농식품 분야는 간장과 한식 양념 등 장류, 만두·떡볶이 등 분식류, 유자·알로에·어린이 음료 및 과자류 등이 관심을 끌었다. 농자재 분야는 유기농 액비가 중국, 나이지리아 수입업체의 관심을 끌어 현장계약과 업무협약이 이뤄졌다.
특히 이번 수출상담회에 처음으로 참여한 외식 가맹(프랜차이즈) 분야의 경우, 바비큐·돈가스 외식기업 등이 현지 진출을...
여기에 떡볶이·호떡·붕어빵 등 한국 길거리 음식을 ‘K-스트리트 푸드’로 선정했고, 2021년엔 증가하는 채식(비건) 인구에 주목해 대체육 브랜드 ‘플랜테이블’도 론칭했다.
CJ제일제당은 신제품을 꾸준히 발굴하면서 현지 생산능력 확대를 위한 투자도 이어가고 있다. 2019년 2월 미국 냉동식품 가공업체 슈완스 인수가 미국 사업 급성장의 계기가 됐다....
미국 BBQ는 치킨 외에 순두부, 떡볶이 등도 판매하며 ‘ K푸드 전도사’를 자처하고 있다. 한국 베이커리 대표주자인 파리바게뜨·뚜레쥬르도 급격히 매장 수를 늘리며 둘다 ‘2030년 1000호점’을 비전으로 세웠다.
이 정도면 우리 식품기업의 미국 시장 성공 비법이 궁금해질 때다. 본지는 총 7회에 걸쳐 국내 식품·프랜차이즈 기업의 미국 성장 스토리를...
그 외 키노트 연사로서 김정운 문화심리학자, 레귤러 세션 연사로 장인성 ‘우아한 형제들’ CBO와 김한나 ‘그립’ 대표, 이종구 ‘코즈니앳홈’ 대표, 마지막으로 스페셜 세션에 ‘두끼떡볶이’를 창업한 김관훈 ‘다른’ 대표가 실질적 사업성장에 도움이 되는 인사이트를 제공한다.
또 싱가포르에선 한국의 음식 부대찌개를 기원으로 한 ‘군대 스튜 피자’를 판매한 바 있다. 올해 9월 출시돼 최근까지도 판매됐던 이 피자에는 떡과 김치, 햄 등이 토핑으로 올라간다. 싱가포르 피자헛 측은 “K푸드가 싱가포르에서 좋은 반응을 얻게 되며 소비자의 관심이 한층 높아졌다”고 설명했다.
특히 현지 특화 메뉴로 ‘라볶이’와 ‘로제 떡볶이’ 등 다양한 메뉴를 판매해 K-푸드의 맛을 전파하고 있다.
싱가포르 2호점이 입점한 카통 지구는 다양한 음식과 싱가포르의 오랜 역사를 지닌 곳이다. 싱가포르 문화의 뿌리인 페라나칸 문화를 볼 수 있는 대표적인 곳으로 현지인과 관광객이 많이 찾는 지역이다.
bhc치킨 관계자는 “내년 초 싱가포르의...
롯데백화점은 다가오는 대학수학능력시험의 대박을 기원하며 23일까지 본점 지하 1층 식품매장에서 ‘청년떡집’ 팝업 행사를 진행한다고 12일 밝혔다.
청년떡집은 크림떡, 끼니떡, 꿀호떡 등 다양한 떡 상품을 자체 개발해 선보이고 있다. 최근에는 잔망루피, 오둥이와 같은 인기 캐릭터와 협업해 출시한 단독 상품이 소셜미디어(SNS)에서 인기다. 팝업 행사에서는...
BGF리테일이 운영하는 CU는 수능을 일주일 앞두고 찹쌀떡과 간편식 상품들을 출시했다. 찹쌀떡은 '앙꼬 앙버터 찹쌀떡'·, 3색 찹쌀떡' 2종으로 선보인다. 앙꼬 앙버터 찹쌀떡은 10대 학생들 사이에서 인기를 끌고 있는 캐릭터 '혀땳은 앙꼬' 캐릭터와 협업한 상품이다. 팥앙금과 함께 프랑스산 버터를 넣었다.
합격기원 3색 찹쌀떡은 찹쌀, 단호박, 쑥 3가지 맛으로...
11월 11일 '빼빼로데이'를 앞두고 우리 쌀의 소중함과 우수성을 알리고 소비촉진을 위한 '가래떡데이'를 기념하는 행사가 추진된다.
농촌진흥청은 농업인의 날인 11일 국립식량과학원 캐릭터 '식냥이'와 함께 온라인 행사인 '11월 11일은 가래떡이지!'를 진행한다.
정부는 1996년부터 11월 11일을 '농업인의 날'로 제정했다. 여기에 2006년에는 이날을 가래떡데이로도...
이곳에서는 큼직한 크기에 각종 재료를 듬뿍 넣은 붕어빵을 대표 메뉴로 판매한다. 팥앙금이 들어간 기본 붕어빵부터 슈크림, 앙버터, 매운 치즈떡볶이, 콘치즈, 피자, 고구마, 아이스크림까지 다양한 맛의 붕어빵이 준비돼 있다.
내 맛대로 즐기는 붕어빵 편 ‘붕○○’의 특별한 맛 이야기는 8일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
이를 통해 고추장을 베이스로 한 칠리소시인 핫장, 쌈장 등 한국의 맛을 더한 교자만두, 식물성 만두, 치킨, 떡볶이, 잡채 등을 메뉴로 선보였다. 6개월 단위로 메뉴를 변경한다. 배달 플랫폼을 통해 축적된 소비자 리뷰(VOC) 데이터는 메뉴 개발에 활용할 계획이다
브랜드 인지도 확대를 위해 11월 한 달 동안 비비고 팝업스토어도 개최한다. 매장은 최근...
☆ 우리말 유래 / 떡
고어 동사 ‘ㅂ디다(찌다)’에 접미사 ‘-기’결합한 말. ‘ㅂ디기 → 떼기 → 떠기 → 떡’으로 변화된 것으로 ‘찐 것’이란 뜻이다.
☆ 유머 / 행동하는 강도
늦게 귀가하던 중년 남자가 골목을 돌 때 강도를 만났다. 강도가 다짜고짜 “돈 내놔!”라 했다. 놀란 남자는 떨며 “돈이요? 안 됩니다. 우리 집사람이 얼마나 무서운 줄 아세요? 집...
떡라면 하나를 나눠 먹고 더파이팅과 간츠를 때리고 있음”이라는 글과 함께 한 장의 사진을 게재했다.
공개된 사진 속 하니와 양재웅의 단란한 모습이 담겼다. 특히 두 사람은 여느 커플 못지않게 백허그를 하거나 깜찍한 인형탈을 쓰고 엽기적인 표정을 짓는 등 달콤한 분위기를 풍겼다.
사진을 본 팬들은 “두 사람이 닮았다”, “행복해 보여서 좋다”, “정말 잘...
이외에도 지난달 31일 시흥 프리미엄 아울렛 내 테이스트 빌리지에 부산 3대 떡볶이로도 유명한 ‘이가네 떡볶이’가 입점했다.
이처럼 백화점과 아울렛이 식음료 매장 유치 경쟁에 공을 들이는 건 유명 맛집이 탁월한 집객효과를 내기 때문이다.
신세계사이먼 관계자는 "차별화된 식음 매장은 패션 브랜드 못지않게 아울렛으로 고객을 유인하는 효과와 만족도...
이외에도 지난달 31일 시흥 프리미엄 아울렛 내 테이스트 빌리지에는 부산 3대 떡볶이로도 유명한 ‘이가네 떡볶이’가 입점했다.
신세계사이먼은 지역 유명 음식점은 물론 셰프가 운영하는 프리미엄 식당까지 식음의 풀 라인업을 아울렛이라는 한 장소에서 고객들이 다채롭게 만나볼 수 있도록 힘쓰고 있다. 가족단위 고객이 많이 찾는 아울렛의 특성상 남녀노소...
이들 가족에게는 단 하루라도 아픈 아이를 맡기고 정신적·육체적 회복을 위한 시간은 ‘그림의 떡’에 불과했다. 돌봄이 너무 힘들어 아동학대까지 일어날 수 있어 선진국에서는 가정을 방문하거나 단기간 기관에 위탁하는 단기 휴식 서비스를 제공하고 있다.
서울대병원과 보건복지부, 넥슨재단은 중증 소아청소년 환자를 며칠만이라도 안전하게 돌봄으로써, 환자...
윙잇은 지난달 캐나다 에이치마트(H-mart)에 입점한 떡 6종이 좋은 평가를 받으면서 김밥까지 입소문을 타게 됐다고 설명했다. 이에 따라 9월 한 달간 미국 5개 유통 채널에서 김밥 약 5만2000줄 이상 주문이 들어왔다.
미국인들의 한국식 밥 제품 사랑은 김밥뿐만이 아니다. CJ제일제당은 이날 미국에서 생산해 판매하는 냉동밥 제품 올해 누적 매출이 1000억 원을...
'수능대박 세트'는 한솥 대표 메뉴인 ‘치킨마요 시리즈’와 디저트 메뉴 ‘리얼꿀 미니호떡’으로 구성됐다. 치킨마요 떡허니합격 세트, 빅치킨마요 떡허니합격 세트, 왕치킨마요 떡허니합격 세트, 메가치킨마요 떡허니합격 세트 등 총 4종이다.
수능대박 세트는 11월 1일부터 30일까지 한 달간 기간 한정으로 매장에서 판매되며, 11월 1일~15일까지 '카카오톡...
바자회 부스에는 임직원들이 기부한 의류, 생필품 등 270여 점과 젓갈, 건어물 등의 지역특산물이 판매됐으며 파전, 떡볶이, 순대 등 음식을 판매하는 먹거리 코너도 운영됐다. 특히 물품 판매 외에도 경매, 경품 추첨과 같은 부대 행사도 풍성하게 진행됐다.
올해는 자생한방병원 내원 환자들을 비롯한 지역 주민 등 400여 명이 바자회에 방문해 뜻깊은 나눔에 동참했다....
장현과 길채의 이별로 많은 시청자들이 안타까워하고 있는 가운데, 17회 예고에서는 두 사람이 함께 콩시루 떡을 나누어 먹으며 "이제 천년만년 이리 살면 되겠어"라고 말하는 이장현의 모습이 포착돼 기대감을 안겼다.
한편 MBC 금토 드라마 '연인'은 매주 금, 토요일 오후 9시 50분 방송된다.
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