개천절·한글날 징검다리 연휴…집에서 간편하게 한 끼 수요 공략3분 짬뽕부터 김치찌개·닭갈비까지…‘외식형 HMR’ 선택지 확대외식 메뉴 집으로 옮기고 조리는 단순화…식품업계 간편식 경쟁
10월 개천절과 한글날 연휴가 이어지면서 집에서 간단하게 한 끼를 해결할 수 있는 가정간편식(HMR)이 눈길을 끌고 있다. 연휴를 맞아 외식이나 나들이에 나서는 소비자가 늘
면사랑 짬뽕·청정원 김치찌개…얼큰한 한 끼목우촌 직화곱창·무뼈닭발…매콤한 불향 입혀
쌀쌀한 날씨에 뜨끈한 국물과 매콤한 음식이 당기는 계절이다. 식탁 위로 김이 오르는 짬뽕 한 그릇이나 보글보글 끓는 김치찌개가 생각나지만 재료를 손질하고 육수를 내는 과정은 만만치 않다. 식품업계는 짬뽕과 김치찌개부터 불향을 입힌 곱창·닭발까지 조리 부담을 줄인 간편식으
‘신랑수업2’ 이정진, 천명훈, 김상혁이 3대3 미팅에서 클레오 출신 구도경을 두고 호감 경쟁을 벌인다.
2일 방송되는 채널A ‘신랑수업2’에서는 이정진, 천명훈, 김상혁과 유채련, 구도경, 유연희의 단체 미팅과 최종 선택 결과가 공개된다.
세 남자는 앞서 카페에서 첫 만남을 가진 뒤 천명훈의 어머니가 운영하는 펜션으로 이동해 저녁 식사를 함께한다.
추석 명절 특식 제공 없어 연휴 직후 尹 선거법 항소심·金 대법 전합 심리
윤석열 전 대통령과 김건희 여사가 작년에 이어 올해도 추석 연휴를 구치소에서 보낸다. 윤 전 대통령의 추석 당일 밥상에는 사골우거지국과 묵은지해장국 등이, 김 여사의 식탁에는 표고어묵국과 청국장, 돼지고기 김치찌개 등이 제공된다.
25일 법무부에 따르면 윤 전 대통령이 수감된
수입김치 99% 이상 중국산…1~7월 수입량 19만4403톤수입 배추김치 국산보다 평균 35.3% 저렴…외식업 가격 부담
국내 수입김치 시장에서 중국산이 사실상 대부분을 차지하는 가운데 올해 김치 수입량이 역대 최대 수준을 기록했다. 최근 중국산 배추를 둘러싼 포름알데히드 논란으로 먹거리 안전에 대한 우려가 커졌지만 외식업계에선 가격 차이 탓에 중국산 김
김밥의 주재료인 쌀과 계란, 김 등의 가격 상승이 이어지면서 김밥 한 줄의 가격도 가파르게 오르고 있다. 17일 한국소비자원 가격정보종합포털 '참가격'에 따르면 6월 기준 서울 지역 김밥 한 줄 평균 가격은 3838원으로 전년 동월보다 5.9% 상승했다. 같은 기간 삼겹살(4.3%), 칼국수(3.6%), 냉면·삼계탕(각 2.8%), 비빔밥(2.7%), 자
개별 재료값 인상 영향...쌀 13.2%↑·계란 9.0%↑
외식 품목 중 김밥 가격이 가장 빠른 속도로 오르고 있다. 계란과 쌀 등 개별 자료 가격이 오른 영향이다.
17일 한국소비자원 가격정보종합포털 참가격에 따르면 6월 기준 서울 김밥 한 줄 평균 가격은 3838원으로 1년 전보다 5.9% 올랐다.
여타 조사 품목인 삼겹살 4.3%, 칼국수 3
폭염·이상기후에 농축수산물 가격 상승⋯밀키트 관심 높아져식품업계도 냉동 비축·수입산으로 수급 변동 대응ㆍ가격 방어
폭염과 이상기후가 농축수산물 가격을 끌어올리는 이른바 ‘히트플레이션(Heatflation)’이 확산하면서 상대적으로 가격 부담이 적은 가정간편식(HMR)이 한 끼 대안으로 자리잡고 있다. 식품업체들은 원재료값 상승이 제품 가격에 반영되는
대표품목 458→455개 조정…디지털 소비·AI 시대 반영전기차충전료·온라인쇼핑구독료 추가…17일까지 국민 의견 수렴
소프트웨어(SW) 구독료와 스마트워치, 마라탕이 소비자물가지수 대표품목에 새롭게 포함된다. 반면 소비가 줄거나 무상화가 확대된 고사리와 유치원 납입금 등은 대표품목에서 제외된다. AI 확산과 디지털 소비 증가 등 최근 5년간 달라진 소비
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 일본 최대 할인점 돈키호테를 통해 자체브랜드(PB) 상품 수출을 확대하며 일본 시장 공략에 속도를 낸다.
GS25는 이달 말부터 일본 전역 250여 개 돈키호테 매장에서 대표 PB 브랜드 '유어스(YOU US)' 상품 18종을 판매한다고 30일 밝혔다.
이번 수출 품목은 라면 5종, 스낵 6종, 파우치 음료 7
옷 한 벌마다 라벨·스캔…입고부터 출고까지 전산 추적자동 기계로 합포장·물 75% 재활용…공정 자동화 속도
“우리는 옷을 사고 입고 버리는 의생활을 혁신하기 위해 존재한다.”
경기 양주시 소재 세탁특공대 스마트팩토리 내부에 걸린 문구다. 26일 방문한 스마트팩토리에 들어서자 “그 옷 내려놔 빨랜 내가 해”, “김치찌개에 당한 흰 셔츠 긴급 이송 중”
고려아연이 지역사회 상생 일환으로 전국 취약계층 2만여 가구를 위한 생계물품 지원에 나섰다.
고려아연은 사랑의열매(사회복지공동모금회), 대한적십자사가 함께하는 전국 취약계층 생계물품 지원 사업 ‘희망풍차’를 후원했다고 26일 밝혔다.
희망풍차는 적십자봉사원이 지역사회 취약계층 가구를 직접 방문해 구호물품을 전달하며 정서돌봄을 실시하는 사업이다. 고려
4월 서울 지역 비빔밥·냉면 등 전월 대비↑…김밥·칼국수도 작년보다 급등소비자물가 상승률 웃도는 외식 물가…고유가·고환율에 상승 압력 지속
지속되는 고물가 기조 속에 서울 지역 주요 외식 품목 가격이 일제히 상승하며 소비자들의 부담이 한층 커진 것으로 나타났다.
20일 한국소비자원 가격정보종합포털 '참가격'에 따르면, 지난달 서울 기준 비빔밥 가격은
외식 물가가 사상 처음으로 칼국수 한 그릇 값이 1만원을 돌파하는 등 지속 오름세를 보이고 있다. 중동 리스크로 촉발된 유가·환율·곡물값 동반 상승이 식재료 비용을 끌어올리며 외식업계 전반으로 파장이 번지는 양상이다.
23일 한국소비자원 가격정보 종합포털 참가격에 따르면 지난달 서울 지역 칼국수 1인분 평균 가격은 1만38원으로 집계됐다. 칼국수 가격이
점심시간이 되면 직장인들은 먼저 가격표를 떠올립니다. 국물 있는 면 한 그릇으로 간단히 한 끼를 해결하겠다는 생각은 여전하지만, 계산은 더는 예전처럼 단순하지 않습니다. 서울에서는 이제 만원 한 장으로 칼국수 한 그릇도 사 먹기 어려워졌기 때문입니다.
한국소비자원 가격정보종합포털 '참가격'의 외식비 자료에 따르면 지난달 서울 지역 칼국수 1인분 평균
지난달 서울 지역 칼국수 한 그릇 값이 1만원 고지를 넘어섰다. 서민 밥상의 대표 메뉴인 칼국수, 냉면, 삼계탕·김밥 등 주요 외식 품목의 가격이 전반적으로 상승 흐름을 타고 있다.
16일 한국소비자원 가격정보 종합포털 '참가격'에 따르면, 지난달 서울에서 칼국수 1인분의 평균 가격은 1만38원으로 집계돼 사상 처음으로 1만원 선을 상회했다.
올해
고물가 속 1만원 이하 식당 정보를 공유하는 웹사이트 ‘거지맵’이 온라인에서 화제를 모으고 있다. 외식비 부담이 커지면서 청년층을 중심으로 ‘가성비 소비’가 확산되는 모습이다.
거지맵은 지역별 저렴한 식당을 지도 형태로 보여주는 플랫폼이다. 이용자는 돈까스 4000원, 순댓국 3500원 등 이른바 ‘가성비 식당’의 위치를 한눈에 확인할 수 있다. 당근
대상이 사회적협동조합 청년문간이 운영하는 김치찌개 식당 ‘청년밥상문간’에 3년 연속 종가 김치를 후원하며 나눔 활동을 이어가고 있다고 30일 밝혔다.
대상은 2024년부터 연간 총 1억4000만원, 총 약 4억2000만원 상당의 종가 김치를 청년밥상문간에 기부하게 된다.
대상은 매주 종가 전통 맛김치(10kg) 40개를 직접 배송하고 있으며 올해까지
설 연휴를 맞아 해외여행 수요가 증가하면서 인천국제공항을 찾는 이가 하루 평균 20만 명이 넘을 것으로 예상된다. 엔데믹 이후 인천공항 이용객이 꾸준히 증가하면서 공항 내 외식 매장도 활기를 띠고 있다.
16일 인천국제공항공사에 따르면 13일부터 설 연휴 마지막 날인 18일까지 인천공항을 이용하는 여객은 122만 명에 이를 것으로 추정된다. 하루 평균
32년 보건복지 행정의 길을 걸어온 이기일 이투데이피엔씨 미래설계연구원장이 새로운 출발선에 섰다. 그간 정부에서 정책을 만들고 실행해왔다면, 이제는 그 경험을 바탕으로 시니어의 더 나은 삶과 미래를 설계하는 역할을 맡는다. 이 원장을 만나 미래설계연구원이 그리는 청사진과 앞으로의 계획을 들어봤다.
이기일 원장은 보건복지부 보육정책관, 대변인,
[브라보 별(★)튜브] “스타는 방송에서만 본다?” 이제는 옛말입니다. 중년 스타들이 유튜브라는 새로운 무대에서 색다른 매력으로 전 세대를 사로잡고 있습니다. 그들이 여전히 ‘워너비’로 사랑받는 이유를 짚어보는 동시에, 꽃중년 독자들이 스타에게서 영감을 얻어 취미와 배움으로 확장할 수 있는 실질적인 팁을 함께 제안합니다. ‘브라보 마이 라이프’가 전하는 중
한식은 손이 많이 간다는 편견이 있다. 하지만 요즘은 전통의 맛을 지키면서도 손쉽게 즐길 수 있는 간편 한식이 대세다. 청정원의 ‘집밥 상차림’ 시리즈, 비비고의 ‘K-푸드 대표 메뉴’, 하림 더미식의 ‘프리미엄 셰프 레시피’까지. 이제 한식은 어려운 요리가 아니라 ‘오늘 바로 즐길 수 있는 일상식’이 됐다. 오랜 시간 끓이거나 손질할 필요 없이, 데우