꽃새우 - 이투데이

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CJ제일제당 비비고, 신창호 셰프와 협업 ‘따뜻한식당’ 운영 종료

특히, 꽃새우에 진한 비비고 진국육수를 더해 깊은 바다의 풍미를 느낄 수 있는 ‘꽃새우 굴림만두’와 비비고 고등어 구이, 해산물을 활용한 ‘삼천포 파스타’는 시그니처 메뉴로 기존 HMR의 한계를 뛰어넘었다는 높은 평을 받았다. 또한, 비비고 묵은지와 고소하고 크리미한 세계 3대 진미 중 하나인 푸아그라를 이용한 ‘푸아그라&김치 슬라이더’도 좋은 호응을...

2022-09-07 09:24
전북 군산에 2023년까지 수산물 산지거점유통센터 조성

전북도는 산지에서 매입한 해삼, 꽃새우 등 지역 수산물 원물 약 1400톤을 전처리·가공해 부가가치를 높여 수출하거나 학교 급식이나 로컬푸드시스템을 통해 공급하고자 하는 운영계획을 높게 평가받았으며 유일한 전북지역 센터라는 점도 고려됐다. 전북 군산 FPC는 총 60억 원의 사업비를 투입해 2023년까지 건립될 예정이다. 해수부는 2023년까지 FPC...

2021-07-07 06:00
日 독도 도발에…'독도 새우' 20만 마리 방류로 맞대응

독도 새우는 독도 인근에서 잡히는 도화새우와 닭새우(가시배새우)·꽃새우(물렁가시붉은새우) 등 3종을 통틀어 부르는 이름이다. 이번에 방류한 20만 마리는 몸길이 3㎝ 미만의 어린 도화새우다. 도화새우는 머리 부분에 도화꽃처럼 흰 반점이 있는 것이 특징이다. 강성조 경북도 행정부지사는 “울릉·독도 해역의 도화새우 방류를 통해 어업인이 선호하는...

2021-06-08 11:16
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 먹킷리스트, 새우 살 오르는 12월 명품 새우 열전…독도 새우 모둠 & 꽃새우라면 맛집 '꽃○○ ○○○'

살이 통통하게 오른 귀한 새우인 독도새우와 꽃새우를 다양한 음식으로 즐길 수 있다. 독도 새우 모둠은 15만 원, 독도꽃새우는 8만 원, 꽃새우라면은 1만 원에 판매한다. 새우 살 오르는 12월 명품 새우 열전 편 '꽃○○ ○○○'의 특별한 맛 이야기는 28일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.

2020-12-28 17:14
공영쇼핑, TV홈쇼핑 최초 독도새우 판매 방송

25일 오후 7시 40분에 방송되는 이번 특집에서는 통상 ‘독도새우’로 일컬어지는 어종 중 ‘꽃새우’와 ‘도화새우’를 판매한다. 도화새우는 마리당 1만원 이상을 호가하는 고급 어종으로, 지난 2017년 트럼프 미국 대통령 방한 시 환영만찬에 올라 유명세를 탔다. 독도새우는 살아있는 상태로 배송된다. 방송에서는 전진주 요리연구가가 출연해 회를 비롯해...

2019-10-23 16:06
마켓컬리, "한우ㆍ독도 꽃새우ㆍ샤인머스킷 등 추석 선물세트 최대 50% 할인"

명절 선물용 스테디셀러로 자리 잡은 ‘태우 한우 1+ 한우 실속 구이 세트’와 최근 높은 인기를 끌고 있는 ‘독도 꽃새우&닭새우 세트’도 선보인다. 이 외에도, ‘샤인머스킷’, ‘GAP 곶감’ 등 온 가족이 즐기기 좋은 과일 세트를 다양하게 준비했다. 여기에 더욱 큰 소비자 혜택을 더해 구매 금액별로 추가 할인 쿠폰을 제공하고, 회원 등급에 따라 구매 금액의...

2019-08-01 09:55
농심 새우깡 사태ㆍ日 불매운동까지...신토불이 원료 식품이 뜬다

농심이 새우깡 주원료인 꽃새우를 수입산으로 교체하기로 한 결정을 번복했다. 농심은 서해 오염이 심각해지면서 꽃새우의 품질이 저하됐다는 이유로 기존 군산지역의 꽃새우를 수입산으로 대체하기로 했으나 상생을 위해 품질 확인 후 납품을 재개하기로 했다. 새우깡 사태를 계기로 지역 농수산물을 활용하는 식품에 대한 관심이 늘고 있다. 일본 불매운동까지...

2019-08-01 05:00
[단독] 정부, 농심 새우깡 논란 해소 위해 '서해 꽃새우' 안전성 전면 조사

그러나 농심은 올해들어 갑자기 플라스틱과 비닐이 검출되는 등 서해 오염이 심각하다며 새우깡에 들어가는 꽃새우를 전량 미국산 새우로 사용하겠다고 발표했다. 이에 군산 어민들이 크게 반발했다. 군산이 지역구인 김관영 바른미래당 의원의 중재로 긴급 면담 등을 통해 농심은 결국 군산 꽃새우 구매를 재개하기로 하고 기존 방침을 철회했다. 농심은 1일...

2019-08-01 05:00
농심 “100% 미국산 원료 새우깡 백지화...서해 어민께 송구”

오염돼 꽃새우를 납품받지 않았다는 것은 오해”라며 “논란을 야기해 서해 어민들께 송구하다”고 덧붙였다. 농심은 서해에서 잡힌 꽃새우로 새우깡을 생산하다가 3년 전부터 국내산 50%, 미국산 50%씩을 사용해 왔다. 올해는 군산 꽃새우를 납품받지 않았다. 농심이 품질 저하 등을 이유로 국산 꽃새우 대신 미국산 대체를 결정하자 군산 어민들과 지역 정치권은 반발했다.

2019-07-30 20:33
새우깡, 국산 새우 대신 100% 미국산 대체…군산 어민 뿔났다

농심이 최근 효자 상품인 새우깡의 주원료인 꽃새우의 원산지를 군산에서 수입산으로 바꾸기로 결정한 가운데, 29일 군산시청 앞에서는 꽃새우를 채취하는 어민 50여명이 모여 이같은 농심의결정에 대해 규탄했다. 꽃새우 구매처 변경 이유에 대해 농심은 “서해 오염이 심각해져 각종 폐기물이 섞인 새우가 납품되는 사례가 늘어 식품 제조에 부적합하다고...

2019-07-30 09:40
'2TV 저녁 생생정보' 문전성시의 비밀, 황제물회 맛집 '골목대장'…위치는?

쥐치부터 방어, 새우치, 꽃새우, 참소라, 전복소라, 뿔멍게, 전복, 성게 등 다양한 재료가 들어가 10명이 먹어도 다 못 먹을 만큼 푸짐한 양을 자랑한다. 특히 황제물회에 들어오는 재료를 매일 현지에서 공수해 와 매일 재료가 다 떨어지면 바로 영업을 중지한다고 한다. 마포 상암동에서 이름난 특별한 황제물회의 맛 이야기는 11일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV...

2018-06-11 15:41
‘진격의 독도새우’ 맛과 가격은?

통상 독도새우는 '꽃새우', '도화새우', '물렁가시붉은새우' 라고도 불리는 어른 손바닥보다 큰 크기의 새우이다. 사계절 내내 잡을 수 있지만 기상상황으로 주로 여름과 가을철에 많이 잡힌다. 비린맛이 덜한 데다 살이 부드럽고 단맛이 뛰어난 독도새우는 미식가들 사이에서 최고의 새우로 칭송받는다. 몸집이 큰 만큼 가격도 만만치 않다. 마리당 1만 5000원 선인...

2017-11-09 10:00
[라면의 반란] 흔들리는 신라면 독주, 얼마만에 1위 내줬나

‘짜왕’이 940억 매출을 올린 것은 물론, ‘진짬뽕’이 17위에 진입하는 등 ‘중화풍 라면’과 ‘짬뽕 라면’이 거센 각축전을 벌였다. 그밖에 농심 ‘맛짬뽕’, 팔도 ‘불짬뽕’, 삼양 ‘갓짬뽕’, 풀무원 ‘꽃새우 짬뽕’ 등이 줄줄이 출시돼 라면 매출 신장을 주도하고 있다. 과연 ‘신라면’이 신제품 인기 가도 속에 왕좌를 지켜낼 수 있을지 주목된다.

2016-01-22 12:23
로가닉 해우리, 봄맞이 신메뉴 ‘제주도 축제’ 선봬

이 밖에도 4월 제철을 맞은 꽃새우와 새꼬막꼬치, 해산물 가이모노까지 풍성하게 곁들여져 1인 기준 5만원에 제공된다. 메뉴 구성은 산지 사정에 따라 조금씩 달라질 수 있다. 로가닉 마케팅팀 팀장은 “멀리 제주도까지 가지 않고도 싱싱한 제주도를 맛볼 수 있는 아주 특별한 먹거리 여행이 될 것”이라며 “해우리는 계절마다 가장 싱싱하고 건강한 제철 바다...

2015-04-01 11:18
새우 더 늘리고 바삭하게… 국민스낵 새우깡 확 바뀐다

새우깡에는 군산 앞바다에서 잡힌 꽃새우가 들어가며, 기존 새우함량은 7.9%였다. 여기에 농심은 최적의 재료 배합률로 바삭한 식감을 높였다. 새우깡의 상징인 빗살무늬도 더 선명해졌다. 디자인은 단순함과 고급스러움을 지향했다. 새우깡의 상징인 주황색 포장 디자인은 그대로 유지하되 제품의 상단과 하단에 금색을 디자인 요소로 활용하고, 생새우와 브랜드...

2014-10-28 09:25
어린이날 황금연휴, 입과 눈이 즐거운 울산으로

특히 비싼 털게를 직접 수입해 저렴한 가격에 선보이고 있으며 독도꽃새우를 독도와 울릉도에서 직접 들여와 입맛 까다로운 미식가들까지 사로잡았다. 바다바라기 박상준 대표는 "정자항은 도소매를 통해 소비자들이 부담 없이 대게를 즐길 수 있도록 형성돼있다"고 말하며, "특히 바다바라기는 초장비(자릿값)을 받지 않으며 밑반찬 하나하나까지...

2014-05-02 15:25
'밥상의 신' 한상진, 새우왕자 등극…먹방계의 샛별 "새우에게 설렌다"

한상진은 이날의 주제인 '밥상 위에 활력을 불어넣을 음식 TOP3' 중 첫 번째 음식인 새우에 관한 퀴즈를 맞추며 일명 '새우 왕자'로 등극한 것. '꽃새우 껍질을 3 단계로 쉽게 까는 법'을 맞추는 퀴즈에서 한상진은 새우 껍질을 절반 밖에 떼지 못하며 실패하는 듯 했지만, 힌트를 듣고 이어진 재 도전에서 정확하게 정답을 맞추며 음식을 맛 볼 기회를 획득했다....

2014-04-11 08:11
'밥상의 신' 꽃새우 4종세트 소개 "맛의 신세계…내장에 밥까지 쓱쓱~땡기네!"

이어 소개된 간장꽃새우를 맛본 보라는 “그냥 간장새우는 먹어봤는데 정말 다르다”고 흡족해 했다. 박은혜는 간장꽃새우 머리 부분에 밥을 넣어 폭풍 먹방을 선보였다. '밥상의 신' 꽃새우 4종세트 방송을 본 네티즌은 "'밥상의 신' 꽃새우 4종세트, 와 땡긴다" "'밥상의 신' 꽃새우 4종세트, 대박이다" "'밥상의 신' 꽃새우 4종세트, 군침돌아...

2014-04-10 21:27
농심, 스낵 인기 지도 발표…새우깡·꼬깔콘·포카칩 상위권

새우깡의 인기 비결은 한국인이 좋아하는 고소하고 짭조름한 감칠맛에 때문. 바삭한 식감과 국내산 꽃새우의 맛과 향은 다른 스낵들과 차별화된다. 농심은 미국, 일본, 중국은 물론 남미까지 전세계 80여 개국에 새우깡을 수출하고 있다. 새우깡은 세계 최대 온라인 쇼핑몰인 중국의 타오바오몰과, 미국 최대 유통업체인 월마트에도 입점돼 있다. 한편, 이번...

2013-12-09 10:35
SG다인힐 블루밍가든, ‘윈터 인 코리아’ 프로모션

해남산 무화과로 맛을 낸 무화과 루꼴라(1만8000원), 동해산 닭새우와 꽃새우, 서해산 갑오징어, 통영산 석화를 넣은 해산물 모둠 튀김(3만원), 진천산 토종닭으로 조리한 토종닭 마토네(2만4000원)를 선보인다. 목포산 생고등어를 얹은 생고등어 스파게티(2만원), 속초산 붉은 대게 살을 사용한 성게알 대게 베르미첼리(2만3000원), 통영산 각굴을 넣은 레몬 페스토...

2012-11-30 15:56

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