‘완전식품’으로 불리는 계란이 저속노화 시대, 차세대 건강식품으로 재조명 받고 있다. 비교적 저렴한 가격과 손쉬운 조리법, 풍부한 영양 성분으로 인해 남녀노소 누구에게나 적합한 건강 식단의 핵심 재료다. 이렇게 효능이 큰 계란을 둘러싼 오해와 잘못된 상식도 많다. 본지는 계란에 대한 모든 것(Egg+Everything)을 주제로 한 코너 ‘에그리씽’을 연재
'2TV 생생정보' 할매 밥 됩니까 코너에서 감자탕 맛집 '용○○○○'을 찾아간다.
4일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 할매, 밥 됩니까 코너를 통해 감자탕 맛집 '용○○○○'의 비법을 알아본다.
서울 용산, 신용산, 이촌동, 용산역, 신용산역 맛집으로 꼽히는 이곳에서는 푸짐한 감자탕을 대표 메뉴로 선보인다. 부드러운 고기와 진한 국물을
우리가 매일 아침 무심코 프라이팬에 깨트리는 달걀. 한국인에게는 '국민 반찬’'이자 물가 지표를 가늠하는 장바구니 필수템이지만, 지구 반대편 어떤 나라에서는 돈으로 환산할 수 없는 강력한 '행운의 부적'으로 통한다.
단순한 단백질 공급원을 넘어 인류의 역사 속에서 '복(福)'을 부르는 영물로 대접받아온 달걀의 이색적인 세계를 들여다봤다.
달걀을 가장
버려지던 건설현장 폐추락방지망이 농작물 보호와 농가소득 향상 자원으로 되살아나는 ‘새활용(Upcycling) 캠페인’이 경기도에서 본격 가동됐다.
환경·농업·지역사회가 함께 효과를 얻는 구조라는 점에서 농민단체와 현장 농업인의 호응이 커지고 있다.
농협중앙회 경기본부와 (사)농가주부모임 전국연합회는 3일 국토안전관리원 수도권지역본부와 함께 고양시에서 추
학교 급식 파업이 또다시 이어지고 있다. 해마다 비슷한 시기, 비슷한 이유로, 비슷한 혼란이 반복된다. 급식 노동자들은 처우 개선을 요구하고, 교육 당국은 우왕좌왕 임시 대책을 내놓는다. 피해는 어김없이 학생과 학부모에게 돌아간다. 매년 같은 장면을 보면서 묻게 된다. 이것이 ‘정상적인 시스템’이라 할 수 있는가.
급식실 노동환경이 열악하다는 사실은 새
동원F&B가 식품 전문 온라인몰 ‘동원몰’과 반찬 전문 온라인몰 ‘더반찬&’을 통합한다고 28일 밝혔다.
이원화됐던 온라인 역량을 하나로 모아 급변하는 이커머스 시장에서 차별화된 경쟁력을 확보한다는 취지다.
동원F&B는 이를 통해 △통합 회원 관리 △물류 시스템 일원화 △마케팅 효율화 등의 효과를 기대하고 있다.
고객들은 온라인몰 통합으로 동원몰에
'2TV 생생정보' 결정적 한 수 코너에서 흑돼지 곰탕, 꼬리 수육 맛집 '육○○○ ○○○○○'을 찾아간다.
28일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 결정적 한 수 코너를 통해 '육○○○ ○○○○○'을 찾아가 맛의 비법을 알아본다.
광주 서구, 마륵동, 상무지구, 김대중컨벤션센터역, 운천역, 상무역 맛집으로 알려진 이곳은 흑돼지 곰탕을 대표
1996년부터 26년간 국립민속박물관과 병원 등에서 4만5000시간이 넘도록 봉사활동을 이어온 83세 '숨은 영웅' 등 서울 봉사활동 베테랑이 한자리에 모였다.
서울시는 28일 '2025년 서울특별시 자원봉사 유공자 표창 수여식'을 개최했다고 밝혔다. 이번 행사는 유엔(UN)이 정한 '세계 자원봉사자의 날(12월 5일)'을 기념해 나눔과 돌봄을 실천한
'2TV 생생정보' 가격파괴 Why 코너에서 양념갈비 맛집 '조○○○'를 찾아간다.
27일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 가격파괴 Why 코너를 통해 '조○○○'를 찾아가 맛의 비법을 알아본다.
전남 광양, 중동, 중마동 맛집으로 알려진 이곳은 수제 양념이 더해진 돼지 갈비를 대표 메뉴로 선보인다.
한 방문자는 포털 사이트 리뷰를 통해
JTI코리아는 따뜻한 한 끼 식사가 필요한 이웃들을 위해 부산종합사회복지관에 식료품 및 식자재 지원금을 전달하고 임직원들과 함께 무료 배식 봉사활동을 진행했다고 25일 밝혔다.
JTI코리아가 사단법인 ‘함께하는 한숲’과 협력해 실시한 이번 사회공헌활동은 취약계층 어르신들이 추운 겨울, 끼니를 거르지 않고 지속해서 균형 잡힌 식사를 할 수 있도록 지원하
710개 경로당에 삼척동자쌀 2130포 지원
강원랜드 사회공헌재단은 정선군 녹송경로당에서 폐광지역 경로당 양곡 지원 전달식을 개최하고, 폐광지역 710개 경로당에 총 2130포의 양곡을 지원한다고 24일 밝혔다.
강원 남부 폐광지역 4개시ㆍ군(정선ㆍ태백ㆍ영월ㆍ삼척)은 노인인구 비율이 33%를 넘는 초고령 지역으로, 급식 사각지대와 영양 취약 문제가
“100% 국산 재료에 수작업 정성으로 만들어, 국내 소비자는 물론 외국인 입맛까지 사로잡았죠.”
20일 서울 성동구 성수동 조선호텔앤리조트(조선호텔) 사무실에서 만난 정승은 김치사업팀장은 “조선호텔에 투숙한 외국인 손님이 식음료업장에서 프리미엄 김치를 맛보고 맛있다는 반응과 함께 실제 구매하는 사례도 많다”며 웃음 지었다. 그러면서 “마지막 날 체크
교보증권은 서울 여의도 본사 비전홀에서 미래세대를 위한 사회공헌 프로그램 ‘드림이 따뜻한 밥상’을 진행했다고 14일 밝혔다.
‘드림이 따뜻한 밥상’은 방학 기간 결식 위험이 있는 아동에게 균형 잡힌 식사를 지원하는 교보증권의 대표 사회공헌 활동이다. 회사는 창립 76주년을 맞아 이번 행사를 마련했으며, 이석기 대표이사를 포함한 임직원 100여 명이 참
'2TV 생생정보' 스타 밥집 코너에서 갈칫국 맛집 '공○○○○'을 찾아간다.
13일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 스타 밥집 코너를 통해 '공○○○○'을 찾아가 특별한 비법을 알아본다.
제주도 서귀포, 남원읍 맛집으로 꼽히는 '공○○○○'에서는 특별한 메뉴를 맛볼 수 있다.
이곳에서는 각종 해산물 요리를 맛볼 수 있다. 전복, 한치,
10월 가락시장 감자 도매값 20kg당 4만245원생산량 감소와 긴 추석 연휴 영향...출하량 줄어11월 전망도 좋지 않아...가격 4만 원 내외 예상
포테이토칩과 각종 반찬 요리로 활용돼 외식업계와 가정에서 즐겨 먹는 감자 가격이 1년 사이 폭등한 것으로 분석됐다.
13일 한국농촌경제연구원(KREI) 농업관측정보에 따르면 10월 서울 가락시장 감자
2025학년도 대학수학능력시험이 시작되면서, 점심시간에 먹을 도시락 구성에도 관심이 쏠리고 있다. 수능은 오전 8시 40분 국어영역을 시작으로 오후 5시 45분까지 이어지며, 수험생들은 이미 시험장에 입실해 점심 도시락을 보관해둔 상황이다.
수능 도시락의 핵심은 소화가 잘되고 평소 먹던 음식 위주로 구성하는 데 있다. 학부모들이 준비 과정에서 자주 참
'2TV 생생정보' 결정적 한 수 코너에서 모둠 돼지구이 맛집 '돈○○ ○○○○○'을 찾아간다.
12일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 결정적 한 수 코너를 통해 '돈○○ ○○○○○'을 찾아가 맛의 비법을 알아본다.
부산 부산진구, 부전동, 부암역, 서면역, 서면 맛집으로 알려진 이곳은 돼지고기 구이를 대표 메뉴로 선보인다.
생삼겹 대패
'2TV 생생정보' 가격파괴 Why 코너에서 매운 돼지 불고기 전골 맛집 '대○○○○○○'을 찾아간다.
11일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 가격파괴 Why 코너를 통해 '대○○○○○○'을 찾아가 맛의 비법을 알아본다.
전북 전주, 덕진구, 진북동, 금암동, 전주 고속버스 터미널, 전주 시외버스 터미널 맛집으로 알려진 이곳은 숙성 오겹살
코오롱그룹 오운문화재단은 서울 마곡 코오롱원앤온리타워에서 제25회 우정선행상 시상식을 개최했다고 4일 밝혔다.
올해 대상은 아이들의 학습과 정서 지원에 힘써온 대학생 연합 교육봉사 동아리 키즈유나이티드에게 돌아갔다.
우정선행상은 고(故) 이동찬 코오롱그룹 선대회장의 호인 '우정(牛汀)'을 따서 제정했다. 코오롱그룹이 1999년부터 사외보 ‘살맛나는