14~16일 양재 aT센터…체험·경매·세미나 등 3일간 열려APEC 건배주 화제성에 관심…막걸리·와인 빚기부터 블라인드 테이스팅까지
올해 우리술 산업의 최대 행사인 ‘2025 대한민국 우리술 대축제’가 역대 최다 규모로 열린다. 122개 주류 제조업체가 참가해 다양한 전통주를 선보이고 체험·세미나·경매 프로그램까지 풀라인업을 갖추면서 일반 소비자와 생산자
고물가로 얼어붙은 소비심리를 녹이기 위해 유통업계가 대규모 할인전에 나섰다. 이마트는 지역 대표 먹거리와 제철 신선식품을, 롯데마트는 연중 최대 주류 행사를 열고 최대 50% 할인 판매하며 소비자 공략에 나선다.
13일 유통업계에 따르면 이마트는 전국 각지의 신선한 제철 먹거리를 최대 50% 할인 판매한다.
14일부터 16일까지 경주 천년한우 전 품
추워지는 날씨와 계절에 맞는 신제품이 출시되고 있다. 하림은 따끈한 냄비요리를, 국순당은 올가을 수확한 햅쌀로 빚은 술을 선보였다. 에이지투웨니스는 가을 감성의 브라운 컬러 컬래버레이션을, 블랙야크 키즈는 롱패딩을 출시했다.
하림, 끓이면서 먹는 반조리 냄비요리
하림은 복잡한 조리 과정 없이 냄비에 넣고 끓이면 외식 전문점 수준의 요리가 완성되는 ‘끓이
작년 영업익 3년 전보다 47% 감소⋯기말 재고도 전년비 57%↑'수익 감소 타개책' 연구개발비 줄이고 광고선전비 3배 이상 늘려돌파구로 해외진출 속도⋯낮은 인지도에 해외 성공 가능성 불투명
김기환 대표가 이끄는 막걸리 기업 ‘지평주조’가 실적 부진의 늪에서 좀처럼 벗어나지 못하고 있다. 코로나19 팬데믹 기간 홈술 트렌드 등으로 잠시 불었던 전통주 붐
서울장수 '장수90' 일본 수출 1년새 80% ↑⋯인니도 물꼬지평주조, 미국 이어 호주까지⋯"연내 20개국 진출 목표"수출용 막걸리 유통기한 늘리려 '신규 살균 방식' 도입
국내 주요 막걸리 제조업체들이 신규 고객 확보를 위해 해외시장 개척에 속속 나서고 있다. 업체들은 아직은 막걸리가 낯선 해외 소비자들의 진입장벽을 낮추기 위해 기본 쌀막걸리 제품 뿐
서울장수주식회사(서울장수)는 수출용 장수 생막걸리인 ‘장수 90’의 지난해 수출 성장률이 전년 대비 28% 증가했다고 4일 밝혔다.
국가별로는 미국 34%, 베트남 10% 이상 증가하는 등 주요 수출국에서 고른 상승세를 나타냈다. 특히 일본의 경우 작년 장수 90의 수출을 본격 개시한 이후 올해 4월 마감 기준 수출 개시 1년 만에 월평균 수출 수량이
이마트는 29일까지 전국 점포에서 약 150종의 주류 상품에 대해 할인행사를 진행한다.
먼저, 국산∙수입 맥주 약 18종을 다양한 용량으로 준비해, 개당 최대 50% 할인 가격에 판매한다. 기존 맥주 행사 상품이 대부분 500ml 용량 위주였다면, 이번 행사에서는 330ml 소용량부터 740ml 대용량까지 다양한 용량의 상품을 준비했다. 소용량 맥주 7
1인당 연간 쌀 소비량은 1993년 110.2kg에서 지난해 55.8kg으로 30년 만에 약 절반으로 줄었다. 어디서 시작됐는지 모르겠지만, 부모님께 들었던 '흰쌀밥에 고깃국 한 그릇만 먹었으면 소원이 없겠다'는 말도 이제는 옛말이 됐다.
쌀 소비량이 줄면서 농정당국은 쌀 소비량을 늘리는 데 총력을 기울이고 있다. 연초부터 농림축산식품부를 출입하고 있는
'막걸리 1위' 서울·수도권 70%, 전국 40% 점유율당일제조·당일유통 원칙...장에 좋은 효모균 함유MZ세대 소통 위해 최근 성수동서 막걸리 파티도
누구나 알고 가치를 인정받는 브랜드에는 흔히 ‘국민’이라는 수식어가 붙는다. ‘국민 술’로 불리는 막걸리 중에서도 ‘국민 막걸리’를 찾는다면 대다수가 서울장수의 ‘장수 생막걸리’를 꼽는다. 일 년에 2억
지평주조는 5일부터 6일까지 양일간 경기 고양시 일산문화광장에서 진행된 ‘2024 고양시 전국 막걸리 축제’에 참가했다고 8일 밝혔다.
이번 축제는 1925년 설립돼 올해로 99주년을 맞은 지역 막걸리 축제로 전국 75개 양조장에서 참여해 260여 개의 막걸리 제품을 선보였다.
각 양조장은 전통의 맛은 물론 현대적 감각으로 재해석한 막걸리들을 통해
가수 성시경의 막걸리 브랜드 '경탁주 12도'가 공식몰 오픈 첫날부터 매진을 기록했다.
'경탁주 12도'는 20일 오전 11시부터 새 단장한 공식몰 홈페이지에서 판매를 시작해 오픈하자마자 초도 물량 전체가 초고속 매진됐다.
2월 론칭한 후 줄곧 매진 행렬을 이어오고 있는 '경탁주 12도'는 새롭게 오픈한 공식몰 사이트에서도 상품 판매 시작과 동시에 초
CU가 장마철을 맞아 막걸리 할인전을 실시한다.
CU는 이달 말일까지 22종의 인기 막걸리 상품들에 대해 4병 이상 구매하면 1000원을 할인해주는 이색 마케팅을 진행한다고 4일 밝혔다.
행사 상품은 장수 생막걸리(국내산), 월매쌀막걸리, 지평 생막걸리, 국순당 생막걸리 등 주요 제조사들의 대표 상품들을 비롯해 알밤동동, 경주법주 쌀막걸리, 느린마을늘
이마트는 24일부터 30일까지 상반기 주류위크 2주차 행사를 열고, 인기 위스키와 고량주 등을 최대 40% 할인 판매한다고 23일 밝혔다.
이번 행사는 최근 주류 트렌드를 반영해 위스키를 중심 품목으로 선정하는 한편 이와 함께 연태고량주를 포함한 기타양주, 막걸리 등도 할인한다. 구체적으로 ‘발베니 12년 더블우드’(700㎖)를 행사가 9만9000원에
국순당이 봄 축제 시즌을 맞아 27일과 28일 양일간에 서울 올림픽공원 88잔디마당과 KSPO돔에서 개최되는 ‘2024 러브썸(LOVESOME) 페스티벌에 참여한다고 26일 밝혔다.
국순당은 이번 축제에서 관객들이 시원한 막걸리를 즐길 수 있도록 ‘국순당 생막걸리’ 브랜드 부스를 88잔디마당 내부 및 KSPO돔 앞 광장에서 운영한다. 국순당 생막걸리
국순당은 ‘2024 대한민국 주류대상’에서 ‘국순당 생막걸리’와 ‘국순당 쌀막걸리’ 등 2개 제품이 각 부문 대상을 받았다. 대한민국 주류대상은 올해 11주년을 맞이한 대한민국의 대표 주류 시상식이다.
7일 국순당에 따르면, 국순당 생막걸리는 이번 주류대상에서 ‘우리술 탁주 생막걸리’ 부문에서 대상을 수상했다. 2021년 리뉴얼 이후 3년 연속 대상
MZ세대 겨냥 모던ㆍ세련 더해청량한 탄산에 기분 좋은 달달함
겨울 술은 으스스한 바람과 함께 마셔야 한다니까!
2018년 개봉해 적지 않은 이들의 인생작으로 남은 영화 '리틀 포레스트'에는 주인공인 혜원(김태리)이 막걸리를 만들어 친구들과 나눠 마시는 장면이 나온다. 이 장면에서 혜원은 춥다며 문을 닫으려는 재하(류준열)를 막으며 "겨울 술은 바람과 함께
대형마트에서도 한국 전통 기념품을 만나볼 수 있다.
롯데마트는 제타플렉스 서울역점에 한국문화상품관인 보물(BOMUL)을 대형마트 최초로 오픈했다고 27일 밝혔다.
보물은 한국 전통 문화에 대한 외국인들의 수요를 충족시키고자 롯데마트가 올 2월부터 기획해 오픈한 매장이다. 해외 관광객들이 유적지나 박물관을 방문하지 않더라도 접근성 높은 대형마트에서 손쉽
살균 공정 처음…제품개발 시행착오 수출 전 국내 우선판매 계획…시점은 미정지평주조 “신중하게 제품 개발 중”
지평막걸리로 유명한 지평주조가 역점을 두고 추진해온 해외 수출에 적신호가 켜졌다.수출용 제품인 살균 막걸리에 대한 개발에 차질이 생긴 탓이다. 업계는 지평주조가 살균 막걸리를 처음 생산하는 업체인 만큼 상당 시일 동안 시행착오를 겪을 것이란 전망
한국술 큐레이션 커머스 홈술닷컴은 선호하는 맛에 따라 막걸리를 쉽고 빠르게 구매할 수 있도록 ‘막걸리 선택 가이드’를 공개했다고 8일 밝혔다.
인공감미료를 넣지 않은 막걸리는 양조장에 따라 각각 개성 있는 맛을 갖게 되는데 막걸리 구매 시 평소 좋아하는 맛을 참고해 선택하면 고민을 덜 수 있다.
우리쌀 특유의 ‘달콤한 맛’을 좋아한다면 △느린마을막걸
‘쌀꽃 생막걸리 키트’가 2023 대한민국 우수 관광기념품 대통령상으로 선정됐다.
6일 한국관광공사는 “전국 각지에서 총 643점의 완제품 및 아이디어 작품이 접수됐다”면서 “수상작은 3단계 심사를 거쳐 대통령상 1점, 국무총리상 2점, 문화체육관광부 장관상 3점, 한국관광공사 사장상 4점, 후원기관장상 4점, 프리미엄제품상 3점, 입선 13점 등 총 3