재택 근무, 온라인 개학 등으로 집에 머무는 시간이 늘면서 밥을 직접 해먹는 ‘집밥족’이 증가했기 때문이다. 3월 어묵 시장 규모는 약 363억 원을 기록, 전년 동기 대비 30.8% 성장했다. 통상적으로 어묵은 날씨가 따뜻해지는 3월부터 매출이 줄어든다는 점을 감안하면 이례적인 일이다.
CJ제일제당은 이러한 소비 트렌드를 반영해 요리 소재로 선호하는 ‘삼호...
이처럼 이마트가 온 가족 보양 먹거리 할인 행사에 나서는 것은 집에서 밥을 먹는 ‘집밥족’이 늘며, 장어, 전복, 오리 등 온 가족이 함께 즐길 수 있는 보양 먹거리 수요가 늘고 있기 때문이다. 이마트에서 2월 17일부터 4월 26일까지 대표 보양식 매출로 장어의 경우 전년 같은 기간 대비 210.2% 늘었고 전복은 57.6% 신장했다. 같은 기간 오리와 한우 매출 전년...
코로나19 사태로 집밥족이 늘면서 올들어서는 더욱 가파른 속도로 성장할 것으로 기대된다.
생선 요리는 손질이 번거롭고 조리시 발생하는 비린내 등이 단점이었다. 수산 HMR은 간편하게 데우기만 하면 즐길 수 있는 편리함을 앞세워 시장을 확대하고 있다. 올해 소비 트렌드인 ‘편리미엄’도 수산 HMR 시장 성장에 힘을 보태고 있다.
시장이 성장하면서 새롭게...
신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19)으로 인한 비대면 소비 확산이 집밥 증가로 이어지며 식품업계가 뜻밖의 1분기 특수를 누릴 것으로 예상된다. 가정간편식(HMR)과 라면, 과자 등 집에서 먹을 수 있는 가공식품 수요가 증가하며 실적 상승을 견인했다는 분석이다.
16일 금융정보제공업체 에프앤가이드에 따르면 CJ제일제당은 연결기준 1분기 매출액...
김치냉장고와 전기밥솥은 특히 최근들어 경쟁적으로 프리미엄화되면서 용도가 확장돼 집밥족에게 더욱 인기를 끌고 있다.
김치냉장고는 최근 김치를 보관하는 용도를 넘어, 다양한 수납공간을 갖춘 ‘서브 냉장고’로 각광받고 있다. 김치냉장고는 영하1도 내외의 온도를 유지해, 육류, 과일, 와인 등을 신선하게 보관할 수 있어 서브냉장고로 적합하다....
# 충남에 사는 주부 김모 씨는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 2월 중순부터 외식을 하지 않고 있다. 대신 대부분의 끼니를 집에서 해 먹고 있는데 면역력을 높이기 위해 주로 고기를 사다 요리한다. 하지만 최근 마트에 갈 때마다 가장 상태가 좋은 부위는 다 나가고 없어 정육점을 여러 군데 돌아다니기 일쑤다.
코로나19 확산세가 한 달 넘게...
‘집밥족’을 위해 ‘의성 일품현미·일품쌀(10㎏)’을 2만1900원에 판매하고, ‘제주 은갈치(마리·특·해동)’도 25% 할인한 9900원에 준비했다.
홈플러스는 생필품 공급 안정을 위해 온라인몰 배송 처리물량을 기존 대비 20% 이상 늘리고, 넉넉하게 물량을 확보한 2000여 종의 생필품을 할인 판매한다. ‘국민 여러분 모두 힘내세요!’라는 행사를 통해 홈플러스는...
‘집밥족’을 위해 대표 생필품인 쌀도 저렴하게 준비했다. ‘의성 일품현미·일품쌀(4kg·10kg)’ 총 14만포를 각 8980원·2만1900원에 판매한다. 또한 국민 생선 ‘제주 은갈치(마리·특·해동)’ 15톤 가량을 신세계포인트 적립시 25% 할인한 9900원에 준비했다.
이외에도 국내산 6호닭(500g 내외)을 얇은 튀김옷을 입혀 바싹 튀겨낸 옛날통닭 ‘한마리 통닭’을...
글로벌 생활용품 기업 락앤락이 1~2인 소가구를 위한 조리기구 ‘핸디쿡M’ 4종을 출시했다.
신제품 핸디쿡M은 지난해 락앤락이 1인 가구를 위해 선보였던 미니 쿡웨어 ‘핸디쿡’을 업그레이드한 제품이라고 락앤락은 30일 설명했다. 핸디쿡M은 반찬이나 국·찌개 등 2인용 식탁 상차림에 사용하기 좋은 중간 사이즈의 쿡웨어로 새롭게 탄생했다.
기존 핸디쿡...
문지혜 이마트 채소바이어는 “신선채소에 급속냉동기법을 적용한 냉동채소는 영양 보존율이 높은 동시에 간편성이 높은 것이 특징”이라며 “수입 냉동채소 판매를 통해 확인했듯이, 1~2인 가구 증가와 집밥족 증가로 냉동 채소 시장은 더 커질 것으로 예상되기 때문에 국산 냉동 채소도 개발하게 됐다”고 말했다.
최근 집에서 직접 밥을 해먹는 것을 선호하는 ‘집밥족’이 대세로 떠오르고 있죠. 기자도 맞벌이 주부이지만, 가능하면 꼭 집에서 밥을 해먹을려고 '노력' 한답니다^^
그러나 맞벌이 주부, 독립 직장인 등이 퇴근 후에 장보고 재료 준비해서 요리를 하기에는 너무나 많은 시간이 소요되죠. 이럴 때 간편한 한식 요리를 도와주는 대상FNF 종가집의 ‘데이즈 요리’와...