롯데백화점은 고객의 세분화된 취향을 반영한 ‘한우 취향 큐레이션’ 선물세트를 확대했다고 29일 밝혔다.
롯데백화점은 올해 역대 설 최대 규모인 약 17만 세트의 한우 물량을 준비하고, 특히 ‘개인화’를 키워드로 한 ‘한우 취향 큐레이션’ 선물을 늘리는 등 상품 구성을 한층 세분화했다.
한우 취향 큐레이션은 마블링, 두께, 부위 등 다양한 기준에 따
설 명절을 앞두고 백화점업계가 일제히 설 선물세트 본판매에 돌입하며 올해 첫 ‘명절 대목’ 공략에 나섰다. 고물가와 소비 침체 속 ‘소비 양극화’가 심화하는 가운데 백화점업계는 프리미엄 단독 상품 등 고급화 전략을 강화하는 동시에 가성비를 갖춘 5만~10만 원대 실속형 상품도 풍성하게 구성했다.
25일 유통업계에 따르면 롯데백화점은 26일부터 다음 달 1
현대백화점은 추석을 앞두고 대표적인 명절 프리미엄 선물로 꼽히는 ‘한우 선물세트’를 역대 최대 물량으로 선보인다.
현대백화점은 다음달 5일까지인 이번 추석 선물세트 판매 기간 한우 선물세트를 지난해보다 10% 늘린 11만 세트를 준비했다. 초프리미엄 한우 세트인 ‘현대명품 한우 넘버나인(No.9)’부터 10만 원대 소포장 세트인 ‘현대 한우 소담 성’까
신세계백화점이 산지 협업과 다양한 상품 구성의 프리미엄 명절 선물 세트 ‘5스타’를 앞세워 올해 추석 대목을 노린다.
5스타는 신세계백화점 바이어가 직접 국내 명산지를 발굴하고 생산, 재배 단계부터 상품 개발까지 전 과정을 엄격한 기준으로 관리, 최고급 상품만을 엄선해 만든 신세계백화점의 프리미엄 미식 선물이다.
정육, 청과, 수산에서 상품의 선도와
설을 앞두고 호텔 업계가 숙박·레스토랑 패키지뿐만 아니라 선물세트를 선보이며 소비자를 공략 중이다. 호텔의 프리미엄 이미지를 내세우는 한편 가성비(가격 대비 성능) 상품도 선보이면서 선택지를 확대한 점이 눈길을 끈다.
21일 호텔업계에 따르면 롯데·조선·워커힐 등 국내 주요 호텔은 설을 앞두고 일제히 선물세트를 출시했다.
롯데호텔앤리조트의 합리적인
롯데백화점은 ‘미트 샘플러’, ‘스페셜 미식 기프트’ 등 고객들의 취향을 반영해 다양한 한우 선물 세트를 선보인다고 14일 밝혔다. 롯데백화점 측은 기존 ‘등급’ 기반으로 구매하던 한우의 선택 기준이 ‘취향’ 기반으로 바뀌는 추세라고 설명했다.
먼저 한우 미식 미트 샘플러에는 한우 한 마리에서 극소량만 생산되는 특수 부위를 담았다. 인기 부위인 등심과
롯데백화점이 내달 1일부터 3일까지 한우 특수부위 할인행사를 진행한다고 29일 밝혔다.
전국 점포 식품관(일산ㆍ김포 제외)에서 진행되는 이번 행사에서는 안창살, 제비추리, 치마살, 토시살 등 희소성이 높은 특수부위를 각 점포 별로 매일 5kg 씩 30% 저렴한 가격에 한정 판매한다.
또한 가성비 스테이크용 부위인 보섭살과 삼각살도 40% 할인 판
샘플러, 한우 DIY 등 이색 선물세트ㆍMZ 세대 위한 디저트 선물세트도
갤러리아백화점(갤러리아)은 30일부터 9월 15일까지 전 지점 식품관에서 ‘2024 추석 선물세트’ 본판매를 시작한다고 25일 밝혔다.
갤러리아는 대표 선물세트인 ‘시그니처 선물세트’를 비롯해 위스키, 와인, 한우 등 다양한 프리미엄 선물세트를 선보인다. 샘플러 선물세트, 한우
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 개척식당 코너에서 양고기 맛집 '양○○'을 찾아간다.
21일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 개척식당 코너를 통해 '양○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
서울 성북구 보문로에 위치한 '양○○'에서는 양갈비 전문점의 진수를 보여준다. 이곳의 버터 양갈비는 양의 어깨 쪽 큰 갈빗대를 버터로
현대백화점이 압구정 본점 등 전국 16개 점포 식품관에서 한우 암소의 9가지 대표 부위를 맛볼 수 있는 ‘미트 샘플러(Meat Sampler)’를 판매한다고 29일 밝혔다.
미트 샘플러는 한우 암소(1등급)의 인기 구이 부위인 등심·안심·치마·부채뿐 아니라 안창·살치·채끝·새우·제비추리 등 특수부위를 포함한 구이용 부위 각 60g 총 540g으로 구성
현대백화점은 설을 앞두고 명절 대표 프리미엄 선물로 꼽히는 '구이용' 한우 선물세트를 역대 최대 규모로 선보인다.
현대백화점은 올 설 선물세트 판매 기간(1월 2일~2월 9일) 구이용 한우 선물세트를 지난해보다 30% 가량 늘린 4만5000세트 준비했다. 이는 전체 한우 선물세트 물량의 절반 가까이 달하는 수준이다.
구이용 한우 선물세트 매출은 명절마
현대백화점이 설을 앞두고 ‘구이용 한우 선물세트’를 역대 최대 규모로 마련했다.
현대백화점은 올 설 선물세트 판매 기간 구이용 한우 선물세트를 지난해보다 30%가량 늘린 4만 5000세트를 준비했다고 7일 밝혔다. 이는 현대백화점이 마련한 전체 한우 선물세트 물량의 절반에 달하는 규모다.
현대백화점의 전체 한우 선물세트 매출에서 구이용 한우 비중은
한낮 기온이 20도를 오르고 화창한 날씨가 이어지면서 나들이, 캠핑족이 느는 가운데 대형마트 업계가 이들을 공략하기 위한 먹거리 할인전을 잇달아 펼치고 있다.
12일 업계에 따르면 롯데마트는 수도권 근교 캠핑장을 찾는 캠핑족을 겨냥해 17일까지 산, 맥주 등의 다양한 캠핑먹거리와 캠핑용품에 대해 할인 행사를 진행한다.
롯데마트는 엘포인트(L.POINT
이마트는 17일까지 축산 특수부위 11개 상품을 신세계포인트 적립 시 20% 할인된 가격에 선보인다고 11일 밝혔다.
행사 상품으로 돼지고기는 항정살, 갈매기살, 등심 덧살(가브리살), 돈마호크, 소고기는 미국·호주산 안창살과 토시살, 치마살, 양념 토시살·안창살, 닭 목살 구이, 통마늘 근위 볶음 등 평상시 잘 보지 못했던 특수부위를 중심으로 준비했다
한우는 한 마리로 백 가지의 맛을 낸다고 해 예로부터 '일두백미(一頭百味)'라고 불렸다. 한우는 그만큼 부위를 세밀하게 나눠 다양한 음식재료로 활용해 왔다.
실제로 현재 소고기는 등심과 채끝, 안심, 갈비 등 대분할 10부위와 제비추리, 부채살, 설깃살 등 소분할 39부위 등 수많은 부위로 나뉘고 있다. 이렇게 나눈 부위는 스테이크와 구이, 탕, 전
추석을 앞두고 백화점업계에 예약선물 세트로 '럭셔리 한우' 바람이 불고 있다. 고물가 인플레이션 여파로 소비심리 위축 우려가 높은 한편으로 소비 양극화 현상이 거세지면서 백화점의 '프리미엄 고기' 마케팅 열기가 식지 않을 것이란 전망이다.
8일 관련 업계에 따르면 주요 백화점업계가 추석 예약선물로 '프리미엄 고기'에 방점을 찍으면서 물량 확대에 주력하고
롯데백화점은 8일부터 18일까지 11일간 롯데백화점 전 점에서 하이엔드 한우 선물세트 주문 판매를 진행한다고 7일 밝혔다.
프리미엄 한우 선물세트에 대한 수요는 매년 꾸준히 증가하고 추세다. 롯데백화점 본점의 프리미엄 한우 선물세트(100만 원 이상) 매출은 최근 2년간 연평균 70% 이상 늘었다. 특히 지난 설 행사 기간에 처음으로 선보인 최고가 선물세트
현대백화점은 31일까지 전국 16개 점포 식품관과 온라인몰에서 ‘설 선물세트 본 판매’ 행사를 진행한다.
행사 기간 한우 선물세트를 역대 최대 물량으로 선보인다. 현대백화점은 이번 설 한우 선물세트 물량을 지난 설 대비 20% 이상 확대해 총 7만3000여 개를 선보인다. 다양해지고 있는 고객 취향을 고려해 품목 수도 10% 이상 늘려 80여 종을 내놓는
현대백화점이 대표적인 명절 프리미엄 선물로 손꼽히는 한우 선물세트를 역대 최대 물량으로 선보인다. 특히, 사회적 거리두기로 귀향을 자제하는 대신 고향에 계신 부모님이나 지인들에게 평소보다 정성을 가득 담아 선물하려는 명절 선물 트렌드를 반영해 프리미엄 물량을 대거 확대했다.
현대백화점은 이번 설 한우 선물세트를 역대 최대 물량인 총 6만 개를 선보인다.
현대백화점은 지난 4일부터 22일까지 설 선물세트 예약 판매 매출을 중간 분석한 결과 한우 선물 세트 매출이 지난해 설 예약판매와 비교해 40.2% 늘었다고 24일 밝혔다.
세트별로 보면 등심·안심·채끝 등 구이용(스테이크·로스) 부위로만 구성한 세트 매출은 지난해 설 예약판매와 비교해 51.7% 늘어났다. 기존 한우 선물세트의 대명사였던 찜 갈비·불고
호텔신라는 설 명절을 앞두고 고급 선물 세트를 선보인다고 20일 밝혔다.
호텔신라는 우선 바위 틈에 벌들이 저장한 야생꿀을 채취한 석청 선물세트를 추천했다. 석청은 강한 향과 쌉쌀한 맛이 특징으로, 생산량이 한정돼 있다. 석청 1.2kg은 32만원, 라기환 작가의 도자기가 포함된 세트는 45만원이다.
완도 전복장은 최상급 완도산 활전복을 엄선해 조