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  • CEO 서밋서 K칵테일쇼⋯주요 호텔 곳곳엔 정관장 비치[경주 APEC]
    CEO 서밋서 K칵테일쇼⋯주요 호텔 곳곳엔 정관장 비치[경주 APEC]
    경주 아시아태평양경제협력체(APEC) 정상회의에 다양한 식음료 제품이 등장해 각국 리더들에게 특별한 경험을 선사했다. 디아지오코리아는 28일 개최된 ‘APEC CEO 서밋 2025 환영 만찬’에 최상급 증류주를 단독으로 지원하고 바텐딩 서비스를 제공했다고 29일 밝혔다. APEC CEO 서밋은 아시아태평양경제협력체(APEC) 정상회의와 함께 매년 열
    2025-10-29 14:42
  • “메로나·소주·떡볶이·⋯낯설지만 끌리는 맛” [Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    “메로나·소주·떡볶이·⋯낯설지만 끌리는 맛” [Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    “죄송합니다. 잠시 후 다시 오실래요? 물량이 소진돼 지금 시식이 어려워요.” 박람회가 한창이던 ‘아누가(Anuga) 2025’ 한국관, 빙그레 부스에서 한 외국인 관람객이 아이스크림 '메로나' 시식 가능 여부를 묻자 응대하던 직원이 난감한 표정으로 이같이 말했다. 한국관 주변에는 메로나를 한 손에 들고 국내 식품사 부스를 둘러보는 이들을 자주 볼 수
    2025-10-13 05:30
  • 퇴근 후 ‘재충전 아지트’…하우스오브신세계, 1년 만에 매출 141% 증가(르포)[백화점 生존 공食]
    퇴근 후 ‘재충전 아지트’…하우스오브신세계, 1년 만에 매출 141% 증가(르포)[백화점 生존 공食]
    좌석 절반 줄이고 조도 낮춰 여유·집중도↑식당 옆 칵테일바에도 다양한 연령대 방문오픈 1년 만에 고객수 61%ㆍ매출 141% ↑ “여긴 분위기가 너무 좋아서 스트레스 풀려고 와요.” 지난달 19일 오후 8시40분, 신세계백화점(신세계) 강남점 ‘하우스오브신세계’ 푸드홀 대기공간에서 만난 조영주(가명ㆍ65) 씨의 말이다. 그는 “11층 식당가보다 이곳
    2025-09-02 05:30
  • 하우스오브신세계 강남에 칵테일바 ‘슈퍼스타 by 폴스타’ 오픈
    하우스오브신세계 강남에 칵테일바 ‘슈퍼스타 by 폴스타’ 오픈
    신세계백화점은 강남점에 하이엔드 라운지 콘셉트의 칵테일바 ‘슈퍼스타(Superstar) by 폴스타’가 문을 열었다고 3일 밝혔다. 국내 백화점에 칵테일바가 정규 매장으로 들어선 것은 이번이 처음이다. 신세계 강남점 하우스오브신세계 지하 1층에 오픈한 ‘슈퍼스타by 폴스타’는 도심 속 휴식을 원하는 ‘백캉스(백화점+바캉스)’ 고객을 겨냥해 칵테일과 위
    2025-08-03 06:00
  • 재도전 끝에 우승⋯디아지오 월드클래스 코리아 우승자는 ‘박희만 바텐더’
    재도전 끝에 우승⋯디아지오 월드클래스 코리아 우승자는 ‘박희만 바텐더’
    “세계 무대에 한국 바텐딩 문화의 수준을 널리 알릴 수 있게 최선을 다하겠습니다.” 9일 치열한 경쟁 끝에 올해 ‘월드클래스 코리아 2025’ 파이널 대회 우승자가 탄생했다. 그 주인공은 바 ‘참제철’ 소속의 박희만 바텐더다. 박 바텐더는 우승자로 선정된 후 이같이 소감을 밝히며 환한 표정으로 기쁨의 웃음을 보였다. 그는 지난해 ‘월드클래스 코리아
    2025-07-10 18:25
  • 완두콩에 쑥•도라지 하이볼까지…신박한 바텐딩 펼친 ‘디아지오 월드클래스 코리아’[가보니]
    완두콩에 쑥•도라지 하이볼까지…신박한 바텐딩 펼친 ‘디아지오 월드클래스 코리아’[가보니]
    9일 서울 용산구 한남동서 ‘월드클래스 코리아 파이널’ 진행결선에 국내 바텐더 10명 진출⋯올해 3월부터 예선 거쳐대회 우승 시 ‘월드클래스 글로벌 대회’ 참가 기회 부여 9일 서울 용산구 한남동 디아지오코리아가 개최한 바텐딩 경연 대회 ‘월드클래스 코리아’의 파이널 현장. 사회자의 대회 시작 선언과 함께 국내 바텐더 10명이 국내 최고의 바텐더 자리
    2025-07-09 18:56
  • “조감도와 달라도 회원 동요 없다”…국내 1호 프라이빗 클럽 '디아드 청담', 내년 중순 오픈까지 완성도 개선[르포]
    “조감도와 달라도 회원 동요 없다”…국내 1호 프라이빗 클럽 '디아드 청담', 내년 중순 오픈까지 완성도 개선[르포]
    분양 당시 내놓은 예상도와 완공된 건물의 외관 디자인이 전혀 달라 논란의 중심에 섰던 대한민국 1호 프라이빗 멤버스 클럽 ‘디아드(DYAD)’ 내부가 공개됐다. 조감도와 달라진 외형이 비판을 불러왔지만 회사 측은 “회원들의 동요는 없었다”며 내실에 대한 기대감이 더 크다는 입장이다. 2일 디아드는 서울 강남구 디아드 멤버스 라운지에서 ‘디아드 기자간담회
    2025-07-02 16:20
  • “술 게임엔 역시 초록병!”...필리핀 술부심 ‘진로’가 채웠다(르포)[글로벌 적신 K-소주(下)]
    “술 게임엔 역시 초록병!”...필리핀 술부심 ‘진로’가 채웠다(르포)[글로벌 적신 K-소주(下)]
    필리핀 가성비 슈퍼마켓ㆍ창고형 할인마트 메인 매대 차지숙취 없이 편하게 즐기는 ‘컴포트 드링크’ 인식...파티 때 즐겨‘한국 술’이지만 현지 문화에 정착...K컬처 즐기는 젊은층 수요 급증하이트진로, 참이슬 등 매년 15% ‘폭풍 성장’...힙한 소주로 포지셔닝 “부드럽고 깔끔한 맛, 소주 주세요!” 18일부터 21일까지 머무른 필리핀, 이곳에서 만
    2025-05-28 09:00
  • 청년 구직난에 호텔이 ‘구원투수’…외국인 호재에 신바람 채용[배근미의 호스테리아]
    청년 구직난에 호텔이 ‘구원투수’…외국인 호재에 신바람 채용[배근미의 호스테리아]
    호스테리아(hostería)란 스페인어로 작은 호텔, 여관, 식당을 뜻합니다. 당신에게 소중한 하룻밤, 먹을거리, 여유를 제공한 호텔을 어디까지 알고 계시나요? 소소하지만 미처 몰랐던, 그곳에서 먹고 자고 즐기는 모든 걸 담습니다. '400명 채용' 파르나스, 22일 그랜드 인터컨티넨탈 5층서 '커리어페어' 개최롯데관광개발도 200명 채용 예고…"프론트
    2025-05-05 09:00
  • 제주드림타워 복합리조트, 신입·경력직원 400명 공개채용
    제주드림타워 복합리조트, 신입·경력직원 400명 공개채용
    롯데관광개발이 제주 드림타워 복합리조트 개장 이후 최대 규모 인력 채용에 나선다고 29일 밝혔다. 롯데관광개발은 제주 드림타워 복합리조트를 이용하는 이용객이 급증함에 따라 신입 및 경력직원을 400명 가량 채용에 나선다. 모집 분야는 프론트 데스크, 컨시어지, 룸서비스, 스파 테라피스트 등 객실관리부를 비롯해 한식, 중식, 일식, 양식, 파티셰, 바
    2025-04-29 11:33
  • 글로벌 셰프들 다시 서울로...'아시아 50 베스트 레스토랑' 연속 2회 개최
    글로벌 셰프들 다시 서울로...'아시아 50 베스트 레스토랑' 연속 2회 개최
    서울이 또 한 번 아시아 미식의 중심지로 떠오른다. 22~26일 닷새간 올해 아시아 최고 레스토랑을 발표하는 ‘아시아 50 베스트 레스토랑’이 서울에서 개최된다고 20일 시가 밝혔다. ‘아시아 50 베스트 레스토랑’은 권위 있는 미식 평가지로 손꼽히는 ‘월드 50 베스트 레스토랑’ 주최사인 50 BEST(영국)의 아시아권 행사다. 월드 50 베스트 레스
    2025-03-20 11:15
  • 주류 문화 선구자를 만날 시간...‘디아지오 월드클래스’
    주류 문화 선구자를 만날 시간...‘디아지오 월드클래스’
    오늘날 바텐더는 기술자와 주류 전문가를 넘어 ‘문화 선구자’ 역할을 요구받고 있다. 이들은 주류에 대한 깊은 이해를 바탕으로 술 문화를 창조하고 전파하며, 만취한 고객에게 술을 제공하지 않는 등의 책임 있는 주류 제공이라는 역할도 맡고 있다. 바텐더를 체계적으로 육성하고, 뛰어난 자질을 갖춘 인재를 발굴하는 것이 점점 더 중요해지고 있다. 19일 주류
    2025-03-19 11:00
  • [포토] 롯데면세점 “로봇 바텐더가 추천한 술 한잔 어때요?”
    [포토] 롯데면세점 “로봇 바텐더가 추천한 술 한잔 어때요?”
    롯데면세점은 16일 면세업계 최초로 서울 강서구 김포공항점 주류매장에 ‘로봇 바텐더’를 선보였다. ‘두산로보틱스’와 협업해 탄생한 로봇 바텐더는 헤네시, 글렌피딕 등 시음 행사 참여 후 주류를 구매한 고객에게 시음 기회를 제공한다. 인공지능(AI)으로 감정을 분석, 주류를 추천하며 국ㆍ영ㆍ중ㆍ일문 대응이 가능하다.
    2025-01-16 09:24
  • 흑백바텐더 가린다…아영FBC ‘칵테일 전쟁’ 경연대회 개최
    흑백바텐더 가린다…아영FBC ‘칵테일 전쟁’ 경연대회 개최
    종합주류기업 아영FBC는 29일 최정상 바텐더를 가리는 ‘칵테일 전쟁: 바텐더 컴페티션’을 개최한다고 19일 밝혔다. 서울 강남구 신사동 사브서울에서 처음 열리는 칵테일 전쟁은 업계에서 실력을 인정받은 전문 바텐더 6인이 모여 칵테일과 음식의 다채로운 조화를 보여주면서 바 문화의 대중화를 만들고자 기획했다. 두 개의 팀이 각기 다른 개성을 담은 칵테일
    2024-11-19 14:58
  • ‘트럼프 2기 윤곽’ 국경·환경·안보 수장 줄줄이 발표…키워드는 미국 우선주의·反이민
    ‘트럼프 2기 윤곽’ 국경·환경·안보 수장 줄줄이 발표…키워드는 미국 우선주의·反이민
    불법 이민자 추방, 환경 정책 뒤집기 등공약 이행 위해 최측근 잇따라 지명1기 때와는 다소 다른 모습도낙태권 논란 의식 미국 첫 여성 비서실장 지명‘친한파’ 루비오, 차기 국무장관 유력 도널드 트럼프 미국 대통령 당선인이 국경, 환경, 안보 수장을 줄줄이 발표하면서 트럼프 2기 정부 윤곽도 나타나고 있다. 대통령선거 기간 강조했던 미국 우선주의와 반(反)이
    2024-11-12 14:42
  • 머스크 ‘로봇혁명’ 아직 멀었나…테슬라 옵티머스, AI 아닌 사람이 원격 조종 의혹
    머스크 ‘로봇혁명’ 아직 멀었나…테슬라 옵티머스, AI 아닌 사람이 원격 조종 의혹
    옵티머스 ‘인간 도움’ 인정 영상 SNS에 돌기도테슬라, 이렇다 할 입장 밝히지 않아 일론 머스크 테슬라 최고경영자(CEO)가 공개한 휴머노이드 로봇 ‘옵티머스’ 일부 동작이 테슬라 직원들의 원격 조종에 의한 것이라는 의혹이 제기돼 논란이 일고 있다고 14일(현지시간) 블룸버그통신이 보도했다. 테슬라는 10일 미국 캘리포니아주 로스앤젤레스(LA)에서 주
    2024-10-15 14:52
  • 조선호텔, 관광 특성화고 학생에 ‘푸른등대 장학금’ 수여
    조선호텔, 관광 특성화고 학생에 ‘푸른등대 장학금’ 수여
    조선호텔앤리조트는 8일 서울 소공동 웨스틴 조선 서울에서 관광 특성화고 학생들에게 ‘한국장학재단 푸른등대 장학금’을 수여했다고 밝혔다. 학생들이 호텔 실무를 체험하고 실습할 수 있는 ‘조선호텔앤리조트 푸른등대 인재 육성 프로그램’도 진행했다. 이는 지난해 6월, 조선호텔앤리조트와 한국장학재단의 업무협약 체결 이후 처음 진행한 행사다. 푸른등대 인재 육성
    2024-10-09 09:20
  • 디아지오 럭셔리 데킬라 ‘돈 훌리오’, 한남동서 ‘포 아모르’ 캠페인
    디아지오 럭셔리 데킬라 ‘돈 훌리오’, 한남동서 ‘포 아모르’ 캠페인
    프리미엄 주류 기업 디아지오코리아는 럭셔리 데킬라 돈 훌리오가 ‘돈 훌리오 포 아모르(Por Amor; For Love)’ 캠페인을 진행한다고 3일 밝혔다. 이번 캠페인은 세계적인 아트페어 프리즈의 글로벌 멤버십 프로그램인 ‘프리즈 91(FRIEZE 91)’의 공식 제휴 파트너로 선정된 것을 기념하기 위해 기획했다. 캠페인의 일환으로, 돈 훌리오는 서울
    2024-09-03 13:33
  • 아영FBC, 세계적 코냑기업 ‘메종페랑’과 파트너십 체결
    아영FBC, 세계적 코냑기업 ‘메종페랑’과 파트너십 체결
    종합주류기업 아영FBC는 세계적인 코냑 전문기업 메종페랑(Maison Ferrand)과 손을 잡고 △플랜테이션 럼(Plantation Rum) △페랑 코냑(Ferrand Cognac) △페랑 드라이 큐라소(Ferrand Dry Curacao) △시타델 진(Citadelle Gin)을 독점 수입한다고 16일 밝혔다. 메종페랑과의 파트너십은 종합주류기업으로서
    2024-07-16 15:28
  • '개관 6년' 레스케이프 호텔, 프리미엄 서비스 부티크 라운지 오픈
    '개관 6년' 레스케이프 호텔, 프리미엄 서비스 부티크 라운지 오픈
    조선호텔앤리조트의 부티크 호텔 레스케이프가 개관 6주년을 맞아 클럽 라운지인 ‘부티크 라운지(Boutique Lounge)’를 운영한다고 15일 밝혔다. 호텔 7층에 마련된 부티크 라운지는 스위트 객실 투숙객을 위한 프리미엄 고객 서비스를 강화하기 위해 클럽 라운지로 새롭게 구성됐다. 스위트 객실 숙박객에게는 부티크 라운지의 모든 서비스가 포함돼 아침
    2024-07-15 17:14
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