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  • 재룟값 오르니…프랜차이즈도 가격인상 행렬
    재룟값 오르니…프랜차이즈도 가격인상 행렬
    요리연구가 백종원 대표가 운영하는 외식 기업 더본코리아도 주요 브랜드들의 가격을 올렸다. 파스타 프랜차이즈 롤링파스타는 대표 메뉴인 '매운 우삼겹 오일파스타' 가격을 기존 7900원에서 8500원으로 7.5%, '매운 크림 파스타'는 8500원에서 8900원으로 4.7% 인상했다. 이 밖에 '빼쉐 파스타', '베이컨 크림 리조또' 등 일부 품목 가격도 4%가량 상향했다. 중국요리...
    2024-03-10 17:13
  • 한 잔에 60원 vs 5000원…아메리카노 가격 ‘양극화’ 심화[커피공화국 코리아]
    한 잔에 60원 vs 5000원…아메리카노 가격 ‘양극화’ 심화[커피공화국 코리아]
    올해 상반기에도 상승세가 이어지면서 캡슐커피·원두 매출이 전년 동기보다 2.3% 늘었다. 스타벅스코리아의 소매용 원두·판매량도 2021~2023년 기간 연평균 8~9% 성장한 것으로 나타났다. 이처럼 캡슐커피 시장이 커지자 믹스커피 업계 강자인 동서식품도 2월부터 캡슐커피와 캡슐커피 머신을 출시하며 시장 진출을 알렸다. 이 밖에 집에서 원두를 추출하는 수동...
    2023-11-09 05:10
  • 커피전문점 매장 10만 개 육박…“국민음료로 자리매김”[커피공화국 코리아]
    커피전문점 매장 10만 개 육박…“국민음료로 자리매김”[커피공화국 코리아]
    소자본 창업 가능하고 진입 장벽 낮아커피 수요 꾸준한 성장도 시장 확대 요인 2년 전 8만여 개 수준이었던 국내 커피전문점 매장 수가 올해 10만 개에 근접할 전망이다. 외식 업종 중에서는 한식, 치킨 다음으로 가맹점 수가 많은 것으로 집계됐다. 낮은 진입 장벽으로 인해 창업이 비교적 용이하고 커피 수요 또한 꾸준히 늘면서 매장이 우후죽순...
    2023-11-09 05:00
  • 할리스ㆍ커피빈 ‘펫 프렌들리’ 매장서 강아지와 커피 한잔 행복을[가보니]
    할리스ㆍ커피빈 ‘펫 프렌들리’ 매장서 강아지와 커피 한잔 행복을[가보니]
    반려동물과 함께 방문할수 있는 ‘펫 프렌들리’ 특화매장인 이곳은 일반 커피존과 펫존이 완전히분리돼 있다. 다만 펫존에서도 견주는 목줄을 채우고 배설물을 치워야 하는 이용수칙을 지켜야 한다. 펫존에는 반려동물 간식 자판기도 있었다. 배변봉투와 탈취제 같은 편의용품도 함께 마련돼 있다. 메뉴 주문은 할리스 앱에 있는 스마트 오더로 한 뒤, 반려동물을...
    2023-09-18 18:33
  • ‘일타 스캔들’ 전도연·정경호, 비밀과외 발각 위기…시청률 11% 자체 최고 ‘수직상승’
    ‘일타 스캔들’ 전도연·정경호, 비밀과외 발각 위기…시청률 11% 자체 최고 ‘수직상승’
    6회 시청률은 수도권 가구 기준 평균 12%(닐슨코리아), 최고 12.8%, 전국 가구 기준 평균 11%, 최고 11.8%를 기록, 자체 최고 기록을 경신하며 수도권과 전국 모두 케이블과 종편을 포함한 동시간대 시청률 1위를 차지했다. 또 tvN 타깃인 남녀 2049 시청률에서는 수도권 기준 평균 5.1%, 최고 5.5%, 전국 기준 평균 5.1%, 최고 5.7%를 기록, 전 채널에서 같은 시간대 1위를 차지한 것은 물론...
    2023-01-30 10:17
  • [스마트오더 3년②] 와인 끌고 위스키 밀고…엔데믹에도 ‘스마트오더’ 활황
    [스마트오더 3년②] 와인 끌고 위스키 밀고…엔데믹에도 ‘스마트오더’ 활황
    이어 최근에는 커피빈코리아에도 해당 서비스를 도입해 총 100여 곳의 점포에서 소비자와 접점을 늘리고 있다. 유통업계의 스마트오더 사업은 꾸준히 성장하고 있다. GS리테일의 와인25플러스는 현재 6000여종의 위스키, 칵테일 주류, 와인, 전통주 등을 취급하고 있다. 2020년 7월 론칭한 이래 2021년 와인25플러스의 연간 매출은 전년대비 1300%, 올해 11월 기준으로는...
    2022-12-23 05:01
  • 이디야커피, 22일부터 커피값 최대 700원 인상…스벅·투썸도 올릴까?
    이디야커피, 22일부터 커피값 최대 700원 인상…스벅·투썸도 올릴까?
    올해 초 스타벅스를 시작으로 할리스, 투썸플레이스, 커피빈코리아, 탐앤탐스, 폴바셋, 엔제리너스, 커피빈 등 주요 프랜차이즈가 일제히 가격을 올렸다. 커피빈은 올해 2월과 5월 두 차례나 제품 가격을 상향 조정했다. 최근 이디야커피의 가격 인상은 최근 원유값 인상 영향이 적지 않은 것으로 알려진다. 아메리카노와 에스프레소 등 우유가 사용되지 않은 기본...
    2022-12-05 17:17
  • 관악구 "청년부터 중장년까지 취업 기회 잡으세요"
    관악구 "청년부터 중장년까지 취업 기회 잡으세요"
    일양약품, 유한회사 나이키코리아, 동진콜택시, 케이티텔레캅 관악지사, 커피빈코리아, KT CS 등으로 외식서비스, 교육, 시설경비 등 70여개 이상의 다양한 업종의 기업이 온·오프라인으로 참여한다. 오프라인 박람회는 10일 오후 2시부터 5시까지 구청 대강당에서 진행된다. 현장에는 마련된 채용관에서 구직자들은 이력서와 자기소개서를 작성해 박람회에 참여한...
    2022-11-08 08:48
  • 내년 우유 1ℓ 3000원 넘는다…유제품 인상 도미노 '밀크플레이션' 우려 커져
    내년 우유 1ℓ 3000원 넘는다…유제품 인상 도미노 '밀크플레이션' 우려 커져
    또 스타벅스 코리아, 커피빈 등 커피 전문점 등도 올해 가격을 올린 바 있는데 가격 조정이 더 이어질 것이라는 분석이다. 정부는 가격 인상 우려가 커지자 식품업계와의 소통을 통해 소비자 부담을 최소화한다는 입장이다. 김정욱 농식품부 축산정책국장은 이날 브리핑에서 "여러 식품 가격에 영향을 미치는 흰 우유 가격은 덜 인상하고 가공제품의 경우...
    2022-11-04 13:35
  • “일회용컵 보증제 꼭 해야할까?” 스타벅스, 개인 다회용컵 주문건수 누적 1억건 돌파
    “일회용컵 보증제 꼭 해야할까?” 스타벅스, 개인 다회용컵 주문건수 누적 1억건 돌파
    올해 12월 2일 ‘일회용컵 보증제’ 시행을 앞두고 커피전문점에서의 텀블러 등 개인 다회용컵 사용이 늘고 있다. 스타벅스 코리아가 개인 컵 관련 시스템 집계를 시작한 2007년부터 7월 현재까지 데이터를 분석한 결과 개인 다회용 컵 주문건수가 누적 1억건을 넘어섰다고 21일 밝혔다. 올해 개인 다회용 컵 주문건수는 5개월만에 1000만건을 넘어섰으며, 이는...
    2022-07-21 09:23
  • CU·GS25, 1200원 편의점 커피로 스타벅스에 도전?
    CU·GS25, 1200원 편의점 커피로 스타벅스에 도전?
    동서식품은 연초 커피 제품 가격을 평균 7.3% 인상했고, 롯데네슬레코리아도 3월 커피 제품값을 8.7% 올렸다. 남양유업은 커피믹스 제품 가격을 평균 9.5%, ‘RTD’ 컵커피 제품은 평균 7.5% 올렸다. 편의점 CU와 이마트24를 비롯헤 세븐일레븐도 최근 PB 원두커피 값을 200~300원 씩 올렸지만, 1000원대로 즐길 수 있는 원두 커피라는 점에서 소비자 부담은 상대적으로...
    2022-07-17 11:29
  • ‘일회용컵 보증제’ 시행 안해도 될까...스타벅스, 올해 ‘개인컵’ 사용 1000만건 넘었다
    ‘일회용컵 보증제’ 시행 안해도 될까...스타벅스, 올해 ‘개인컵’ 사용 1000만건 넘었다
    스타벅스코리아는 올해 1월부터 5월까지 개인컵 주문 건수가 1140만 건으로 전년 같은 기간에 비해 34% 증가했다고 9일 밝혔다. 개인컵 혜택 관련 시스템 집계가 시작된 2007년부터 올해 5월까지 개인컵 이용 건수는 누적 9765만 건으로 누적 혜택을 금액으로 환산하면 최대 약 513억 원에 달한다. 텀블러 사용이 늘면서 다회용컵 사용 문화가 확산되고 있는 것으로...
    2022-06-09 15:32
  • 커피빈 가격 또 오른다…10일부터 일부제품 100~300원 인상
    커피빈 가격 또 오른다…10일부터 일부제품 100~300원 인상
    커피빈코리아가 이달 10일부터 유제품을 포함한 음료 메뉴 중심으로, 제품 가격을 100원에서 최대 300원까지 인상한다고 6일 밝혔다. 이번에 가격이 인상되는 음료 메뉴는 티 라떼 및 티 음료군을 제외한 총 50종이다. 매장별로 운영하는 메뉴의 총 수에는 차이가 있으며, 라떼, 연유 등 유제품을 포함한 음료 메뉴 중심의 가격 인상이 진행된다. 카푸치노...
    2022-05-06 17:12
  • 치솟는 커피값 어디까지?…커피전문점·커피믹스·편의점 다 올랐다
    치솟는 커피값 어디까지?…커피전문점·커피믹스·편의점 다 올랐다
    업계 1위인 동서식품은 새해 들어 커피 제품 가격을 평균 7.3% 인상했고, 네스카페 브랜드를 보유한 롯데네슬레코리아도 지난달 커피 제품 가격을 8.7% 상향 조정했다. 남양유업은 커피믹스 제품 가격은 평균 9.5%, ‘RTD’(Ready to Drink·바로 마실 수 있는) 컵커피 제품은 평균 7.5% 올렸다. 1000원으로 커피를 즐길 수 있었던 편의점도 인상 대열에 합류했다....
    2022-04-12 10:06
  • 치솟는 프랜차이즈 커피값…유통업계, ‘홈카페족’ 유혹한다
    치솟는 프랜차이즈 커피값…유통업계, ‘홈카페족’ 유혹한다
    업계 1위인 동서식품은 새해 들어 커피 제품 가격을 평균 7.3% 인상했고, 네스카페 브랜드를 보유한 롯데네슬레코리아도 지난달 커피 제품 가격을 8.7% 상향 조정했다. 남양유업은 커피믹스 제품 가격은 평균 9.5%, ‘RTD’(Ready to Drink·바로 마실 수 있는) 컵커피 제품은 평균 7.5% 올렸다. 코로나19 여파에 따른 재택근무 활성화에 커피가격 인상까지 겹치면서 홈카페...
    2022-03-20 16:03
  • [단독] "홈카페족 울상" 네스프레소 캡슐커피도 가격인상…22일부터 6%↑
    [단독] "홈카페족 울상" 네스프레소 캡슐커피도 가격인상…22일부터 6%↑
    이미 국내 유통되는 캡슐 커피는 줄줄이 오른 상황이다. 네슬레코리아의 네스카페 돌체구스토 캡슐은 기존 8900원에서 9800원으로 10% 가까이 올랐고, 정기 배송 서비스인 캡슐투도어, 돌체구스토 웹숍 등의 가격도 기존대비 10% 비싸졌다. 스타벅스 앳홈 캡슐도 기존 7900원에서 8700원으로 12% 가까이 비싸졌다. 맥도날드에서 파는 '맥카페'도 원두값 인상 여파로...
    2022-02-10 11:56
  • 전 세계 커피 재고, 20년 만에 최저 수준...가격 또 오를까
    전 세계 커피 재고, 20년 만에 최저 수준...가격 또 오를까
    투썸플레이스는 지난달 27일 아메리카노 가격을 4100원에서 4500원으로 올리는 등 일부 음료에 대해 9년여 만에 가격 인상을 단행했고, 커피빈도 8일부터 아메리카노 가격을 4800원에서 4900원으로 올리는 등 4년 만에 인상한다. 롯데네슬레코리아는 지난달 네스카페 제품 등의 출고가격을 8년 만에 상향한다고 밝혔다. 스타벅스 역시 케빈 존슨 스타벅스 최고경영자(CEO)...
    2022-02-08 14:32
  • "도대체 안 오른 먹거리가 뭐지?"…식품ㆍ외식 가격인상 행렬 끝이 없다
    "도대체 안 오른 먹거리가 뭐지?"…식품ㆍ외식 가격인상 행렬 끝이 없다
    커피빈코리아는 2018년 이후 약 4년만에 커피 메뉴의 음료 가격을 100원씩 인상하기로 했다. 인상된 가격은 8일부터 적용될 예정이며 품목은 에스프레소와 브루드 커피류 등 모두 49종이다. 커피빈코리아는 수 년간 임차료, 인건비, 원두 가격 등의 비용이 크게 올라 가격 인상이 불가피하다고 설명했다. 앞서 지난달 13일 스타벅스코리아가 7년 6개월만에...
    2022-02-04 15:04
  • 커피빈도 8일부터 음료 가격 인상…아메리카노 등 100원↑
    커피빈도 8일부터 음료 가격 인상…아메리카노 등 100원↑
    커피빈코리아는 8일부터 커피 음료 가격을 100원 인상한다고 3일 밝혔다. 이번 가격 인상은 2018년 이후 4년 만이다. 커피빈코리아는 이날 홈페이지를 통해 "수년간 임차료, 인건비, 원두 가격을 포함한 제반 비용이 크게 인상됨에도 불구하고 2018년 이후 약 4년간 가격 동결을 해왔다"며 "그럼에도 8일부로 가격을 인상하게 됐다"고...
    2022-02-03 15:16
  • 펫파크·텀블러·퍼푸치노까지...진화하는 '펫코노미'
    펫파크·텀블러·퍼푸치노까지...진화하는 '펫코노미'
    커피빈코리아는 지난해 10월 업계 최초로 '펫 회원제' 멤버십 서비스를 출범시켜 약 6개월 만에 누적 회원 2만6373건을 기록했다. 커피를 즐기는 소비자들뿐만 아니라 고객이 키우는 반려동물까지 회원으로 끌어들인다는 구상이다. 커피빈코리아 측은 최근 관련 콘텐츠를 강화하고자 펫 멤버십 콘텐츠 기획자를 채용하기도 했다. 커피빈코리아는 펫 프렌들리 정책...
    2022-01-25 14:25
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