식약처, ‘스테비아 토마토’ 부당광고·위생위반 업체 적발가공식품을 일반 농산물로 속인 온라인 판매업체 15곳 등 무더기 적발유통제품 수거·검사 결과 2건에서 대장균 기준 초과 검출
'스테비아 농법' 등을 내세워 일반 농산물인 것처럼 판매된 스테비아 토마토가 식품의약품안전처 점검에서 무더기로 적발됐다. 스테비아 토마토는 일반 토마토를 재배해 단맛을 낸 농산
청소년의 건강생활 실천이 고등학교 진학을 계기로 급격히 주는 것으로 나타났다. 반면, 흡연·음주 등 건강에 해로운 활동은 늘었다.
질병관리청은 3일 이 같은 1~7차(2019~2025년) ‘청소년건강패널조사’ 통계를 발표했다. 청소년건강패널조사는 청소년 건강행태 변화와 관련 선행요인을 추적을 목적으로 2019년 당시 초등학교 6학년생 5051명을 패널
'애프터 아워(After Hours)' 10시까지 운영…주류 1+1 프로모션 캘리스코와 운영 이원화…"미국 최신 리브랜딩 표준모델로 정면 승부“
"매일 밤 8시가 되면 매장 조도가 낮아지고 음악이 바뀝니다. 패스트푸드점이 가볍게 한잔 즐길 수 있는 이국적인 '스타일리시 펍(Pub)'으로 변신하는 순간입니다.“
글로벌 멕시칸 푸드 브랜드 '타코벨(Taco
염경엽 LG 트윈스 감독이 최근 팀의 부진에도 흔들리지 않겠다며 사령탑의 냉정한 판단과 여유를 강조했다.
30일 연합뉴스에 따르면 염 감독은 이날 서울 잠실구장에서 열리는 키움 히어로즈전을 앞두고 취재진과 만나 “감독인 내가 여유를 가져야 선수단도 흔들리지 않는다”며 “그래야 위기를 넘기고 다시 일어설 가능성이 높다는 것을 깨달았다”고 말했다.
단독
100g당 당류 3g 수준…설탕 대신 알룰로스로 당 부담 완화1.5kg 대용량에 완숙 토마토 18개 분량…네이버 브랜드스토아서 최대 45% 할인
헬스케어 기업 넛지헬스케어의 자회사 지니어트가 운영하는 키토제닉 전문 브랜드 키토선생이 당 함량을 낮춘 소스를 선보이며 저당 식품 라인업을 일상 요리 영역으로 확대한다.
지니어트는 저당 식품 브랜드 ‘리얼마이즈
바삭한 캐러멜 깨뜨리면 진한 밀크 아이스크림, 독자 특허 기술 적용‘저지우유푸딩’ 잇는 흥행 기대, 2030 여성 겨냥해 디저트 경쟁력 강화
일본 여행 시 필수 먹킷리스트이자 현지 아이스크림 그랑프리 1위 수상작인 ‘오하요 브륄레 밀크’가 국내에 정식 상륙했다.
21일 서울 중구 명동 티하우스에서 열린 미디어 이벤트 현장에서 22일 정식 출시를 앞둔
‘자리 문배술’·’자리 가무치’ 등 제품 2종 공개전통주 명가 문배주양조원·다농바이오 협업 지난해 1월 구축한 충남 논산 전용시설서 숙성K푸드와 시너지..완성도 높은 한국 식문화 경험 제공
이재현 CJ그룹 회장의 장남 이선호 CJ그룹 미래기획그룹장이 CJ제일제당이 글로벌 시장 공략을 위해 내놓은 프리미엄 증류주 브랜드 ‘자리(jari)’ 론칭 행사에
식품·패션·뷰티업계가 차별화된 브랜드 협업과 혁신 기술을 적용한 신제품을 선보이며 여름 시장 공략에 나섰다. 이랜드 에블린은 감성적인 일러스트를 담은 홈웨어를 공개했고 하이트진로는 최고급 목통 숙성 원액으로 완성한 한정판 소주를 내놨다. 삼양사 어바웃미는 바이오 기술을 접목한 기능성 헤어케어 제품을 피죤은 세척력과 편의성을 대폭 업벽한 액체세제를 각각 선뵀
결정형 식이섬유 브랜드명에 화이버노바혁신적인 차세대 식이섬유 소재 의미 담아스페셜티 식품 소재 활용한 대사 연구 결과 소개글로벌 고객사에 활용 가능성 제시
삼양사가 미국 시카고에서 자체 개발한 새로운 결정형 식이섬유 브랜드를 공개하며 글로벌 식품 소재 시장 공략을 강화한다.
삼양사는 13일부터 15일까지 미국 시카고에서 열리는 세계 최대 식품기술박람회
5주년 맞은 ‘한국의 맛’ 프로젝트, 누적 판매 3000만 개·식재료 1000톤 수급 성과 모짜렐라 치즈와 쫀득한 충주 찰옥수수의 만남, '치즈 크로켓 버거·머핀' 출시 고향사랑기부제 QR 트레이맷 도입 및 충주 청년몰 팝업 후원으로 지역 경제 활성화
한국맥도날드(맥도날드)가 국내 지역 농가와의 상생 대표 프로젝트 ‘한국의 맛(Taste of Kor
여름철 과일 음료 트렌드 반영한 에이드 2종 레몬·복숭아의 상큼달콤한 풍미 식후에 즐기는 시즌 음료 ‘밥 먹고 파바 고?’
파리바게뜨가 연일 이어지는 무더위 속에서 상큼한 과일 음료를 찾는 소비자들을 위해 이번 신제품을 마련했다.
파리바게뜨가 여름철 과일 음료 트렌드를 반영해 청량하고 시원하게 즐길 수 있는 레몬과 복숭아 활용 에이드 2종을 선보인
웅진식품이 베트남 현지 법인 설립과 유통망 확대를 앞세워 '아침햇살' 판매를 늘리며 현지 시장 공략에 속도를 내고 있다. 현지 맞춤형 신제품도 잇달아 선보이며 K-음료 입지 강화에 나섰다.
웅진식품은 올해 상반기 베트남에서 '아침햇살' 판매량이 지난해 같은 기간보다 40% 이상 증가했다고 6일 밝혔다. 500mL 제품 기준 판매량은 약 1000만병을 기
오늘날 호텔·리조트는 단순 숙박 공간을 넘어 문화·라이프스타일의 중심지로 진화, 호스피탈리티(Hospitality) 산업의 핵심 축으로 가장 발 빠르게 성장하고 있다. 본지는 ‘체크인 호텔(Check in Hotel)’ 연재를 통해 호스피탈리티 시장 최전선에서 벌어지는 업계의 트렌드 변화와 각 사의 새로운 시도, 그리고 호텔리어의 숨은 노력 등을 최대한 생
아이스크림 트럭 ‘스쿱숍’ 경험 매장으로 첫발한국 전용 플레이버 개발도...9월 공개 예정투썸 “밴루엔으로 글로벌 멀티 브랜드로 성장”
미국 뉴욕 브루클린에서 아이스크림 트럭 한 대로 출발한 프리미엄 아이스크림 브랜드 밴루엔이 한국에 상륙했다. 한국은 밴루엔의 아시아 첫 진출지이자 미국 외 첫 해외 시장이다. 2일 간담회가 열린 밴루엔 국내 1호점 강
스무디 2종ㆍ소다 1종 구성…오늘부터 전국 매장서 한정 판매
다날의 외식(F&B) 전문 계열사 다날에프엔비 카페 브랜드 ‘달콤.N(Dal.Komm.N)’이 여름 시즌 신메뉴 3종을 출시했다고 30일 밝혔다. 이번 신메뉴 3종은 이날부터 전국 달콤.N 매장에서 여름 한정으로 판매된다.
이번 신메뉴는 ‘무더위 잠깐 정지! 한 입이면 여름 OFF’라는 콘
방한 고려 활동 1위 식도락 관광…쇼핑 앞질러닭요리 명소 30곳 묶은 ‘K-치킨벨트’ 공개8월 우리술·9월 식품명인 투어로 미식 관광 확장
한국 여행의 무게중심이 쇼핑백에서 식탁으로 옮겨가고 있다. 외국인 관광객이 한국에서 해보고 싶은 활동으로 쇼핑보다 식도락을 먼저 꼽고, 한국식 치킨이 해외 소비자가 가장 좋아하는 한식으로 떠오르면서다. 정부가 이 흐름
전주에서 레지던스 작가로 숙소를 제공받아 한 달을 지내고 있다. 원룸 숙소에서 혼자 밥을 끓이고 책을 읽거나 글을 쓰며 보내는 것이다. 새벽에 깨어나 푸른 갈대가 내 키만큼 자란 갈대 우거진 아름다운 전주천변을 따라 걷고, 전주 남부시장 골목 안 식당에서 뜨거운 국물에 토렴을 해서 내놓는 콩나물국밥과 수란으로 아침식사를 한다. 그리고 다시 걸어서 서학동 예
‘취사병 전설이 되다’ 속 콘텐츠, 화면 밖으로…‘세계관’ 간접 경험IP협업 상품 흥행에...유통가, K푸드·K콘텐츠 결합 확대
유통업계가 K콘텐츠를 활용한 커머스 사업에 사활을 걸고 있다. 드라마나 만화, 영화 속 화제의 음식을 실제로 구현해 상품화함으로써 소비자들이 콘텐츠 세계관을 직간접적으로 경험할 수 있는 마케팅에 집중하고 있는 것. 흥행하는 콘
최근 웹툰 원작 드라마 '취사병 전설이 되다'가 흥행하면서 편의점업계가 지식재산권(IP) 협업 상품을 잇달아 선보이고 있다. 작품 속 화제의 메뉴를 실제 먹거리로 구현해 소비자들의 체험 욕구를 자극하고, 간편식 시장 경쟁력을 강화하기 위한 전략이다.
16일 유통업계에 따르면 국내 주요 편의점 4사는 최근 드라마 '취사병 전설이 되다'와 협업한 간편식 상
개성 뚜렷한 4개 배럴 엄선총 626병 한정 수량 판매
캄파리코리아가 편의점 CU, 유튜브 채널 '생명의 물'과 협업해 버번 위스키 '와일드 터키 프라이빗 셀렉션 싱글 배럴' 4종을 단독으로 선보인다.
이탈리아 프리미엄 주류 수입·유통 기업 캄파리코리아는 아메리칸 버번 위스키 브랜드 와일드 터키의 한정판 제품을 판매한다고 11일 밝혔다. 유튜브 채널 '
사우나 열풍이 불면서 다양한 목욕용품을 구경할 수 있는 서울 남대문 시장과 부산 깡통시장, 다이소에서 추천 아이템을 소개하는 콘텐츠도 반응이 뜨겁다. 다채로운 목욕 용품은 사우나와 목욕시간을 셀프케어의 시간으로 활용하도록 돕는다.
사우나를 즐기는 젊은 세대는 목욕 전후의 감각을 세밀하게 나눈다. 들어가기 전에는 몸을 이완하고, 땀을 낸 뒤에는
달다. 추석을 맞아 내려온 손주에게 주시려나, 할아버지의 장대 끝에 붉은 홍시가 매달렸다. 홍시는 입보다 눈이 먼저 먹는 걸까. 내 입에 넣을 것도 아닌데 쳐다만 봐도 입안 가득 달콤해진다. 홍시는 감나무 가지 끝을 꺾어서 따야 한다. 감나무는 고집이 세서 결코 홍시만 내어주는 법이 없다. 가지를 살살 달래서 통째로 꺾어야지, 그러지 않으면 맛있
최근 ‘봄동 비빔밥’이 화제다. 2008년 한 인기 예능 프로그램에서 방송인 강호동이 봄동 비빔밥을 맛있게 먹는 장면이 영상 플랫폼을 통해 다시 확산되면서다. 해당 장면을 편집한 숏폼 콘텐츠 조회수는 500만 회를 넘어섰고, 이와 맞물려 봄동 가격도 최근 한 달 사이 약 30% 가까이 오르는 등 유통 시장에도 영향을 미치는 모습이다.
간단한 조리법