민어회 - 이투데이

검색결과 총20건

최신순 정확도순

與, 1박2일 연찬회 마무리…삼시세끼 ‘국내산 수산물’ [종합]

행사가 진행되는 이틀 내내 의원들의 식사 테이블 위에는 민어회와 생선구이 등 어김없이 수산물이 등장했다. 김기현 국민의힘 대표, 윤재옥 원내대표 등 당 지도부는 이날 연찬회가 끝난 직후 유정복 인천시장과 인천 중구에 있는 한 식당에 들러 점심을 함께 했다. 양옆으로 사람 대여섯 명이 줄줄이 앉은 테이블 위로 민어회와 전어회, 전복, 오징어, 해초가시리국 등...

2023-08-29 15:15
여름 보양식 '민어'의 모든 것…'가짜' 민어 주의하고 6~7월이 더 맛있다

일반적으로 민어의 가격은 조업량에 따라 다르겠지만, 여름 보양식의 명성 때문에 초복을 기점으로 가격이 상승했다가 8월이 지나면 낮아지는 경향을 보인다. 수협쇼핑에서는 여름을 맞이해 ‘여름철 보양식 특별전’을 열고 산지직송 민어회 500g을 최대 35% 할인된 가격으로 판매하고 있다.

2023-07-22 06:00
“새벽에 들어온 민어 맛보세요”…롯데마트, 이색 보양회 출시

민어 농어 건강회는 팩당 3만4900원에 판매하며 엘포인트 회원에게는 20% 추가 할인을 제공한다. 또 자연산 민어회(국산·200g) 단품도 3만4900원에 내놓는다. 이번에 판매하는 민어회의 가장 큰 특징은 ‘초신선’이다. 새벽에 경매한 상품을 매입해 아침에 손질 후 오픈 전까지 점포에 직배송함으로써 신선함을 그대로 유지시켰다. 이렇게 매입 당일 작업 후 입고되는...

2023-07-20 06:00
尹, 국회의장단 초청해 청와대 상춘재서 만찬

이에 윤 대통령은 "그러니까 1년 조금 더 계신 거네요"라고 말했다. 이후 차담회를 마치고 참석자들은 상춘재로 이동해 만찬을 시작했다. 만찬 전 모두발언은 없었다. 이날 만찬 메뉴로는 구절판과 탕평채, 민어회, 세발낙지 숯불 양념구이, 한우갈비찜, 한우 숯불 불고기, 민어탕 등이 준비됐다.

2023-05-12 22:41
[장석주의 시각] 불행을 방법 삼아서는 불행에서 영영 벗어나지 못한다

우리는 여름의 땡볕을 듬뿍 빨아들여 까맣게 익은 캠벨포도 한 송이를 먹거나 두텁게 썬 민어회 몇 점을 입에 넣고 그 식감과 풍미를 음미하며 여름의 소동을 통과한다. 최저주의 낙원에 머무르는 자들은 죽은 듯 미동도 하지 않는 도롱뇽처럼 웅크리고 재난을 견뎌냈을 테다. 과연 재난이 할퀴고 간 이 고열다습한 여름을 견디게 한 힘은 무엇이었을까? 아마도 생에의 본능...

2022-08-25 05:00
“가족과 회 어때요?”···이마트, 연말 맞아 생선회 행사 진행

이외에도 ‘농어 껍질회’, ‘참숭어 막회’, ‘민어회’, ‘강도다리 세꼬시’ 등 평소에 먹기 힘든 제철, 특이 회 매출 모두 두 자릿수 신장을 이뤄냈다. 설봉석 이마트 생선회 바이어는 "코로나19 장기화로 인해 내식, 홈술 문화가 생기면서 올해 생선회 판매가 크게 늘어났다"면서 "앞으로도 이마트는 많은 고객분들이 더욱 다양한 종류의 회를...

2021-12-19 06:00
롯데마트, 초복에 민어회 어때요?…"자연산 숙성 민어회 1만6800원"

롯데마트는 초복인 16일부터 일주일간 자연산 민어를 활용한 ‘숙성 민어회(120g)’를 1만6800원에 판매한다고 14일 밝혔다. 롯데마트는 최근 프리미엄 보양식에 대한 소비가 활발하게 이뤄지고 있는 만큼 고급 생선인 민어회를 준비했다. 실제로 올 4~5월 롯데마트의 프리미엄 보양식 매출을 보면 장어가 118.4%, 전복이 40.6% 등 높은 신장률을 보이고 있다. 민어는...

2020-07-14 06:00
“말복 맞아 건강챙기세요” 대형마트 3사, 보양식 행사 진행...삼계탕·전복·민어 등 할인

지난해 초복, 중복에만 운영했던 민어회를 올해는 말복에도 선보인다. 경남 남해군 미조면에 있는 ‘남해도 수산’ 민어 양식장에서 매입한 양식 민어를 중량 및 구성에 따라 2만 9800원(2~3인분, 280g 내외, 팩, 부레 또는 민어 껍질 포함), 1만 9800원(1~2인분, 180g 내외, 팩)에 판매한다.전복은 정상가보다 25% 저렴한 1만 5800원에 판매한다. 구성은 대 3마리 소...

2019-08-09 14:16
이마트 "토종닭ㆍ장어ㆍ민어ㆍ전복 등 14일까지 여름 보양식 대전"

지난해 초복, 중복에만 운영했던 민어회를 올해는 말복에도 선보인다. 경남 남해군 미조면에 있는 ‘남해도 수산’ 민어 양식장에서 매입한 양식 민어를 중량 및 구성에 따라 2만 9800원(2~3인분, 280g 내외, 팩, 부레 또는 민어 껍질 포함), 1만 9800원(1~2인분, 180g 내외, 팩)에 판매한다. 전복은 정상가보다 25% 저렴한 1만 5800원에 판매한다. 구성은 대 3마리 소...

2019-08-09 06:00
초복 앞두고 '보양식 대전'… ‘통큰’ 반값 할인까지

국산 민어회도 경남 남해군 미조면에 위치한 ‘남해도 수산’ 민어 양식장에서 대량 매입했다. 중량, 구성에 따라 1만9800~2만9800원에 판매한다. 국산 전복은 기존 가격보다 25~40% 저렴한 1만5800~1만9800원에 판매한다. 편의점 이마트24는 보양식과 콜드푸드를 반값으로 제공한다. 초복(12일), 중복(22일), 말복(8월 11일) 당일 민물장어덮밥, 삼계전복 삼각김밥 등...

2019-07-10 16:41
[포토] 이마트,다가온 보양식 시즌 ‘프리미엄 보양식’으로 여름 나세요

이마트는 초복(12일)을 앞두고 11일부터 17일까지 ‘여름 미식회’를 테마로 민어, 전복, 장어 등 다양한 프리미엄 보양식을 최대 40% 할인된 가격에 선보인다고 10일 밝혔다. 대표적인 프리미엄 보양식인 국산 민어회는 중량에 따라 2만9800원(280g 내외/팩), 1만9800원(180g 내외/팩), 국산 전복은 1만9800원(대 5마리, 소 4마리), 1만5800원(중 5마리, 소...

2019-07-10 15:53
이마트 "17일까지 '여름 미식회'...장어ㆍ민어ㆍ전복 등 프리미엄 보양식 대전"

이마트는 행사 기간 국산 민어회 15톤을 경남 남해군 미조면에 있는 ‘남해도 수산’ 민어 양식장에서 대량 매입해 중량 및 구성에 따라 2만 9800원(2-3인분, 280g 내외ㆍ팩, 부레 또는 민어 껍질 포함), 1만 9800원(1-2인분, 180g 내외ㆍ팩)에 판매한다. 자연산 민어는 수요에 비해 공급이 부족해 여름철 ㎏당 가격이 최대 7~8만 원까지 올라가는 반면, 양식 민어는...

2019-07-10 06:00
“초복 특수 잡아라”...유통가, 이색 보양식 열전

롯데마트는 자연산 농어회에 이어 24일까지 빅마켓 5개점에서 자연산 민어회를 선보인다. 자연산 농어회와 민어회는 보양식 메뉴로 익히 알려졌지만, 일반 횟집에서도 만나기 어려운 고급 보양식이다. 롯데마트 측은 “색다른 보양식을 선보이기 위해 자연산 농어회, 민어회를 준비했다”며 “앞으로도 이색 보양식을 다양하게 선보일 것”이라고 말했다. 색다른...

2019-07-07 16:51
대형마트, 가격경쟁 이어 이번엔 '희귀템' 경쟁

롯데마트가 운영하는 회원제 창고형 할인매장인 빅마켓은 일반 횟집에서도 맛보기 어려운 ‘자연산 민어회’를 24일까지 판매한다. 구하기 어려운 자연산 민어인 만큼 롯데마트는 빅마켓 5개 점(금천, 신영통, 영등포, 도봉, 킨텍스)에서 점포별 하루 10팩 한정 수량으로 판매한다. 롯데마트에 따르면 자연산 민어회는 행사 시작 후 빅마켓 5개 점에서 연일 완판을...

2019-07-02 05:00
롯데 빅마켓 "'자연산 민어회' 하루 10팩 한정판매...한팩에 4만 9900원"

일반적으로 접할 수 있는 민어회는 자연산이 아닌 양식장에서 키운 민어로, 자연산 민어보다 가격이 약 50% 정도 저렴하다. 또 안정적으로 물량을 수급할 수 있어 일반 횟집이나 대형마트에서 여름철 보양식 식재료로 많이 취급한다. 실제로 민어 제철인 6~7월 롯데마트의 민어 매출 신장률을 보면, 본격적으로 매장에서 판매했던 2016년 이후인 2017년 49.5%, 2018년 274.9...

2019-06-27 06:00
[포토] 이마트 “이른 더위에 ‘민어 보양식’ 판매...민어회 한팩 1만9800원”

이마트는 6일부터 12일까지 1주일 동안 남해 미조면 양식장에서 키운 국산 민어회 200g 1팩을 1만9800원에, 민어 서더리 탕감 1팩을 9900원에 판매한다고 6일 밝혔다. 올해 폭염특보가 지난해보다 보름가량 일찍 발령되는 등 6월 무더위가 기승을 부릴 것으로 예상되면서 이마트는 예년보다 이른 6월에 미리 보양식 행사를 선보였다. 사진제공 이마트

2019-06-06 14:44
이마트, 이른 무더위에 민어 보양식 선보여

남해 미조면 양식장에서 키운 국산 민어회 200ｇ 한 팩을 1만9800원에, 민어 서더리 탕감 한 팩을 9900원에 판매한다. 민어는 예로부터 임금이나 왕족이 즐기던 고급 보양식으로 알려졌다. 현재도 자연산 민어는 수요보다 공급이 현저히 부족해 여름철에 접어들면 ㎏당 가격이 최대 7~8만원에 이른다. 이마트 이홍덕 수산팀장은 "이달 무더위를 이기기 위해...

2019-06-06 13:36
'2TV 저녁 생생정보' 대동맛지도-전라도 편, 민어회 코스요리 '중앙횟집'·녹차 떡갈비 '특미관'·애호박시골국밥 '송원식육식당'…위치는?

이곳에서 민어회 코스요리를 주문하면, 큼직하고 싱싱한 채소, 매콤새콤한 민어회무침, 윤기 좔좔 흐르는 돼지고기 수육, 바삭한 민어튀김, 담백한 맛이 일품인 민어회까지 눈과 입이 호강한다. 한 상 가득 펼쳐진 다양한 민어회 코스요리가 왜 많은 사람들이 이곳을 찾는지 저절로 알 수 있게 한다. 특히 민어는 목포의 5미(味) 중 하나로 유명하다고 한다. 여름철이...

2018-08-07 16:40
[하응백의 해산물 기행 5.임자도 민어] 차진 부레 한 점에 소주 한 잔…老시인의 ‘詩魚’가 되다

이어서 보기에도 거창해서 바로 입이 딱 벌어지는, 잠시 입이 다물어지지 않는 민어회 두 접시와 민어뱃살과 부레회 두 접시가 나온다. 뱃살과 부레는 참기름 소금에 찍어 먹어야 제맛이다. 누구 할 것 없이 뱃살과 부레에 젓가락이 먼저 간다. 참기름을 듬뿍 묻혀, 소금은 조금 발라 한 입 먹는다. 일행은 잠시 말이 없다. 바로 이 맛이다. 복더위에 천리 길을 허위허위...

2018-07-27 13:11
'냄비받침' 안재욱 "차태현 '국민 남편' 이미지 만들어진 것"…차태현, 아내에게 '야동' 들킨 사연은?

이날 안재욱은 한남동에 위치한 맛집 투어에 나섰고, 한 향토 음식점에 들어가 민어회와 갈치구이 등을 먹으며 이런저런 이야기를 나눴다. 특히 이곳은 송중기, 송혜교의 단골집으로 맛집 사장은 "송중기는 장어를 송혜교는 전을 좋아한다"라고 귀띔해 눈길을 샀다. 안재욱은 차태현에게 "중기가 결혼하기에는 아직 어리지 않느냐"라고...

2017-08-30 08:00