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  • 호주 소값 67%↓…미국 제치고 수입국 1위로
    호주 소값 67%↓…미국 제치고 수입국 1위로
    10월 첫 주 미국 내 지육 가격(Choice Grade 기준)은 ㎏당 6.61달러로 지난해 같은 시점에 비해 21.3% 상승했다. 환율을 고려하면 한화 기준으로 호주보다 약 3배 높은 수준이다. 이 때문에 올해 들어 수입 점유율 순위도 변동이 생겼다. 올해 9월까지 미국산 소고기 수입량은 17만9672톤으로 점유율은 52.1%, 호주산은 13만6199톤으로 39.5%였다. 하지만 이달...
    2023-10-21 08:00
  • [공기업] 소·돼지 생산·유통도 디지털 시대…복잡한 출하 시스템 줄이고 경매도 온라인으로
    [공기업] 소·돼지 생산·유통도 디지털 시대…복잡한 출하 시스템 줄이고 경매도 온라인으로
    지금까지 축산물 경매는 현장에서 지육 실물을 확인하고 경매에 참여했다. 하지만 정보통신기술(ICT)을 도입해 도매시장에서 지육의 영상, 축산물 등급판정 결과, 정육률(지육에서 뼈, 근막, 힘줄 등을 제거한 고기의 비율) 등의 정보를 온라인으로 제공하면 중도매인과 매매 참가인이 비대면으로 경매에 참여할 수 있게 됐다. 지난해 7월 나주 축산물 공판장을...
    2023-10-19 06:00
  • [급등락주 짚어보기] 인적분할 나선 STX, 매매거래 정지 앞두고 상한가
    [급등락주 짚어보기] 인적분할 나선 STX, 매매거래 정지 앞두고 상한가
    85% 급등한 5090원을 기록했다. 이날 레몬은 기존 대비 용량과 수명이 각각 1.5배, 5.5배 향상된 차세대 전고체 전지 개발에 성공해 관련 기술을 25일 특허 출원했다고 밝혔다. DSEN은 전 거래일 대비 29.82% 급등한 370원에 장을 마감했다. 25일 DSEN은 장 마감 후 공시를 통해 돼지고기 지육 사업부문에 대한 물적분할 결정을 철회한다고 밝혔다.
    2023-08-28 16:24
  • 경기도 동물위생시험소, 추석 축산물 위생관리 총력
    경기도 동물위생시험소, 추석 축산물 위생관리 총력
    먼저 오는 28일부터 다음 달 22일까지 4주 동안 도내 도축장 8곳의 부산물처리실·취급업체 및 지육 운반업체(운반차량) 대상으로 위생관리 실태를 점검할 계획이다. 중점 점검 사항은 부산물 취급 시 위생적 처리 여부, 지육 보관·운반 과정의 냉장·냉동 기준 준수 여부, 영업자 준수사항 등이다. 시험소는 축산물 생산·유통단계 안전성 확보를 위해 도축장의 생...
    2023-08-25 11:00
  • [탐방기UP] 배양육은 실험 단계?...양산 추진하는 스페이스에프
    [탐방기UP] 배양육은 실험 단계?...양산 추진하는 스페이스에프
    근육줄기세포를 이용해 배양육을 생산을 위해서는 도체(지육)로부터 지속적으로 세포 수급을 해야하는 한계점이 있는 것이다. 김 대표는 이를 극복할 수 있는 기술을 보유하고 있다. 김 대표는 “세계 최초로 돼지 배아줄기세포주를 확립했고, 무한 분화기능이 있는 배아줄기세포주를 이용, 동물 희생 없이 배양육을 만들 수 있다”며 “배양육 생산에 필수적인...
    2023-03-26 16:52
  • 축산물 온라인 경매 본격화…나주 공판장 전환
    축산물 온라인 경매 본격화…나주 공판장 전환
    농림축산식품부는 28일 전남 나주 축산물 공판장의 돼지고기 지육(발목·머리·내장 등을 제거한 나머지 부위) 경매를 온라인 방식으로 전면 전환했다고 밝혔다. 도매시장에서 지육의 영상, 축산물 등급판정 결과, 정육률(지육에서 뼈, 근막, 힘줄 등을 제거한 고기의 비율) 등의 정보를 온라인으로 제공하면 중도매인과 매매 참가인이 비대면으로 경매에 참여할 수 있게...
    2022-07-28 17:18
  • 이마트 "과일ㆍ굴비 싸고 한우는 비싸…설 선물세트 가격 안정화"
    이마트 "과일ㆍ굴비 싸고 한우는 비싸…설 선물세트 가격 안정화"
    축산물품질평가원 축산유통정보 데이터에 따르면 지난해 12월 기준 한우 지육 kg당 평균 도매가는 2만45원이다. 이는 전년 동기(1만8786원) 대비 6.7% 올랐다. 가격 상승세에도 한우를 찾는 고객은 늘어날 전망이다. 명절 선물 가액이 20만 원으로 상향됐기 때문이다. 여기에다 이마트 한우 바이어가 경매에 직접 참여해 주요 선물세트 가격을 동결했다. 실제 한우 대표...
    2022-01-05 06:00
  • 이마트, 추석 선물세트 가격 인상폭 최소화
    이마트, 추석 선물세트 가격 인상폭 최소화
    27일 기준 축산물품질평가원 축산유통정보 데이터에 따르면 한우 지육 kg당 평균 도매가는 2만1431원을 기록했다. 이는 지난해(1만9453원)보다 10% 이상 오른 수치다. 수산물 주요 선물세트 품목인 굴비, 갈치의 경우 가격 희비가 엇갈리고 있다. 굴비 시세는 약보합세를 보이고 있다. 한국해양수산개발원 수산업관측센터 자료에 따르면 7월 기준 조기...
    2021-08-31 06:00
  • 이마트, 한우 상품성 높인다...에이징·텐더라이징 상품 8종으로 확대
    이마트, 한우 상품성 높인다...에이징·텐더라이징 상품 8종으로 확대
    축산물품질평가원에 따르면 올해 상반기 1등급 지육 평균 도매가격은 2015년 대비 17.9% 상승했으며 1등급 등심은 29.4% 상승한 것으로 나타났다. 이에 따라 한우 대신 수입육을 찾는 소비자는 점차 늘고 있다. 이마트 소고기 매출 비중을 살펴보면 15년 한우 51.8%, 수입육 48.2%로 한우가 수입육보다 매출이 높았다. 그러나 2016년 한우 45.2%, 수입육 54.8%로 수입육이 앞서기...
    2020-07-29 06:00
  • 이마트 "몸값 높아진 한우, 최대 40% 할인"
    이마트 "몸값 높아진 한우, 최대 40% 할인"
    축산물품질평가원에 따르면 5월 평균 한우 지육 시세는 최근 10년 새 최고치인 것으로 나타났다. 5월 한우 시세는 올해 시세가 가장 낮았던 2월과 비교하면 약 11% 올랐다. 일반적으로 명절을 앞두고 높아졌던 한우 시세는 명절이 지나면 내림세를 보이기 마련이나, 코로나 바이러스 여파로 집밥 수요가 늘어나면서 한우 시세가 오히려 상승세를 보였다....
    2020-06-03 06:00
  • 이지바이오, 4분기 영업적자 지속 ‘목표가↓’-신한금융
    이지바이오, 4분기 영업적자 지속 ‘목표가↓’-신한금융
    홍세종 연구원은 “4분기 연결기준 매출액은 전년 동기 대비 2.0% 줄어든 4058억 원, 영업손실 181억 원으로 적자를 지속할 전망”이라며 “지난해 9월 기준 지육가격이 kg당 5100원이었지만, 12월에는 3600원 수준까지 하락하면서 생물자산 평가 손실이 커질 것으로 보인다”고 분석했다. 홍 연구원은 “올해 연결기준 매출액은 전년 대비 1.2% 증가한 1조6000억 원...
    2020-01-30 08:31
  • "아프리카돼지열병 확산 막는다"…4일부터 파주ㆍ김포 모든 돼지 수매ㆍ살처분
    "아프리카돼지열병 확산 막는다"…4일부터 파주ㆍ김포 모든 돼지 수매ㆍ살처분
    생체중 90~110kg 돼지의 경우 110kg 수매가격으로 정산하고 110kg 이상 돼지는 지육 중량에 110kg(규격돈) 지육단가를 곱한 가격으로 정산할 계획이다. 수매단가는 ASF가 발생하기 전 5일간 도매시장 평균 가격을 적용한다. 농가에서 수매를 신청하면 우선 가축방역관 또는 공수의의 사전 정밀검사를 받고 이상이 없는 경우에만 지정 도축장으로 출하가 가능하고...
    2019-10-04 10:22
  • 밥상머리 흔드는 돼지열병...'금겹살' 우려 커진다
    밥상머리 흔드는 돼지열병...'금겹살' 우려 커진다
    축산유통종합정보센터에 따르면 16일 기준 지육 탕박(1등급·1kg) 도매 가격은 평균 4458원으로 전주보다 264원 올랐다. 그러나 올들어 국내 돼지고기 가격은 평년 대비 10% 가량 하락하면서 평년보다 낮은 수준에 머물러 있다. 소매가격 역시 한국농수산식품유통공사 농산물유통정보의 16일 기준 삼겹살(냉장) 100g당 평균가격은 2013원으로 1년 전(2206원)보다 8.7% 내렸다....
    2019-09-17 17:16
  • 이마트 "한우, 신세계포인트 적립 시 시세보다 30% 저렴하게 판매"
    이마트 "한우, 신세계포인트 적립 시 시세보다 30% 저렴하게 판매"
    한국농촌경제연구원 농업관측본부 자료에 따르면 지난달 한우 지육 도매가(1㎏, 1등급)는 1만 7330원을 기록해 평년 4월 도매가 1만 5063원보다 15%가량 높은 것으로 나타났다. 한우 가격이 높아지자 소비도 정체됐다. 이마트는 1월부터 4월까지 한우 매출이 전년 동기 대비 2.5% 줄었다고 밝혔다. 이에 이마트는 ‘93한우’ 판매를 계획했다. 이마트는 2011년부터...
    2019-05-09 06:00
  • 소주ㆍ삼겹살 가격 오르니 외식 자영업자ㆍ서민 한숨 커진다
    소주ㆍ삼겹살 가격 오르니 외식 자영업자ㆍ서민 한숨 커진다
    축산물품질관리원 가격정보에 따르면 국산 지육 도매 가격은 ㎏당 4470원으로 전년 동월과 비슷하지만 소매 가격은 이미 올랐다. 삼겹살 100g당 가격은 전년 동월대비 8.9% 오른 2279원에 거래되고 있다. 유통업계에서는 전세계 돼지고기 소비량의 절반을 소비하는 중국이 돼지열병 여파로 돼지고기 수입량을 늘릴 경우 국내 수입육마저 천정부지로 가격이 오를 것으로...
    2019-04-24 18:00
  • 농식품부, 돼지고기 가격 전월대비 12.7% 올랐으나 평년 수준
    농식품부, 돼지고기 가격 전월대비 12.7% 올랐으나 평년 수준
    농식품부는 이날 최근 돼지고기 가격 동향을 통해 3월부터 개학(학교급식 등), 행락철 등 소비 증가로 도매가격이 상승세로 돌아서면서 4월 1~10일 평균 도매가격은 4564원/지육kg으로 과거 5년간 4월 평년가격(4577원/지육kg) 수준으로 회복했다고 밝혔다. 10일 이후 다소 하락해 22일 도매가격(4297원)은 4월 평년가격 대비 6.1% 하락한 수준이다. 삼겹살...
    2019-04-23 15:21
  • 구제역 여파에도 쇠고기 가격은 하락…지난해보다 1~7% 떨어져
    구제역 여파에도 쇠고기 가격은 하락…지난해보다 1~7% 떨어져
    한국농촌경제연구원은 25일 발표한 '축산관측'에서 3~5월 한우 지육(머리, 내장, 발을 잘라내고 정육을 안 한 고기) 1㎏ 가격(1등급 도매 기준)을 1만6800원~1만7800원으로 전망했다. 지난해 3~5월 평균 가격(1만8064원)보다 1.5~7.0% 떨어진 가격이다. 이달에도 쇠고기 가격은 1㎏에 1만7519원으로 지난해 같은 달(1만7629원)보다 0.6% 떨어졌다. 민간 농업연구기관인...
    2019-02-25 16:00
  • 돼지고깃값 폭락에 한돈농가 울상…돼지 한두에 9만 원 피해
    돼지고깃값 폭락에 한돈농가 울상…돼지 한두에 9만 원 피해
    14일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 지난 9일 기준 돼지고기 가격은 1kg당(지육) 3250원으로 전월 대비 17.3%, 평년 대비 18.3% 하락했다. 지난해 12월 돼지고기 평균 도매가격은 1kg당 3597원으로 지난해 최고가를 기록한 6월 5192원 대비 44% 급락했다. 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 이달 들어 돼지고기 값이 최근 5년 사이 최저 가격을 기록해...
    2019-01-14 13:15
  • 복날 앞두고 육계 산지가격 하락… 돼지↓·한우↑
    복날 앞두고 육계 산지가격 하락… 돼지↓·한우↑
    다만, 피서철 돼지고기 수요증가로 소매가는 다소 증가할 가능성이 있다고 축산업계는 내다봤다. 반면 도축 마릿수가 꾸준히 감소하는 한우 1등급의 7월 도매가격은 전년동기(1만6713원)보다 상승할 것으로 전망된다. 한우 1등급의 지난 5월 평균 도매가격은 1만8천164원(지육 1㎏당)으로 지난해 같은 달보다 10.8% 상승했고, 6월에도 9.8% 올랐다.
    2018-07-15 09:54
  • 제주도, 구제역 방역 위해 우제류 가축 생산물 반입 금지… 28일부터
    반입 금지 대상은 △소와 돼지 등 살아있는 우제류 가축 △우제류 가축의 정액, 수정란, 소고기 등 지육·정육·내장 △가열 처리를 하지 않은 우제류 가축의 생산물을 함유한 식육 가공품이다. 또한 분뇨와 부산물을 사용하는 비료도 포함된다. 반출도 금지된다. 대상은 소, 돼지, 염소, 사슴 등이다. 다만 차량이 아닌 컨테이너를 이용해 반출하는 것은 허용된다....
    2018-03-27 19:21
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