뿍 넣은 붕어빵을 대표 메뉴로 판매한다. 팥앙금이 들어간 기본 붕어빵부터 슈크림, 앙버터, 매운 치즈떡볶이, 콘치즈, 피자, 고구마, 아이스크림까지 다양한 맛의 붕어빵이 준비돼 있다. 내 맛대로 즐기는 붕어빵 편 ‘붕○○’의 특별한 맛 이야기는 8일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2023-11-08 16:42
  • 적자 탈출 CJ ENM, 3분기 영업익 74억원…전년比 71%↓
    적자 탈출 CJ ENM, 3분기 영업익 74억원…전년比 71%↓
    먼저 무인도의 디바, 마에스트라 등 탑 배우가 주연을 맡은 드라마 시리즈 편성을 확대하고 콩 심은 데 콩 나고 팥 심은 데 팥 난다, 어쩌다 사장3, 장사천재 백사장2 등 화제성이 검증된 예능 콘텐츠를 통해 시장 점유율을 높여갈 예정이다. 또한 최근 서비스를 개편하고 광고형 요금제(AVOD) 도입 계획을 밝힌 티빙은 가입자 확보에 속도를 올리는 동시에 환승연애3...
    2023-11-08 14:19
  • 국내 최대 규모 이천비축기지…콩·밀·고추·양파 등 2만3253톤 보관
    국내 최대 규모 이천비축기지…콩·밀·고추·양파 등 2만3253톤 보관
    비축 대상 품목은 국내산 수매 11개 품목(고추·마늘·양파·땅콩·두류·사과·배·배추·무·밀·감자), 수입 9개 품목(고추·마늘·양파·생강·참깨·땅콩·콩·팥(녹두)·감자)로 구성된다. 16만27㎡의 부지에 보관 면적이 1만9780㎡인 이천비축기지는 국내에서 가장 큰 규모다. 2일 방문한 이천비축기지의 첫인상은 거대하고 넓었다. 지난달 31일 기준 8382톤의 농산물이...
    2023-11-03 11:00
  • ‘콩콩팥팥’ 임주환·정수교, 도경수 대신 대타 일꾼 추격
    ‘콩콩팥팥’ 임주환·정수교, 도경수 대신 대타 일꾼 추격
    임주환·정수교는 27일 방송되는 tvN 예능프로그램 ‘콩 심은 데 콩 나고 팥 심은 데 팥 난다’(이하 ‘콩콩팥팥’)에 출연한다. 두 사람은 잠시 자리를 비우는 도경수를 대신해 이광수, 김우빈, 김기방과 함께한다. 이날 방송에서는 잡초가 무성해진 밭을 본 이광수, 김우빈, 김기방이 밭을 갈아엎을 결심을 한다. 잘 자라고 있는 깻잎과 열무 등을 제외한 나머지 부분의...
    2023-10-27 14:32
  • [이슈앤인물] "우리나라 품종보호 출원 세계 8위…2030년 5위까지 오를 것"
    [이슈앤인물] "우리나라 품종보호 출원 세계 8위…2030년 5위까지 오를 것"
    올해 기준 정부보급종은 6작물 47품종(벼 25·콩 9·팥 1·보리 8·밀 3·호밀 1)으로 농촌진흥청이 개발한 가루쌀 품종 '바로미2'도 2025년부터 종자원이 보급한다. 김 원장은 "주요식량작물인 벼, 보리, 콩, 밀 등 이런 종자를 국가가 식량안보차원에서, 또 품질 향상을 위해 정부가 직접 종자를 생산해서 농가에 공급하는 것이 정부보급종"이라며...
    2023-10-27 06:00
  • '도쿄 바나나 꿈꾸며' 롯데백화점, K기념품 만든다
    '도쿄 바나나 꿈꾸며' 롯데백화점, K기념품 만든다
    △경기도 남양주의 ‘김칩스’ △충청북도 충주의 ‘아몬드 대추야자’ △전라남도 보성의 ‘생강 박하 발효차&팥 늙은 호박 호지차’ △전라남도 신안의 ‘한식육수’ △경상북도 영천의 ‘레드 자두 와인’ △부산광역시의 ‘조내기고구마 캐러멜’ △제주도의 ‘한라봉 곤약롤젤리’ △강원도 정선의 ‘명이나물 명이김’의 상품 발굴부터 위생 관리, 패키지...
    2023-10-19 06:00
  • GS25, 창억떡집과 디저트 신제품 론칭
    GS25, 창억떡집과 디저트 신제품 론칭
    GS25는 창억떡집과 손잡고 홈쇼핑에서 완판을 이어가고 있는 창억떡에 베이커리를 결합한 창억떡호박인절미소보로, 창억떡통팥찰떡빵 신상품 2종을 차주부터 순차적으로 선보인다고 10일 밝혔다. 전라남도 광주광역시 소재의 창억떡집은 1965년 동네 떡집으로 출발해 명성을 쌓아오다 2016년부터 홈쇼핑에 상품을 론칭해 48회에 걸쳐 완판을 기록했다. 현재 온라인...
    2023-10-10 10:33
  • 추석 차례상 차리는 법…‘홍동백서’·‘조율이시’·‘어동육서’ 등 유의할 점은?
    추석 차례상 차리는 법…‘홍동백서’·‘조율이시’·‘어동육서’ 등 유의할 점은?
    또 고춧가루와 마늘 양념을 하지 않고, 붉은 팥 대신 흰 고물을 써야 한다. 차례상 배열과 관련해 기억해야 할 것은 반서갱동(飯西羹東·밥은 서쪽이고 국은 동쪽), 적전중앙(炙奠中央·산적과 전은 중앙으로), 서포동혜(西脯東醯·포는 서쪽, 생선젓과 식혜는 동쪽), 홍동백서(紅東白西·붉은 색깔 과일은 동편, 하얀색 과일은 서편), 어동육서(魚東肉西·어류는 동편, 육류는...
    2023-09-28 07:00
  • 찬바람 솔솔 부니…식품업계, 허한 속 달래는 신제품 ‘우수수’
    찬바람 솔솔 부니…식품업계, 허한 속 달래는 신제품 ‘우수수’
    신제품은 ‘팥 붕어빵’과 ‘슈크림 붕어빵’ 2종으로 구성했다. 타피오카 전분을 넣어 쫄깃한 식감이 장점이라는 설명이다. 180도 예열한 에어프라이어에 9분간 조리하면 완성할 수 있다. 대상 청정원의 간편식 브랜드 호밍스도 신제품 ‘우삼겹 스키야키’를 출시했다. 달콤한 간장 베이스에 말린 가다랑어를 넣어 진하게 우려낸 육수로 감칠맛을 살린 제품이다....
    2023-09-27 17:00
  • [한가위 선물] 파리바게뜨, 가을 정취 담은 ‘앙밤ㆍ클로버행운빵’
    [한가위 선물] 파리바게뜨, 가을 정취 담은 ‘앙밤ㆍ클로버행운빵’
    세잎 클로버와 네잎 클로버 문양을 새긴 부드러운 빵 속에 고운 팥앙금을 가득 채운 제품이다. 프리미엄 블렌딩 티 ‘티트라’와 허니레몬 마들렌을 함께 선보이는 티타임 선물세트 ‘티트라 인 파리’, 두 가지 만주와 직접 조합해 먹을 수 있는 바삭한 모나카를 비롯해 네 가지 양갱을 담은 ‘감사의 마음 전통세트’도 있다. 이밖에 피칸에 버번 위스키를 더한‘고소한...
    2023-09-20 21:32
  • [포토] “35년 노하우 담긴 즉석 붕어빵, GS25서 즐기세요”
    [포토] “35년 노하우 담긴 즉석 붕어빵, GS25서 즐기세요”
    가로 12㎝, 세로 6㎝, 70g 중량으로 소비자가 가장 익숙한 크기에 꼬리까지 팥 앙금으로 가득 채웠다. GS25는 올해 3월부터 전국 붕어빵 생산업체 20여 곳을 방문한 끝에, 35년 간 붕어빵 생산에 전념해 온 경주시 강소기업 용궁식품과 손 잡고 이 붕어빵을 만들었다. 가격은 1200원이며 ‘2+1’으로 판매한다.
    2023-09-13 15:01
  • 프롬바이오, 팥순 추출물 활용 ‘체지방 감소 건기식 개발’ 기술이전 협약
    프롬바이오, 팥순 추출물 활용 ‘체지방 감소 건기식 개발’ 기술이전 협약
    건강기능식품 전문 기업 프롬바이오는 팥순 추출물을 이용해 체지방 감소에 도움을 주는 건강기능식품 개발을 목표로 국립식량과학원(식량원), 한국농업기술진흥원(농진원)과의 기술이전 협약식을 진행했다고 27일 밝혔다. 이번 기술이전으로 팥순 추출물을 활용해 체지방 감소 건강기능식품 소재를 개발하고 이를 제품화할 예정이다. 프롬바이오는 매스틱 검...
    2023-07-27 11:22
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