• 검색

  • ~ 적용

검색결과 총431건

최신순 정확도순
  • 식물성 음료 함량 차이 커…단백질은 검은콩 두유, 지방은 아몬드 음료
    식물성 음료 함량 차이 커…단백질은 검은콩 두유, 지방은 아몬드 음료
    검은콩 두유, 아몬드 음료 등 식물성 음료가 원료에 따라 영양성분, 비타민 등 함량이 차이가 있는 것으로 나타났다. 단백질은 검은콩 두유가 가장 많았고, 지방은 아몬드 음료가 적었다. 20일 한국소비자원은 식물성 음료 11개 제품의 품질·안전성 시험평가 결과를 공개했다. 시험평가 결과, 검은콩·아몬드·오트 등 원료에 따라 영양성분 함량 차이가 컸다.
    2026-01-20 12:00
  • 한국인 당 섭취 주범은 '사과'…탄산음료·우유보다 많아
    한국인 당 섭취 주범은 '사과'…탄산음료·우유보다 많아
    한국인이 당류를 섭취하는 가장 큰 급원 식품이 탄산음료가 아닌 '사과'인 것으로 조사됐다. 15일 질병관리청이 발표한 '2024년 국민건강통계'에 따르면, 1세 이상 6802명을 대상으로 분석한 결과 우리 국민의 당 섭취 주요 급원식품(영양소를 주로 공급하는 식품) 1위는 사과가 차지했다. 사과를 통한 일일 평균 당 섭취량은 3.93g으로, 전체 당
    2026-01-15 13:25
  • “탄수화물 50~60%가 최적”…밥·면 줄이고 반찬 늘려야
    “탄수화물 50~60%가 최적”…밥·면 줄이고 반찬 늘려야
    정부가 총 에너지 섭취량 중 단백질 섭취를 늘리고, 탄수화물은 줄일 것을 권고했다. 보건복지부는 31일 한국영양학회와 공동으로 국민 건강 증진에 필요한 영양소 41종의 기준을 담은 ‘2025 한국인 영양소 섭취기준’을 개정·발표했다. 이번 섭취기준 개선은 2020년에 이어 두 번째다. 먼저 탄수화물의 에너지 적정 비율을 기존 2020년 55~65%에
    2025-12-31 06:00
  • 삼정KPMG "웰니스 식품, 차세대 성장동력으로 부상"
    삼정KPMG "웰니스 식품, 차세대 성장동력으로 부상"
    최근 소비자들이 질병의 사후 치료보다 일상 속 건강 관리와 예방 중심의 라이프스타일을 중시하는 경향이 강화되면서 균형 잡힌 영양 섭취와 웰니스 식품 수요가 빠르게 확대되고 있다. 삼정KPMG는 17일 발간한 ‘건강과 라이프스타일을 잇는 웰니스 식품 트렌드와 비즈니스 기회’ 보고서를 통해 국내 웰니스 식품 시장은 △건강기능식품 △단백질 식품 △로우스펙푸드(
    2025-12-17 09:17
  • 내년 美·EU ‘무관세 수입우유’ 상륙…국내 유업계 ‘생존 전략’은?
    내년 美·EU ‘무관세 수입우유’ 상륙…국내 유업계 ‘생존 전략’은?
    2026년 1월부터 美·EU 유제품 관세 0%가격 경쟁력은 수입, 우유 신선도는 국산프리미엄·非우유·영양 리뉴얼 등 주목 내년부터 미국과 유럽연합(EU)에서 수입하는 모든 유제품에 대한 관세가 사라진다. ‘무관세 멸균 수입우유’ 상륙이 예고되면서 국내 유업계의 생존 전략에 이목이 쏠리고 있다. 15일 유업계에 따르면 2026년 1월부터 자유무역협정(F
    2025-12-16 05:30
  • ‘지금까지 이런 식품관은 없었다’⋯웰니스의 신세계적 해석 ‘하우스오브신세계 청담’[가보니]
    ‘지금까지 이런 식품관은 없었다’⋯웰니스의 신세계적 해석 ‘하우스오브신세계 청담’[가보니]
    상품 진열, 패션 잡지처럼 바꿔장보러 온 손님들 인증샷 연발과일ㆍ야채 등 유럽 푸드마켓 방불건강 콘셉트 다양한 먹거리 가득 "너무 예쁘다!" 10일 오전 강남구 청담동 '하우스오브신세계' 지하 1층 식품관 '트웰브' 곳곳에서 작은 감탄사가 연달아 터져 나왔다. 식품관과 인증샷은 언뜻 잘 어울리지 않는 조합이지만 이곳에서만은 달랐다. 유럽 노상 푸드마켓에
    2025-12-10 18:16
  • 남양유업, 전 제품에 저당ㆍ제로ㆍ초고단백 라인업 확대
    남양유업, 전 제품에 저당ㆍ제로ㆍ초고단백 라인업 확대
    남양유업은 발효유, 단백질 음료, 가공유 등 주요 제품군 전반에 걸쳐 저당·제로·초고단백 중심의 ‘건강 스펙 강화’ 전략을 추진하고 있다고 21일 밝혔다. 남양유업은 체중 관리와 저당∙고단백 식단을 선호하는 소비자 트렌드에 맞춰 단백질∙아르기닌 등 주요 영양 성분을 높이고, 당 함량은 낮추는 방향으로 브랜드 전반의 건강 스펙을 고도화하고 있다. 남양
    2025-11-21 10:11
  • 주인 바뀐 남양유업, 숫자ㆍ신뢰 모두 잡았다
    주인 바뀐 남양유업, 숫자ㆍ신뢰 모두 잡았다
    새 주인을 맞이한 남양유업이 실적 개선과 신뢰 회복을 양축으로 정상화의 선순환을 이어가고 있다. 18일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 남양유업의 올해 3분기 연결 기준 매출은 2375억 원, 영업이익은 17억 원으로 전분기보다 각각 2.3%, 84% 증가했다. 지난해 같은 기간 적자에서 벗어난 이후 수익 중심 포트폴리오 전환과 운영 효율화가 정착하
    2025-11-18 14:36
  • 남양유업, 3분기 영업이익 17억원⋯5분기 연속 흑자 행진
    남양유업, 3분기 영업이익 17억원⋯5분기 연속 흑자 행진
    남양유업의 3분기 영업이익이 17억 원을 기록하며 5분기 연속 흑자 기조를 이어갔다. 남양유업이 올해 3분기 연결 기준 매출 2375억 원, 영업이익 17억 원을 기록했다고 14일 공시했다. 남양유업은 2023년 3분기 영업이익 -56억 원에서 작년 3분기 5억 원으로 첫 흑자전환에 성공한 바 있다. 업체 측은 3분기 호실적에 대해 시장 변화에 맞
    2025-11-14 17:47
  • 롯데칠성, “제로음료ㆍ해외시장이 효자”⋯3분기 영업익 16.6% 증가
    롯데칠성, “제로음료ㆍ해외시장이 효자”⋯3분기 영업익 16.6% 증가
    롯데칠성음료가 내수 부진과 원가 부담 속에서도 제로음료와 해외시장 진출을 필두로 수익성 개선에 성공했다. 6일 롯데칠성음료에 따르면 올해 3분기 연결기준 매출액은 1조792억 원으로 전년 동기 대비 1.3%(+141억 원) 증가했고, 영업이익은 918억 원으로 16.6%(+131억 원) 늘었다. 음료 부문(별도 기준) 매출은 5384억 원으로 전년
    2025-11-06 14:08
  • 푸드위크 코리아에 등장한 K소스·AI·3D프린팅…‘내일의 식탁’ 미리 만나다[가보니]
    푸드위크 코리아에 등장한 K소스·AI·3D프린팅…‘내일의 식탁’ 미리 만나다[가보니]
    코엑스·농식품부 식품 박람회, 20주년 맞아 ‘푸드위크 코리아’로 새 출발AI·대체단백질·푸드테크 총출동...42개국 950개사 참여K소스 열풍에 농심·삼양·팔도 ‘하우스 오브 소스’ 인기3D푸드프린팅·AI 영양분석…‘내일의 식탁’ 구현한 푸드테크관 아무래도 익숙한 브랜드라 눈길이 갔는데, 최근 나온 소스 제품들을 음식과 함께 맛볼 수 있으니 좋더라고요.
    2025-10-30 09:18
  • 한국의 매운맛은 ‘챌린지 푸드’...유럽 젊은층에 인기(르포)[도이치 달군 K푸드]
    한국의 매운맛은 ‘챌린지 푸드’...유럽 젊은층에 인기(르포)[도이치 달군 K푸드]
    풀무원, 대형마트 체인 ‘에데카’ 진출...김치·두부·텐더 먹거리 다채쾰른 청년층 중심으로 입소문...매운라면·소스류도 많이 찾아 ‘아시아마켓’에 아시안 비롯 현지인들도 북적...유럽 시장 '맑음' "K팝·K콘텐츠에 이어 K푸드도 이제 유럽 전역으로 확산할 겁니다." 6일(현지시간) 독일 쾰른 시내에서 자동차로 20여 분 떨어진 대형마트 '에데카(
    2025-10-14 05:30
  • 남양유업, ‘아누가’서 수출 역량ㆍ네트워크 강화
    남양유업, ‘아누가’서 수출 역량ㆍ네트워크 강화
    남양유업은 4일부터 8일(현지시간)까지 독일 쾰른에서 열린 세계 최대 식품박람회 ‘아누가(Anuga)’에 참가했다고 13일 밝혔다. 남양유업은 현지 맞춤형 영업 전략을 전개, 수출 역량 확대와 글로벌 네트워크를 강화할 방침이다. 세계 최대 규모 식품박람회인 아누가는 올해 100여 개국 8000여 개 기업이 참가했다. 특히 이번 박람회에는 한국이 최초로
    2025-10-13 10:09
  • 국내 첫 계란 전문 전시회 ‘에그테크코리아 2025’ 슈퍼얼리버드 사전등록
    국내 첫 계란 전문 전시회 ‘에그테크코리아 2025’ 슈퍼얼리버드 사전등록
    국내 최초 계란 전문 전시회인 ‘에그테크코리아 2025’가 12월 19일부터 21일까지 3일간 서울 양재 aT센터 제1전시장에서 열린다. 이번 전시는 ‘계란, 미래를 열다: K-푸드의 글로벌과 웰니스’를 주제로, 생산부터 가공·유통·소비에 이르는 계란 산업 전 과정을 조망하며 계란의 새로운 가치를 소개한다. 행사는 에그테크코리아대회위원회가 주최하고 이투
    2025-09-30 18:51
  • “늙기 싫어요” 저속노화에 빠진 MZ세대, 왜?
    “늙기 싫어요” 저속노화에 빠진 MZ세대, 왜?
    MZ세대 ‘제로슈가ㆍ저당ㆍ고단백’ 식품 유행건강수명, 기대수명보다 약 10년 짧아청년층이 모든 세대 중 ‘노화불안’ 가장 커 ‘마라탕후루’의 시대는 갔다. 이제 우리의 식탁은 저당ㆍ고단백 음식들로 가득 채워진다. 특히 MZ세대에서 ‘혈당 스파이크(식후 혈당 급상승)’를 유발하는 정제 탄수화물과 액상과당 등을 피하고, 대신 몸을 건강하게 유지할 수 있게 도
    2025-09-25 11:14
  • [진단과 제언] 에그테크, 웰니스 산업의 블루오션이다
    [진단과 제언] 에그테크, 웰니스 산업의 블루오션이다
    계란은 오랫동안 서민의 식탁을 지켜온 대표적 단백질 공급원이었지만, 이제는 글로벌 웰니스 산업의 블루오션으로 급부상하고 있다. 세계 계란 시장은 2032년까지 연평균 약 5% 성장해 307조 원 규모에 이를 전망이다. 단순한 식품에 머물던 계란이 기능성 식품, 단백질 가공품, 바이오소재, 뷰티·헬스케어 산업으로 영역을 확장하며 새로운 시장을 열고 있다.
    2025-09-17 19:09
  • 스낵·음료·소스…독일 쾰른서 펼쳐지는 K푸드의 향연
    스낵·음료·소스…독일 쾰른서 펼쳐지는 K푸드의 향연
    국내 식품사들이 10월 독일 쾰른에서 K푸드의 향연을 펼친다. K푸드에 대한 세계인의 관심이 커지는 가운데 최근 넷플릭스 애니메이션 '케이팝 데몬 헌터스'도 주목을 받으면서 글로벌 입맛 잡기에 더욱 적극적으로 나설 예정이다. 17일 식품업계에 따르면 내달 4일부터 8일까지 독일 쾰른에서 열리는 '아누가 2025'에는 국내 기업·기관 106개사가 참여할
    2025-09-17 16:45
  • 식품업계로 손 뻗는 단백질⋯미국선 ‘프로피’ 출시
    식품업계로 손 뻗는 단백질⋯미국선 ‘프로피’ 출시
    스타벅스, 프로틴 커피 메뉴 출시SNS 중심으로 ‘프로피’ 유행 운동 매니아들의 전유물로 여겨지던 단백질이 음료, 스낵, 빵, 면 등 다양한 음식들과 결합하고 있다. 미국에선 단백질(Protein)을 넣은 커피(Coffee) 음료 ‘프로피(Proffee)’가 새롭게 등장해 주목받고 있다. 9일(현지시간) 야후 라이프에 따르면, 스타벅스는 9월 29일부
    2025-09-11 15:19
  • ‘무신사 뷰티 페스타’, 체험으로 중무장...두더지 게임에 뷰티 클래스까지 오감만족[가보니]
    ‘무신사 뷰티 페스타’, 체험으로 중무장...두더지 게임에 뷰티 클래스까지 오감만족[가보니]
    재밌게 체험하면서 브랜드 경험 몰입도↑“체험 이벤트가 많아 특별...새롭고 다양한 제품 발굴도” 다 똑같이 인스타그램 팔로우하거나, ‘좋아요’ 누르는데 다양한 체험형 프로그램이나 이벤트가 많으니 재밌고 특별해서 좋더라고요. 28일 오후 40개 뷰티‧식품 브랜드 부스를 경험할 수 있는 무신사 뷰티 페스타 팝업 스토어에서는 환호 소리가 크게 들렸다. 곳
    2025-08-31 10:30
  • 신세계百 강남점, ‘프리미엄 델리 전문관’ 열고 식품관 리뉴얼 완료
    신세계百 강남점, ‘프리미엄 델리 전문관’ 열고 식품관 리뉴얼 완료
    신세계백화점은 프리미엄 델리ㆍ건강ㆍ전통주 전문관으로 구성된 신규 식품 전문 공간을 강남점 지하 1층에 오픈한다고 26일 밝혔다. 이번 리뉴얼을 통해 신세계는 국내 백화점 최대 규모의 식품관을 완성하게 됐다. 이번에 새롭게 문을 여는 공간은 약 3966㎡(1200평)로 각 분야 최정상급 식음료(F&B) 전문가와 협업해 구성한 △프리미엄 델리 전문관, 고
    2025-08-26 06:00
12345678910

많이 본 뉴스

최신 영상

최신 뉴스

뉴스발전소

내가 저장한 뉴스 모아보기

한 컷

  • 오늘의 상승종목

  • 01.20 장종료

실시간 암호화폐 시세

  • 종목
  • 현재가(원)
  • 변동률
    • 비트코인
    • 132,065,000
    • -3.99%
    • 이더리움
    • 4,403,000
    • -7.17%
    • 비트코인 캐시
    • 848,500
    • -2.02%
    • 리플
    • 2,819
    • -4.12%
    • 솔라나
    • 188,100
    • -4.76%
    • 에이다
    • 523
    • -3.86%
    • 트론
    • 445
    • -3.47%
    • 스텔라루멘
    • 309
    • -3.13%
    • 비트코인에스브이
    • 26,830
    • -3.87%
    • 체인링크
    • 18,130
    • -4.73%
    • 샌드박스
    • 207
    • +1.47%
* 24시간 변동률 기준