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  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 인생 분식, 40년의 고집! 추억의 옛날 쫄면 맛집 ‘유○○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 인생 분식, 40년의 고집! 추억의 옛날 쫄면 맛집 ‘유○○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 인생 분식 코너에서 쫄면 맛집 ‘유○○○’을 찾아간다. 12일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 인생 분식 코너를 통해 쫄면 맛집 ‘유○○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 충북 충주, 성서동 맛집으로 꼽히는 ‘유○○○’에서는 특별한 쫄면을 맛볼 수 있다. 이곳에서는 매콤달콤한 쫄면을 대표...
    2024-04-12 16:40
  • 예능 속 대게라면, 집에서도 맛본다
    예능 속 대게라면, 집에서도 맛본다
    또한 시즌성 기획으로 지난해 5월 오뚜기와 출시한 오뚜기 진짜 열쫄면, 같은 해 5월, 11월 팔도와 출시했던 팔도 불비빔면 극한체험, 팔도 비빔면 레몬 상품 역시 이마트 단독으로 운영하며 고객들로부터 좋은 반응을 얻었다. 이처럼 다양하고 새로운 차별화 상품 운영을 통해 이마트 전체 봉지라면의 지난해 매출은 전년 대비 7.7% 증가했다. 이어 올해 1~10월 누계...
    2023-11-03 06:00
  • 면사랑 쫄깃한 비법은 ‘다가수 숙성’…맛의 삼박자 갖춘 진천공장[가보니]
    면사랑 쫄깃한 비법은 ‘다가수 숙성’…맛의 삼박자 갖춘 진천공장[가보니]
    소면공정이 다소 더운 환경이라면 냉·쫄면 공정은 시원했다. 기계에 들어간 반죽은 포장 냉면길이로 잘려 컨베이어 벨트에 줄지어 떨어졌다. 갓 나온 냉면을 만져보니, 마트에서 접한 면과 달리 말랑말랑 촉촉했다. 완성된 면은 냉각 과정을 거쳐 전국 곳곳으로 납품된다. 면사랑 진천공장에서는 냉동·냉장면 150종을 비롯해 건면·생면, 냉면·쫄면, 떡류 등 150종의 면...
    2023-10-26 10:34
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 인생 분식, 변함 없는 37년! 할머니 떡볶이 맛집 ‘뽀○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 인생 분식, 변함 없는 37년! 할머니 떡볶이 맛집 ‘뽀○○’
    이곳에서는 떡과 쫄면, 라면이 들어간 ‘떡쫄라’를 대표 메뉴로 판매한다. 추억의 맛 가득한 떡볶이와 함께 볶음밥도 인기가 좋다는 후문이다. 37년, 변함없는 온정! 할머니 떡볶이 편 ‘뽀○○○○’의 특별한 맛 이야기는 4일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2023-08-04 16:47
  • 장칼국수·쫄면…50년 장수 SPC삼립 ‘하이면’의 무한 변신
    장칼국수·쫄면…50년 장수 SPC삼립 ‘하이면’의 무한 변신
    SPC삼립 '하이면'이 장칼국수, 안동식혜 쫄면 등 다양한 제품군으로 출시, 변화 무쌍한 면모를 뽐내고 있다. SPC삼립은 국내 최초로 숙면(熟麵·건면의 일종)을 사용한 자사 제품 하이면의 지난해 판매량이 전년 대비 약 150% 증가했다고 31일 밝혔다. 1974년 첫 선을 보인 하이면은 반세기 가까이 많은 사랑을 받으며 SPC삼립의 푸드사업을 대표하는 장수 브랜드로...
    2023-07-31 11:23
  • [이슈&인물] ‘오로지 麵 생각’…창립 30주년 실적 이끄는 고은영 면사랑 마케팅 상무
    [이슈&인물] ‘오로지 麵 생각’…창립 30주년 실적 이끄는 고은영 면사랑 마케팅 상무
    1993년 건면 형태의 소면을 시작으로 현재는 생면, 냉동·냉장면, 쫄면에 이어 떡, 소스, 튀김, 고명까지 직접 단일공장에서 자체 개발해 생산한다. 외식업체와 단체급식에 납품하는 등 B2B(기업 간 거래) 사업을 주력이다. 고 상무는 “‘면사랑’하면 잘 모르는 분이 (아직) 많지만 면사랑 제품을 안 먹어본 사람은 한 명도 없을 것”이라며 “초·중·고등학교는 물론...
    2023-07-28 06:00
  • [히트상품] 농심, 배홍동으로 비빔면 시장 1위 도전
    [히트상품] 농심, 배홍동으로 비빔면 시장 1위 도전
    농심이 올해 초 새롭게 선보인 ‘배홍동쫄쫄면’은 진짜 쫄면 같다는 평가를 받으며 비빔면 시장에서 쫄면 카테고리를 형성했다. 배홍동쫄쫄면은 배홍동비빔면 비빔장으로 쫄면의 맛을 구현했다. 건면을 사용해 쫄면 특유의 탱글탱글하면서 쫄깃한 식감을 완성했다. 건면은 튀기지 않고 바람에 말리기 때문에 유탕면에 비해 표면이 매끄럽고 밀도가 높아 탱글탱글한...
    2023-06-29 06:00
  • 면사랑, ‘여름면’ 라이브방송 진행
    면사랑, ‘여름면’ 라이브방송 진행
    막국수, 쫄면, 물냉면, 비빔면 등 입맛에 따라 다양하게 선택이 가능한 구성이며 간단한 조리로 근사한 요리를 완성할 수 있는 제품이다. 더운 날씨에도 보관이 용이하다는 장점과 부담이 적은 가격으로 여름철 쟁임템으로 적합하다. 여름에 인기가 많은 메밀면과 냉메밀장국 10인 세트도 23% 할인된 금액으로 만나볼 수 있다. 라이브 혜택으로 첫 구매 시 50% 할인 쿠폰을...
    2023-05-17 09:10
  • [유통가 핫템] 오뚜기, ‘진비빔면’과 ‘진짜쫄면’으로 비빔면 시장 공략
    [유통가 핫템] 오뚜기, ‘진비빔면’과 ‘진짜쫄면’으로 비빔면 시장 공략
    강렬한 맛을 표현했으며, 도도한 표정의 화사는 진비빔면을 음미하며 트레이드 마크인 능수능란한 눈썹 연기를 선보여 눈길을 끈다. 오뚜기 관계자는 “비빔면, 쫄면 등의 판매가 집중되는 여름철이 다가오면서 여름면 시장의 경쟁이 더욱 심화되고 있다”며, “제품 경쟁력 강화 및 차별화된 마케팅 활동을 통해 시장에서의 경쟁력을 높여 나갈 것”이라고 말했다.
    2023-04-26 06:00
  • 물가 안정되나 했더니…외식·가공식품 물가는 ‘고공행진’
    물가 안정되나 했더니…외식·가공식품 물가는 ‘고공행진’
    최근 BGF리테일은 편의점 CU가 판매하는 즉석 원두커피인 GET 아이스아메리카노(XL)의 가격을 이달부터 2100원에서 2000원으로 내렸고, 오뚜기는 ‘진짜쫄면’의 봉지면의 편의점 판매 가격을 이달 1일부터 10.5% 내리기로 했다. 이번 가격 인하로 진짜쫄면 편의점 판매가격은 1900원에서 1700원으로 조정됐다. 저가 상품을 내는 곳도 있다. 신세계푸드는 지난 2월...
    2023-04-06 16:00
  • 후발주자의 역발상 “우린 내린다”…오뚜기 쫄면·CU 겟커피 ‘가격 인하’
    후발주자의 역발상 “우린 내린다”…오뚜기 쫄면·CU 겟커피 ‘가격 인하’
    CU와 오뚜기는 ‘GET’ 원두커피와 ‘진짜쫄면’의 가격을 낮춰 착한 가격으로 마케팅에 나섰다. BGF리테일은 편의점 CU가 판매하는 즉석 원두커피인 GET 아이스아메리카노(XL)의 가격을 이달부터 2100원에서 2000원으로 내린다고 3일 밝혔다. CU가 물가 안정을 위해 지난해 GET아메리카노 1+1행사를 진행한 적은 있지만, 가격을 내리는 것은 이번이 처음이다....
    2023-04-03 12:00
  • 농심, 소비자 입맛 잡고 여름 비빔면 시장 경쟁 시동
    농심, 소비자 입맛 잡고 여름 비빔면 시장 경쟁 시동
    농심은 출시와 함께 단숨에 비빔면 시장 2위를 차지한 ‘배홍동비빔면’의 후속작 ‘배홍동쫄쫄면’을 선보이며 여름 비빔면 시장 경쟁에 시동을 걸었다. 농심은 배홍동쫄쫄면으로 배홍동 열풍을 이어갈 계획이다. 작년 배홍동비빔면은 출고가 기준 250억 원이 넘는 매출을 기록했으며, 비빔면 시장 순위에서도 3위와 격차를 벌리고 2위 자리를 확고히 다졌다. 올해도...
    2023-03-30 06:00
  • “불황엔 역시 ‘라면’이지”…고물가에 라면 인기 ‘쑥쑥’
    “불황엔 역시 ‘라면’이지”…고물가에 라면 인기 ‘쑥쑥’
    라면 업계 1위 업체 농심은 지난달 비빔라면 ‘배홍동’의 쫄면 버전 ‘배홍동 쫄쫄면’을 출시해 비빔면 시장 1위 업체 팔도 ‘비빔면’의 격차 줄이기에 나섰다. 같은 달에는 파스타 라면 신제품 ‘파스타랑 알리오올리오’도 출시했다. 오뚜기는 지난해 진라면 모델로 방탄소년단(BTS) 멤버 ’진’을 내세우더니 최근에는 ‘열라면’과 쫄깃한 떡볶이 떡을...
    2023-03-26 17:00
  • 하림, 비빔면 시장 출사표…‘더미식 비빔면’ 출시
    하림, 비빔면 시장 출사표…‘더미식 비빔면’ 출시
    하림은 더미식 비빔면 개발을 위해 제품 담당자들이 전국의 비빔국수, 쫄면, 밀면 맛집 등 전국 식당을 순회하며 현장에서 시식하고 비빔장의 맵기(스코빌 지수)와 염도, 당도, 맛, 면의 탄력과 점성 등을 분석하고 연구했다. 하림은 당초 추위가 풀리는 2월에 더미식 비빔면을 전격 출시하려고 계획했으나 내부 임직원의 눈높이에 맞출 때까지 시식과 소비자 블라인드...
    2023-03-20 09:50
  • 달아오르는 비빔면 전쟁…유재석 vs 이준호 vs 화사 한판승부
    달아오르는 비빔면 전쟁…유재석 vs 이준호 vs 화사 한판승부
    배홍동은 지난달 배홍동 브랜드 신제품으로 건면을 활용한 배홍동쫄쫄면을 론칭해 신규 광고에 나섰다. 이번 광고는 유재석이 배홍동집 막내아들 ‘유쫄깃’이라는 새로운 캐릭터로 등장하며 “비법장 아껴서 뭐해요? 쫄깃한 쫄면에 비비는거지”라는 멘트와 함께 배홍동쫄쫄면을 소개하는 내용이다. 이후 농심은 4월 후속편으로 “배홍동으로 전국을 비빈다”...
    2023-03-13 17:00
  • 중기부, 문체부와 ‘로컬 크리에이터’ 활성화 위한 정책 토크쇼 개최
    중기부, 문체부와 ‘로컬 크리에이터’ 활성화 위한 정책 토크쇼 개최
    개항로의 쇠락한 노포들을 탈바꿈시키는 ‘개항로프로젝트’와 국내 최초로 쫄면을 만든 ‘광신제면소’의 면을 공급받아 국수를 제조·판매하는 ‘개항면’ 사업 등을 추진해 지역 상권을 살리는 데 힘쓰고 있다. 전병극 문체부 차관은 “문체부와 중기부 양 부처는 정책 토크쇼를 시작으로 문화도시에서 로컬크리에이터가 함께 성장해나갈 수 있는 협력의 틀을 만들...
    2023-03-09 14:02
  • 소진공, 이마트 용산점서 우수 로컬상품 팝업스토어 개최
    소진공, 이마트 용산점서 우수 로컬상품 팝업스토어 개최
    11일까지는 나드리의 쫄면 밀키트, OKF의 알로에베라킹 제로슈거, 코리아특산품협동조합의의 표고버섯 뻥, 태창엔의 예민한 나래, 지니제이인터내셔널의 잇심플 밀쉐이크 등을 판매한다. 13일부터는 대치주조의 아빠의 청춘(막걸리), 피코엔텍의 키스립 코드레드487(숙취해소제), 주식회사 곳간의 빠삭어포튀김, 삼화식품공사의 삼화 척척척 양조 만능 간장 등을...
    2023-03-06 09:11
  • “비빔면 이어 쫄면 시장도 잡는다” 농심, 배홍동쫄쫄면 출시
    “비빔면 이어 쫄면 시장도 잡는다” 농심, 배홍동쫄쫄면 출시
    농심은 이러한 배홍동비빔면에 배홍동쫄쫄면으로 힘을 더한다는 계획이다. 농심은 이달 27일부터 배홍동비빔면의 후속작 ‘배홍동쫄쫄면’을 판매한다고 13일 밝혔다. 이 제품은 배홍동비빔면 비빔장으로 쫄면의 맛을 구현했다. 배와 홍고추, 동치미로 맛을 낸 배홍동비빔면 소스가 소비자들에게서 높은 점수를 얻고 있다는 점에 착안해 개발했다. 농심 관계자는...
    2023-02-13 08:55
  • 이마트, 백종원 비법 레시피 담긴 ‘빽라면’ 단독 출시
    이마트, 백종원 비법 레시피 담긴 ‘빽라면’ 단독 출시
    지난해 5월에는 오뚜기와 협력한 ‘오뚜기 진짜 열쫄면’과 팔도와 협력한 ‘팔도 불비빔면 극한체험’을 선보였고, 지난해 11월에는 ‘팔도 비빔면 레몬’을 단독 상품으로 내놓은 바 있다. 정청균 이마트 라면 바이어는 “앞으로도 다양한 기업과의 협업을 통해 기존에 보지 못했던 색다른 상품들을 기획하기 위해 노력하겠다”고 말했다.
    2023-01-09 06:00
  • ‘라디오스타’ 양현민, 너무 예쁜 배우 아내 누구?…“그 앞에선 혀가 반토막”
    ‘라디오스타’ 양현민, 너무 예쁜 배우 아내 누구?…“그 앞에선 혀가 반토막”
    3일 방송된 MBC ‘라디오스타’는 ‘안 쫄면 다행이야’ 특집으로 진행된 가운데 박준금, 이원종, 양현민, 이주승 출연해 다양한 이야기를 나눴다. 이날 양현민은 “제가 새로운 공연을 하는데 같이 공연했던 여자 배우가 아는 여동생이랑 온다고 했다. 그 동생이 지금의 아내다”라며 “아내도 배우”라고 말해 눈길을 끌었다. 이어 “너무 예뻐서 바로 작업에...
    2022-08-04 00:02
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