마늘종 - 이투데이

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이마트24, 고물가에 3000원대 6찬도시락 선봬

전국 이마트24 매장에서 만나볼 수 있는 ‘39도시락’은 쏘야볶음, 감자채 볶음, 마늘종 볶음으로 맛깔스러운 식감을 살리고 미니돈까스, 해물 완자, 야채고로케, 볶음 김치를 더해 극강의 가성비로 풍부한 맛을 원하는 고객의 요구를 충족시킨다. 이마트24는 각 제조공장에서 인기 도시락에 포함되는 반찬들을 1~2종씩 선별해 대량 제조한 다음 해당 반찬들로...

2023-02-27 10:26
신세계백화점, '반찬 구독 서비스' 출시

반찬의 경우 꼬막무침, 유채나물무침, 오징어새송이조림, 돼지고기 마늘종 볶음 등 제철 식재료를 사용했다. 메인 요리, 국· 찌개, 반찬 가격은 4만5000원이다. 주 4회 반찬을 구독할 경우 정가대비 10% 할인된 가격에 살 수 있다. 월 4회 정기구독이 부담스러운 고객을 위해 맛보기 서비스도 운영된다. 가격은 4만5000원으로 1회를 체험해 볼 수 있다. 반찬 구독 접수...

2022-12-04 06:00
[사회공헌] NH농협은행, 소외된 이웃 지원…"사회적 책임경영 적극 실현"

개설 및 카드 발급 등 일일 은행원 체험학습과 특별 제작된 버스형 이동점포를 활용해 지폐계수기와 위조지폐 체험도 할 수 있었다. 'N돌핀'은 인천지역 관내 마늘농가를 방문해 일손이 부족한 농가를 위한 마늘종 꺾기 작업으로 일손돕기에 나섰다. 권준학 농협은행장은 "앞으로도 다양한 나눔 활동을 통해 사회적 책임경영을 적극 실현해나가겠다"고 말했다.

2022-11-24 06:00
NH농협은행, ESG경영 실천을 위한 '이동금융교육' 실시

또한, N돌핀 10기는 인천지역 관내 마늘농가를 방문해 일손이 부족한 농가를 위한 마늘종 꺾기 작업으로 일손돕기 활동도 함께했다. 이현애 개인금융부문 부행장은 "코로나 장기화로 위축됐던 청소년 금융교육 확대를 위해 더욱 다양한 프로그램과 콘텐츠 개발을 통해 ESG경영 실천에 앞장서겠다"고 말했다.

2022-05-23 10:58
[빛나는 사회공헌] NH농협은행, 금융교실 1만6218시간…소외계층 금융 접근성 제고

N돌핀 10기는 인천지역 관내 마늘 농가를 방문하여 일손이 부족한 농가를 위한 마늘종 꺾기 작업으로 일손돕기 활동도 함께했다. 이현애 개인금융부문 부행장은 “코로나 장기화로 위축됐던 청소년 금융교육 확대를 위해 더욱 다양한 프로그램과 콘텐츠 개발을 통해 ESG경영 실천에 앞장서겠다”고 말했다. 아울러 농협은행은 평택 신축공사장 화재 순직소방관...

2022-05-23 10:53
2조 소스 시장 잡아라…삼양식품ㆍ 팔도ㆍ대상 등 라인업 강화

양파, 깻잎, 고추, 마늘 등과 같이 장아찌로 많이 즐기는 재료뿐만 아니라 두릅, 마늘종 등 본인이 원하는 재료들을 용기에 담고 ‘만능장아찌간장소스’를 부어준 후 상온에서 반나절, 냉장고에서 3~5일만 숙성하면 장아찌가 완성된다. 삼양식품도 소스 상품을 강화하는 기업 중 하나다. 2017년 9월 한정판으로 첫 선을 보인 불닭볶음면 소스가 출시 초기 완판신화를...

2020-04-09 13:38
외식업계, 봄맞이 신메뉴는? "주꾸미ㆍ냉이ㆍ쑥 등이 주재료"

주요 메뉴는 △딸기와 연어에 상큼한 드레싱을 조화시킨 ‘스트로베리 연어 샐러드’(1만8900원) △진한 알프레도 소스(버터, 파르메산치즈, 크림 등으로 만든 파스타 소스)에 연어 스테이크와 제철 아스파라거스로 맛을 낸 ‘연어 알프레도 크림 파스타’(2만900원) △주꾸미와 마늘종으로 풍미를 살린 ‘주꾸미 알리오 올리오’(1만9500원) 등이다. 라그릴리아는 또...

2020-02-21 15:41
'생방송 투데이' 오늘방송맛집 - #맛스타그램, 왕의 귀환! 전설의 마늘종 통닭 맛집 '계○○'…대박 비결은?

전설의 마늘종 통닭 맛집 '계○○'을 찾아간다. 18일 방송되는 SBS '생방송 투데이' 오늘방송맛집에서는 #맛스타그램 코너를 통해 마늘종 통닭 맛집 '계○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 인천 맛집으로 통하는 '계○○'에서는 마늘종과 함께 맛있게 구운 마늘쫑닭이 인기 메뉴다. 장작불에 오랜시간 구워지는 마늘종 통닭은 담백하면서도 고소하다는...

2019-10-18 16:45
한화 '창립 67주년' 기념 릴레이 봉사활동

임직원들은 이 마늘로 마늘종을 담가 종로구 쪽방촌 저소득 계층 이웃들에게 전달할 예정이다. 이 밖에도 판교에 있는 한화에어로스페이스, 한화정밀기계 등 5개사 연합 봉사단 임직원들은 집에서 사용하지 않는 미사용 물품들을 모아 기증하는 ‘물품기증 캠페인’ 활동을 펼칠 예정이다. 창원지역 5개 계열사 연합 봉사단원 250여 명은 마산 구도심에서 담벼락...

2019-10-10 10:48
식약처, 잔류 농약 기준 초과 중국산 마늘종 회수

식품의약품안전처는 수입식품 판매업체인 이랑 농업회사법인 주식회사가 수입·판매한 중국산 '마늘쫑'에서 기준을 초과한 농약이 검출돼 판매 중단하고 회수한다고 14일 밝혔다. 회수 대상은 수입 일자가 2019년 2월 25일인 제품이다. 이 제품에서는 포도, 오이, 양파 등에 주로 사용하는 살균제 '프로사이미돈'이 기준(0.05㎎/㎏)을 초과(2.12㎎/㎏)해 검출됐다....

2019-03-14 20:04
식약처, ‘잔류농약 기준 초과’ 중국산 마늘종 회수

식품의약품안전처(이하 식약처)는 수입식품판매업체 ‘화연물산’이 수입해 판매한 중국산 ‘신선 마늘종’에서 기준을 초과한 잔류농약이 검출돼 해당 제품을 판매 중단하고 회수 중이라고 21일 밝혔다. 식약처에 따르면 이 마늘종에서 농약 ‘프로사이미돈’이 기준(0.05㎎/㎏)을 초과(2.64㎎/㎏)해 검출됐다. 회수 대상은 수입 일자가 올해 1월 23일인 제품이다....

2019-02-21 19:50
'생활의 달인' 을지로 순대의 달인, 30년 세월 지켜온 특별한 맛의 비밀은?

마늘종, 마늘, 다시마 총 세 가지를 넣은 물에 찹쌀을 불려서 순대 속을 만들고, 사골육수에서 두 번에 걸쳐 정성스럽게 삶는 것이 달인 만의 비법이라고 한다. 정성 가득 언제나 손님에게 최고의 음식을 대접하는 것이 자랑이라는 을지로 순대의 달인의 맛 이야기는 28일 밤 8시 55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.

2018-05-28 16:29
미세먼지 이기는 마늘의 매운 맛 내건 외식업계

일반 마늘 대신 마늘종을 사용해 봄 특유의 초록빛을 더했으며 엔초비를 비롯해 신선한 해산물과 마늘종을 조화롭게 조리해 담백한 맛이 특징이다. 쓰촨요리 전문점 ‘시추안 하우스’에서는 마늘 향을 은은하게 입힌 ‘통후추 갈릭소스 새우 튀김’을 준비했다. 튀긴 중새우에 통흑후추와 산초가루, 갈릭 소스를 이용해 매운 향을 입혀낸 요리로, 남다른 새우 크기...

2018-03-14 10:45
간장떡볶이 만드는 법, 백종원 레시피 만능 간장만 있으면 된다?

순식간에 마늘종볶음, 꽈리고추 볶음, 두부조림 등이 즉석에서 요리됐다. 백종원은 ‘요리 학습법’을 강의하며 “식재료를 살 때 머릿속에 요리 과정을 그려라. 그것이 바로 레시피다”라고 설명했다. 이어 백종원은 “우리 와이프한테도 이렇게 알려줬다”고 제자들에게 말했다. 이에 윤상이 “소유진이 짜증내지 않더냐”고 묻자 백종원은 “처음에 무지하게...

2015-06-26 21:55
'집밥 백선생' 백종원 만능간장 화제 "간장은 정창욱 전매 특허인데?"

순식간에 마늘종볶음, 꽈리고추 볶음, 두부 조림 등이 즉석에서 요리됐다. 방송 직후 백종원의 만능간장은 온라인 커뮤니티와 사회관계망서비스(SNS)를 통해 뜨거운 관심을 받고 있다. 포털사이트 실시간 검색어에도 오르내리며 화제다. 앞서 간장소스로 인기를 끈 건 정창욱 셰프다. 그는 '냉장고를 부탁해'에 출연해 조미료로 간장을 선택했다. 정창욱은 이...

2015-06-10 09:28
마늘종 효능, 대사증후군 개선… 영국 학술지 게재에 특허출원까지 '효자 채소'

마늘종 효능 마늘의 줄기인 마늘종이 대사증후군 개선 효능이 있는 것으로 나타났다. 최근 농촌진흥청은 동물 실험을 통해 고혈압과 복부 비만, 고지혈증, 당뇨 등 여러 신진대사 관련 질환이 한꺼번에 발생하는 대사증후군 개선에 마늘종이 효과적임을 입증했다고 밝혔다. 농진청은 이번 연구 결과를 영국의 학술전문지 '식품 농업 과학 저널' 인터넷...

2014-05-30 16:11
농진청, 항암활성 향상된 고품질 마늘 3종 개발

‘산대’ 품종 역시 한지형 마늘로 마늘종 수확 겸용 품종이어서 높은 마늘종 수확량과 좋은 식감으로 중국과 뉴질랜드로부터 수입해오는 마늘종의 수입대체 효과가 있을 것으로 농진청은 기대했다. 또 최영환 부산대 교수팀과 함께 인체 위암세포(AGS) 모델을 이용해 새로운 품종 마늘 3종의 암세포 증식 억제 실험을 한 결과 이들 새품종 마늘이 기존 재래종 마늘보다...

2013-06-20 13:49
식약청, 채소ㆍ버섯류 멜라민 不검출

식약청이 이날 검사한 것은 4일 수거한 목이버섯ㆍ표고버섯 등 버섯류 2건과 아스파라거스ㆍ마늘종 등 채소류 5건이다. 식약청은 앞서 버섯 등에서 멜라민이 검출됐다는 해외 정보에 따라 시중에 유통되고 있는 수입 버섯류와 채소류에 대한 수거에 들어간 바 있다. 수거ㆍ검사대상은 양상추ㆍ당근ㆍ브로컬리ㆍ우엉 등 채소류와 양송이ㆍ느타리ㆍ표고 등...

2008-10-05 15:40