사과껍질 검색결과

검색결과 총17건

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폐플라스틱·사과껍질이 차량 부품으로…기아, EV3 스터디카 공개

기아는 버려지는 자원과 천연 소재를 활용해 차량의 내ㆍ외장 부품을 설계한 'EV3 스터디카'를 제작했다고 17일 밝혔다. 현대차ㆍ기아 AVP 본부 기초소재연구센터가 주관해 제작한 이 스터디카는 총 22개의 재활용 플라스틱과 바이오 소재를 활용해 기존 EV3의 내ㆍ외장과 섀시 플라스틱 부품 69개를 대체했다. EV3 스터디카는 폐차에서 회수한 플라스틱을

2024-11-17 10:37
‘나는 솔로’ 17기, 슈퍼 데이트권에 초토화…현숙 “사람 갖고 노네” 눈물

‘나는 솔로’ 17기가 ‘슈퍼 데이트권’ 후폭풍을 맞았다. 22일 방송된 SBS Plus·ENA 리얼 데이팅 프로그램 ‘나는 SOLO’(이하 ‘나는 솔로’)에서는 ‘슈퍼 데이트권’ 미션 후 아수라장이 된 ‘솔로나라 17번지’의 로맨스 판도가 그려졌다. 이날 ‘솔로나라 17번지’는 하늘에 운명을 맡기는 ‘랜덤 데이트’에 이어 스스로의 힘으로 운명을 개척하

2023-11-23 08:43
CJ제일제당, 근감소증 개선 제품 개발 나선다…뉴트리션 시장 공략

CJ제일제당이 미래 성장 동력 확보를 위해 신설한 FNT(Food & Nutrition Tech) 사업 부문이 첫 글로벌 협력을 통해 해외 뉴트리션 시장 공략을 본격화한다. CJ제일제당은 서울 중구 CJ제일제당 본사에서 미국 헬스케어 바이오텍 에미온과 ‘우르솔산 활용 라이선스 계약’을 체결했다고 6일 밝혔다. 체결식에는 최은석 CJ제일제당 대표, 최해

2022-12-06 08:59
[정책발언대] 품종 알면 더 맛있게 즐길 수 있는 사과

가을을 대표하는 과일 하면 빨갛게 익은 탐스러운 사과가 제일 먼저 떠오른다. “하루 한 개 사과는 의사를 멀리하게 한다”는 서양 속담처럼 잘 익은 제철 사과에는 비타민과 식이섬유, 기능성 물질 같은 몸에 좋은 성분이 풍부하다. 사과껍질에 들어 있는 우르솔산은 염증을 완화하고 근육을 강화하며, 올레아놀릭산은 각종 암세포 성장을 억제한다. 폴리페놀, 카로티

2020-10-27 05:00
[우리말 한 토막] 껍질과 껍데기

날씨가 추워지면 우리 가족은 귤을 박스째 산다. 귤은 아이들도 껍질만 벗기면 손쉽게 바로 먹을 수 있어 겨울철에는 냉장고 과일 칸에 항상 가득 채워 놓는다. 올해도 제주도산 유기농 귤을 주문했다. 화학비료나 농약을 쓰지 않아 겉껍질은 주근깨처럼 검은 점 등이 많아 시중에서 판매하는 귤보다 윤기가 나지 않지만, 껍질까지도 차로 마실 수 있어 애용하는

2019-11-25 05:00
“나이 들어도 지금의 내가 가장 ‘새로운 나’ 아닐까요”

‘감정의 일생을 쓰는 작가’로 불리는 소설가 전경린(全鏡潾·56). 최근 그는 산문집 ‘붉은 리본’(2006)을 ‘사교성 없는 소립자들’이라는 이름으로 새롭게 엮었다. 오랜만에 옛 애인을 만나듯 설렘과 불안의 감정을 동시에 느꼈고, 원고를 다시 펴보기까지는 꽤 머뭇거렸다. 한 편 한 편 지난 글을 읽는 과정이 “새 과도로 얇게 사과 껍질 깎듯 아슬아슬했다”

2018-10-10 18:06
잠바주스, 경북 김천 황옥 사과 주스 출시

SPC그룹에서 운영하는 생과일 음료 브랜드 잠바주스는 경북 김천 황옥 사과를 활용한 제철과일 주스를 출시했다고 20일 밝혔다. 황옥 사과는 농업진흥청에서 개발한 국내 유일의 노란색 사과로서, 경상북도 김천시 수도산(1317m) 자락 해발 400m 이상에서 재배된다. 특히 당도와 산도가 일반사과보다 약 20% 높고, 풍부한 과즙으로 맛과 식감이 탁월한 것이

2016-10-20 09:43
'생활의달인' 달인의 평양냉면 식당, 위치 어디? "여의도"

'생활의 달인'에서 평양냉면의 달인이 소개되면서 달인의 식당 위치에 관심이 쏠리고 있다. 11일 SBS '생활의 달인' 측은 방송에 앞서 공식 홈페이지를 통해 달인의 프로필과 식당 정보를 공개했다. 평양냉면의 달인은 변대일 달인으로 평양냉면만 25년째 만들어 온 인물이다. 달인의 식당은 서울시 영등포구 국회대로 76길 10번지 '정인면옥'이다.

2016-04-11 20:08
'생활의 달인' 평양냉면의 달인, 여의도에서 줄 서야만 먹을 수 있다는 냉면 맛의 비법은?

'생활의 달인' 평양냉면의 달인이 여의도에서 줄을 서야만 먹을 수 있다는 냉면 맛의 비법을 소개한다. 11일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 3대째 평양냉면을 만들고 있다는 변대일(57·경력 25년) 달인을 찾아간다. 여의도에서 '생활의 달인' 평양냉면의 달인이 운영하는 냉면집은 이 집 냉면 맛을 잊지 못해 줄을 서는 손님들로 인해 가게 안팎으로

2016-04-11 16:13
에버랜드, 고객 참여 ‘요리경연대회’ 개최

삼성물산 리조트 부문은 15일 에버랜드 내 알파인 레스토랑에서 손님들의 입맛을 사로잡을 신메뉴 개발의 장 ‘에버랜드 요리 경연대회’를 개최했다고 밝혔다. 3회째를 맞은 에버랜드 요리 경연대회에는 에버랜드 레스토랑에서 근무하는 주방장과 조리사 30여명이 68종의 신메뉴를 출품해 평소 갈고 닦은 실력을 뽐냈다. 이번 대회는 내년 3월 봄 축제기간 고객에

2015-12-15 09:30
사과 효능, 다이어트ㆍ변비 예방에 '이것'까지 대박

흔하게 먹는 과일 중 하나인 사과, 미처 몰랐던 사과에 대한 효능이 화제다. 사과에는 비타민C와 페놀산, 케르세틴 등 항산화 성분이 풍부하기 때문에 여러 질병을 예방하는 데 탁월한 효과가 있다. 또 사과는 펙틴, 비타민 등이 풍부하게 들어 있어 스트레스를 많이 받는 현대인들에게 추천할만한 과일이다. 최근 온라인 커뮤니티에 올라온 사과의 효능은 다음과

2015-04-02 07:58
6개의 과채, 껍질 벗겨 먹으면 안 되는 이유는?…벗기면 '이것' 사라진다

껍질 벗겨 먹으면 안 되는 과채미국의 여성 매거진 위민스 헬스가 껍질 벗겨 먹으면 안 되는 과채 6개를 소개하며 이유에 대한 궁금증이 높다. 위민스 헬스에 따르면 소개된 과채들은 껍질에 과육 못지 않은 많은 영양소가 들어있으므로 껍질을 벗겨 먹으면 안 된다. 이에 대해 미국의 영양학자인 케이티 카부토 박사는 "껍질을 벗기려면 힘과 시간이 들 뿐만 아니라

2014-11-30 22:27
KIAT, ‘농식품 실용화 기술이전 설명회’ 개최

한국산업기술진흥원(KIAT)은 지난 3일 서울 역삼동 한국기술센터에서 ‘2014 대한민국 기술사업화 대전’ 행사의 일환으로 `농식품 실용화 기술이전 설명회‘를 개최했다고 4일 밝혔다. KIAT는 기술사업화 활성화를 위해 지난 4월 각 부처 18개 연구개발(R&D) 전담기관과 공동으로 기술사업화협의체를 발족한 바 있다. 이날 설명회는 협의체 참여 기관 중

2014-07-04 10:48
[농업의 희망 '6차산업] ‘불량’ 오해받던 미니사과, 케이크 만나니 매출 대박

‘영천미니사과’는 40∼50g 정도 크기로, 보통 사과 7분의 1 정도에 불과하다. 비타민C와 과당 함량이 일반 사과보다 높지만, 제대로 알려지지 못해 ‘불량 사과’로 오해받으며 고전했다. 2007년부터 영천미니사과를 재배하고, 2011년부터는 ‘FTA대응 대체 과수’로 생산량을 더욱 늘린 농가들은 막막하기만 했다. 상황이 달라진 것은 2012년 9월

2014-06-23 11:02
[이선애의 리뷰하우스] 맞벌이 주부의 필수 아이템 '락앤락 쿡플러스 스피드쿡'

요리를 즐기더라도 남는 음식이 두려워 잘 하지 않게 되는 경우가 많죠. 집에 있는 큰 냄비나 후라이팬을 쓰면 식재료로 그 안을 가득 채우게 돼 한끼 먹을 양보다 과하게 만들게 되기 때문에 ㅠㅠ 먹을 만큼만 조리할 수 있는 비교적 작은 크기의 조리기구를 사용하면 남기는 음식도 줄이고 식재료 낭비도 줄일 수 있어 일석이조이에요. 맞벌이 주부라면 꼭 보유

2014-04-04 09:51
사과 효능, 백설공주도 피해가지 못한 유혹...이유는?

사과 효능 사과 효능이 네티즌의 이목을 집중시키고 있다. 최근 한 온라인 커뮤니티 게시판에는 사과 효능이라는 제목과 함께 관련 글이 올라 왔다. 사과 효능 글에 따르면 사과의 칼로리는 100g당 57kcal에 이른다. 사과는 콜레스테롤을 낮춰 주고 피로를 풀어주는 유기산(사과산, 구연산 등)이 들어있어 피로회복에도 좋다. 사과껍질에 포함된 '안

2014-01-27 17:19
다이어트의 비밀 갈색지방…"사과 통째로 드세요"

사과껍질에 비만을 억제하는 성분이 들어있다는 연구결과가 나왔다. 미국 아이오와 대학 당뇨병연구소의 크리스토퍼 애덤스(Christopher Adams) 박사는 21일 사이언스 데일리를 통해 사과껍질에 들어있는 우르솔산(ursolic acid)이 칼로리 연소기능을 지닌 인간의 두 조직인 근육과 갈색지방의 양을 증가시켜 비만을 억제한다는 사실을 쥐실험을 통해

2012-06-23 15:36

브라보 마이 라이프

추석연휴에 선물받은 사과·배, 어떻게 먹어야 몸에 좋을까?

명절 연휴가 지나면 가정집마다 과일이 평시보다 늘기 마련이다. 통상 명절 전후로 감사함을 표하고 싶은 이들과 선물세트를 주거니 받거니 하는데, 소비자들이 가장 선호하는 품목이 바로 과일이기 때문이다. 특히나 사과와 배는 소비 수요가 가장 높은 과일 품목이기도 하다. 실제 한국농수산식품유통공사가 지난달 소비자 3000여명을 대상으로 진행한 '추석 성

2024-09-19 10:48
객주 따라 발길 옮긴 길 위의 작가 김주영

김주영, 그는 청송의 기적이다. 맹자 어머니는 맹자를 장터에 둘 수 없다며 결연히 거처를 옮겼지만, 주영의 어머니는 장터 한복판에 아들을 뒀다. 맹자 어머니는 맹자를 학교 부근에 묶어두었지만, 주영의 어머니는 아들이 학교를 가는 둥 마는 둥 온종일 장터를 맴돌아도 그냥 내버려뒀다. 그리하여 맹자는 당대에 가장 말 잘하는 사람이었지만 작가가 되지 못했고, 주

2021-10-14 10:31
동서양의 가을 보양식, 어떻게 다를까?

무더운 여름이 지나고 어느덧 낮과 밤의 길이가 같아진다는 추분도 지났다. 가을이 깊어가고 있다. 더운 여름엔 삼계탕 같은 보양식을 먹으며 건강을 챙기지만, 환절기인 가을에는 그냥 지나치기 쉽다. 하지만 온도 차이가 급격하게 벌어지는 환절기에는 혈액순환이 잘 안 되거나 감기 등 질환에 걸릴 수도 있다. 여름 더위에 시달려 지친 몸을 추스르고 긴 겨울을

2021-09-30 13:45