돼지고기부위 검색결과

검색결과 총16건

최신순 정확도순

‘밥보다 고기’…지난해 1인당 육류 소비량 60kg 넘어

지난해 돼지ㆍ소ㆍ닭고기 등 3대 육류 소비량이 1인당 60㎏을 넘어 쌀을 웃돈 것으로 나타났다. 2일 한국농촌경제연구원에 따르면 지난해 국민 1인당 3대 육류 소비량 추정치는 60.6㎏로 전년(59.8㎏) 대비 1.3% 증가한 것으로 집계됐다. 이는 지난해 쌀 소비량(56.4㎏)보다 많은 수준이다. 1인당 3대 육류 소비량은 이미 2022년에도 1인당

2024-03-02 09:29
티몬, ‘삼겹살데이’ 기념 한돈 최대 33% 할인 판매

티몬이 3월 3일 ‘삼겹살데이’를 기념해 한돈 삼겹살을 최대 33% 할인해 선보인다고 24일 밝혔다. 올해 20주년을 맞은 삼겹살데이는 국산 돼지고기 ‘한돈’의 가치와 우수성을 알리고 소비 활성화를 위해 숫자 3이 겹치는 3월 3일로 축협에서 지정한 날이다. 최근 축산물품질평가원 자료에 따르면 22일 기준 삼겹살 소비자 가격(100g)이 평균 2379

2023-02-24 09:43
도드람, 국내 최초 돼지고기 복합 조미료 ‘한돈다시’ 출시

도드람이 국내에 없던 돼지고기 기반의 복합 조미료 제품을 출시하며 조미료 시장에 도전장을 내밀었다. 도드람은 국내산 돼지고기 뒷다리살을 원료로 한 복합 조미료 ‘한돈다시’를 출시했다고 25일 밝혔다. 돼지고기 브랜드 시장 점유율 1위인 도드람이 축산물을 넘어 돼지고기를 원료로 한 제품으로 카테고리를 확장하며 전문식품기업으로 도약하겠다는 계획이다. 한돈

2023-01-25 14:40
한돈자조금, 삼겹살데이 맞아 전국 450곳 한돈인증점서 특별 할인

내달 1~3일 전국 한돈인증점에서 음식점은 주 메뉴 1인분당 3300원, 정육점은 삼겹살 100g당 330원 할인한다. 한돈자조금관리위원회는 삼겹살데이를 맞아 전국 한돈인증점 450개 지점에서 특별 할인 행사를 실시한다고 26일 밝혔다. 한돈인증점 가운데 음식점은 주요 메뉴 1인분당 3300원, 정육점은 삼겹살 100g당 330원 할인 판매를

2019-02-26 14:47
이마트, 11월에 앞다리살 잘나가는 까닭은?…국내산 40% 할인

이마트가 오는 12월 2일까지 국내산 돼지 앞다리살(100g)을 40% 할인한 720원 판매한다. 이마트는 이번 행사를 위해 평소 대비 45% 늘어난 90t 물량을 준비했다. 이마트가 11월에 앞다리살 행사를 준비한 까닭은 1년 중 11월에 앞다리살의 판매 비중이 가장 높기 때문이다. 이마트의 월별 돼지고기 부위별 판매비중에 따르면, 돼지고기 중

2015-11-29 10:49
[추석 선물] 농협목우촌, 돼지 부위별 원형 숙성 담백한 수제햄

농협목우촌은 간편하게 요리해 즐길 수 있는 고기를 추석 선물세트로 준비했다. 농협목우촌 추석 선물세트는 ‘축산물 브랜드 경진대회’에서 대통령상과 장관상을 수상한 100% 우리 고기인 프로포크를 주원료로 구성했다. 이 제품은 까다로운 생산공정을 거쳐 매년 ‘베스트 육가공품 대회’에서 각종 상을 수상하는 등 맛과 품질에서 검증된 농협목우촌의 선물세트다.

2015-09-14 10:50
[SNS에선] 집밥 백선생 백종원 인기… "늘 먹는 걸 업그레이드 시켜주는 듯"

집밥 백선생 뭔가 센스가 있음. 김구라-백종원-윤상으로 삼각관계? 어쨌든 보니까 돼지고기 부위별로 해체해서 구워 먹으면서 먹방하던데, 레시피 말고 다른 것도 조금씩 하면 좋을 듯 - 대만*** 집밥 백선생 보는데 호준이가 등뼈 김치찌개 잘하니까 백종원 완전 뿌듯해함ㅋ - 변방*** 집밥 백선생은 김구라가 필요한 게 아니라, 깐죽거릴 감초 게스트가

2015-06-03 09:03
[정성가득 설선물]농협목우촌 ‘수제햄 선물세트’

농협목우촌 설 선물세트의 주원료인 프로포크 돼지고기는 100% 국내산이다. 까다로운 브랜드 관리를 거쳐 2014 축산물 브랜드 경진대회에서 돼지고기 부문 대상(대통령상)을 수상한 만큼 원료에 믿음을 주기 충분하다. 농협목우촌 ‘수제햄 선물세트’는 돼지고기 본연의 맛을 가장 잘 느낄 수 있는 제품이다. 안심, 등심, 갈비 등 돼지고기 부위를 최대한 원형

2015-02-09 11:08
생생정보통, 단돈 1만2900원에 돼지 한 마리를?

생생정보통에 등장한 돼지고기 무한리필 식당이 화제다. 27일 오후 방송된 KBS2 '생생정보통'의 '가격파괴 WHY' 코너에서는 단돈 1만2900원에 11가지 부위의 돼지고기를 무한리필해주는 식당이 공개됐다. 생생정보통이 이 식당에 주목한 이유 중 하나는 바로 국산 돼지고기를 사용한다는 것. 돼지고기 원산지 사용서까지 확인한 뒤 해당 식당 문의가 빗발

2014-10-27 20:06
금(金)겹살 상승세 주춤, 가격 안정세 접어드나

고공행진을 이어가던 삼겹살 가격이 조금씩 꺾이고 있다. 27일 축산물 품질 평가원에 따르면 올 상반기 돼지고기 지육(탕박, 등외제외 기준) 1kg 평균 가격은 4458원으로 지난해 같은 기간에 비해 35% 가량 급등했다. 특히, 지난 3월에는 대형마트들의 ‘삼겹살 데이’ 행사 진행에 따라 물량 수급이 한꺼번에 몰리면서 전년 가격보다 65% 가량 가격이 오

2014-07-27 16:54
돼지고기 부위 명칭, 세분화 시행… "새로나온 꾸리살은 어떤 맛?"

돼지고기 부위 명칭 돼지고기 소분할 부위 명칭에 ‘주걱살’ ‘부채살’ ‘꾸리살’이 신설된다. 식품의약품안전처는 최근 ‘식육의 부위별·등급별 및 종류별 구분방법 일부 개정고시(안)’를 행정예고했다. 고시(안)에 따르면 돼지고기 앞다리 소분할 부위명칭을 현재 ‘앞다리살’ ‘앞사태살’ ‘항정살’ 등 3개에서 ‘주걱살’ ‘부채살’ ‘꾸리살’을 추가해 6개로

2014-03-25 16:08
미국 돼지고기 가격 하락 전망

미국 베이컨 가격이 큰 폭으로 하락할 전망이라고 12일(현지시간) 블룸버그통신이 보도했다. 미국에 지난 2년 간의 가뭄이 끝나고 돼지고기의 공급이 늘 것으로 예측된 영향이다. 미 정부의 집계에 따르면 소매 베이컨 가격은 올들어 23% 올라 파운드당 5708달러를 기록했다. 이는 1980년 이후 최고치다. 미국돈육협회는 삼겹살의 수요가 다른 돼지고

2013-12-13 06:47
돼지고기 부위, 자주 먹는 부위...알고 먹으면 좋다 '왜'

돼지고기 부위 우리나라 사람들이 즐겨 먹는 돼지고기. 돼지고기 부위, 다들 알고 먹을까? 돼지고기는 부위에 따라 근섬유의 조성과 지방 함량 차이가 커서 육질이 다르다. 그러므로 용도에 맞는 부위를 구입하는 것이 중요하다. 돼지고기는 부위별로 나누면 25가지 이상의 부위로 나눌 수 있다. 그중 한국인이 즐겨 찾는 목심, 등심, 안심, 뒷다리, 앞다리, 삼

2013-11-14 11:33
정육점서 직접 만든 햄·소시지 살 수 있게 된다

앞으로는 정육점에서 직접 만든 햄·소시지를 맛볼 수 있게 된다. 또 김장철이 다가옴에 따라 겨울배추가 조기 출하될 예정이다. 정부는 16일 관계부처 합동으로 정부중앙청사에서 물가관계장관회의를 열고 ‘식육가공품 제조·유통 활성화 방안’과 김장재료 수급안정 추진현황 및 향후 계획’을 논의한 후 이같이 발표했다. 정부는 독일·미국처럼 정육점에서 고품질

2012-11-16 11:00
정부, 하반기 돼지고기 5만7천톤 일시에 수입

농림수산식품부는 올해 하반기 돼지고기 할당관세 적용물량 13만톤(삼겹살 7만톤, 기타 돼지고기 6만톤) 중 5만7000톤이 하반기 할당관세 적용 하루만에 수입추천됐다고 5일 밝혔다. 이는 상반기 돼지고기 할당관세 대상에 포함되지 않았던 목전지, 갈비, 족 등이 추가로 포함돼 수입됐기 때문으로 5만7000톤이 시중에 판매되면 돼지고기 가격 안정에 기여할

2011-07-05 09:40
커피생두 수입가격 작년보다 58% 상승

지난 3월 커피생두 수입가격이 지난해 같은 달에 비해 58% 상승한 것으로 나타났다. 관세청은 8일 ‘3월 농축산물 수입가격 동향’을 통해 커피생두 수입가격이 5개월 연속 상승하며 지난해 같은 기간 대비 58% 상승했다고 밝혔다. 커피생두 값의 급등은 원자재 가격 상승과 같은 제반 비용 상승과 이상 기후와 때문으로 풀이된다고 관세청은 설명했다. 2월

2011-04-07 16:44