1조원 확대 개편
△2023년 K-Food+ 수출 역대 최고실적 경신
△농식품부, '쌀 등급기준' 강화 방안 1월부터 본격 시행
△원-웰페어 밸리(One-welfare Valley) 조성 사업 공모
△설 명절, 선물·제수용품 원산지 확인은 필수
△설 명절 안정적인 축산물 공급 이상 무
△우리 과일과 함께 이번 설 명절도 따뜻하게 보내세요
△농식품부, 식품·외식 물가안정 소통간담회...
농식품부는 내년에도 농식품 수출이 역대 최고 실적을 달성할 수 있도록 수출통합조직을 중심으로 사업체계를 개편해 품질 관리, 물류비용 절감, 연구개발(R&D) 등 역량을 강화한다는 방침이다. 이와 함께 국산 품종 개발, 시범포 확대, 마켓 테스트 등을 통해 딸기를 새로운 수출 전략 품목도 육성한다.
수출 전 단계에 걸친 신선 농산물 특화 물류체계도...
이는 2008년 10월 이후 최고치이다.
쌀 가격은 올해 8월 초에도 최대 수출국인 인도의 전면적인 수출제한 조치와 함께 가뭄으로 인해 태국 작황이 위협을 받으면서 최고 수준까지 치솟은 바 있다.
이후 9월과 10월에는 약세를 보였으나 지난달 들어 다시 가격 상승세가 가팔라지기 시작했으며, 이에 따라 필리핀 등 쌀 의존이 높은 국가를 중심으로 당분간 식량...
올해 농식품 수출이 역대 최고 실적을 달성할 것으로 전망되고 있다. 농식품 수출은 매년 최고 실적을 기록하며 K푸드의 인기를 실감케 하고 있다.
23일 농림축산식품부에 따르면 이달 3주차까지 농식품 수출은 지난해보다 1% 증가한 79억1000만 달러를 기록했다. 이 같은 추세라면 지난해에 이어 올해도 역대 최고 실적을 달성할 것으로 예측된다....
세븐일레븐은 우수한 밥맛을 위해 햅쌀 도입뿐 아니라 농촌진흥청 최고 품질로 선정된 명품 삼광미를 사용하고 있다. 최상의 밥맛을 유지하기 위해 다른 품종과 섞이지 않은 단일미 만을 고집한다.
또 도정 3일 이내의 쌀로만 밥을 지어 편의점 도시락에서도 갓 지은 듯한 밥 맛을 느낄 수 있도록 하고 있다. 보통 2일 이내 전량 사용되며 최적의 조건하에 관리되고 있다....
라면은 매운라면, 볶음면 등에 대한 인기가 높아지면서 지난해 역대 최고액 수출에 이어 올해도 지금까지 6억5700만 달러를 수출하며 수출액이 전년 동기 대비 23.5% 증가했다. 쌀가공식품(16.2%)과 김치(9.9%), 음료(9.0%) 등 가공식품을 비롯해 딸기(26.9%), 배(18.1%) 등 신선식품도 수출이 증가세다.
농식품부는 하반기 수출 증가세를 이어가기 위해 수출기업과 간담회...
지금까지 보통 등급은 싸라기 혼입한도가 타 등급에 비해 상대적으로 높게 설정돼 있어 농식품부는 쌀품질 개선을 위해 고시 개정을 추진한다고 설명했다.
전한영 농식품부 식량정책관은 "싸라기의 최고 혼입 한도를 낮춰 쌀의 품질이 보다 높아지는 계기를 마련했고, 저품질 쌀의 유통물량이 감소할 것으로 예상돼 쌀값 안정에도 도움이 될 것"이라며...
한맥 브랜드 매니저는 “올해 한맥이 대한민국 국제 맥주 대회와 대한민국 주류대상에 이어 세계 최고 권위의 iTi 국제식음료품평회에서 3년 연속 수상을 하게 돼 기쁘다”며 “한맥의 품질을 국제적으로 인정받은 만큼 앞으로 국내 소비자들 만족을 위해 노력할 것”이라고 말했다.
이는 현대건설의 세계적인 기술력과 설계·조달·시공(EPC)의 뛰어난 역량을 인정받은 결과로서 우수한 품질이 곧 최고의 경쟁력이자 마케팅이라는 것을 재확인하는 계기가 됐다.
한편 현대건설은 1979년 얀부 천연액화공장 해상 정박장 공사를 시작으로 쿠라이스 가스처리시설, 카란 가스처리시설, 우쓰마니아 에탄회수처리시설 등 아람코가 발주한 다수의...
29일 농림축산식품부에 따르면 지난해 농식품 수출은 역대 최고치인 88억 달러를 기록했다. 20년 전과 비교하면 5배로 증가했고, 최근 3년간 연평균 성장률은 8%에 달했다. 여기에 스마트팜과 농기자재 등 전후방 산업 수출도 지난해 13.7%가 늘어나며 30억 달러를 달성, 농식품과 농산업 수출은 118억 달러의 성적을 올렸다.
농식품 수출은 소비시장 확대 및 농산물...
수입 과일 모음전은 맛과 품질이 우수한 최저가 과일 공급에 초점을 맞췄다. 4월 1일 하루만 진행되는 ‘투뿔런’ 행사는 최고 등급 한우 등심 상품을 정상가의 반값으로 판매한다.
김재순 GS리테일 편의점 신선팀장은 “편의점인 GS25가 먹거리 신선상품 6종을 과감하게 도입한 것은 모든 물가가 치솟고 있지만, 편의점 신선상품의 물가는 오히려 저렴하다는...
비옥한 토지와 깨끗한 물로 재배해 임금에게 진상하던 국내 최고 품질의 임금님표 이천 쌀만 100% 사용했다. 일반적인 증류식 소주는 단일 증류 방식으로 제조한다.
반면, 진로 1924 헤리티지는 두 차례 더 증류해 총 세 번의 증류를 거쳐 최고 순도의 정수만을 담아냈다. 매번 증류 과정에서 향이 강한 초기와 잡미가 강한 말미의 원액은 과감히 버리고 향이 깊은...
지난달 20일 ‘리얼 비프 치즈버거’(4800원), ‘리얼 더블 슈림프 버거’(4500원) 등 프리미엄 버거 2종을 순차 출시하고 햄버거 품질 업그레이드 프로젝트를 본격 시작했다.
이 제품들은 패스트푸드 전문점 못지않은 맛을 구현하기 위해 고품질, 프리미엄 콘셉트로 기존 편의점 햄버거 대비 토핑 등 모든 구성 요소의 상품력을 향상하는데 주안점을 뒀다. 리얼...
특히 ‘정갈한 쌀(20㎏)’을 평균 시세 대비 15% 이상 저렴하게 판매할 예정이다.
공정 과정에서 버려지는 자투리 먹거리를 저렴하게 팔거나 '못난이 과일'로 포장해 팔기도 한다. 육포는 상품성을 갖추기 위해 각 잡힌 모양으로 자르는 성형 과정을 거치는데, 평균 원물의 15~20% 정도가 버려진다. 맛과 품질은 완제품과 같아 ‘못생겨도 맛과 양은 최고일세’라는...
비옥한 토지와 깨끗한 물로 재배해 임금에게 진상하던 국내 최고 품질의 임금님표 이천쌀만 100% 사용했다.
또한 국내 최고 수준의 양조 기술력으로 최상의 맛을 구현했다. 일반적인 증류식 소주는 단일 증류 방식으로 제조한다. 반면 진로 1924 헤리티지는 2차례 더 증류해 총 3번의 증류를 거쳐 최고 순도의 정수만을 담아냈다. 매 증류과정에서 향이 강한 초기와...