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연어회 비린 맛 잡은 비결요?…이마트, ‘딥스킨’ 소분 방식 눈길[R&D가 국가경쟁력]

이마트가 대형마트 업계 최초로 ‘혈합육’을 제거한 ‘딥스킨(Deep Skin)’ 소분 방식을 도입하면서 연어회 품질 경쟁의 기준을 한 단계 끌어올렸다. 27일 유통업계에 따르면 이마트는 이달부터 혈합육을 제거한 딥스킨 연어회를 본격 판매하기 시작했다. 혈합육은 연어의 검붉은 부위로, 미오글로빈 함량이 높아 비린 향과 이취를 유발하는 요인으로 꼽힌다.

2026-04-27 04:00
이마트, 이탈리아 나폴리 3대 피자 다미켈레 선봬

유통업계 최초로 해외 유명 맛집 직소싱 확대 이마트가 이탈리아 나폴리의 150년 전통 피자 전문점 다미켈레의 마르게리타 피자를 직소싱하여 국내 단독으로 선보인다. 23일 이마트에 따르면 이번에 도입한 다미켈레 마르게리타 피자는 이탈리아 냉동피자 제조사 론카딘과 협업하여 현지의 쫄깃한 도우와 토마토소스 맛을 재현했다. 다미켈레는 피자 전문 평가 기관인 5

2026-04-23 06:00
신세계그룹, 상반기 최대 쇼핑 축제 ‘랜쇼페’에 계열사 총출동

신세계그룹 주요 계열사가 총출동하는 상반기 최대 쇼핑 축제 ‘랜더스 쇼핑페스타(랜쇼페)’가 다음달 1일 막을 올린다. 29일 신세계그룹에 따르면 다음달 1일부터 12일까지 열리는 이번 행사는 식재료, 외식, 생필품, 패션 등 고객 일상과 밀접한 상품을 중심으로 대규모 할인 혜택을 제공하는 것이 특징이다. 고물가 부담을 낮출 수 있는 ‘알뜰 아이템’을

2026-03-29 06:00
배수진 친 K-게임 경영진…“메가 IP 없으면 미래도 없다”

국내 게임업계가 ‘주총 위크’에 돌입한 가운데 주요 경영진들이 퇴로 없는 배수진을 치고 나섰다. 크래프톤을 시작으로 막을 올린 이번 주총 시즌은 단순한 연임을 넘어 ‘성과로 입증하지 못하면 도태된다’는 냉혹한 시장의 경고가 반영된 모양새다. 이번 주총에서 확인된 각사의 의지가 실제 시장에서 흥행 결과로 이어질 수 있을지 업계의 관심이 쏠린다. 24일 게

2026-03-24 17:00
"K콘텐츠의 힘" 韓 게임산업 수지 '역대급'⋯음악산업도 3년새 2배 ↑

한국이 문화콘텐츠 강국으로의 면모를 톡톡히 뽐냈다. 작년 한 해 동안 게임산업 서비스 수지가 사상 최대 흑자를 기록했고 음악산업 수지도 최근 3년 새 2배가 급증하며 역대 최대 기록을 갈아치웠다. K콘텐츠가 전세계시장에서 '팔리는 아이템'으로 주목을 받으면서 콘텐츠서비스 수지 흑자도 역대 2위를 기록했다. "게임도 역시 한국"⋯지난해 게임산업 수지 4

2026-03-19 15:29
e편한세상 동탄역 어반원, 최고 20.9대 1⋯GTX 호재에 ‘두 자릿수 흥행’

DL이앤씨가 경기 화성 동탄2신도시에서 공급한 주거형 오피스텔 ‘e편한세상 동탄역 어반원’이 두 자릿수 경쟁률을 기록하며 흥행에 성공했다. 17일 한국부동산원 청약홈에 따르면 해당 단지 청약 결과 최고 경쟁률은 20.90대 1로 집계됐다. 평균 경쟁률은 12.68대 1이다. 전용면적 59㎡OA 타입은 20.90대 1로 가장 높은 경쟁률을 기록했다. 이

2026-03-17 20:33
이마트 트레이더스, 전 점포서 해외소싱 페스타 첫 개최

해외소싱 역량 집약단독 상품 선봬 트레이더스 홀세일 클럽이 다양한 직수입 상품을 저렴하게 선보이는 글로벌 해외소싱 페스타를 처음으로 개최한다. 15일 이마트에 따르면 이번 행사는 16일부터 22일까지 일주일간 트레이더스 전 점포에서 진행한다. 삼성카드 결제 시 할인 혜택도 제공한다. 트레이더스는 해외소싱 역량을 집약해 독자적인 상품과 가격을 선보인다

2026-03-15 06:00
“강서구 최초 래미안”...방화뉴타운 ‘래미안 엘라비네’ 이달 공급

삼성물산 건설부문은 이달 중 서울시 강서구 방화동 608-97번지 일원에서 ‘래미안 엘라비네’를 분양할 예정이라고 11일 밝혔다. 서울 강서구에 처음 선보이는 래미안 브랜드 아파트다. 래미안 엘라비네는 방화6구역 주택재건축 정비사업을 통해 공급된다. 지하 3층~지상 최고 16층, 10개 동, 총 557가구 규모다. 전용 44~115㎡ 276가구가 일반

2026-03-11 13:49
‘10년 전 가격’까지 꺼낸 유통가...중동 전쟁에 ‘소비 살리기’ 안간힘[오일-달러 쇼크]

중동 정세 불안에 고유가·고환율⋯물가 상승 우려↑창고형할인점·대형마트, 장바구니 물가 잡기 안간힘GS25·세븐일레븐도 가성비 상품 출시·할인전 이란발 중동 리스크가 고유가·고환율 쇼크로 이어지며 민생 물가에 비상이 걸렸다. 가계의 소비 심리가 위축될 조짐을 보이자, 유통업계는 파격적인 초저가 할인 행사와 가성비 상품을 긴급 투입하며 얼어붙은 소비 불씨

2026-03-09 18:00
“월3900원에 적립·OTT까지” SSG닷컴, ‘쓱7클럽 티빙형’ 선봬

SSG닷컴은 장보기 적립 혜택과 온라인 동영상 서비스(OTT) 티빙(TVING) 콘텐츠를 결합한 ‘쓱7클럽 티빙형’을 공식 출시했다고 6일 밝혔다. 이번 멤버십은 ‘가계절약’을 핵심 가치로 내세워 월 3900원의 합리적인 구독료로 업계 최고 수준의 장보기 적립과 콘텐츠 혜택을 동시에 제공한다. 이용자는 매달 ‘티빙형’과 쇼핑 혜택 중심의 ‘기본형’ 중

2026-03-06 10:47
트레이더스, ‘푸드 페스티벌’ 열고 한우·삼겹살·연어 매주 할인

트레이더스 홀세일 클럽(트레이더스)이 밥상 물가 안정을 책임질 ‘푸드 페스티벌’의 문을 열었다. 매년 3회 진행하는 푸드 페스티벌은 트레이더스 인기 먹거리 품목을 신세계포인트 적립만으로 누구나 할인 받을 수 있는 행사다. 2일 트레이더스에 따르면 올해 첫 행사는 지난달 시작해 이달 22일까지 총 4주간 트레이더스 24개 전점에서 진행된다. 행사상

2026-03-02 09:12
넥슨, 아크 레이더스 주역 ‘패트릭 쇠더룬드’ 회장 선임…글로벌 전략·개발 총괄 강화

넥슨은 20일 이사회 결의를 통해 패트릭 쇠더룬드를 회장(Executive Chairman)으로 선임했으며, 해당 인사는 즉시 효력이 발생했다고 밝혔다. 패트릭 쇠더룬드 회장은 20년 이상 게임 업계에서 활동해 온 인물로 글로벌 흥행작 ‘아크 레이더스’의 개발사 엠바크 스튜디오의 창업자이자 CEO다. 엠바크 스튜디오 설립 이전에는 일렉트로닉 아츠에서

2026-02-20 16:27
넥슨, 지난해 매출 역대 최대 4조5072억원…영업익은 1조 1765억원

넥슨은 지난해 매출 4조 5072억원, 영업이익 1조 1765억원을 기록했다고 12일 밝혔다. 매출은 전년보다 6% 증가하며 역대 최대 기록을 경신했다. 영업이익은 원화 기준으로 5.4% 증가했으나 엔화 기준으로는 0.1% 감소했다. 지난해 4분기 매출은 1조 1606억원, 영업이익은 674억원으로 집계됐다. 전년 동기 대비 매출은 55% 증가했으며 영업

2026-02-12 16:09
SSG닷컴, 내달 월 3900원 티빙 연계형 ‘쓱세븐클럽’ 선봬

SSG닷컴이 월 3900원에 온라인동영상서비스(OTT) ‘티빙’ 이용권과 장보기 적립 혜택을 결합한 멤버십 상품을 출시한다. SSG닷컴은 다음달 5일 출시하는 쓱세븐클럽 티빙형 서비스의 월 구독료를 3900원으로 책정했다고 11일 밝혔다. 쓱세븐클럽의 가장 큰 특징은 합리적인 구독료와 선택형 구조다. 매달 기본형과 티빙형 중 원하는 멤버십 상품 유형

2026-02-11 10:02
고물가에 ‘벌크 소비’ 확산…창고형 할인점, 4년새 결제액 2배 껑충

고물가에 '한번에 싸게 많이' 소비대형마트 지고 창고형 뜨고가성비 중심 유통지형도 재편 고물가와 소비 위축 장기화로 인해 이마트 트레이더스 홀세일클럽(트레이더스)·롯데마트 맥스 등 창고형 할인점의 결제 규모가 4년 사이 2배로 껑충 뛰면서 유통업계의 새로운 강자로 급부상하고 있다. 가성비를 중시하는 소비자들이 식비 부담을 줄이기 위해 양이 많고 가격

2026-01-25 10:41
이마트, 설 선물세트 사전예약 매출 2배 이상 ‘쑥’

이마트의 설 선물세트 매출이 지난해 동기 대비 2배 이상 증가하며, 사전예약 초기 판매 호조를 이어가고 있다. 이마트는 지난해 12월 26일부터 올해 1월 18일까지 24일간 사전예약으로 판매한 설 선물세트 매출이 지난해 설 동기간 대비 128% 증가했다고 20일 밝혔다. 명절 선물을 미리 준비하는 ‘얼리버드’ 고객 트렌드가 확대됨에 따라 이마트는

2026-01-20 06:00
넥슨 아크 레이더스, 전세계 누적 판매량 1240만장 돌파

넥슨의 아크 레이더스(ARC Raiders)가 전세계 판매량 1240만 장을 돌파했다. 13일 넥슨에 따르면 이번 성과는 정식 출시 약 2개월 만에 달성한 기록으로 국내 게임사가 선보인 게임으로서 전례 없는 사례다. 아크 레이더스는 작년 10월 30일 출시 후 두 달이 채 되기 전에 1000만 장이 판매됐고, 최고 동시접속자 수 96만 명을 돌파해 또

2026-01-13 12:24
‘월 2900원에 7% 적립’ SSG닷컴, 쓱세븐클럽 출시

SSG닷컴은 월 구독료 2900원에 장보기 결제 금액의 7%를 고정 적립해주는 ‘쓱세븐클럽’을 7일 출시한다고 6일 밝혔다. ‘심플하게 돈 버는 장보기 멤버십’을 콘셉트로 설계된 쓱세븐클럽은 업계 최고 수준 고정 적립률이 핵심이다. 원하는 일시에 배송되는 ‘쓱배송(주간·새벽·트레이더스)’ 상품 구매 시 결제액의 7%를 장 볼 때마다 SSG머니로 적립해

2026-01-06 10:13
불황에 더 강한 트레이더스, 올해 더 세진다...단독 상품·외형 확장 잰걸음[2026 라이징 리포트]

새해는 언제나 ‘변화의 징후’를 가장 먼저 포착하려는 기업들의 경쟁이 시작되는 시기다. 찰나의 트렌드보다 어쩌면 더 빠르게 움직이는 것은 시장의 틈을 집요하게 파고드는 마케팅 전략일 것이다. 각 기업들은 거창한 구호보다 발빠른 실행으로, 커다란 규모보다 세밀한 방향성으로 존재감을 키울 계획이다. 본지는 2026년 병오년 새해, 소비자의 마음을 두드리며 올해

2026-01-05 05:30
북극에서 CES까지… '글로벌 허브' 띄운 박형준, 미국 3개 도시 순방

박형준 부산시장이 4일부터 10일까지 4박 7일 일정으로 미국 순방에 나선다. 알래스카 앵커리지와 놈, 라스베이거스 등 3개 도시를 방문해 북극항로 협력과 첨단기술 교류를 동시에 챙기는 ‘투트랙 외교’ 행보다. 박 시장은 현지시각 5일부터 6일까지 북미 북극권 거점인 알래스카 앵커리지와 놈을 잇달아 방문한다. 이번 순방의 핵심은 북극항로 시대를 대비한

2026-01-04 09:47

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