오크통 검색결과 - 이투데이

검색결과 총164건

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[과학세상] 서양의 ‘오크통’ vs 한국의 ‘옹기’

틈틈이 챙겨보는 여행 프로그램 중 최근 시청한 몬테네그로편은 몹시 흥미로웠다. 무엇보다 아드리아해 심연에서 2, 3년을 견디며 굴 껍데기와 따개비가 화석처럼 들러붙은 와인병을 끌어올리는 장면이 오래 머리에 남았다. 해저 숙성 특유의 짠 내음이 더해진 풍미는 기존의 창고 와인과는 비할 바가 아니라고 한다. 그 미학적 성취의 사실 여부를 떠나, 영상을 지켜보는

2026-03-24 06:00
디아지오 ‘조니워커 블루 말띠 에디션’ㆍ빙그레 ‘꽃게랑 마라맛’ 외 [나왔다 신상]

새해에도 다양한 신제품이 등장하고 있다. ‘말의 해’를 기념하는 한정판 제품이 출시됐고, 겨울철 수요가 높은 피부관리 제품과 코트형 다운도 새로 나왔다. 장수 식품 브랜드의 새로운 시도도 돋보인다. 디아지오코리아 ‘조니워커 블루 말띠 에디션’ 디아지오코리아가 2026년 병오년 설 명절을 기념해 ‘조니워커 블루 말띠 에디션’을 한정 출시했다. 조니워

2026-01-09 11:00
세계서 인정한 감귤주...혼디 모여 만든 제주 '시트러스' 가보니

지난 24일 방문한 제주 서귀포시 시트러스 본사. 건물 정면에 큼지막하게 쓰여진 '혼디酒(주)'라는 글자가 한 눈에 들어온다. 혼디는 시트러스의 가장 첫 '작품'이자 간판 제품이다. 통상 본사나 공장 건물에 사명이 새겨지는 것과 달리 시트러스는 제품명을 내세웠다. 혼디는 제주어로 '함께, 같이'라는 뜻이다. 신례리마을 140여 농가가 출자해 함께 이뤄낸

2025-09-28 12:27
치맥 다음은 ‘치와’?⋯치킨과도 잘 어울리는 화이트와인 ‘오이스터베이ㆍ에라주리즈’ [맛보니]

‘치킨에는 맥주’라는 전형적인 조합이 이뤄질 것 같은 치킨 매장. 바삭한 치킨에 와인을 한 모금 마셨더니 새로운 매력을 발견할 수 있었다. 치킨의 기름진 맛을 깔끔하게 마무리해줬다. 달콤하고 짭짤한 소스가 발린 치킨과도 풍미를 더하는 페어링을 완성했다. 20일 주류업계에 따르면 아영FBC는 올해 ‘와식주’ 프로젝트를 진행하고 있다. 와식주란 와인과 음

2025-09-20 11:00
[포토] 롯데백화점 “추석엔 증류주 사락 골드 선물하세요”

롯데백화점은 선양소주와 함께 올해 추석 선물세트로 프리미엄 증류주인 ‘사락 골드(GOLD)’를 단독으로 선보인다고 10일 밝혔다. 14일까지 진행하는 롯데백화점 잠실점 지하 1층 팝업스토어에서 가장 먼저 만날 수 있으며, 현장에서 사락 GOLD 단품과 출시 기념 한정판 1본입 기획패키지를 구매할 수 있다. 사락 GOLD는 국내산 보리 원재료로 만든

2025-09-10 12:26
저도주 경쟁 뛰어든 CU, 프리미엄 증류주 ‘오크 15도’ 선봬

CU가 저도주 트렌드에 맞춰 소주 보다 알코올 도수를 낮춘 프리미엄 증류주 ‘오크 15도’를 선보였다. 프렌치 오크통에서 숙성한 보리 증류 원액을 함유한 ‘오크 15’의 알코올 도수는 일반 소주 평균 도수인 16도보다 1도 더 낮은 15도다. 증류주에서 ‘낮은 도수, 프리미엄, 합리적 가격’의 제품을 통해 ‘가심비’를 높이는 전략이다.

2025-08-17 10:40
보리스 이반 앰배서더 “달콤한 쉐리 위스키 ‘노마드’로 한국 시장 공략”[미니 인터뷰]

골든블루와 손잡고 2022년 3월부터 '노마드' 유통스코틀랜드·헤리즈서 2차례 숙성해 과일향 풍미 커소비층 확대 위해 '노마느 리저브 10' 신제품 선봬 국내 위스키 애호가들 사이에서 '제3국 위스키'가 주목받으며 존재감을 키우고 있다. 위스키 하면 주로 스코틀랜드나 미국 등을 떠올렸지만, 최근엔 소비자들의 취향이 세분되면서 대만이나 스페인 등 다른 나

2025-07-24 18:30
‘가볍지만 고급스런 한잔’⋯MZ세대 겨냥 ‘오크 숙성 저도주’ 뜬다

최근 MZ세대를 중심으로 ‘가볍지만 고급스러운 한 잔’을 추구하는 트렌드가 확산되면서, 저도 프리미엄 증류식 소주 시장이 빠르게 성장하고 있다. 주류업계는 기존 고도주 중심의 전략에서 벗어나, 향과 풍미를 살린 저도주 신제품을 앞다퉈 출시하며 시장 주도권 경쟁에 돌입했다. 24일 유통업계에 따르면 화요는 소비층 확장을 위해 10년 만에 ‘화요19金’

2025-07-24 08:34
100% 우리쌀 오크 숙성 ‘화요19金’...과일향 입은 풍미, 하루 마무리에 제격[맛보니]

곡류에서 나오는 과일 향미와 오크 향미 살린 화요19金 일상의 끝에서 부담 없이 한 잔을 마실 수 있는 술과 시간을 고민했다. 프리미엄 증류식 소주 브랜드 화요가 10년 만에 신제품 ‘화요19金’을 선보였다. 화요19金은 옹기와 오크 숙성 원액을 블렌딩한 소주다. 우리 쌀 100%로 발효‧증류해 옹기에서 숙성한 원액에 오크통에서 숙성한 목통 증류

2025-07-23 07:04
GS25, 선양오크소주 3달 만에 200만병 팔렸다

GS25가 단독 출시한 선양오크소주가 ‘메기 효과’를 발휘하며 편의점 소주 시장을 키우고 있다. GS25는 선양오크소주가 출시 3개월 만에 누적 판매량 200만 병을 돌파했다고 26일 밝혔다. 선양오크소주는 오크통 숙성 쌀 증류식 소주 원액(11%)이 함유된 국내 유일의 오크 원액 블렌딩 희석식 소주이며 페트(640mL) 상품으로 출시됐다. 선양오크

2025-05-26 10:23
[포토] GS25, 선양오크소주 80만병 완판 ‘주류 3위’ 올라

GS25는 선양오크소주가 출시 약 한 달 만에 누적 판매량 80만 병을 돌파했다고 24일 밝혔다. 선양오크소주는 오크통 숙성 쌀 증류식 소주 원액(11%)이 함유된 국내 유일의 오크 원액 블렌딩 희석식 소주다. 기존 소주에 오크 원액을 더해 깊은 풍미를 강조한 점과 저도주 트렌드에 맞춰 알코올 도수를 16도에서 14.9도로 낮췄다. 출시 직후부터 오프

2025-03-24 10:52
하이트진로, 27일 ‘일품진로 마일드’ 첫 출고

하이트진로는 100년 역사와 양조 노하우를 바탕으로 증류식 소주 신제품 ‘일품진로 마일드’를 출시한다. 26일 하이트진로에 따르면 일품진로 마일드는 알코올 도수 16.9도의 증류식 소주로, 일품진로의 깊이 있는 풍미는 유지하면서도 부드러운 맛을 구현해냈다. 100% 국내산 쌀을 사용해 첫술과 끝술은 버리고 향과 풍미가 뛰어난 중간 원액만을 사용했다.

2025-02-26 13:21
[포토] GS25, ‘선양오크 소주·한명석 청명주’ 단독 선봬

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 27일과 다음달 4일 각각 ‘선양오크 소주’, ‘한영석 청명주 18배치’를 업계 단독으로 선보인다고 23일 밝혔다. 선양오크 소주는 오크통 숙성 쌀 증류식 소주 원액(11%)이 함유된 국내 유일의 오크 원액 블렌딩 희석식 소주다. 한영석 청명주는 대한민국 1호 전통 누룩 명인 한영석 씨가 조선시대 대표 명주인

2025-02-23 09:22
‘싱글몰트 위스키 대명사’ 글렌피딕 제대로 즐기는 방법은? [맛보니]

전 세계에서 가장 많이 팔리는 싱글몰트 위스키 글렌피딕이 위스키 시장 활성화를 위해 고객과 친근한 소통에 나섰다. 윌리엄그랜트앤선즈코리아는 21일 서울 성동구 팩토리얼 성수에서 ‘글렌피딕 테이스팅&멘토링’ 프로그램을 진행했다. 글렌피딕은 ‘싱글몰트 위스키’ 카테고리를 처음으로 만든 증류소다. 싱글몰트 위스키는 하나의 증류소에서 몰트(맥아)로만 제조한

2025-02-22 07:00
“소주 하이볼에 떡국 맛나요”...호텔서 설 명절 만끽한 외국인들[르포]

설 연휴를 일주일 여 앞둔 16일 오후 5시, 서울 중구 소공동 웨스틴조선호텔 클럽라운지에서 특별한 광경이 펼쳐졌다. 매일 오후 열리는 해피아워(Happy Hour) 시간 와인ㆍ위스키 등 수입 주류가 주로 배치되는 것이 일반적이지만 이날만큼은 '한국 대표 주류'인 소주가 전진 배치된 것. 이 자리는 조선호텔앤리조트가 매월(셋째 주 목요일) 한국 문화를

2025-01-27 07:00
식전주부터 차링 기법까지, 한정판 8종의 향연...‘디아지오 2024 스페셜 릴리즈’ [맛보니]

디아지오, ‘2024 스페셜릴리즈’ 위스키 8종 선봬스코틀랜드 증류소서 캐스크 엄선…롯데마트 단독 판매 스페셜 릴리즈는 디아지오가 갖고 있는 다양한 싱글몰트 위스키 증류소에서 세계 최고의 위스키 장인들이 노력과 관심을 기울여 특별하게 엄선에서 새롭게 선보이는 컬렉션입니다. 성중용 디아지오코리아 시니어 브랜드 앰버서더는 26일 오후 서울역 롯데마트

2024-11-30 08:00
2대 걸쳐 완성한 ‘기다림의 미학’…발렌타인 40년 ‘더 웨이팅’ [주(酒)크박스]

과일ㆍ모닥불 등 복합적 풍미 특징가격 2000만원대…VIP 대상 판매 술 한잔에는 생각보다 많은 이야기가 숨어있습니다. 100년 넘은 와인 명가의 고집스러운 전통, 훌륭한 원재료를 키워온 누군가의 땀방울, 완벽한 술 맛을 찾기 위한 주조사의 시행착오까지. 선택 버튼을 누르기 전엔 대체 무슨 음악이 나올지 알 수 없는 주크박스(Jukebox)처럼 무궁무진한

2024-11-27 18:00
국내에 단 3병…‘발베니 50년 컬렉션’에 담긴 장인정신 [주(酒)크박스]

술 한잔에는 생각보다 많은 이야기가 숨어있습니다. 100년 넘은 와인 명가의 고집스러운 전통, 훌륭한 원재료를 키워온 누군가의 땀방울, 완벽한 술 맛을 찾기 위한 주조사의 시행착오까지. 선택 버튼을 누르기 전엔 대체 무슨 음악이 나올지 알 수 없는 주크박스(Jukebox)처럼 무궁무진한 술 이야기를 쉽고 재미있게 풀어보고자 합니다. 14일 서울 중구

2024-10-19 06:00
국내에 단 3병…‘발베니 50년 한정판’ 국내 첫선

정통 수제 싱글몰트 ‘발베니’의 ‘장인정신’을 담은 50년 한정판이 국내에 처음 소개된다. 윌리엄그랜트앤선즈코리아의 위스키 발베니는 14일 서울신라호텔에서 ‘발베니 50년 컬렉션(The Balvenie Fifty Collection)’을 공개하고, 기념행사를 진행했다. 국내에 단 3병 입고된 발베니 50년 컬렉션은 스페이사이드에 위치한 발베니 증류소의

2024-10-14 11:00
[포토] 이마트, ‘슬로우 라이프 슬로우 라이브’서 와인장터 운영

이마트는 13일까지 서울 송파구 올림픽공원 88잔디마당에서 열린 '제6회 슬로우 라이프 슬로우 라이브 2024' 페스티벌에 참여해 ‘와인장터’ 부스를 연다. 이마트는 와인장터 부스에 방문하는 고객을 위해 와인 시음 및 판매, 게임, 사회관계망서비스(SNS) 연계 이벤트 등 다양한 활동을 마련했다. 특히 ‘와인장터 스테디셀러 판매 부스’와 최근 큰 주목

2024-10-13 13:21

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브라보 마이 라이프

추사(秋史), 가을 이야기가 담긴 와이너리

드문드문 작은 마을을 몇 번 지나고 앞뒤가 온통 논밭인 가을 들판을 지난다. 간간이 길가엔 노송이 세월 속에 서 있고, 그 산하에서 나고 자란 추사 김정희 생가, 윤봉길 의사 유적지, 수덕사 가는 길 표지판이 군데군데 보이기도 한다. 한적하기만 한 너른 들길을 휘돌다 보면 간간이 사과밭이 나타난다. 지금 예산사과농장의 와이너리에서는 사과와인이 숙성되고 있다

2021-10-06 08:50
전남 장성군 시골에 사는 윤태홍·이숙연 부부

어딜 가도 꽃잔치가 한창이다. 희거나 붉거나 노란 꽃송이들 우르르 일으켜 세우는 봄의 힘. 그걸 청춘이라 부른다. 자연의 청춘은 연거푸 돌아온다. 인간의 청춘은 한 번 가면 끝이다. 조물주의 디자인이 애초에 그렇다. 청춘은 전생처럼 이미 아득하게 저물었다. 바야흐로 생애의 가을에 접어든 사람에겐 말이다. 그러나 인생의 가을을 절정으로 가늠하는 사람에겐 여

2018-05-14 11:10
오미나라 이종기 대표, 술을 좋아하다 못해 직접 술을 빚다

국내 최고의 술 전문가가 마침내 세계와 겨룰 명주를 만들기 위해 선택한 재료는 오미자였다. 패스포트, 썸씽스페셜, 윈저12, 윈저17, 골든 블루… 27년 동안 동양맥주에서 한국 위스키 시장의 거의 모든 술에 관여해, 업계에서 그를 모르면 간첩이라 불릴 만큼 주류 역사의 산 증인이 된 이종기(李鍾基·62) 오미나라 대표. 오랜 세월 한국 술 문화 발전에

2017-10-08 11:54