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AI·전통 발효기술 입은 K푸드, 美박람회서 현지인 입맛 겨냥 ‘눈길’

풀무원·삼양사·동원, 美 자연식품박람회서 혁신 제품 공개신기술 및 글로벌 네트워크 강화로 '건강한 K식단' 전파한다 국내 식품업계가 미국 최대 규모의 자연식품박람회에서 인공지능(AI) 기술과 한국의 전통 발효 음식을 결합해 북미 시장 공략에 속도를 낸다. 8일 유통업계에 따르면 풀무원과 삼양사, 동원그룹은 미국 최대 자연식품박람회 'NPEW 2026

2026-03-08 14:50
제철코어 ‘봄동 비빔밥’ 인기에 도매가 33%↑...검색어 1위까지 장악

봄 제철 채소인 봄동을 주재료로 한 봄동 비빔밥이 사회관계망서비스(SNS)에서 인기를 끌면서 봄동 가격이 오름세다. 식품업계에서도 봄동을 활용한 상품이 속속 나오고 있다. 5일 한국농수산식품유통공사에 따르면 전날 기준 봄동 15㎏ 한 상자(상품) 가락시장 도매가격은 4만7099원이다. 전년보다는 낮은 수준이지만, 한 달 전보다는 가격이 33% 이상

2026-03-06 14:28
고려대 이재웅 교수 연구팀, 백혈병 세포 ‘자기 조절 생존 원리’ 규명

고려대학교는 바이오시스템의과학부 이재웅 교수 연구팀이 백혈병 세포가 과도한 증식 신호 속에서도 스스로 균형을 유지하며 생존하는 원리를 규명했다고 5일 밝혔다. 이번 연구 결과는 미국과학진흥협회(AAAS)가 발행하는 학술지 사이언스의 자매지 ‘사이언스 시그널링(Science Signaling)’에 지난달 10일 게재됐으며 해당 호의 표지 논문으로 선정됐

2026-03-05 13:32
세브란스병원, 폐암 표적치료제 내성 반응 지도 구축

역형성 림프종 인산화효소(ALK) 유전자 변이 폐암 환자에서 표적치료제에 내성을 보이는 원인이 밝혀졌다. 김형범 연세대 의대 약리학교실 교수 연구팀(오형철·한연승 강사, 장유진 박사)은 비소세포폐암의 주요 원인으로 알려진 ALK 유전자의 타이로신 키나제 영역에서 발생 가능한 변이 대부분을 기능적 분석을 통해 표적치료제 내성 지도를 구축했다고 5일 밝혔

2026-03-05 10:41
베르티스, 美 밴더빌트대 의료센터와 AI 기반 신약 개발 공동연구 계약 체결

베르티스가 미국 밴더빌트대학교 의료센터(VUMC)와 인공지능(AI) 기반 신약 개발을 위한 공동연구 계약을 체결했다고 5일 밝혔다. VUMC는 연간 연구비가 5억달러(약 7300억원)를 상회하고 미국 국립보건원(NIH) 연구지원금 규모에서 전미 5위를 기록한 의료센터다. 특히 공간전사체 분석, 공간생물학 및 생명과학 분야에서 독보적인 위치를 차지하고

2026-03-05 09:50
[장외시황] 스트라드비젼, 2.79% 상승

4일 비상장 주식 시장이 상승세였다. 인터넷 전문은행 케이뱅크는 5일 코스피시장에 상장한다. 증권금융 전문기업 한국증권금융이 1만6500원(+1.54%)으로 상승했다. 온라인 패션 플랫폼 무신사는 호가 2만4000원(-4.00%)으로 하락했다. IPO(기업공개)관련 상장 예비심사 청구종목으로 인공지능(AI) 기반 자율주행 소프트웨어 개발 공급 전문

2026-03-04 16:33
보령, 혈액암 신약 ‘엑스포비오’ 국내 독점적 권리 확보

보령은 중국 항암제 개발 전문 제약사인 안텐진(Antengene)과 혈액암 신약 ‘엑스포비오’(성분명 셀리넥서) 라이선스 인 계약을 체결했다고 4일 밝혔다. 이번 계약에 따라 보령은 엑스포비오에 대한 국내 판권·유통권·허가권 등 독점적 권리를 확보하게 됐으며 2월부터 본격적인 국내 공급을 시작했다. 엑스포비오는 안텐진에서 개발한 다발골수종·미만성 거

2026-03-04 10:07
‘편스토랑’ 타고 국산 콩 띄운다…농식품부·아워홈 소비 확산 맞손

농식품부·아워홈, 3일 소비 촉진 업무협약 체결…방송·현장·온라인 연계우승 레시피 시식 행사·참여형 이벤트 추진…요양병원 등 사회공헌도 병행 국산 콩을 일상 속에서 ‘보고, 즐기고, 먹는’ 경험으로 확산하기 위한 민관 협력이 본격화된다. 방송 콘텐츠와 온·오프라인 캠페인을 결합해 인식을 높이고, 실제 소비로 이어지는 구조를 만들겠다는 구상이다. 농림축산

2026-03-03 15:00
그릭요거트, 제품별 단백질 최대 2.2배 차이…당류는 10배

소비자시민모임, 시중 유통되는 17개 그릭요거트 시험·평가 결과 발표열량·지방 약 4배 격차…‘플레인’도 당류 포함 제품 있어 성분 확인 필요 시중에서 판매 중인 그릭요거트의 영양 성분과 가격이 제품마다 크게 다른 것으로 나타났다. 단백질 함량은 최대 2.2배 차이 나는 것으로 나타났고 열량과 지방은 약 4배 차이를 보였다. 소비자시민모임은 시중에

2026-03-03 12:00
듀피젠트·졸레어 아성 여전…국산 아토피 신약 언제쯤

사노피의 ‘듀피젠트’와 노바티스의 ‘졸레어’ 등 글로벌 제약사들이 장악한 아토피 피부염 치료제 시장에 국산 신약들이 도전장을 내밀고 있다. 그간 시장 점유율을 굳힌 빅파마와 비교해 국내 기업들의 신약이 차별화된 강점을 확보할 수 있을지 주목된다. 2일 제약바이오 업계에 따르면 현재 유한양행, 에이프릴바이오, 샤페론 등 전통 제약사부터 유망 바이오텍까지

2026-03-03 05:00
오스코텍, 기술이전 수익으로 지난해 흑자전환⋯영업익 521억

오스코텍이 지난해 기술이전 마일스톤과 로열티 수익 증가에 힘입어 흑자 전환에 성공했다. 오스코텍은 연결기준 매출액 998억원, 영업이익 521억원을 기록했다고 27일 공시했다. 매출은 전년(340억760만원) 대비 193.5% 증가했고 영업이익은 흑자로 돌아섰다. 실적 성장은 비소세포폐암 치료제 ‘렉라자’(성분명 레이저티닙)’의 글로벌 상업화에 따른

2026-02-27 17:34
AI·ASF·구제역 동시 비상…정부, 가축전염병 특별방역 3월까지 연장

3월 31일까지 한 달 더 늘려…위험지역 합동점검·전국 일제검사 확대철새 북상·사료 ASF 유전자 검출 등 변수 지속…“추가 발생 차단 총력” 고병원성 조류인플루엔자(AI)와 아프리카돼지열병(ASF), 구제역(FMD)이 동시에 이어지면서 정부가 가축전염병 특별방역대책기간을 한 달 더 연장한다. 철새 북상 시기와 전국 산발적 발생 흐름이 이어지는 상황에서

2026-02-27 16:30
[장외시황] 아이엠바이오로직스, 기관투자자 대상 수요예측 돌입

27일 비상장 주식 시장은 하락했다. 글로벌 자가면역질환 형체 치료제 개발 전문기업 아이엠바이오로직스는 금일부터 기관투자자 대상 수요예측에 돌입했다. 이번 기업공개를 통해 총 200만주를 공모하며, 희망 공모가 밴드는 1만9000~2만6000원이다. 증권금융 전문업체 한국증권금융이 1만6250원(+1.56%)으로 상승했다. 현대중공업 계열 조선기업

2026-02-27 16:19
[장외시황] 스트라드비젼, 1.82% 상승⋯무신사 반등

26일 비상장 주식 시장은 호가 변화가 없었다. 기업공개(IPO) 관련 상장 예비심사 청구종목으로 인공지능(AI) 기반 자율주행 소프트웨어 개발 공급 전문기업 스트라드비젼이 1만4000원(1.82%)으로 오름세를 나타냈다. 특수 목적용 항법 및 항재밍 토탈 솔루션 전문업체 덕산넵코어스(구 넵코어스)와 국내 표적단백질분해 신약개발 전문기업 유빅스테라퓨

2026-02-26 15:51
‘사노피와 계약’ 아델, 제27회 대한민국신약개발상 ‘기술수출상’ 수상

아델은 이달 27일 개최되는 ‘제27회 대한민국신약개발상(KNDA)’ 시상식에서 기술수출부문 ‘기술수출상’을 수상한다고 26일 밝혔다. 대한민국신약개발상은 국내 바이오헬스 산업 발전과 신약 연구개발 촉진을 위해 제정된 상이다. 이번 수상은 알츠하이머 치료제 후보물질 ‘ADEL-Y01’의 기술적 가치와 글로벌 제약사 사노피와의 기술수출 성과를 인정받은

2026-02-26 09:17
[시론] ‘갈색 반도체’ 계란, 미래의 전략자원

대한민국이 글로벌 반도체 강국으로 도약할 수 있었던 배경에는 실리콘 웨이퍼라는 플랫폼 위에 초정밀 미세공정 기술을 축적해 부가가치를 극대화한 전략이 있었다. 지금 농생명 산업에서도 이와 유사한 구조적 전환이 일어나고 있다. 그 중심에 ‘갈색 반도체(Brown Semiconductor)’라 불리는 계란 산업이 있다. ‘갈색’은 단순히 껍데기의 색깔을 의

2026-02-26 06:00
[장외시황] 성림첨단산업, 5.08% 상승

25일 비상장 주식 시장이 보합이었다. 희토류 영구자석 생산기업 성림첨단산업은 호가 3만1000원(+5.08%)으로 상승했다. 온라인 패션 플랫폼 무신사가 2만4750원(-2.94%)으로 하락했다. IPO(기업공개)관련 상장 예비심사 청구종목으로 디지털 헬스케어 플랫폼 전문업체 레몬헬스케어는 전날과 동일한 호가였다. 국내 표적단백질분해 신약개발 전문

2026-02-25 16:12
[BioS]유바이오로직스, ‘대상포진 백신’ 1상 “비열등성 확인”

백신 전문기업 유바이오로직스(Eu Biologics)는 자체 개발중인 대상포진 예방 백신 후보물질 ‘EuHZV’의 임상1상 중간분석 결과, 활성 대조백신과 유사한 안전성과 면역원성을 확인했다고 25일 밝혔다. EuHZV는 수두-대상포진 바이러스(VZV)의 당단백질(glycoprotein E, gE) 항원을 유전자재조합 기술로 제조한 단백질 기반 백신으로,

2026-02-25 14:15
[BioS]삼진제약, 3세대 뇌전증 치료제 ‘브리세탐정’ 출시

삼진제약(Samjin Pharm)이 3세대 뇌전증 치료제 ‘브리세탐정(Bricetam, 성분명: 브리바라세탐)’을 출시했다고 지난 24일 밝혔다. 브리세탐정의 오리지널 의약품인 UCB의 ‘브리비액트(Briviact, 성분명: 브리바라세탐)’는 해외에서 뇌전증 치료제로 이미 널리 사용되고 있었으나, 국내에는 약가협상 문제로 시장에 진입하지 못했다. 지난해

2026-02-25 10:59
ASF 유전자 검출 사료 파장…전국 양돈농가 2회 일제검사로 확산 차단

혈장단백질 원료 배합사료 2건서 ASF 유전자 양성 판정중수본, 방역 강화 조치 발표…전국 단위 대응 양돈용 배합사료에서 아프리카돼지열병(ASF) 유전자가 검출되면서 방역당국이 전국 단위 대응에 나섰다. 사료에서 ASF 유전자가 확인된 것은 이번이 처음으로, 정부는 해당 사료 전량 폐기와 함께 전국 양돈농가를 대상으로 일제검사 기간을 연장하기로 했다.

2026-02-25 09:52

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