아침에 눈 뜨자마자 캡슐 하나.
반복되는 야근과 출근 속에서 ‘카페인 수혈’은 직장인의 일상이 됐습니다. 이 풍경은 비단 한국만의 이야기는 아니죠. 그런데 미국에서는 최근 커피 소비의 무게중심이 카페에서 집으로 옮겨가고 있습니다. 14일(현지시간) 로이터통신은 미국커피협회(NCA) 조사 결과 최근 하루 안에 커피를 마신 응답자 가운데 85%가 집에서 커피
로보락·다이슨 이어 브레빌까지
GS샵이 글로벌 커피 가전 브랜드 ‘브레빌’을 론칭하며 프리미엄 가전 시장 공략을 강화한다.
GS샵은 19일 ‘지금 백지연’ 방송을 통해 호주 프리미엄 가전 브랜드 브레빌의 반자동 에스프레소 머신 ‘바리스타 터치 임프레스’를 선보인다고 18일 밝혔다.
정상판매가 210만원인 고가 프리미엄 상품인 이 기기는 국내 커피 시
편의점 CU가 국내 업계 최초로 미국 하와이에 첫 점포를 열고 편의점 본고장인 미국 시장 개척에 나섰다.
CU 운영사 BGF리테일은 12일(현지시간) 미국 하와이 1호점인 ‘CU 다운타운점’을 오픈했다고 13일 밝혔다.
하와이 1호점인 CU 다운타운점은 231㎡(약 70평) 규모의 대형 편의점으로 호놀룰루시의 최대 중심상업지구인 다운타운 오피스가에
서울 아침기온이 최저 3도를 기록하고 강원지역에 첫눈이 예보되는 등 기습추위가 찾아오면서 편의점 내 군고구마와 즉석어묵 등 겨울 먹거리와 핫팩 등을 찾는 소비자들이 급증하고 있다.
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25에 따르면 최저기온이 한 자릿수로 떨어진 주말(19일) 동절기 카테고리의 대표 격인 군고구마 매출이 175.6% 급증한 것으로 집계됐다고
홈 카페 문화가 계속 이어지면서 캡슐커피 시장이 4000억 원대 규모로 빠르게 증가하는 가운데 동서식품도 2년 전 선보인 프리미엄 캡슐커피 브랜드 ‘카누 바리스타’로 캡슐커피 수요 잡기에 적극적이다.
21일 동서식품에 따르면 회사는 2023년 2월, 50여년 간 쌓아온 커피 제조기술력을 집약한 프리미엄 캡슐커피 브랜드 카누 바리스타를 출시했다. 카누
3월 말부터 서울·경기·인천서 시범 운영...아침 수요 공략배달 플랫폼 부릉 통해 오전 9시부터 스타벅스 주문 가능
스타벅스코리아(스타벅스)가 배달 플랫폼 ‘부릉’과 손잡고 아침 시간 배달 서비스를 하고 있는 것으로 확인됐다.
19일 본지 취재를 종합하면 스타벅스와 부릉은 3월 말부터 ‘아침 배달’ 서비스 테스트 운영에 돌입했다.
아침 배달은 오
작년 스타벅스 디카페인 3270만 잔 판매…전년비 55%↑이디야커피 디카페인 커피 판매량도 1년새 40% 증가수요 증가하자 국내 디카페인 생두ㆍ원두 수입량도 확대
건강한 식습관을 추구하는 헬시플레저(Healthy Pleasure) 문화가 확산하면서 ‘디카페인 커피’ 인기가 높아지고 있다. 디카페인 커피란 카페인 함량을 90% 이상 제거한 커피로, 각성효
고물가 속 가격 인하 등 ‘가성비’ 강조저가 카페 대체재로 부상…성장 관측
국내 커피 프랜차이즈 업체들의 가격 인상이 줄을 잇는 가운데 ‘가성비’를 앞세운 편의점 커피 수요가 꾸준히 늘고 있다. 편의점업계는 전방위적인 물가 인상 기조 속에도 자체 브랜드(PB) 커피에 대해서는 가격을 인하하거나 할인행사를 진행해 저가커피 시장에서 존재감을 확보하겠다는 의지
세계 최대 커피 생산업체 JDE피츠, 가격 30% 인상 예고아라비카 원두 가격 올해 80% 넘게 올라브라질·베트남 등 주요 산지, 기후변화로 작황 악화
내년 커피값이 더 오를 것이라는 전망에 힘이 실리고 있다. 11일(현지시간) 로이터통신에 따르면 세계 최대 커피 생산업체 JDE피츠(JDE Peet‘s)를 비롯한 브라질 주요 커피 생산업체들은 내년 초부터
스타벅스 코리아는 디카페인 그란데 사이즈 음료를 주문하는 고객에게 1000원 할인 혜택을 제공하는 ‘폴 인 디카프(FALL IN DECAF)’ 이벤트를 진행한다고 9일 밝혔다. 이번 행사는 이날부터 22일까지 오후 2시부터 8시 사이 운영한다.
이벤트는 디카페인 커피 수요가 높아진 가운데 스타벅스 디카페인 커피의 다양한 음료 라인업을 소개하기 위해 마련
저가 커피 3사 매장 수 7000개 돌파…하루 4개씩 늘어고물가·준수한 품질 등 높은 가성비로 인기
국내 커피 전문점 매장 수가 10만 개를 돌파한 가운데 저가 커피 브랜드 3사(메가MGC커피·컴포즈커피·빽다방)가 커피 시장을 장악하며 빠르게 몸집을 불리고 있다. 고물가 영향으로 저렴한 커피를 찾는 수요가 급증하면서다.
30일 공정거래위원회 가맹사업
전 세계 커피 소비량 하루 20억 잔삼림 벌채·탄소 배출 등 악영향 우려기후변화 가속화에 커피 재배 급감보야지푸드 등 빈리스 커피 개발 가속화
평범한 아침 커피 한 잔이 사회와 환경에 재앙을 가져온다. 하지만 가까운 미래에 당신은 덜 해로운 것을 선택할 수 있을 것이다. 바로 ‘대체 커피’다.
최근 월스트리트저널(WSJ)에 따르면 전 세계 커피 소비량은
미·중 동일 점포 매출 각각 3%, 11% ↓‘친이스라엘 브랜드’ 딱지도 악영향
세계적인 커피 전문점인 스타벅스가 주요 시장인 미국과 중국의 커피 수요 침체 속에서 예상보다 저조한 1분기 실적을 내놨다.
지난달 30일(현지시간) 월스트리트저널(WSJ)에 따르면 올해 1분기 스타벅스의 매출은 지난해 같은 기간보다 2% 감소한 85억6000만 달러(약 11
SPC 비알코리아가 운영하는 던킨이 카페인 부담이 적은 디카페인 커피 수요 증가에 따라 ‘디카페인 블렌드’ 판매 매장을 확대한다고 19일 밝혔다.
던킨 디카페인 블렌드는 에스프레소 추출 방식으로 만든 디카페인 커피로, 던킨 에스프레소 본연의 진하고 깊은 맛과 향을 그대로 유지하면서 카페인 부담을 대폭 낮춘 것이 특징이다.
던킨은 작년 디카페인 커피
롯데백화점 공들인 '바샤 커피' 7월 오픈 예정전문가들 “특별한 맛 찾는 소비자 눈높이 높아져”
‘스타벅스’가 독보적인 입지를 구축한 한국 까페 시장에 외국계 스페셜티 브랜드 공세가 본격화 하고 있다. 업계는 그동안 익숙했던 스타벅스 대신 새로운 맛을 찾는 커피 마니아들이 늘면서 자연스럽게 외국 브랜드 선호도가 높아지는 현상이라고 본다. 특히 미국 3대
'팀홀튼' 이어 '인텔리젠시아ㆍ피츠 커피’ 국내 진출'이디야' 내주 괌 1호점 오픈…'빽다방ㆍ컴포즈' 동남아 진출
미국 3대 커피로 불리는 '블루보틀'에 이어 캐나다 '국민커피'인 '팀홀튼까지 해외 유명 커피프랜차이즈 업체들이 한국에 속속 상륙하고 있다. 한국의 커피 시장은 경쟁이 치열한 만큼 수요도 많은 곳이라는 판단에서다. 반면 한국 커피프랜차이즈들
소자본 창업 가능하고 진입 장벽 낮아커피 수요 꾸준한 성장도 시장 확대 요인
2년 전 8만여 개 수준이었던 국내 커피전문점 매장 수가 올해 10만 개에 근접할 전망이다. 외식 업종 중에서는 한식, 치킨 다음으로 가맹점 수가 많은 것으로 집계됐다. 낮은 진입 장벽으로 인해 창업이 비교적 용이하고 커피 수요 또한 꾸준히 늘면서 매장이 우후죽순 생기는 모양새
예년보다 후끈한 올 여름 무더위를 날려줄 아이스 커피를 찾는 소비자가 늘면서 보다 간편하게, 풍부한 맛을 찾는 소비자가 늘고 있다.
동서식품은 프리미엄 캡슐커피 브랜드 ‘카누 바리스타(KANU BARISTA)’의 아이스 전용 캡슐을 출시, 여름 아이스 커피 수요에 부응하고 있다.
올해 2월 출시한 카누 바리스타는 동서식품이 50여 년간 쌓아온 커피
2017년부터 디카페인 커피 수입량 증가세…최근 2년 새 2배 성장늦은 오후 커피 즐기며 수요 ‘쑥쑥’…맛과 향도 일반 커피 수준
커피가 기호식품을 넘어 현대인의 필수 음료로 자리 잡으면서 카페인 함량을 줄인 디카페인 커피가 주목받고 있다. 취미나 문화가 형성되며 마시는 횟수가 많아지고, 늦은 오후에도 커피를 즐기는 사람들이 늘면서 디카페인 커피 수요
볶은 커피 시장, 1.1조 원…액상커피 점유율도 제쳐취향 세분화·홈카페 유행, 볶은 커피 시장 확대이마트 연수점, 커피 매대 전진 배치…식품업계는 구색 강화
국내 커피 시장이 지속적으로 성장하는 가운데 가정에서 커피머신을 활용해 즐기는 홈카페 수요가 가파르게 상승함에 따라 전체 시장을 견인하는 것으로 나타났다. 유통업계와 식품업계는 홈카페 수요를 잡기 위