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특급호텔들의 대혈투⋯연말 크리스마스 케이크 대전 [배근미의 호스테리아]

국내 주요호텔 시그니처 케이크, 최고가는 40만 원 안팎⋯"사전 예약 통해 구입"우체통에서 트리까지 구현⋯"이렇게 비싼 케이크, 누가 먹냐고요? 다 팔립니다" 호텔가가 한 달 이상 남은 크리스마스 케이크 준비로 벌써부터 들썩이고 있다. 일반 양산형 케이크와 비교해 적게는 수 배, 많게는 수 십배 가격 차이가 남에도 최근에는 특별한 날을 맞이해 호텔 베이커

2025-11-15 11:00
中 소비 회복 시험대된 광군제…연장전·AI로 불씨 살린다

하루 짜리 행사서 한 달 이상 길어져자체 생성 AI 탑재해 검색·추천 강화온라인 쇼핑서 AI 효과 확인 가늠자 역할도 중국 연중 최대 쇼핑 축제로 꼽히는 ‘광군제(독신자의 날·11월 11일)’ 행사가 후반전에 돌입했다. 경기 부진 속에서 위축된 소비자들을 달래기 위해 과거 하루짜리였던 대형 세일 행사가 올해에는 한 달 넘게 이어지고 있으며 주요 전자상거래

2025-11-09 13:54
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 빅데이터 랭킹 맛집, 서울 최고의 버거 톱5 '양○○'

'생방송 투데이' 빅데이터 랭킹 맛집 코너에서 수제 버거 맛집 '양○○ ○○○○○'를 찾아간다. 11일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 빅데이터 랭킹 맛집 코너를 통해 수제 버거 맛집 '양○○ ○○○○○'를 찾아가 특별한 비법을 알아본다. 서울 영등포, 문래동, 신도림역, 영등포역, 문래역, 문래창작촌 맛집으로 꼽히는 '양○○ ○○○○○'에서

2025-07-11 16:59
'오늘N' 오늘방송맛집- 중식 로드, 하이엔드 짜장면 맛집 '무○'

'오늘N' 오늘방송맛집- 중식 로드 코너에서 중식 전문점 '무○'을 찾아간다. 5일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 중식 전문점 '무○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다. 서울 강남 압구정동 압구정역 인근에 있는 '무○'의 대표메뉴는 짜장면이다. 이 집의 짜장면은 소고기 안심 스테이크에 푸아그라, 철갑상어 알과 함께 세계 3대 진미로 손꼽히는

2025-02-05 17:11
“크리스마스 마을서 색다른 뷔페를”…호텔서 맞는 황홀한 연말[주말엔]

연말을 앞두고 호텔업계가 크리스마스 분위기로의 재단장을 서두르고 있다. 관련 프로모션도 준비해 고객맞이에 한창이다. 비상계엄으로 인한 여행 수요 감소로 호텔업계 타격을 우려하면서도 연말 성수기 잡기에 나선 모양새다. 6일 호텔업계에 따르면 연말을 앞두고 제주 지역 호텔들은 크리스마스 분위기 내기에 몰두하고 있다. 대표적으로 롯데호텔앤리조트는 롯데호텔 제

2024-12-07 07:00
딸기 폭탄→대관람차까지…크리스마스 케이크도 '가심비'가 유행입니다 [솔드아웃]

지금 화제 되는 패션·뷰티 트렌드를 소개합니다. 자신의 취향, 가치관과 유사하거나 인기 있는 인물 혹은 콘텐츠를 따라 제품을 사는 '디토(Ditto) 소비'가 자리 잡은 오늘, 잘파세대(Z세대와 알파세대의 합성어)의 눈길이 쏠린 곳은 어디일까요? 이제 본격적인 연말이 시작됩니다. 식당 예약 플랫폼 캐치테이블은 연말 모임을 준비하려는 이들로 서버가 벌

2024-11-29 16:41
청정원 ‘갈비탕’ㆍ신세계푸드 ‘순살감자탕’ 외 [나왔다 신상]

최근 폭설과 함께 급격히 추워진 날씨가 이어지고 있는 가운데 식품업계가 몸을 녹일 뜨끈한 국물을 잇달아 선보이고 있다. 이와 함께 연말을 맞아 구매 욕구를 높일 한정판 제품을 내놓으며 소비자 공략에 나서는 모습이다. ◇대상 청정원, 호밍스 ‘갈비탕’ 대상 청정원의 간편식 브랜드 ‘호밍스’는 국물요리 성수기인 겨울철을 앞두고 ‘갈비탕’을 새롭게 선보인

2024-11-29 06:00
생감자 튀김·트러플 마요…외식업계 '스몰럭셔리' 바람

신선한 재료ㆍ고급스러운 풍미 등 강조 젊은 청년층인 이른바 'MZ세대'를 중심으로 파인다이닝, 오마카세 등 미식 문화가 유행하면서 외식 업체들도 고품질 재료를 경쟁력으로 내세우고 있다. 신선한 재료, 고급스러운 풍미 등 '스몰 럭셔리(작은 사치)'를 강조한 메뉴들로 2030세대를 공략하는 추세다. 30일 외식업계에 따르면 최근 서울 강남에 1호점을

2023-06-30 14:56
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 감성에 취한다! 퓨전 떡볶이·감자전 맛집 ‘타○○○’

‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 리얼 맛집 코너에서 동서양 통합으로 품격 높인 명품 퓨전 요리 ‘타○○○’를 찾아간다. 17일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 리얼 맛집 코너를 통해 퓨전 요리 맛집 ‘타○○○’를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 서울 종로, 내자동, 광화문, 경복궁역, 서촌 맛집으로 통하는 ‘타○○○’에서는 특별

2023-05-17 17:16
써브웨이, 시즌 한정 ‘트러플 마요 소스’ 선봬

써브웨이(Subway®)는 새로운 소스 ‘트러플 마요’를 시즌 한정 출시하고, 트러플 마요와 최고의 꿀조합을 연출하는 샌드위치로 구성된 ‘트러플 마요 컬렉션 3종’을 제안한다고 4일 밝혔다. 트러플 마요는 송로버섯 추출물과 트러플 시즈닝, 마요네즈를 써브웨이만의 비율로 배합한 시즌 한정 소스다. 샌드위치의 맛을 한 단계 끌어올리는 맛의 조화가 일품이다.

2023-05-04 09:22
SPC 파리바게뜨, 英 트러플 초콜릿 ‘몬티보장글스’ 독점 판매

SPC그룹 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 영국 트러플 초콜릿 브랜드인 ‘몬티보장글스’의 트러플 초콜릿을 판매한다고 17일 밝혔다. ‘몬티보장글스’는 런던에 본사를 둔 영국의 프리미엄 초콜릿 브랜드로, 트러플 초콜릿(가나슈를 한 입 크기로 떠너서 코코아 가루 등에 굴려 완성한 디저트로, 송로버섯(Truffle)과 비슷하게 생겨 붙여진 이름)을 시그니처 메

2022-06-17 10:08
신라호텔, '프리미엄' 강화한 설 선물세트 출시

최고급 품질을 자랑하는 특급호텔의 설 선물세트에 프리미엄 상품이 대폭 강화된다. 전국의 최고급 농축수산물만을 엄선해 선보여온 신라호텔이 '프리미엄'과 '건강'에 집중한 설 선물세트를 출시했다고 12일 밝혔다. 한우·굴비 등 명절 선물세트의 베스트셀러 뿐만 아니라, 송로버섯∙자연송이 등 진귀한 식재료를 활용해 길어지는 팬데믹에 건강을 챙길 수 있는 선물세

2022-01-12 10:03
양갈비부터 스테이크까지…특급호텔 ‘밀키트’ 대전

호텔들이 밀키트 시장에 뛰어들고 있다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파로 객실 사업이 어려워지면서 수익 다각화 전략의 일환이다. 롯데호텔은 최근 자체 프리미엄 밀키트 브랜드인 ‘롯데호텔 1979’를 출시했다. 밀키트 첫 상품은 ‘허브 양갈비’이다. 이 제품은 뉴질랜드에서 자연 방목으로 자란 어린 양의 갈빗살 중 최고급 부위인 프렌치 랙을

2021-12-18 09:00
호텔신라, 집에서 호텔 음식 즐기는 '프리미엄 밀키트' 출시

호텔신라가 ‘집에서 즐기는 호텔 파인 다이닝’을 모티프로 한 프리미엄 밀키트를 출시했다고 23일 밝혔다. 신라호텔에서 사용하는 동일한 식재료와 최적의 레시피를 통해 집에서도 즐길 수 있는 호텔 파인 다이닝의 맛을 구현했다. 호텔신라의 프리미엄 밀키트 ‘신라 다이닝 앳 홈(SHILLA DINING at Home)’은 최고급 식자재와 신라호텔만의 특별 레시피

2021-11-23 11:00
기네스북 감자튀김, 한 접시에 23만원…금가루・트러플 뿌린 이유는?

기네스북에 등재될 만큼 비싼 가격을 자랑하는 초호화 감자튀김이 화제다. 26일(현지시간) 로이터 통신은 뉴욕 맨해튼 어퍼이스트사이드에 위치한 ‘세런디피티3’가 최근 200달러에 달하는 감자 요리를 선보여 화제를 모으고 있다고 보도했다. 이 감자튀김의 가격은 200달러로 한화로 약 23만원이다. 보통의 감자튀김보다 몇 배는 더 비싸지는 이를 맛보기

2021-07-27 22:18
"프리미엄 그로서리의 신세계" SSG닷컴, 'SSG푸드마켓 9주년' 온라인 할인행사

프리미엄 슈퍼마켓 ‘SSG푸드마켓’의 오프라인 매장 오픈 9주년을 기념해 온라인에서도 그로서리 할인 행사를 실시한다. SSG닷컴은 7월 1일부터 7일까지 일주일간 SSG푸드마켓의 프리미엄 신선/가공식품, 밀키트 등을 최대 39%까지 할인하는 ‘SSG푸드마켓 오픈 9주년 행사’를 연다고 30일 밝혔다. 이번 행사는 SSG푸드마켓이 2012년 7월 6일 강남

2021-06-30 06:00
"설 선물로 1500만원대 이동식주택까지?" 백화점 뺨치는 편의점 고가 설 선물

편의점업계가 백화점 못지 않은 프리미엄급 구성으로 설 선물세트 판매를 시작한다. 수백만 원에 달하는 프리미엄 와인부터 편의점에서 보기 힘든 골드바까지 이색적인 설 선물세트를 마련했다. GS리테일은 신축년을 맞아 ‘소(牛)플렉스’ 콘셉트로 기획한 설 선물세트 ‘우월한우한마리세트’, ‘황금소코인’ 등을 출시했다고 7일 밝혔다. 최상급 한우의 풍미를 붇돋아줄

2021-01-07 09:47
롯데마트, 홈쿡족 겨냥 고급 조미료 라인업 강화

홈쿡족이 늘며 고급 조미료 수요가 증가하고 있다. 코로나19 장기화로 ‘집밥족’과 ‘홈쿡족’이 늘며 핑크솔트, 트러플, 올리브오일 등 고급 조미료를 찾는 고객이 증가했기 때문이다. 롯데마트는 설을 앞두고 지난 추석보다 고급 조미료 세트 취급 수를 늘려 기존 2종에서 4종이 추가된 6종을 선보인다고 6일 밝혔다. 대표 상품은 지난 추석 높은 수요를

2021-01-06 06:00
SSG푸드마켓ㆍPK마켓, 신선 송로버섯 세트 출시

최고급 버섯으로 꼽히는 ‘송로버섯’이 세트로 출시됐다. 이마트는 프리미엄 슈퍼마켓인 ‘SSG푸드마켓’(청담/도곡점)과 ‘PK마켓’(스타필드 하남/고양/위례) 5개점에서 ‘송로버섯(트러플버섯)’ 세트를 선보였다고 25일 밝혔다. SSG푸드마켓과 PK마켓은 이탈리아 움브리아 지역에서 송로버섯을 긴급 공수, 퍼스트 초이스급(110-130g)을 58만 원에,

2020-09-25 06:00
현대백화점, 올 추석 정육 선물 대세는 '스테이크'

올해 추석 선물로 '스테이크'가 인기몰이 중이다. 신종 코로나 바이러스감염증(코로나19)로 집에서 요리하는 가정이 늘어난데다, 간편한 조리법 등으로 스테이크에 대한 인기가 높아진 것으로 분석된다. 현대백화점은 추석 선물세트 판매 기간(8/14~9/23) 정육 매출을 분석한 결과, 스테이크 등 구이용 소고기 판매 비중이 전체의 36.4%를 차지해 불고기용

2020-09-24 09:14

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