한국농수산식품유통공사(aT)는 1일 독일 프랑크푸르트에서 한국산 열처리 가금육의 유럽 첫 수출 제품으로 현지 바이어와 언론인을 초청해 삼계탕 론칭 홍보 행사를 개최했다고 2일 밝혔다.
이번 행사는 한국산 삼계탕 제품의 우수성과 간편함을 널리 알리기 위해 현지 요리 학원에서 시연·시식 등 체험 행사로 진행돼 현지 바이어들에게 큰 호응을 얻었다.
또한
최근 늦더위가 누그러지고 아침저녁으로 쌀쌀한 날씨가 이어지면서 편의점 업계가 군고구마, 핫팩 등 동절기 상품 출시에 나서고 있다.
29일 편의점업계에 따르면 BGF리테일이 운영하는 편의점 CU는 서울 강남구 삼성역에 있는 해장국 맛집 ‘중앙해장’과 콜라보한 레스토랑 간편식(RMR) 6종을 내달 2일부터 순차적으로 출시한다.
중앙해장은 진한 국물과 푸
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 막 퍼주는 집, 얼만데요? 코너에서 돼지불백 맛집 '맛○'을 찾아간다.
25일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 막 퍼주는 집, 얼만데요? 코너를 통해 '맛○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
서울 노원구 광운대역 부근에 위치한 '맛○'에서는 간장 양념의 돼지불백, 고추장 양념의 고추장불백,
아워홈은 국군의 날을 앞두고 육군종합군수학교에서 군 장병 특식 이벤트를 진행했다고 24일 밝혔다.
아워홈은 전날 대전시 유성구에 있는 육군종합군수학교를 찾아 병영식당 운영 컨설팅을 기반으로 병사 600여 명에게 특식을 제공했다.
이번 이벤트는 국군의 날을 맞아 군 장병을 격려하기 위해 맛있는 식사를 전하고자 기획됐다. 아워홈 셰프와 임직원들은 직접
급식·외식 고객사의 사업 특성에 맞춰 식음 솔루션 정보 세분화솔루션 성공 사례와 함께 식음 비즈니스에 필요한 정보 제공 강화
삼성웰스토리는 식자재 공급 고객사의 사업 성장을 지원하는 ‘360솔루션’ 사이트를 전면 개편했다고 12일 밝혔다.
2022년 10월 오픈한 360솔루션 사이트는 다양한 솔루션 프로그램과 솔루션 성공 사례, 솔루션 상담 서비스를
CU가 편의점 도시락 등 원재료 품질 업그레이드에 초점을 맞춘 ‘간편식 품질 혁신 프로젝트’를 가동한다.
9일 CU에 따르면 이번 프로젝트를 통해 식품의 맛을 결정하는 가장 중요한 요소인 원재료 품질의 향상을 시도, 편의점 간편식의 수준을 한 단계 더 끌어올린다는 방침이다. 간편식은 편의점의 전체 매출에서 약 10%를 차지할 정도로 주요 전략 상품이 된
'2TV 생생정보' 고수의 부엌 코너에서 철판 낙지볶음 맛집 '서○○○○○'를 찾아간다.
5일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 고수의 부엌 코너를 통해 철판 낙지볶음 맛집 '서○○○○○'를 찾아가 대박 비법을 듣는다.
경기도 양평 맛집으로 통하는 '서○○○○○'에서는 철판 낙지볶음을 대표 메뉴로 선보인다. 이곳의 낙지볶음은 가게 이름처럼
한국농수산식품유통공사(aT)는 지난달 28~30일 인도 뭄바이에서 열린 ‘뭄바이 식품박람회(Anuga Select Inida 2024)’에 한국관으로 참가해 K-푸드를 널리 알렸다고 5일 밝혔다.
뭄바이 식품박람회는 인도의 경제수도 뭄바이에서 열리는 대표적인 B2B 식음료 전문박람회로, 인도 현지 식음료 산업의 최신 트렌드와 기술 혁신을 한눈에 볼 수
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 한 우물의 법칙 코너에서 돼지 곱창전골 전문점 '모○○'을 찾아간다.
27일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 한 우물의 법칙 코너를 통해 '모○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
서울 마포구 서교동 합정역, 상수역에 위치한 '모○○'에서는 돼지 곱창전골을 대표 메뉴로 선보인다. 양 많고 푸
최근 MZ세대를 중심으로 ‘헬시플레저(건강(healthy)과 즐거움(pleasure)을 추구하는 트렌드) 열풍이 부는 동시에 여름 휴가철이 겹치면서 편의점 고단백ㆍ저칼로리 닭가슴살 가공식품의 인기가 뜨겁다.
25일 편의점업계에 따르면 건강을 중시하는 젊은이들은 닭가슴살을 원물 그대로 즐기는 것을 넘어 소시지, 햄 같은 육가공 반찬과 육포, 죽 등 다양
GS25가 동원, 대상 등 식품기업과 손을 잡고 도시락 품질 개선 혁신에 나선다.
GS25는 동원, 대상과 전략적 협업 체계를 구축하고 차별화 도시락을 론칭했다고 23일 밝혔다.
식품기업의 1등 브랜드 상품을 GS25의 도시락 주 메뉴로 구성한 게 이번 협업 도시락의 핵심이다. GS25는 동원그룹과 협업한 △동원맛참정찬도시락 △동원델리햄도시락, 대상그
MZ세대 사이에서 레스토랑 간편식(RMR) 수요가 증가하고 있는 가운데 세븐일레븐이 청기와 타운 RMR을 내놓는다.
5일 세븐일레븐에 따르면 청기와타운과 함께 출시하는 RMR 상품은 갈비정식도시락, 갈비무생채볶음밥삼각김밥, 무생채갈비김밥, 콘샐러드샌드위치 갈비롱버거 등 총 5종이다.
세븐일레븐은 청기와타운과 함께 수개월 동안 머리를 맞댄 끝에 편의점
오뚜기는 지난해 자사 온라인몰 오뚜기몰을 전면 개편하고 상품 및 서비스를 지속적으로 강화하며 시장 공략에 박차를 가하고 있다고 1일 밝혔다.
현재 오뚜기몰은 카레, 케챂, 마요네스, 라면, 컵밥, 가정간편식(HMR) 등 1200여 종 제품을 취급하고 있다. 매달 출시되는 오뚜기 신제품을 가장 먼저 만나볼 수 있다. 제품 낱개 구입으로 장바구니 부담을
SPC삼립이 건강과 체형 관리까지 두루 챙길 수 있는 ‘피그인더가든 밸런스핏 샐러드’ 신제품 3종을 전국 편의점 채널에 전격 출시했다.
피그인더가든 밸런스핏 샐러드는 소비자의 목적에 맞게 필요한 영양소로 구성된 제품을 고를 수 있도록 한 것이 특징이다. 이 상품은 ‘밸런스핏 프로틴 샐러드’, ‘밸런스핏 그린 샐러드’, ‘밸런스핏 탄단식 샐러드’ 등
이마트가 프리미엄 자체 브랜드(PB) 피코크의 상품 가격을 최대 40% 전격 인하한다.
이마트는 19일부터 피코크가 운영하는 총 700여 개 상품 가운데 300여 개 상품의 가격을 내린다고 18일 밝혔다. 전체 운영 상품 수의 40%가 저렴해지는 것인데, 이 중 20% 이상 가격이 내려가는 상품만 100여개 에 달한다.
가격 인하 상품은 밀키트, 국·
SPC는 아시아 캐주얼 다이닝 브랜드 스트릿(strEAT)이 롯데몰 김포공항점에 신규 매장을 오픈했다고 11일 밝혔다. 스트릿은 아시아 누들과 라이스를 주력으로 하는 요리 전문 브랜드다. 현재 강남, 판교, 여의도, 파르나스몰, 부천 중동, 인천공항 등 주요 지역에 7개 매장을 운영 중이다.
스트릿 롯데몰 김포공항점은 김포공항역과 연결된 롯데몰 김포공항
농심은 호텔 체인 스카이파크 그룹(스카이파크)과 협업해 3일부터 ‘호텔스카이파크 명동 3호점’에서 농심 라면을 골라 먹을 수 있는 ‘너구리의 라면가게’를 오픈한다고 1일 밝혔다.
너구리의 라면가게는 명동을 방문하는 외국인 관광객들이 농심이 선보이는 라면을 편하게 즐길 수 있는 매장이다. 방문객이 원하는 라면과 토핑을 고르면 직원들이 즉석조리기로 조리해
이연복과 손잡은 GS25, 8월 신메뉴 출시세븐일레븐, 정호영과 협업…여름 수요 겨냥여경옥표 마라 중식 출시한 CU, MZ 정조준
국내 편의점 3사가 유명 셰프와 손을 잡고 특화 간편식을 내놓고 있다. 간편식이라는 편견을 딛고 먹거리 품질을 높이는 동시에 스타 셰프의 유명세를 적극 활용해 마케팅 효과를 거두겠다는 계산이다.
29일 편의점업계에 따르면 G
제너시스BBQ 그룹은 미국 아칸소 주(State of Arkansas)의 주도 리틀록(Little Rock)시에 ‘BBQ 아칸소 리틀록점’을 오픈했다고 27일 밝혔다.
BBQ 아칸소 리틀록점은 치킨앤비어 타입으로 약 231㎡(70평), 총 60석 규모다. 매장에서는 치킨류 외에도 샌드위치, 라이스볼, 떡볶이 소스에 졸인 찜닭 위에 치즈가 올라가는 ‘치즈
제너시스BBQ 그룹은 미국 캘리포니아주 로스앤젤레스(LA) 할리우드 중심가에 ‘BBQ LA 할리우드점’을 오픈했다고 25일 밝혔다.
매장이 있는 LA는 인구수 382만 명으로 캘리포니아주에서 가장 인구가 많은 지역이자 뉴욕에 이어 미국에서 두 번째로 큰 도시다.
그중 할리우드엔 브래드 피트, 레오나르도 디카프리오, 안젤리나 졸리 등 다수 유명 할리우드