아스파탐 검색결과, 4페이지

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[금주의 깨알퀴즈] 새롭게 인구 1억명 클럽에 가입한 나라는?

1. 서아프리카에서 발생해 급격하게 번지고 있는 '치사율 90%'의 괴질바이러스 명칭은? ○ 베르나 바이러스 ○ 에볼라 바이러스 2. 세계에서 12번째로 지난달 인구 1억명 클럽에 가입한 나라는? ○ 필리핀 ○ 중국 3. 국내 대기업 CEO의 평균 재임기간은 얼마나 되나?

2014-08-01 10:55
MSG의 뜻은 맛소금?, 진짜 의미 보니...모유에도 MSG 원료가?

MSG의 뜻 최근 한 온라인 커뮤니티에는 'MSG의 뜻'이라는 제목의 글이 게시됐다. 조미료의 대명사이자 최초로 대량 생산된 조미료다. L-글루타민산 나트륨(Monosodium L-Glutamate)이라고도 한다. MSG는 주성분인 L-글루타민산나트륨과 화학적합성품인 첨가물을 50% 이상 함유하거나 향신료, 염화나트륨(식염), 전분, 포도당, 설탕,

2014-03-07 18:19
식약청, 식품첨가물 정보 책자 발간

식품의약품안전청은 식품첨가물에 대한 소비자의 막연한 불안감과 오해를 해소하기 위해 ‘알고 싶은 식품첨가물의 이모저모’ 소책자를 발간했다고 30일 밝혔다. 이번 책자에는 식품첨가물의 지정요건, 사용기준, 표시사항 등이 설명돼 있다. 식품첨가물은 빵, 과자, 통조림 등의 가공식품 제조에 사용돼 제품의 유통기한 내 안전성과 풍미를 더하는 물질을 말한다. 식품첨

2012-07-30 09:28
식약청, 식품첨가물 안내 리플릿 발간

식품의약품안전청은 감미료, 보존료 등 식품첨가물에 대한 이해를 돕기 위해 ‘식품첨가물, 왜 필요한가요’ 리플릿을 제작·배포한다고 20일 밝혔다. 국내 식품첨가물의 용도별 사용방법 등이 소개된 이번 리플릿은 식품첨가물에 대해 막연한 불안감을 갖고 있는 소비자에게 식품첨가물이 왜 필요한지에 대해 알기 쉽게 설명됐다. 특히 식품첨가물 용도 편에는 감미료와 착

2012-04-20 10:58
식품업계, 첨가물 뺐더니 매출이 ‘쑥쑥’

건강에 대한 관심이 높아지면서 각종 첨가물은 빼면서도 맛과 영양을 끌어올린 식품의 매출이 늘고 있다. 13일 식품업계에 따르면 샘표식품의 ‘저염간장 미네랄 플러스+’는 소금은 낮추고 미네랄은 강화해 간장의 짠맛을 그대로 유지한 제품이다. 일반 간장 대비 소금을 25% 낮춘 이 제품은 출시 초기에는 소금의 섭취량을 줄이려는 고혈압 환자나 노약자를 위한 기

2012-02-13 10:27
배상면주가, 미국에 막걸리 양조장 설립

배영호 배상면주가 대표이사가 미국에 양조장을 설립한다. 제품 수출을 넘어 처음으로 양조장 자체를 진출시키는 것이다. 전통주 전문업체 배상면주가는 30일 미국시장을 적극 공략하기 위해 올 7~8월쯤 시카고에 ‘느린마을 생막걸리’ 양조장을 만들 계획이라고 밝혔다. 배 대표이사는 현재 생막걸리 생산에 필요한 양조장 설비 제작을 완료하고 테스트를 진행하고

2012-01-30 10:59
CJ제일제당, 차세대감미료 타가토스 출시

CJ제일제당의 두번째 신개념 설탕이 시장에 출시된다. CJ제일제당은 14일 설탕이 몸에 흡수되는 것을 줄여주는 신개념 설탕 ‘자일로스’에 이어 식후 혈당 상승을 억제해 혈당 조절에 도움을 주는 ‘타가토스’를 오는 15일 본격 출시한다고 밝혔다. 타가토스는 우유나 치즈 카카오 등의 식품과 사과와 귤 같은 단맛이 나는 천연과일에 미량만 존재하는 천연 감미료로

2011-12-14 08:37
막걸리 “주말골퍼 입맛 공략”

후발 막걸리 업체들이 국내에서 골프장 등 공급처를 다양화하며 시장 확대에 적극적으로 나서고 있다. 또 새로운 해외시장을 개척하는 등 수출에도 열을 올리며 선두권 추격에 고삐를 당기고 있다. 국내에서는 주요 골프장 등에서 막걸리 소비가 늘어나면서 업체에서 ‘그늘집 마케팅’을 강화하고 있다. 5일 막걸리업계에 따르면 배상면주가는 포천 및 수도권 일대 골프장

2011-08-05 10:49
느린마을 막걸리, 수도권 골프장에 공급

배상면주가는 4일 ‘느린마을 막걸리’를 포천 및 수도권일대 골프장에 입점, 판매를 시작한다고 밝혔다. 느린마을 막걸리는 국내산 쌀과 물, 누룩과 효모만으로 빚은 무(無) 첨가제 수제(手製) 막걸리다. 회사 관계자는 “찌지 않은 생쌀을 가루로 만들어 술을 빚는 방식으로 만들었기 때문에 숙취가 적고 아미노산 등 필수 영양소도 살아있다”고 설명했다. 배상면주

2011-08-04 14:46
롯데칠성, 제로콜라 '펩시 넥스' 출시

롯데칠성음료는 한국펩시콜라와 함께 신개념 콜라 '펩시 넥스(PEPSI NEX)'를 출시했다고 15일 밝혔다. 이번 신제품은 칼로리가 제로이면서도 맛도 있어 기존 제로콜라를 보완했다는 게 회사측 설명이다. 상큼한 레몬향이 함유돼 기존 콜라특유의 단맛과 텁텁함을 줄이고 깔끔한 맛을 살렸다. 또한 아스파탐을 감미료로 사용한 무설탕ㆍ무칼로

2009-04-15 11:12
"우리가 먹는 인공감미료, 안전할까?"

최근 식품에 첨가되는 인공감미료의 위해성에 대한 논란이 계속되는 가운데 어린이들이 섭취하는 인공감미료가 성인에 비해 월등히 높은 것으로 나타났다. 식품의약품안전청은 지난해 한국보건산업진흥원에 의뢰해 시중 유통되는 과자 등 611개 품목의 가공식품에 대한 국민들의 인공감미료 섭취량을 조사한 결과 인구의 약 9%가 1일 섭취허용량을 초과하는 인공감미료

2009-02-10 10:41
대상, 2009년 영업 정상화 원년될 것 '매수'-대신證

대신증권은 15일 대상에 대해 내년은 영업 정상화의 원년이 될 전망이라며 투자의견 '매수'를 유지한다고 밝혔다. 다만 목표주가는 이익 전망 하향으로 1만3200원에서 9600원으로 낮췄다. 이정기 대신증권 연구원은 "2007년 구조조정으로 대상의 수익성은 점진적으로 개선됐으나 2008년 영업 및 영업외부문에서 이익 축소의 원인들이 하나씩 발생했다"며

2008-12-15 08:12

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