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두바이 사막에 꽃피운 K-푸드…할랄 넘어 ‘식량안보 파트너십’으로

농식품부 장관, UAE 기후변화환경부와 스마트팜·농업기술 협력 논의걸푸드 참가 기업 격려·K-이니셔티브 연계 체험형 K-푸드 마케팅 전개 중동의 사막 한복판에서 K-푸드가 ‘맛’을 넘어 식량안보 협력의 매개로 자리 잡고 있다. 할랄식품 수출 확대와 스마트농업 기술 협력을 축으로, 아랍에미리트(UAE)를 거점으로 한 중동·아프리카 시장 공략이 본격화하는 모

2026-01-29 11:00
한국 스타벅스, 두바이 초코 음료 출시 확정

미국에서 먼저 출시돼 화제를 모은 '두바이 초콜릿' 음료가 한국 스타벅스 매장에도 등장한다. 27일 업계에 따르면 스타벅스 코리아는 '아이스 두바이 초콜릿 말차'와 '아이스 두바이 초콜릿 모카' 등 음료 2종을 다음 달 선보일 예정이다. 스타벅스 코리아 측은 해당 제품이 글로벌 트렌드를 반영한 메뉴라며, 북미 지역에서 먼저 출시된 레시피를 국내에도 동일

2026-01-27 16:29
한식 ‘유행’에서 ‘산업’으로…송미령 장관, 스타 셰프와 ‘수라학교’ 띄운다

농식품부, 글로벌 한식 교육기관 설립 논의…국산 콩 소비 확대도 병행올해 하반기 수라학교 운영·내년 프리미엄 과정 추진 한식이 세계 미식 시장에서 주목받는 가운데, 정부와 한식·외식업계가 인력 양성과 국산 식재료 소비 확대를 위해 손을 맞잡았다. 농림축산식품부가 글로벌 한식 교육기관 ‘수라학교’ 설립을 추진하며, 한식의 지속 가능한 성장 기반 마련에 나선

2026-01-26 16:00
[이투PICK 순삭랭킹] 1월 넷째 주 유튜브 영상 순위

지난주 유튜브 주식투자 채널 TOP 51. 신사임당 '"대기업이 한국 버린 이유" 위기의 한국공장의 몰락' 2. 달란트투자 '반도체 업계에 퍼진 충격 소문 "열흘 뒤 삼성전자 뒤집어진다"' 3. 부읽남TV_내집마련부터건물주까지 '올해 집 사려고 생각한다면 이 영상 반드시 보세요' 4. 머니인사이드 '멸종 위기라는 K-게임 근황' 5. 오선의 미국 증시 라

2026-01-26 07:00
[K·IP ‘ONE’터치] 대기업까지 뛰어든 ‘두쫀쿠’ 판매…최초 레시피 보호될까

강윤희 ‘법무법인(유한) 원’ 미디어 & 엔터테인먼트팀 변호사 ‘두바이 쫀득 쿠키’, 일명 ‘두쫀쿠’의 인기가 뜨겁다. 2024년 유행했던 ‘두바이 초콜릿’과 ‘쫀득 쿠키’가 결합된 디저트로, 요식업계 소상공인의 꺼져가던 호흡을 살렸다는 평가까지 나온다. 최근에는 대기업 프랜차이즈와 편의점까지 유사 제품을 잇따라 출시하며 유행에 합류하는 모습이다.

2026-01-24 10:00
삼성전자 패밀리허브, 11년간 CES 혁신상 13개…냉장고의 진화사

보이스·카메라·AI 결합 가속냉장고 넘어 홈 컴패니언 진화 삼성전자가 23일 패밀리허브 냉장고 제품이 2016년부터 올해까지 11년간 10번의 미국 정보기술(IT)·박람회 ‘CES’에서 13개의 CES 최고혁신상과 CES 혁신상을 수상하며 냉장고의 패러다임을 바꾼 혁신 제품으로 인정받아왔다고 밝혔다. 2016년 21.5형 풀HD 터치스크린을 탑재하고 첫

2026-01-23 09:24
넷플릭스 4분기 실적 견인에 숨겨진 'K 푸드 파워' [이슈크래커]

"그 장면, 나도 따라 먹고 싶더라." 콘텐츠는 이제 단순히 ‘보는 것’에서 끝나지 않습니다. 화면 속 레시피는 장바구니로, 셰프의 식당은 예약 앱으로, 그리고 뉴욕 거리의 외식 트렌드로 이어집니다. 이 강력한 파급력은 결국 플랫폼의 실적표에도 선명한 흔적을 남깁니다. 최근 넷플릭스가 공개한 2025년 4분기(10~12월) 실적은 시장의 기대치를 웃돌

2026-01-21 14:51
임성근, '취재' 압박에 음주운전 고백?⋯방송가 난처한 '셀프 파묘'

넷플릭스 오리지널 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2'(이하 '흑백요리사2')에 백수저로 출연하며 제2의 전성기를 맞은 임성근 셰프가 과거 음주운전 전력을 고백하며 사과했다. 다만 진정성에 대한 의문이 확산하며 비판 여론이 커지고 있다. 임성근은 18일 자신의 유튜브 채널 '임성근 임짱TV'에 공개한 '음식 그리고 음주'라는 제목의 영상에서 '어복쟁

2026-01-19 14:09
배우 출신 정신우 셰프, 암투병 끝에 별세⋯향년 58세

배우 출신 정신우(본명 정대열) 셰프가 암 투병 끝에 세상을 떠났다. 18일 강지영 세계 음식문화 평론가는 자신의 인스타그램을 통해 “정신우 셰프가 오늘 새벽에 하늘나라로 갔다”라며 비보를 전했다. 향년 58세. 강지영 평론가는 “정 셰프는 MBC 공채 연기자로 활동하다 음식업계로 발을 디딘 지 25년이 됐다”라며 “흉선암 선고를 받고 12년간 힘들

2026-01-18 18:07
삼성바이오, CMO기반 CDO·CRO 역량 강화로 초격차 굳힌다[JPM 2026]

삼성바이오로직스가 위탁연구(CRO)·위탁개발(CDO)·위탁생산(CMO)을 아우르는 엔드투엔드(End-to-End) 서비스를 강화해 업계 초격차를 확보한다는 포부를 밝혔다. 이상명 삼성바이오로직스 상무(CDO개발담당 겸 사업전략팀장)는 미국 캘리포니아주 샌프란시스코에서 진행 중인 JP모건 헬스케어 콘퍼런스 마지막날인 15일(현지시간) 기자 간담회를 열고

2026-01-18 17:00
최강록·윤나라·권성준...‘흑백요리사’ 셰프 메뉴, CJ제일제당 33종으로 재탄생

CJ제일제당은 넷플릭스 예능 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’ 스페셜 에디션을 선보인다고 18일 밝혔다. 넷플릭스 ‘글로벌 톱(TOP) 10 비영어쇼’ 1위에 오른 K콘텐츠에서 나온 다양한 메뉴를 구현, 소비자들에게 새로운 미식 경험을 제공한다는 취지다. CJ제일제당이 이번에 선보인 흑백요리사 협업 제품은 총 33종이다. 협업에는 시즌2에 출연한 최강록

2026-01-18 09:56
'흑백요리사2' 임성근, '학폭' 의심에 놀라운 대답⋯"임짱은 학교 안 다녀"

임성근 셰프가 ‘학폭 의혹’에 남다른 대답을 내놨다. 16일 유튜브 채널 ‘임성근 임짱TV’에서는 ‘초간단 육개장 레시피’ 영상이 공개된 가운데 임성근이 직접 ‘학폭’을 언급했다. 영상에서 임성근은 육개장에 들어갈 계란을 풀던 중 “내가 폭력적으로 요리를 하냐. 보시는 분들이 요리가 폭력적이라고 한다. 저 순하다. 손이 빠르다. 폭력적인 게 아니다”

2026-01-16 22:49
GS25, ‘에드워드 리’시리즈 100만 개 돌파

GS리테일가 운영하는 편의점 GS25가 스타 셰프 에드워드 리와 손잡고 선보인 컬래버레이션 시리즈가 출시 한 달여 만에 누적 판매량 100만 개를 돌파하며 ‘먹거리 초격차’를 입증했다. GS리테일은 에드워드 리 셰프가 직접 레시피 개발에 참여한 간편식·디저트 등 11종의 상품이 기록적인 매출을 올리고 있다고 14일 밝혔다. 특히 ‘폭립갈비함박도시락’과

2026-01-14 13:37
최종화 '흑백요리사2'…외식업계 활력 불어넣을까 [데이터클립]

'흑백요리사2'가 최종화를 앞둔 가운데 소비자 10명 중 6명은 '흑백요리사2' 인기를 실감하고 있는 것으로 나타났다. 피앰아이(PMI)가 이달 7일부터 8일까지 전국 19~59세 남녀 2593명을 대상으로 진행한 조사 결과에 따르면, 응답자의 61.6%가 '흑백요리사2 열풍을 체감하고 있다'라고 답했다. 흑백요리사2에서 가장 흥미를 느끼는 요소로는

2026-01-13 15:53
강남구, AI 기술 입힌 힐링 웹진 ‘하이(HAI)’ 선보여

서울 강남구가 첨단 AI 기술과 감성을 결합한 디지털 힐링 웹진 '하이(HAI)'를 선보였다고 13일 밝혔다. 구는 ‘Healing AI’의 줄임말이자 반가운 인사를 의미하는 ‘하이(HAI)’는 검증된 공공데이터와 최신 AI 기술을 융합해 힐링 서비스를 온라인으로 확장해 구민들에게 시공간의 제약 없는 맞춤형 휴식을 선사하고자 기획됐다고 설명했다. 이번

2026-01-13 14:30
김동선의 아워홈, 창사 이래 최대 수주...재계약도 5년새 최고치

지난해 한화그룹에 편입된 아워홈이 창사 이래 최대 신규 수주 실적을 달성했다. 기존 고객 재계약 비율도 5년 새 최고치를 기록했다. 아워홈은 지난해 단체급식 시장 신규 입찰 물량 중 약 30%를 수주했다고 12일 밝혔다. 이는 창사 이래 최대 신규 수주 실적이다. 기존 고객과의 재계약 비율도 최근 5년간 가장 높은 수준으로 나타났다. 아워홈은 지난해

2026-01-12 09:28
[이투PICK 순삭랭킹] 1월 둘째 주 유튜브 영상 순위

지난주 유튜브 주식투자 채널 TOP 51. 신사임당 '두산 말고 '이 주식' 옵니다, 3년 뒤 100배 올라줄 이 주식' 2. 달란트투자 '"계산 이미 끝났다" 현대차 결단에 난리난 현장. 생산직의 몰락' 3. 머니인사이드 '트럼프가 유럽 버리고 '이 지역'에 올인하는 이유' 4. 부읽남TV_내집마련부터건물주까지 '2026년부터 집값이 무섭게 변하는 이유

2026-01-12 07:00
CU, 커피 콤보 핫브레드로 ‘가성비 아침’ 수요 공략

BGF리테일이 운영하는 편의점 CU는 아침 가성비 높은 한끼 메뉴를 즐길 수 있도록 겟(get)커피와 잘 어울리는 부리또 등 다양한 핫브레드를 출시한다고 11일 밝혔다. 이달 CU가 내놓는 핫브레드 신상품은 겟(get) 부리또 2종으로, 1월 한 달 동안 겟 즉석 커피와 부리또를 함께 구매하면 1000원 할인해주는 콤보 행사도 마련했다. 해당 조합을

2026-01-11 15:51
'흑백요리사2' 안성재, 선재스님 만나 '두쫀쿠' 논란 해명⋯누리꾼들 황당 반응

안성재 셰프가 ‘두쫀쿠’ 논란에 머쓱한 해명을 내놨다. 10일 안성재는 자신의 유튜브 채널 ‘셰프 안성재’를 통해 ‘흑백요리사2’에서 활약한 선재스님과 만나 프로그램 리뷰에 나섰다. 영상에서 선재스님은 “사람들이 채식이 사찰음식이라고 생각하는데 다르다. 사찰 음식은 파와 마늘, 육류를 금지한다”라며 “스님들은 들뜨는 마음을 배제해야 하는데 파, 마늘

2026-01-10 17:36
청년 취업부터 육아 노후까지…확대되는 정부 혜택은 [2026 성장전략]

AI 교육·취업·자산형성까지 청년 지원 확대소상공인 생산성 제고·재기 지원으로 지역 상권 살린다 청년부터 중·고령층, 서민 중산층, 소상공인, 육아 가구까지 앞으로 달라지는 정부 혜택을 정리했다. 2026년 경제성장전략을 보면 정부는 생애 주기와 계층별 여건에 맞춘 지원을 교육·일자리·금융·복지·육아 정책으로 촘촘히 엮어 국민 생활 전반의 부담을 낮추고

2026-01-09 14:00

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