세븐일레븐은 가수 임창정이 직접 레시피 개발에 참여한 막걸리 출시에 이어 임 씨가 양조업체 조은술세종과 손잡고 국산 쌀로 빚은 전통 소주 ‘소주 한 잔’을 내놓는다고 밝혔다. 제품 이름인 '소주 한잔'은 2003년 발표돼 지금까지 메가 히트곡으로 불리는 ‘소주 한 잔’에서 따왔다.
GS25가 오프라인 판매독점권을 따낸 가수 박재범의 '원소주'의 신제품...
그는 비 오는 날 집에서 부침개를 부쳐 막걸리를 마시고, 여름의 바닷가에 앉아 편의점 재료로 대충 만든 칵테일을 마신다. 남들이 부러워할 만한 집도, 차도 없지만 그는 아랑곳 없다. 가장 좋아하는 옷을 입고 그날 분위기에 맞는 술을 마시는 것이 인생의 큰 즐거움이기 때문이다. 좋아하는 것이 생기면 인생이 변한다고 믿는 애주가의 재기 발랄한 문체가 돋보이는...
한편 홈술닷컴에서는 인생 첫 술 기획전과 더불어 다양한 이벤트를 이달 말까지 진행한다. 느린마을막걸리 1리터 5입 제품을 구매하는 고객에게는 선착순 300명에 한해 느린마을막걸리 전용 잔 1개를 증정한다. 이와 함께 ‘봄을 깨우는 술’ 기획전을 통해 해당 이벤트 품목을 10% 할인된 가격에 구매할 수 있으며, 심술 5입 제품 구매 시 전용 잔 1개를 증정한다.
가수 영탁 측이 ‘영탁 막걸리’ 제조사 예천양조를 상대로 고소를 진행한다.
21일 영탁의 매니지먼트를 맡고 있는 뉴에라프로젝트는 “㈜예천양조 측의 공갈 협박 행위에 대해 법적 대응을 준비 중이며 내주 고소장을 제출할 예정”이라며 “심각한 수준의 허위 사실 유포와 비방을 하고 있어 사실관계를 안내해드린다”라고 밝혔다.
뉴에라는 “㈜예천양조는...
백 대표는 “영탁막걸리를 포함해 예천양조의 막걸리는 막걸리 외길 인생의 주조 비법으로 전통 막걸리의 뛰어난 술맛을 구현하기 위해 노력해왔다”며 “앞으로 중장년층은 물론 대한민국 모든 국민이 막걸리를 즐길 수 있도록 건강한 막걸리 문화를 선도하겠다”고 밝혔다.
다만 ‘영탁막걸리’ 상표권 논쟁은 아직 현재진행형이다. 현재 특허청에 출원된...
“맥주와 막걸리의 종량세 도입으로 다양한 수제 맥주가 소개되고 토종 수제맥주 브랜드들이 가격경쟁력을 가질 수 있게 되면서 소비자들의 선택 폭도 한층 넓어졌습니다. 향후 위스키 등 다른 주종으로도 종량세가 확대되면 소비자들은 가성비 높은 주류를 다양하게 즐기게 될 겁니다.”
주세법은 개정됐지만 주류업계에 적용되는 규제는 여전히 많다. 최근 도입된 주류...
이 밖에도 ‘복순도가’와 함께하는 막걸리 빚기 클래스와 ‘어메이징브루잉컴퍼니’와 함께하는 수제 맥주 6종 시음 클래스 등을 진행한다.
가족과 함께 하는 소일거리를 주제로 한 강좌들도 준비했다. 반려견 피크닉 도시락 만들기, 뜨개질로 네트백 만들기, 빈티지 유리컵 만들기, 직접 키운 루꼴라로 요리하기, 라탄 공예 클래스 등이 다채롭게 진행된다.
한편...
22년만에 신제품 ‘인생막걸리’ 등을 내놓으며 신제품 개발, 해외 수출 등 브랜드 관련 업무를 맡은 서울장수의 영업기획팀을 만났다.
국내 막걸리 시장 점유율 1위인 장수 생막걸리는 서울 7개, 진천 1개 공장에서 당일 생산, 당일 유통을 표방하는 유통기한 10일의 신선한 막걸리임을 자부한다. 이상민 팀장은 “장수 생막걸리는 상품의 본질인 ‘신선함’을 대표하는...
‘장수막걸리’로 대표되는 서울장수는 지난해 22년 만에 생막걸리 신제품 ‘인생막걸리’를 출시했다. 이 제품은 최근 젊은층 사이에서 가볍게 술을 즐기는 ‘홈술’, ‘혼술’ 문화의 확산에 맞춰 알코올도수를 5도로 일반 막걸리(6도)보다 낮췄다.
또한 서울장수는 인생막걸리에 옐로, 퍼플, 블루 디자인 3종을 내놓고 개별 디자인에 따라 ‘인생’ 키워드를...
길 잘못 들어가면 돌아 나오면 되고, 스마트폰으로 지도 찾으면 되고, 안 되면 콜택시 부르면 돼요.(웃음)"
- '인생술집'을 쓰면서 힘든 건 없었나요? '협찬 제로'로 썼다고 했잖아요. 혼자만 알고 싶은 술집을 공유해야 하다는 점에서 여러모로 아쉬웠을 거 같은데요.
"좋은 거 있으면 같이 즐겨야 제맛 아니겠어요? 비 내릴 때 막걸리 먹고 싶으면 삼각지에 있는...
서울장수 막걸리 6종을 맛볼 수 있으며, 오랜 기간 사랑받아 온 깔끔한 감칠맛이 특징인 ‘장수 생막걸리’, 2030세대를 겨냥해 알코올 도수를 5도로 낮춘 ‘인생막걸리’, 국내산 쌀과 파인애플 과즙을 발효시킨 ‘드슈’, 코코아 파우더가 함유된 초콜릿 술 ‘막카오’ 등이 준비된다. 시음 제품은 현장 구매도 가능하다.
체험 프로그램인 ‘우리 술 빚기’ 원데이...
우선, 서울탁주의 경우 지난해 10월 ‘인생막걸리(1750원, 750ml)’를 출시했다. 인생막걸리는 부드러운 풍미를 한층 살린 제품으로, 도수도 5%로 낮췄다. 또, 종전의 진부한 디자인에서 탈피해 다양한 색감을 활용한 감각적인 라벨을 부착해 호평을 받고 있다.
강석필 주가에서 내놓은 ‘꿀막걸리(1800원, 750ml)’는 제품명에서 알 수 있듯 젊은 세대가 선호하는...
센불로 구워 익혀내는 담백한 호떡이다. 그래서 호떡을 손에 들고 먹어도 손에 기름이 거의 묻지 않는다.
도토리묵, 감자, 막걸리, 모과를 넣은 반죽에 찹쌀가루와 볶은 밀가루, 흑설탕과 단감이 들어간 호떡소의 궁합이 환상이라는 평.
65년, 변하지 않는 옛날호떡 편 '옛날빵집'의 깊은 맛 이야기는 22일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
7일 방송된 tvN ‘인생술집’에서는 송새벽이 출연해 연극배우인 아내 하지혜와의 러브스토리를 전했다.
이날 송새벽은 “아내와는 8년을 알았다. 알고만 지내며 30대 중반이 됐다. 고백을 안 하면 죽을 것 같았다. 차이더라도 고백을 해보자 했다”라고 전했다.
이어 송새벽은 “광장시장에서 막걸리를 먹으며 ‘맛있는 걸 먹으니 네 생각이 나더라’라고 했다”...
서울장수주식회사가 22년만에 선보인 생막걸리 신제품 ‘인생막걸리’가 전국 대형마트에 입점했다.
인생막걸리는 지난 10월 서울장수 대리점을 통해 식당 등의 업소에 우선 출시된 이후 부드럽고 달콤한 맛의 막걸리로 유명세를 타며 판매처를 확대할 수 있었다.
인생막걸리는 18일 전국 이마트 입점을 시작으로, 20일부터는 홈플러스에서도 판매를...
5대양 6대주를 묻는 숙제였다.
“5대양은 이 양, 김 양, 최 양, 정 양, 박 양이면 되겠고, 6대주는 맥주, 양주, 소주, 포도주, 동동주, 막걸리라고 쓰면 된다.”
다음 날 손주가 학교에서 울며 돌아오자 할아버지가 무릎을 치며 말했다.
“아, 막걸리가 아니라 탁주다.”
채집/정리:조성권 국민대 경영대학원 객원교수, 멋있는삶연구소장
서울장수주식회사가 22년만에 선보인 생막걸리 신제품 ‘인생막걸리’의 모델 배우 임원희와 조우진이 함께한 TV CF를 공개했다.
이번 TV CF를 통해 인생막걸리의 차원이 다른 맛과 장점을 재치 있게 표현했다.
영상은 고급 레스토랑에 방문한 고객 임원희가 레스토랑 매니저 조우진의 추천을 받아 인생막걸리를 직접 맛보고 음미하는 모습이 코믹하게 담겼다....
다양한 후원으로 준비한 수육과 부침개, 굴, 각종 음료와 막걸리, 맥주 등이 올려졌고, 이날 담근 김치 일부도 차려졌다. 개인방송을 통해서만 인사했을 뿐, 실제로 오프라인 만남을 가진 것은 이번이 처음인 BJ와 시청자도 많았다. 기자는 개인적으로 아는 BJ가 행사를 주최하는 처니오빠뿐이었기에 다소 어울리기 힘들었지만, 그래도 이날 봉사를 함께하면서 친해진...
장수막걸리로 알려진 서울장수주식회사가 생막걸리 신제품 ‘인생막걸리’를 출시한다고 16일 밝혔다.
이 제품은 맛에서부터 라벨 디자인, 알코올 도수 등 신제품 개발 전 부문에서 소비자의 의견을 반영한 것이 특징이다.
‘인생막걸리’는 5번의 담금 과정과 저온 발효 공법을 통해 막걸리 특유의 부드러운 풍미를 살렸다.
제품 디자인 또한 대중의 선호도에...