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  • [올댓트립-돈(豚)투어①] '황금돼지' 기운 얻으러 '먹방투어' 떠나볼까
    [올댓트립-돈(豚)투어①] '황금돼지' 기운 얻으러 '먹방투어' 떠나볼까
    ◇ 춘향전 말고 돼지고기를 기억해…'전북 남원 운봉 지리산 흑돼지' = 남원 하면 반사적으로 춘향전이 떠올리기 쉽다. 광한루를 배경으로 펼쳐지는 이몽룡과 성춘향의 사랑 이야기는 대한민국 국민이라면 누구나 안다. 하지만 사실 춘향전과 광한루를 빼면 남원에 대해 아는 게 별로 없다. 아는 사람은 안다. 남원시는 추어탕 다음으로 흑돼지를 내걸고 있다....
    2019-01-11 06:00
  • [농업이 미래다⑦] 솔마당 지리산생햄 등 농진청 기술지원·컨설팅 업고 매출 ‘쑥’
    [농업이 미래다⑦] 솔마당 지리산생햄 등 농진청 기술지원·컨설팅 업고 매출 ‘쑥’
    전북 남원의 농업회사법인 솔마당이 생산하는 지리산생햄은 서울 강남의 고급 호텔이나 인터넷 직거래 등을 통해 판매되고 있다. 뿐만 아니라, 하몽(돼지 뒷다리) 만들기, 소시지 만들기 등 체험프로그램도 인기가 높아 매년 700∼800명이 솔마당을 찾는다. 지리산생햄이 지금의 성공에 이르게 된 데에는 미국에서 버크쇼 순종을 들여온 오인숙 대표의 남편 박화춘...
    2016-03-17 10:33
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