유업계, 단백질 음료 시장 확대에 경쟁 본격화초고단백 경쟁부터 맛‧기능성 다각화 외연 확장도‘K-단백질’ 음료 인기에 해외까지 시장 확대
우유 소비 감소, 저출생 등으로 유제품 시장이 정체되면서 단백질 음료로 활로를 찾는 유업계가 해외까지 영역을 넓히고 있다. 남양유업은 초고단백 음료로 수출을 늘리고 있으며, 매일유업은 성인영양식 브랜드 ‘셀렉스’를
넷플릭스 예능 프로그램 ‘흑백요리사: 요리 계급전쟁’ 우승자인 ‘나폴리 맛피아’ 권성준 셰프가 서울 중구 약수역 인근 건물을 매입한 것으로 알려졌다.
5일 부동산업계에 따르면 권 셰프는 지난달 2일 서울 중구 신당동에 있는 지하 1층~지상 4층 규모의 건물을 56억5000만원에 매입했다. 해당 건물은 대지면적 185㎡, 연면적 359㎡ 규모로 지하철
‘나 혼자 산다’가 꽃분이에게 마지막 인사를 건넸다.
27일 방송된 MBC ‘나 혼자 산다’에서는 지난주에 이어 ‘무쫀쿠’ 특집으로 진행된 가운데 구성환의 반려견 꽃분이의 생전 모습이 전파를 탔다.
이날 전현무는 무지개 바자회에서 ‘대상 공기’를 산 구성환의 집으로 향했다. 집에 도착하자 구성환의 반려견 꽃분이가 귀엽게 짖으며 전현무를 맞이했다.
KB국민카드가 발렌타인데이을 맞아 KB Pay 머니 경품 이벤트와 초콜릿 프로모션을 실시한다고 9일 밝혔다.
이번 경품 응모 이벤트는 ‘달콤한 발렌타인데이, KB Pay 럭키드로우!’라는 이름으로 28일까지 진행된다.
이벤트 기간 내 행사 응모 및 KB Pay 푸시 알림 동의 고객을 대상으로 추첨을 통해 달콤 여행지원금 100만원(KB Pay 머니쿠
‘완전식품’으로 불리는 계란이 저속노화 시대, 차세대 건강식품으로 재조명 받고 있다. 비교적 저렴한 가격과 손쉬운 조리법, 풍부한 영양 성분으로 인해 남녀노소 누구에게나 적합한 건강 식단의 핵심 재료다. 이렇게 효능이 큰 계란을 둘러싼 오해와 잘못된 상식도 많다. 본지는 계란에 대한 모든 것(Egg+Everything)을 주제로 한 코너 ‘에그리씽’을
시즌1 역대급 흥행 속 셰프들과의 협업 제품 활발…시즌2 기대감 ↑GS25, 흑백요리사 IP 사용권 보유⋯CU '제2의 밤티라미수' 촉각
넷플릭스 예능 프로그램 '흑백요리사' 시즌2가 오늘(16일) 베일을 벗게 되면서 편의점업계도 반사이익을 기대하며 들썩이고 있다. 시즌1의 전 세계적 흥행 속 프로그램 출연자 상당수가 유명 셰프로 인지도를 높인 데다
요리 하나로 온 국민을 환호하게 만든 넷플릭스 요리 예능 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’이 오늘(16일) 시즌2로 돌아온다. 전례 없는 ‘흑과 백’의 대결 구도로 시청자의 시선을 단숨에 끌어온 ‘흑백요리사’ 시즌1은, 기존 요리 예능의 공식을 벗어난 이색적인 서바이벌로 큰 화제를 모았다. 시즌2 공개를 앞두고, 시즌1이 어떻게 많은 사람에게 사랑받을 수 있
2025년 마지막 이벤트. 한 달 남은 크리스마스를 향한 호텔업계의 달콤한 작전이 시작됐는데요. 다소 부담스러운 가격이지만 '특별한 날'을 즐기고자 하는 마음이 크죠.
스몰이지만 결코 스몰이 아닌 이 '스몰 럭셔리'를 즐기기 위한 경쟁은 이미 시작됐습니다. 2025년 호텔 크리스마스 케이크 최고가는 신라호텔의 ‘더 파이니스트 럭셔리(The Finest L
내달 10일까지 모바일 앱 통해 사전예약얼리버드 최대 50% 할인...한정판 굿즈도
편의점 세븐일레븐이 25일부터 내달 10일까지 모바일 앱을 통해 크리스마스 시즌 케이크 사전예약을 시작한다고 23일 밝혔다.
세븐일레븐은 사전예약에서 테디베어 케이크와 베이커리 콜라보 케이크 총 7종의 크리스마스 특별 에디션을 선보인다.
최대 50% 할인과 1만50
호주 정부 지정 '국보급 와인'...금양인터내셔날 5위 브랜드샴페인부터 ‘베이비 그랜지’까지, 다양한 페어링을 경험'멀티 리전·멀티 빈야드'...도전·실험정신 엿볼수 있는 맛
프랑스에 보르도나 부르고뉴가 있다면 호주에는 ‘펜폴즈(Penfolds)’가 있다. 펜폴즈는 호주 1위 와이너리이자 국보급 와인이라고 불리는 ‘그랜지’의 본고장으로, 호주 정부가
죽전휴게소 뼈해장국·서울만남휴게소 동파육덮밥 ‘인기폭발’소떡소떡·돈가스·티라미수까지…휴게소가 미식 여행지로 변신
추석 연휴, 고향으로 향하는 길목의 휴게소가 단순한 쉼터를 넘어 ‘잠깐의 미식 여행지’로 변신했다. 한국도로공사가 공개한 서울·경기권 휴게소 대표 메뉴들이 귀성객들의 입맛을 사로잡으며, “호두과자·어묵만 있던 휴게소”라는 고정관념을 완전히 깨고
제이미 올리버와 삼성, AI 주방 체험 클래스 선봬인덕션·스마트 오븐으로 완성한 3코스 이탈리안유럽 식문화 변화 맞춰 AI 기반 주방 솔루션 확대
영국 런던 프리미엄 백화점 존 루이스에 자리한 ‘제이미 올리버 키친 스튜디오’. 이곳 쿠킹 클래스에선 요리 초보자도 어느새 최고급 셰프로 변신한다. 제이미 올리버 요리팀의 노하우와 삼성전자 비스포크 AI 주
코트야드 메리어트 서울 남대문 호텔은 기존 이그제큐티브 플로어 라운지(귀빈층 라운지)로 운영하던 호텔 최고층 22층을 재단장해 오는 프리미엄 베이커리 카페 ‘더(THE) 22 남대문 베이커리’ ·비즈니스 센터를 신규 오픈한다고 9일 밝혔다.
더 22 남대문 베이커리는 한국 고유의 미학을 현대적으로 재해석한 ‘코리안 모더니즘’을 테마로 한 프리미엄 베이커
GS리테일의 TV홈쇼핑 브랜드 GS샵이 가정의 달을 맞아 상반기 최대 프로모션 ‘판타지에스’를 개최하고, 휴일 배송을 전국으로 확대한다.
GS샵은 18일까지 ‘판타지에스 특집’ 행사 기간 카드 할인 7%, 인기 브랜드 할인, 최다 구성, 특가 등 총 200억 원 규모의 혜택을 제공한다고 6일 밝혔다.
대표 행사는 매일 3개 인기 브랜드를 선정해 최대
편의점 음식으로 다이어트해볼까.
본격적인 여름을 앞두고 편의점 업계가 칼로리가 낮은 다이어트 상품을 연이어 출시하며 다이어트족 공략에 나서고 있다. 칼로리 뿐 아니라 가격도 저렴해 가성비를 쫓는 젊은 소비자들이 관심을 가질 만한 제품이 상당수였다. 이에 24일 편의점 3사(GS25·CU·세븐일레븐)에서 다이어트에 도움이 될 것 같은 자체브랜드(PB) 제품
풀무원푸드앤컬처가 서울 강동구 고덕동에 문을 비거니즘(Veganism) 식당 ‘플랜튜드’ 3호점을 열고 식물성 식문화 확산에 속도를 내고 있다. 강동구 최대 상업·업무 복합단지 고덕비즈밸리에 들어선 3호점은 인근 직장인과 가족 단위 고객 입맛을 공략할 계획이다.
플랜튜드 메뉴는 총 30여 종으로 메인·키즈·카페 음료·디저트 등이다. 이곳의 전 메뉴
GS25, 입지 상품 경쟁력·전략적 파트너십 주효점포수는 여전히 CU가 346개 많아CU, 히트상품·지역화 전략 매출 제고 총력
편의점 업계 투톱인 GS25와 CU의 연간 매출 격차가 1000억 원대에서 700억 원대로 좁혀졌다. 다만 점포 수는 여전히 CU가 많은데, GS25의 입지·상품 경쟁력, 전략적 파트너십이 우위란 분석이 나온다. 이에 CU는
‘월간 연세’ 프로젝트로 ‘딸기 바나나’ 등 매달 신제품 선봬“편의점에 없을 것 같은 새로운 디저트 출시가 목표”
“유행하는 맛을 쫓지 않아요. ‘연세우유 생크림빵’이 트렌드를 만드는 새로운 맛이 됐으면 해요.”
김고니 BGF리테일 스낵식품팀 상품기획자(MD)는 24일 본지와의 인터뷰에서 편의점 CU의 메가히트 상품 연세우유 생크림빵(연세우유빵)의
편의점 CU가 설 명절을 맞아 유명 지역 맛집과 특산물 등 총 40여 개 카테고리에서 700여 종의 설 선물세트를 마련한다.
특히 업계 최초로 지난 한 해 유통업계를 빛낸 편의점 상품을 설 선물세트로 구성했다. 출시 후 오랜 기간 품귀현상을 보이며 높은 판매량을 기록하고 있는 밤, 딸기 티라미수 컵과 연세 밤 티라미수, 딸기 피스타치오 크림빵이 하나의
지금 화제 되는 패션·뷰티 트렌드를 소개합니다. 자신의 취향, 가치관과 유사하거나 인기 있는 인물 혹은 콘텐츠를 따라 제품을 사는 '디토(Ditto) 소비'가 자리 잡은 오늘, 잘파세대(Z세대와 알파세대의 합성어)의 눈길이 쏠린 곳은 어디일까요?
불다기불닭 불닭어 불닭스딱스 불다르크불닭기우가불디기불닭어 불닭가티불다기온앤 온
오탈자가 아닙니다. '얄리
새해를 맞아 호텔마다 다양한 프리미엄 패키지와 이벤트를 선보이고 있다. 그중에서 눈에 띄는 건 제철 딸기를 콘셉트로 한 다이닝 메뉴. 상큼한 딸기 요리와 디저트를 맛보기 위해 한 해 중 이 시기를 기다리는 마니아들도 있단다. 더불어 윈터 패키지와 새해 호캉스(호텔+바캉스) 패키지 등 다채로운 프로모션으로 연초에는 호텔에서 누리는 즐거움이 더욱 풍성하다.
◇ 오늘, 남편이 퇴직했습니다 (박경옥 저ㆍ나무옆의자)
대기업 임원으로 일했던 남편을 내조하며 25년간 전업주부로 살아온 저자의 인생2막을 그렸다. 그동안 은퇴자 입장에서 쓰인 책은 많았지만, 그런 남편을 맞이하는 아내의 입장을 대변하는 서적은 거의 볼 수 없었다. 이 책은 퇴직이 비단 당사자에게만 닥친 문제가 아닌 그를 둘러싼 아내, 자녀, 그리고
61년 전통 ‘경기떡집’
최근 ‘망리단길’이라 불리며 망원동 일대에 젊은이와 해외 관광객의 발걸음이 잦아졌다. 새로운 감성의 카페와 레스토랑이 생겨나는 이 골목에서 오랜 명맥을 이어온 가게가 있다. 바로 ‘경기떡집’이다.
1958년 흥인제분소를 설립한 김장섭 선생의 제자였던 최길선(66) 명장이 전통을 이어받아 경기떡집이 탄생했고, 다시 그