육즙 검색결과 - 이투데이

검색결과 총756건

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[포토]신세계푸드, “노브랜드 버거에서 프리미엄 흑돈 넣은 ‘버크셔K 카츠’ 즐기세요”

신세계푸드의 노브랜드 버거가 프랜차이즈 버거 업계 최초로 프리미엄 흑돈 버크셔K를 활용한 신메뉴를 선봬 고객 만족도를 높인다. 신세계푸드는 29일 서울 마포구 노브랜드 버거 홍대점 팝업스토어에서 신제품 버크셔K 카츠와 버크셔K 카츠 어니언을 선봬는 행사를 진행했다. 이번 신제품은 풍부한 육즙과 쫄깃한 식감이 특징인 프리미엄 흑돈 버크셔K를 카츠 패티로

2026-07-29 11:48
‘유난스럽지만, 가장 정성스럽게’...‘K치킨 벨트’ 심장부, 교촌 오산교육원[가보니]

판교 이전 후 옛 사옥 리뉴얼...교촌 1991스쿨서 체험 교육양조장·맥주·특허 치킨무 아우르는 종합F&B 헤리티지 압축180℃서 두 번 튀겨 기름기 빼고 수제 붓질 ‘333 법칙’ 고수농식품부 ‘K치킨 벨트’ 거점 낙점...8~9월 외국인 관광 상품화 시동 19일 경기도 오산의 옛 본사 사옥을 리뉴얼한 ‘교촌에프앤비 오산교육원’을 찾았다. 이곳엔 교촌치킨

2026-07-19 12:00
도미노피자, 무신사와 협업한 ‘무진장 슈림프 스테이크 피자’ 선봬

‘무진장’ 재해석…자이언트 새우·칼집 스테이크 토핑16일 전국 출시…무신사 스토어서 협업 의류도 선봬 도미노피자는 패션 플랫폼 무신사와 협업한 신제품 ‘무진장 슈림프 스테이크 피자’를 이달 16일 출시한다고 14일 밝혔다. 신제품은 무신사의 대표 키워드인 ‘무진장’을 ‘무진장 큰 토핑, 무진장 꽉 찬 피자’라는 콘셉트로 재해석한 메뉴다. 큼직한 자

2026-07-14 08:33
[기고] 젠슨 황도 반한 ‘삼소·치맥’, 건강하게 즐기려면?

7개월 만에 한국을 찾은 젠슨 황 엔비디아 CEO가 4박5일의 방한 일정을 마치고 한국을 떠났다. 한국을 찾은 그는 국내 주요 재계 인사들을 만나 AI(인공지능) 협력 방안을 논의하는 등 광폭 행보를 이어갔다. 다만 대중의 관심은 그의 AI 비전과 경영 행보에만 머물지 않았다. 국내 기업 총수들과의 회동 과정에서 보여준 일상적 모습에도 이목이 집중됐다.

2026-06-16 09:00
손흥민이 경기 후 싹 비운 '이 음식'⋯한국에서도 팔까?

한국 축구대표팀의 손흥민(LAFC)이 멕시코 현지 식당에서 다양한 멕시코 음식을 먹은 사실이 알려지면서 해당 음식들에 대한 관심도 함께 커지고 있다. 14일(현지시간) 멕시코 '폭스 스포츠'는 손흥민은 멕시코 과달라하라의 한 타코 전문점을 찾아 한국 축구대표팀 선수들 및 가족과 함께 식사를 즐겼다고 보도했다. 이날 식사 자리에는 이재성(마인츠 05

2026-06-15 17:50
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 인정 맛집, 잠실 베스트 3! 양갈비→주꾸미 맛집은?

'생방송 투데이' 인정 맛집 코너에서 잠실 맛집들을 찾아간다. 29일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 인정 맛집 코너를 통해 잠실 맛집들을 찾아 특별한 비법을 알아본다. 서울 송파, 잠실, 잠실동, 종합운동장역, 잠실새내역 맛집으로 통하는 '알○○○○○○'에서는 육즙 가득한 양갈비를 대표 메뉴로 판매한다. '대○○ ○○○○○○'에서는 매콤한

2026-05-29 17:13
직화로 구운 고기반찬⋯롯데웰푸드, ‘의성마늘 통살구이’ 선봬

롯데웰푸드가 냉장 육가공 신제품 '의성마늘 통살구이' 4종을 새로 선보인다고 26일 밝혔다. 신제품은 통살구이 간장 닭갈비·고추장 닭갈비·간장 삼겹·고추장 삼겹으로 구성됐다. 최근 육가공 시장은 분쇄육 기반의 햄·소시지 중심에서 원물 및 직화 조리 제품으로 소비 흐름이 옮겨가고 있다. 돈까스·양념육·구이류 등으로 소비 형태가 다변화되는 가운데 롯데웰푸드

2026-05-26 16:55
100년 위스키 ‘신념’만큼 강한 맛과 향…와일드 터키와 문츠바베큐의 페어링[맛보니]

이탈리아 전통과 낮은 증류 도수의 신념 체험텍사스 바베큐와 버번 위스키의 완벽한 페어링유명 바텐더가 선보이는 와일드 터키의 무한 변신 캄파리코리아가 서울 성수동 문츠바베큐에 팝업스토어를 열고 와일드 터키의 전통과 페어링 문화를 선보였다. 이 행사를 통해 100년 넘게 지켜온 브랜드 신념을 공유한 버번 위스키 ‘와일드 터키’와 정통 바비큐의 조화를 직접

2026-05-01 16:00
도미노피자, 정통 미국의 맛 ‘아메리칸 클래식’ 2종 새로 선봬

도미노피자가 브랜드 고유의 정체성을 강화한 ‘아메리칸 클래식 피자’ 2종을 6일 본격 출시하며 시장 공략에 나선다고 5일 밝혔다. 이번 신제품은 미국 본토의 풍미를 재해석한 라인업으로, 치즈 버거의 육즙을 살린 ‘그릴드 패티 치즈 버거 피자’와 풍성한 고기 토핑에 할라피뇨의 매콤함을 더한 ‘더블 미트 할라피뇨 피자’로 구성됐다. 가격은 라지(L) 사

2026-03-05 09:12
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 결정적 한 수, 왕갈비 짜장면? 특별한 중식 맛집 '○'

'2TV 생생정보' 결정적 한 수 코너에서 이색 중식 맛집 '○'을 찾아간다. 24일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 결정적 한 수 코너를 통해 '○'을 찾아가 맛의 비법을 알아본다. 대구 달서구, 이곡동, 성서산업단지역, 이곡역, 계명대역 맛집으로 꼽히는 이곳에서는 남다른 중식을 맛볼 수 있다. 특히 왕갈비 해물 돌판 짜장, 왕갈비 해

2026-02-24 17:00
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 결정적 한 수, 직접 빚은 엄마 손맛! 만두전골 맛집 '정○'

'2TV 생생정보' 결정적 한 수 코너에서 만두전골 맛집 '정○○○○ ○○○○'을 찾아간다. 4일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 결정적 한 수 코너를 통해 '정○○○○ ○○○○'을 찾아가 맛의 비법을 알아본다. 경기 수원, 팔달구, 인계동, 수원역, 수원시청역 맛집으로 알려진 이곳은 푸짐한 만둣국과 만두전골을 대표 메뉴로 선보인다. 한

2026-02-04 17:19
오뚜기 ‘X.O. 만두’ㆍ유니클로 ‘C컬렉션’ 외 [나왔다 신상]

식품·패션·뷰티업계에서 새해 신제품을 내놓고 있다. 오뚜기는 집에서 간편하게 즐길 수 있는 중식 메뉴를, 유니클로는 유명 디자이너와 디자인한 컬렉션을 선보였다. 리쥬란코스메틱은 클리닉 라인 신제품을, 맘스터치는 새해 첫 메뉴로 버거를 출시했다. 오뚜기 ‘X.O. 만두’ 오뚜기는 만두 브랜드 X.O. 만두 신제품 ‘교자 동파육’, ‘딤섬 고기창펀’ 2종을

2026-01-23 11:00
bhc, 튀김로봇 ‘튀봇’ 매장 전국 40곳으로 확대

다이닝브랜즈그룹의 치킨 브랜드 bhc는 튀김 로봇 ‘튀봇’ 도입 매장을 전국 40곳으로 확대한다고 23일 밝혔다. 튀봇은 bhc가 LG전자 자회사 베어로보틱스와 공동 개발한 튀김 요리용 자동화 로봇이다. 반죽이 된 치킨을 기계에 넣으면 트레이 이동부터 튀김 조리, 기름 털기까지 전 과정을 자동으로 수행한다. 특히 조리 중 가장 까다로운 ‘흔들기’ 공정을

2026-01-23 10:37
“연말 홈파티부터 새해 떡국까지” 대형마트는 지금 먹거리 할인 시즌

이마트, 밀키트부터 키친델리 등 먹거리 최대 30% 할인롯데슈퍼, 새해 떡국 재료와 연말 홈파티 먹거리 할인 판매 국내 주요 대형마트들이 연말 홈파티 수요를 겨냥한 '연말 미식' 할인 행사를 진행한다. 행사 상품 역시 델리부터 밀키트, 육류와 생선, 디저트 과일까지 다양하게 마련됐다. 25일 유통업계에 따르면 이마트는 26일부터 31일 연말까지 일주

2025-12-25 06:00
동원F&B, ‘딤섬’ 성장률 쑥⋯“올해 매출 1300억원 돌파 확실시”

동원F&B의 딤섬류 4종(새우하가우, 부추창펀, 샤오롱바오, 부채교)가 소비자들의 입맛을 사로잡으며 빠르게 성장하고 있다. 동원F&B에 따르면 딤섬 4종의 누적판매량은 지난달 기준 약 3억 개(낱알 기준)에 달하며, 매출 역시 매년 큰 폭으로 성장해 올해 말 누적 매출 1.3천억 원 돌파가 전망된다. 동원F&B 딤섬은 만두피와 속재료, 제조공정 등

2025-12-24 11:08
조아라 창고43 운영팀장‧한충희 그릴 마스터십 우승자 “대회 해보니 직원 자부심도 쑥”[미니 인터뷰]

직원들 사기도 북돋고, 품질도 올리는 그릴 마스터십 대회그릴 마스터 우승..."내가 창고43의 얼굴이라는 자부심"어려운 외식업계에서도 살아남기 위해선 "바뀌어야 한다" 한우를 굽는 온도는 적당한지, 고기가 구워진 후에는 육안으로도 색이 적절한지 그리고 먹었을 때 육즙이 풍부한지 등을 모두 평가받죠. 긴장되는 과정이지만 실력을 인정받는 순간 동기부여가 돼요

2025-12-22 17:00
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 스타의 고장, 탤런트 장정희의 한우 맛집 '보○'

'2TV 생생정보' 믿고 떠나는 스타의 고장 코너에서 탤런트 장정희의 강원특별자치도 태백시를 찾아간다. 18일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'는 믿고 떠나는 스타의 고장 코너를 통해 태백을 찾아 각종 즐길 거리와 맛집을 소개한다. 방송은 매봉산 자작나무숲, 통리오일장 등 가볼 만한 곳들을 소개한다. 대형 카페 '초○○○○○○'에서는 아름다운 풍

2025-12-18 17:06
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 결정적 한 수, 모둠 돼지고기 맛집 '돈○○'

'2TV 생생정보' 결정적 한 수 코너에서 모둠 돼지구이 맛집 '돈○○ ○○○○○'을 찾아간다. 12일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 결정적 한 수 코너를 통해 '돈○○ ○○○○○'을 찾아가 맛의 비법을 알아본다. 부산 부산진구, 부전동, 부암역, 서면역, 서면 맛집으로 알려진 이곳은 돼지고기 구이를 대표 메뉴로 선보인다. 생삼겹 대패

2025-11-12 17:24
31% 더 크고 33% 더 맛있게…한우, 과학으로 완성한 K-브랜드

유전능력 개량·맞춤형 사양관리로 고급육 체계 구축비육기간 단축·탄소 감축까지…지속가능 축산모델로 진화 국산 한우가 30년간의 과학기술 진보를 통해 ‘케이(K)-푸드’의 핵심 브랜드로 도약했다. 1990년대 쇠고기 시장 개방 이후 시작된 품질 중심의 개량과 데이터 기반 연구가 한우의 맛·색·식감을 세계 최고 수준으로 끌어올렸다는 평가다. 농촌진흥청은 29

2025-10-29 14:00
식물성 캐비어·비건생선…달아오른 대체육 경쟁 [Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]

90여 대체식품 브랜드서 신제품옌스 뮐러 프로덕츠 '식물성 어란'MATR 푸즈 '식물성 고기' 등 주목 ‘분명 고기 굽는 냄새가 나는데⋯고기가 없네’ 6일(현지시간) 독일 쾰른 쾰른메세에서 열린 세계 최대 B2B(기업 간 거래) 식품 박람회 ‘아누가(Anuga) 2025’. 올해 주제가 지속가능한 성장인 만큼, 대체식품(AIternatives)은 전시

2025-10-13 05:30

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브라보 마이 라이프

연말모임에 딱 맞는 술자리

최근 한식의 깊은 맛과 우리 술의 풍미를 함께 즐기는 ‘푸드 페어링’ 문화가 더욱 주목받고 있다. 부담스럽지 않으면서 품격 있게 즐길 수 있고 입맛에 익숙한 한식과 은은한 우리 술의 조화는 건강과 기호를 모두 만족시킨다. 이번 연말, 가까운 사람들과의 모임에서 우리 술과 한식의 정갈한 페어링을 경험해보길 권한다. 한식과 전통주의 세력 확장 바

2025-12-20 06:00
간단하게 즐기는 한식 손맛 그대로

한식은 손이 많이 간다는 편견이 있다. 하지만 요즘은 전통의 맛을 지키면서도 손쉽게 즐길 수 있는 간편 한식이 대세다. 청정원의 ‘집밥 상차림’ 시리즈, 비비고의 ‘K-푸드 대표 메뉴’, 하림 더미식의 ‘프리미엄 셰프 레시피’까지. 이제 한식은 어려운 요리가 아니라 ‘오늘 바로 즐길 수 있는 일상식’이 됐다. 오랜 시간 끓이거나 손질할 필요 없이, 데우

2025-12-04 06:00
집에서 간단하게, 밀키트로 따뜻한 한 끼 어때요?

한국인의 밥상이 달라지고 있다. 코로나19의 확산 이후 배달·(사 먹는) 반찬·밀키트로 식사하는 이른바 ‘배반밀’의 시대가 도래했다. 밥과 국, 반찬을 고루 갖춰야 제대로 된 식사라는 인식은 옅어진 지 오래다. 김이 모락모락 나는 뚝배기 된장찌개에 갓 지은 쌀밥과 김치 같은 전통적인 집밥의 이미지도 이제 과거의 추억이 됐다. 대신 편하고 빠르게 한 끼를 해

2021-10-07 11:30