식용 검색결과 - 이투데이

검색결과 총2,034건

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꽃 구경에 체험·공연까지…이번 주말, 양재 숲으로

농식품부·aT, 18일까지 매헌시민의숲·화훼공판장서 축제 개최 어린이 플로리스트 체험·식용꽃 요리 시연…국내 육성 화훼 신품종 전시도 꽃을 감상하고 직접 소품을 만들며 음악 공연까지 즐길 수 있는 가을 꽃축제가 서울 양재에서 시작됐다. 18일까지 이어지는 ‘2026 양재 플라워 페스타’는 실내 전시에서 도심 숲으로 무대를 넓혀 어린이 플로리스트 체험과

2026-10-16 16:00
제분사 담합 과징금 최대 2800억 예상...식품사는 ‘재계 저승사자’ 1호 사건 도마위

대한제분·CJ제일제당 등 연루…관련 매출 1조4000억 달해최대 2100억 과징금·고발 의견…밀가루 이어 연쇄 제재 직면부활한 '공정위 중점조사기획단' 1호 사건도 식품업계 겨냥 제분 및 식품 기업의 수난이 계속 되고 있다. 국내 6개 주요 제분기업은 5개월 전 식용 밀가루 본품 담합 과징금을 맞은 데 이어 이번엔 동물 사료로 쓰이는 밀가루 부산물 판매가

2026-10-14 17:42
1.4조원 규모 밀가루 부산물 8년 반 담합 혐의…대한제분 등 6곳 심판대

공정위, 밀가루 부산물 제조·판매업체 6곳에 심사보고서 송부 과징금 부과·법인과 임직원 고발 의견 제시…법 위반 여부·제재 수위는 미확정 대한제분 등 6개 업체가 가축 사료 원료로 쓰이는 밀가루 부산물 가격을 8년 반 동안 담합한 혐의로 공정거래위원회 심판대에 올랐다. 심사관은 담합 관련 매출액을 1조4000억원으로 산정하고 과징금 부과와 법인·임직원

2026-10-14 12:00
옥수수 수급 흔들리면 고기·빵값도 압박…자급률 0.8%의 경고

KREI, 공급망 분석…사료·전분 거쳐 축산물·가공식품에 가격 충격 번져 비유전자변형 옥수수는 조달국 제한…흑해 연안국 의존도 높아 국내 생산기반 보완·수입선 다변화 제안…비축·물류·금융 지원도 연계해야 국내 옥수수 자급률이 1%에도 못 미치는 가운데 해외 공급망의 불안이 고기와 빵·과자 등 장바구니 물가를 밀어 올릴 수 있다는 분석이 나왔다. 옥수수

2026-10-13 14:28
쌀·달걀부터 배달비품까지…배민상회, 최대 44% 할인

배달의민족이 외식업주 전용 커머스 ‘배민상회’에서 식재료와 배달비품을 최대 44% 할인 판매한다. 배민 입점 업체를 대상으로 한 ‘배민파트너특가’ 상품 수도 7월 40종에서 140여종으로 확대했다 배민 운영사 우아한형제들은 12일 배민상회에서 31일까지 ‘10월 최저가 도전’ 기획전을 진행한다고 밝혔다. 기획전에서는 쌀과 달걀, 식용유 등 주방 필수

2026-10-12 08:56
개농장 87% 문 닫았다…‘식용 종식’ 남은 과제는 7600마리 관리

농식품부 집계 1537곳 중 1339곳 폐업…내년 2월 7일부터 사육·도살·유통 금지조기 폐업 지원 마지막 구간…남겨질 개 보호체계·미신고 농장 관리가 관건 식용 개 사육농장의 87%가 문을 닫았다. 농장에 남은 개도 약 47만 마리에서 7600마리 수준으로 줄었다. 개 식용 종식을 넉 달 앞둔 지금, 남은 과제는 농장 폐업과 함께 소유권 포기 등으로 남

2026-10-11 11:00
가을 제철 먹거리 전면에…대형마트, 연휴 장바구니 공략

이마트·SSG닷컴, 제철 농수산물 할인에 장보기 혜택 더해롯데마트·슈퍼, 국산 햇곡 구성·용량 늘려 가성비 강화홈플러스, 한글날 연휴 먹거리·생필품 특가전 진행 대형마트가 가을 제철 먹거리 행사로 장보기 수요를 끌어모으고 있다. 10일 업계에 따르면 이마트는 14일까지 제철 먹거리를 한자리에 모아 할인 판매하는 '가을의 맛' 행사를 진행한다. 가을이

2026-10-10 07:00
李대통령, 치킨값 점검 예고…업계 “닭값 하락, 매입가 반영에 시차”

육계 가격 하락에도 주요 메뉴 2만3000원…대통령, 관련 보도 공유도계·가공·염지·물류비 더해져…업계 “단기 시세로 가격 조정 어려워” 이재명 대통령이 닭값 하락에도 치킨 가격이 유지되고 있다는 지적에 점검을 예고하면서 치킨업계의 가격 구조가 다시 도마에 올랐다. 실제 산지 닭값은 올해 고점에서 큰 폭으로 떨어졌지만 프랜차이즈에 공급되는 닭고기 가격의

2026-09-30 20:17
[ESGX 용어 5] EmpCo·eSAF·ETS2·다중 보고체계·전환계획

지속가능성(ESG) 규제와 녹색전환을 둘러싼 정책·산업 변화가 빨라지면서 전문용어도 늘어나고 있습니다. 이투데이가 [ESGX 용어 5] 코너를 통해 ESG·녹색전환을 이해하는 데 필요한 핵심 용어를 소개합니다. 소비자의 녹색전환 역량강화 지침(EmpCo) 소비자의 녹색전환 역량강화 지침(Directive on Empowering Consumers fo

2026-09-30 16:12
[단독] 철강·석화 ‘탄소공장’ 뜯어고친다… 연말 5대 업종 GX 로드맵 공개

철강·석화·시멘트·정유·전자조립 등 5개 업종 12월 로드맵 발표 수소환원제철·무탄소 납사분해 등 구체화…감축·산업경쟁력 동시 추진 정부가 내달 초 한국형 녹색대전환(K-GX)의 큰 그림을 제시하는 데 이어 연말에는 철강·석유화학 등 탄소 다배출 업종의 ‘실행계획’을 내놓는다. 국가 온실가스 배출량의 3분의 1 이상을 차지하는 산업부문에서 2035년

2026-09-29 14:30
[ESGX 이슈 5] 이란전쟁發 고유가에…유럽 전기트럭, 디젤보다 싸졌다

고유가와 각국의 정책 변화가 글로벌 에너지 전환의 속도를 바꾸고 있다. 유럽에서는 전기트럭의 경제성이 개선되고 전력기반 지속가능항공유(eSAF) 시장 확대를 위한 정부 지원도 본격화하고 있다. 반면 인도는 늘어나는 전력수요에 대응해 석탄발전 확대에 나섰다. 유럽 전기트럭, 디젤보다 싸졌다…5년간 최대 10만유로 절감 유럽 주요 시장에서 전기트럭의 구매

2026-09-28 11:00
수은, LG화학 ‘국내 첫 SAF 전용설비’에 2500억 지원

충남 대산에 친환경 바이오연료 생산설비 구축…2027년 SAF 혼합의무제 대응 한국수출입은행이 LG화학이 추진하는 국내 첫 지속가능항공유(SAF) 전용 설비 건설·운영 사업에 약 2500억원을 지원한다. 수은은 LG화학의 SAF 전용 설비 사업에 약 2500억원의 대출을 지원한다고 22일 밝혔다. 수은은 이번 사업의 금융주선사로 참여해 금융구조화를 주도

2026-09-22 11:06
[ESGX 이슈 5] EU, 데이터센터 에너지·물 효율 등급제 추진…환경성적표 만든다

인공지능(AI) 확산에 따른 전력·물 사용이 새로운 환경규제 대상으로 떠오르고 있다. EU가 데이터센터의 에너지·물 효율을 비교하는 공통 등급제를 추진하는 가운데 자연 관련 공시도 빠르게 확산하고 있다. EU, 데이터센터 에너지·물 효율 등급제 추진…AI 인프라 환경성적표 만든다 유럽연합(EU)이 데이터센터의 에너지와 물 사용 효율을 비교할 수

2026-09-22 10:50
애벌레의 변신…고소애, ‘근력 유지’ 건강기능식품 원료로

농진청, 식약처 기능성 인정…12주 인체시험서 평균 악력 5.4㎏ 증가춘천 연 1000톤 생산시설과 연계…음료·분말·환자용 식품 활용 추진 식용곤충 고소애로 만든 가수분해물이 나이가 들면서 줄어드는 근력을 유지하는 데 도움을 줄 수 있는 건강기능식품 기능성 원료로 인정받았다. 사람을 대상으로 한 시험에서 근력 개선 효과를 확인하면서 곤충 단백질을 활용한

2026-09-21 14:00
음식물 조리 화재 9·10월 가장 많아⋯서울시, 추석 앞두고 주의 당부

서울시 소방재난본부는 추석을 앞두고 음식 준비 등으로 조리기구 사용이 늘어나는 만큼 시민들에게 각별한 주의를 당부했다. 18일 서울시에 따르면 . 최근 5년간(2021~2025년) 서울에서 발생한 화재 가운데 부주의로 인한 화재는 1만5020건으로 전체의 54.5%를 차지했다. 이 중 음식물 조리 과정에서 불이 난 경우는 3982건으로 부주의 사례의 2

2026-09-18 11:15
이마트, 실속 전복부터 희소 위스키까지 선물 다변화 [고향가는 길]

4만원대 전복·9만원대 갈비 등 ‘실속형 프리미엄’ 인기한우·굴비·위스키 등…20만원 이상 고급 선물 매출 91%↑ 이마트가 가격 부담을 낮춘 신선식품부터 희소성을 앞세운 주류까지 추석 선물세트 선택지를 넓혔다. 고물가 속 실속을 따지는 수요와 고급 선물을 찾는 고객을 동시에 겨냥했다. 신선식품은 산지와 용량, 구성을 다양화하고 대량 매입을 통해 가격

2026-09-17 05:00
교보증권 "제이씨케미칼, 팜 골든에이지 진입…PTU 수출도 확대"

교보증권은 14일 제이씨케미칼이 인도네시아 팜 플랜테이션과 국내 바이오연료 사업의 실적 개선을 바탕으로 성장 국면에 진입하고 있다고 평가했다. 지속가능항공유(SAF) 원료 전처리(PTU) 수출 확대도 실적 가시성을 높이는 요인으로 꼽았다. 목표주가와 투자의견은 별도로 제시하지 않았다. 전 거래일 종가는 3800원이다. 조혜빈 교보증권 연구원은 “팜에서

2026-09-15 08:27
추석 앞두고 유통가, 갈비·화장품 등 선물은 싸게...백화점은 팝업 경쟁

대형마트‧온라인몰, 갈비 등 명절 대표 먹거리 가격↓백화점, 가족 고객 잡기 경쟁에 팝업 콘텐츠 앞다퉈 선봬 유통업계가 추석 명절 겨냥 할인 및 콘텐츠 마련에 분주하다. 대형마트와 온라인몰은 갈비 등 명절 대표 먹거리 및 선물세트 가격을 낮췄다. 백화점에서는 가을 패셔‧잡화 신상품 할인과 팝업스토어 등 콘텐츠 강화로 고객 잡기에 나섰다. 온라인몰도 할

2026-09-13 10:16
식약처 "식용색소 사용 중국산 줄기상추 국내 수입 안 돼"

국내 유통 제품 18건·통관 3건 검사 결과 식용색소 전량 불검출중국 간쑤성 위중현 생산 제품 수입 이력 없어…통관 검사 유지 식용색소를 사용해 논란이 된 중국산 줄기상추(궁채)가 국내에 수입되지 않은 것으로 나타났다. 식품의약품안전처는 주중국 대한민국 대사관을 통해 중국 간쑤성 위중현에서 식용색소를 사용한 줄기상추가 국내로 들어오지 않은 사실을 11

2026-09-11 14:03
두부업계, 수입콩 품귀에…농식품부 “국산콩 할인으로 평년 물량 유지”

가공업계 “수입콩 3만톤 부족해 가동 중단 위기”…TRQ 증량 강력 요구정부, 비축 국산콩 2.1만톤 할인 공급 배정 완료…수입 재고 1.3만톤 추가 투입 추석 성수기를 앞두고 가공용 수입 대두(콩) 공급 차질로 두부 공장 셧다운 위기가 불거지자 정부가 국산 비축콩 할인 공급과 정부 재고 방출을 통해 시장 물량을 평년 수준으로 유지하겠다는 진화책을 내놨다

2026-09-11 07:04

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브라보 마이 라이프

[레시피] 입맛과 기력 살리는 담백하고 고소한 맛

민어전탕과 해물깨즙탕 2026년 3월부터 45년 만에 새 단장을 마치고 재개관한 ‘한국의집’의 궁중음식 레시피와 함께 합니다. 여름 보양식의 핵심은 몸에 좋다는 음식을 억지로 먹는 것이 아니라, 더위에 잃은 입맛을 되찾고 필요한 영양을 제대로 채우는 데 있다. 살이 오른 제철 민어로 만든 전과 어만두를 맑은 육수에 끓인 민어전탕, 여러 해산물

2026-08-16 06:00
더울수록 챙기는 영양

갈치강정, 전복새우지짐 2026년 3월부터 45년 만에 새 단장을 마치고 재개관한 ‘한국의집’의 궁중음식 레시피와 함께 합니다. 기온이 오를수록 시니어의 식탁에는 특별한 전략이 필요하다. 더위에 지친 몸은 단백질과 미네랄을 필요로 하지만, 소화 기능은 예전 같지 않기 때문이다. 이럴 때는 영양은 풍부하면서도 부담 없이 즐길 수 있는 보양

2026-07-20 06:00
퍼즐 풀고 상품 받자! ‘브라보 마이 라이프’ 독자참여마당

브라보 마이 라이프 독자 이벤트 브라보 마이 라이프에서는 월 1회 가로세로 낱말퍼즐을 연재합니다. 퍼즐을 풀고 응모하신 분들 중 정답을 맞힌 선착순 3분께 인지 기능 자극에 도움이 되는 보드게임 1종과 브라보 마이 라이프 잡지 1권을 선물로 드립니다. 독자 여러분의 많은 관심과 참여 바랍니다! 1 건강의 유지와 증진

2026-07-01 06:00

넥스블록

이란 리알화 46분의 1 폭락⋯시민들 암호화폐로 눈 돌려

리알화, 11년 만에 46분의 1 폭락암호화폐, 또 다른 대안 될 수도식료품 가격 급등에 불만 확산 이란 시민들이 자국 화폐 가치 폭락으로 생활고에 시달리자 반정부 시위에 나섰다. 7일(현지시간) 민간 외환 사이트 본바스트에 따르면 이란의 리알화 환율은 6일(현지시간) 기준 달러당 148만2500리알을 기록했다. 이는 이란이 지난해 6월 이스라엘과 ‘1

2026-01-08 09:07