서민음식 검색결과

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불맛은 살리고 가격은 낮추고…‘홈중식’이 뜬다

외식 물가·배달료 상승에 중식 HMR 수요 급증면사랑·오뚜기·동원F&B, 급속 냉동·특화 반죽 등 기술력 승부수단순 편의성 넘어 ‘전문점 맛·식감 재현율’이 시장 경쟁력 좌우 외식 물가가 가파르게 치솟으면서 대표적인 서민 음식으로 꼽히던 중식마저 집에서 즐기는 소비자가 늘고 있다. 짜장면과 탕수육 한 그릇 가격이 크게 오른 데다 배달료 부담까지 겹치자,

2026-09-05 12:00
칼국수 1만원 시대⋯"이젠 뭘 '서민음식'이라 불러야 하죠?" [이슈크래커]

점심시간이 되면 직장인들은 먼저 가격표를 떠올립니다. 국물 있는 면 한 그릇으로 간단히 한 끼를 해결하겠다는 생각은 여전하지만, 계산은 더는 예전처럼 단순하지 않습니다. 서울에서는 이제 만원 한 장으로 칼국수 한 그릇도 사 먹기 어려워졌기 때문입니다. 한국소비자원 가격정보종합포털 '참가격'의 외식비 자료에 따르면 지난달 서울 지역 칼국수 1인분 평균

2026-04-17 15:01
"990원 소주 어디서 사지?"⋯가성비 넘어 '초가성비' 뜬다! [이슈크래커]

"소주 한 병이 990원?" 외식 물가가 치솟고 점심값이 '한 끼 1만 원'을 넘어선 지금, 가성비를 넘어 '초가성비' 상품이 주목받고 있습니다. 최근 990원 소주가 등장하는가 하면 1만 원 미만으로 한 끼를 해결할 수 있는 식당을 정리해놓은 서비스가 잇따라 화제가 되는 중입니다. 다만 여기엔 반전도 있습니다. 무조건 아끼는 게 아니라, 아낄 땐

2026-04-07 17:17
[노트북 너머] ‘서민 음식’ 라면의 무게

라면 한 봉지의 적정 가격은 얼마일까. 물가와의 전쟁을 선포하는 정부마다 가장 먼저 논의되는 품목은 라면이었다. 최근 밀가루 담합이 적발되면서 공정거래위원회는 20년 만에 가격 재결정 명령을 심의하기로 했다. 이후 또다시 거론되는 건 역시 라면값이다. 라면이 실제로 물가에 미치는 영향은 크지 않다. 2024년 기준 소비자물가지수에서 전체 가중치 100

2026-02-24 04:00
직장인 점심 1위, 국밥 아닌 '이것'…가격 역전 현실화

외식 물가 상승세가 이어지면서 직장인들의 점심 선택 기준이 바뀌고 있다. 과거 가성비 메뉴로 꼽히던 국밥·백반 등의 가격이 1만 원을 넘어선 반면, 패스트푸드는 여전히 1만 원 이하 가격대를 유지하며 새로운 '합리적 선택지'로 부상하고 있다. 8일 패스트푸드 업계에 따르면 브랜드별 메뉴의 가격은 대부분 6000~7000원대에 형성돼 있다. 맥도날드 빅맥

2025-12-08 10:46
'오늘N' 오늘방송맛집- 퇴근후N, 42년 전통 건진국수 전문점 '안○○○'

'오늘N' 오늘방송맛집- 퇴근후N 코너에서 42년 전통 건진국수 전문점 '안○○○'를 찾아간다. 4일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 42년 전통 건진국수 전문점 '안○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다. 서울 강남구 압구정역 인근에서 건진국수 맛집으로 꼽히는 '안○○○'에서는 건진국시와 안동국시가 대표 메뉴로 꼽힌다. 건진국시는 안동 지역

2025-08-04 14:37
고물가에 알뜰 소비ㆍ재고 해소...일거양득 ‘소비기한’ 상품

외식비용 등 물가 오르자 알뜰소비 문화 확산동원F&B·오뚜기, 자사몰 통해 소비기한 임박 상품 판매대형마트·백화점도 점포 마감 전 신선식품 할인 판매 인기 고물가로 알뜰소비 문화가 확산하면서 먹거리를 정가보다 싸게 살 수 있는 ‘소비기한 임박’ 상품이 주목받고 있다. 대형마트와 백화점에서도 폐점 시간 직전 할인 판매하는 신선식품을 싸게 사러 온 이들이

2025-02-02 18:30
“서민 외식메뉴? 이젠 옛말” 자장면 가격 10년 새 65% 올랐다

최근 10년간 국내 주요 외식메뉴 가운데 자장면 가격 상승폭이 가장 큰 것으로 나타났다. 과거 서민음식의 대표주자로 꼽혔지만 지속되는 물가 상승 여파에 마음놓고 먹기 어려운 메뉴가 돼버린 것이다. 30일 한국소비자원 참가격 통계에 따르면 작년 12월 기준 서울지역 7개 외식메뉴(냉면, 김치찌개, 김치찌개백반, 삼겹살, 자장면, 삼계탕, 칼국수, 김밥

2025-01-30 09:45
이상민·김동완·이연복까지 총출동한 ‘GS샵 신상 간편식’

가수 이상민과 그룹 신화 출신 김동완, 중화요리 전문가 이연복 셰프까지…. GS리테일이 운영하는 TV홈쇼핑 채널 GS샵은 평소 요리에 일가견이 있는 방송인 3인을 앞세운 ‘신상 간편식’을 라이브 채널을 통해 판매한다고 16일 밝혔다. 우선 17일 오후 5시 35분 방송에서 가수 이상민은 서민 음식 대표주자인 '돼지국밥'을 선보인다. 국내산 돼지만 사

2024-06-16 10:41
"'포장 주문'인데, 수수료 내라고요?"…배달음식값 더 오를까 '노심초사' [이슈크래커]

식당을 운영하는 자영업자부터 외식 프랜차이즈 본부까지, 외식업계가 술렁이고 있습니다. 배달 플랫폼 배달의민족(배민)이 '포장 주문'에도 수수료를 부과하기로 한 겁니다. 6일 업계에 따르면 배민을 운영하는 우아한형제들은 지난달 31일 자사 홈페이지를 통해 다음 달 1일부터 포장 주문에 새로 가입하는 점주를 상대로 포장 중개 이용료 6.8%를 부과한다고

2024-06-05 16:29
이재명, 尹 긴축 재정에 훈수...“지금 어려우니 아끼자는 건 70년대식 사고”

더불어민주당 이재명 대표가 20일 윤석열 정부의 긴축 재정에 “‘지금 어려우니까 아끼자’는 건 개발 초기 70년대식 사고”라고 비꼬았다. 윤 대통령이 17일 열린 국가재정전략회의에서 재차 ‘건전재정’을 강조하자 이에 대한 반박으로 보인다. 이 대표는 이날 오전 국회에서 열린 최고위원회의에서 “윤석열 대통령이 또다시 ‘건전’이란 이름으로 재정정책을 주문

2024-05-20 10:38
“외식하기 겁나네” 김밥 가격 1년 전보다 7.7% 뛰었다

김밥과 칼국수, 김치찌개백반 등 먹거리 평균 가격이 상승하면서 서민들의 외식비 부담이 날로 커지고 있다. 17일 한국소비자원 가격정보종합포털 ‘참가격’에 따르면 소비자원이 선정한 소비자들이 많이 찾는 8개 외식 대표 메뉴(냉면·비빔밥·김치찌개 백반·삼겹살·자장면·삼계탕·칼국수·김밥) 중 지난달 서울 기준 김밥 가격은 3362원으로 전월(3323원)보다

2024-05-17 11:31
[푸드득] 순댓국 vs. 뼈해장국, 영양·해장 둘 다 잡은 '찐' 국밥은?

한국 사람들의 피에는 국밥이 흐른다는 말이 있을 정도로 우리는 ‘국밥에 진심’인 민족이죠? 서민 음식의 대표주자 국밥. 그중에서도 특히 한국인들의 소울 푸드로 사랑 받는 국밥은 순대국밥과 뼈해장국이 아닐까 싶은데요. 탕수육의 부먹과 찍먹 논쟁만큼이나 치열하다는 두 국밥의 대결. 진정한 서민 음식 1티어 국밥은 어느 쪽일지 이용재 음식평론가와 함께 오

2023-12-13 17:30
“식탁 메뉴가 달라진다?”…전쟁이 가져온 뜻밖의 변화 [이슈크래커]

한국이 때아닌 ‘킹크랩 특수’를 누리고 있습니다. 이마트는 20∼21일 이틀간 러시아산 레드 킹크랩을 100ｇ당 5000원대에 판매한다고 19일 밝혔는데요. 지난달 이마트 킹크랩 평균 판매가는 100ｇ당 1만980원이었습니다. 반값 정도 가격으로 내린 겁니다. 고급 식자재로 꼽히는 킹크랩은 ㎏당 12만 원대의 높은 가격을 유지해왔습니다. 그러나 지난

2023-10-19 16:13
라면값에 경고 날린 정부…물가, ‘기업 탐욕’ 때문이라고? [이슈크래커]

추경호 부총리 겸 기획재정부 장관이 지난해 말 크게 오른 라면값을 공개적으로 언급했습니다. 추 부총리는 18일 KBS ‘일요진단’에 출연해 라면값 인상의 적정성 문제가 지적되자 “지난해 9~10월에 (기업들이 라면값을) 많이 인상했는데, 현재 국제 밀 가격이 그때보다 50% 안팎 내렸다”면서 “밀 가격 내린 부분에 맞춰 적정하게 내렸으면 좋겠다”고 밝혔습

2023-06-19 16:29
추경호 "2%대 물가 6~7월에 가능… 라면 가격 내려야"

추경호 부총리 겸 기획재정부 장관은 6∼7월 중에 소비자물가 상승률이 2%대로 내려갈 것으로 봤다. 대표적인 서민음식인 라면 가격에 대해선 기업들이 적정하게 내렸으면 좋겠다고 권고했다. 추 부총리는 18일 KBS 일요진단에 출연해 "물가가 전반적인 수준에서 서서히 안정을 찾고 있다"며 이같이 말했다. 그는 "이번 달이나 다음 달에는 2%대 물가에 진입하

2023-06-18 13:34
[사설] 인플레이션 전선, 정말 이상 없나

지난달 치즈와 물엿 가격이 24.9%, 23.7% 올랐다고 한다. 맛살, 어묵, 참기름값도 20%대 상승했다. 잼과 드레싱은 한술 더 떠 각각 34.8%, 32.6% 올랐다. 가계를 짓누르는 20~30%대 고공행진들이다. 통계청 국가통계포털에 적시된 외식과 가공식품 부문의 지난달 물가를 보면 이제 급속히 오르지 않는 것을 찾기가 외려 어려울 정도다. 서민

2023-05-08 19:00
서민 음식도 옛말…짜장면 값 5년 전보다 27% 올랐다

대표 서민 음식인 짜장면 한 그릇 가격이 6000원을 넘어섰다. 한국물가정보가 4월 14일 ‘블랙 데이’를 앞두고 짜장면 가격을 조사한 결과, 올해 평균 가격이 6361원으로 확인됐다고 5일 밝혔다. 이는 조사가 처음 시작된 1970년 100원과 비교해 무려 6261% 증가한 수치다. 또 10년 전인 4345원 보다 46.4%, 물가 상승이 두드러진

2023-04-05 09:17
짜장면 한 그릇에 6500원…작년 외식 물가, 30년 만에 최고

작년 외식 물가가 30년 만에 가장 높은 상승률을 기록했다. 짜장면 한 그릇의 가격은 지난해 6500원으로 뛰어올랐고, 김밥 한 줄의 가격도 3000원대로 상승했다. 갈비탕, 장면, 김밥 등 서민들이 주로 즐겨 먹는 외식 메뉴들의 가격 상승세가 가파른 모습이다. 2일 이투데이가 통계청 국가통계포털(KOSIS)을 분석한 결과에 따르면, 지난해 외식 물가

2023-01-02 11:35
"햄버거도 비싸서 못 먹어요"…외식비 언제까지 오르나

재료비 인상과 수요 회복이 맞물리면서 외식 물가가 30년여 만에 최고치를 기록했다. 이 가운데, 9월 가격이 가장 많이 오른 외식 품목은 대표적인 서민음식인 '햄버거'로 나타났다. 치킨, 자장면, 삼겹살 등 서민들이 즐겨 찾는 음식들도 큰 폭으로 오른 상황에서 최근 전기·가스요금 인상 등으로 외식비가 더 오를 수 있다는 전망도 나온다. 이투데이가 통계

2022-10-08 12:00

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브라보 마이 라이프

[브라보 문화 이슈] K-길거리 음식, 시니어 셰프가 뜬다

[브라보 문화 이슈] 시니어와 연결되는 연예·문화 이슈를, ‘브라보 마이 라이프’의 시선으로 짚어봅니다. 왜 떴을까? 요즘 유튜브를 보면 한국의 스트리트푸드(길거리 음식)를 조명한 콘텐츠를 어렵지 않게 찾아볼 수 있다. 한눈에 봐도 먹음직스러운 음식, 부담 없는 가격, 그리고 이를 내어주는 할머니·할아버지의 푸근한 미소까지. 유튜브라는 창을

2026-05-23 08:00
마스크 벗고 수타사 산소길 따라 숲캉스

O₂, 산소, 원자 번호 8, 화학 산소족에 속하는 비금속 원소, 공기의 주성분이면서 맛과 빛깔과 냄새가 없는 물질. 호흡과 동식물의 생활에 없어서는 안 되는 기체라는 사전적 의미의 산소. 강원도 홍천에 산소길이 있다. O₂길. 마스크 때문에 마음껏 숨 쉴 수 없어 미칠 지경에 이르렀을 때 수타사 산소길이 떠올랐다.‘그래 이번에는 산소길이다.’ 나도 모르게

2022-09-30 08:38
“크라운맥주도 돌아온다”… 중장년 추억 되살리는 주류 제품 인기

예로부터 서민 음식으로 불린 술은 사람들에게 위로가 되어주기도 하고 즐거움을 주기도 했다. 특히 요즘 주류 업계에서는 ‘뉴트로’ 열풍을 타고 향수를 자극하는 상품을 계속해서 내놓고 있다. 추억을 떠올리다 보면 술을 더욱 즐겁고 재밌게 마실 수 있기 때문으로 풀이된다. 최근 출시된 상품 중 중장년층이 특히 반가워할 ‘추억 몰이’ 술을 소개해 본다.

2022-05-27 11:40