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  • 예천 농부창고 황영숙 대표, ‘신지식농업인’ 선정⋯참깨ㆍ들깨 상품화
    예천 농부창고 황영숙 대표, ‘신지식농업인’ 선정⋯참깨ㆍ들깨 상품화
    국산 참깨·들깨 가공·수출로 판로 확대…저온 압착 기술 개발 성과 인정 예천의 대표 농특산물인 참깨 들깨를 가공 상품화한 황영숙 농부창고 대표가 농림축산식품부 선정 ‘2026 신지식농업인’에 이름을 올렸다. 9일 예천군에 따르면 농림축산식품부는 지난 5일 과수·가공 등 분야에서 농업·농촌의 혁신을 이끈 공로를 인정해 전국 후보자 40명 가운데 황영숙
    2026-11-09 09:07
  • 항산화 성분 3배 참깨의 변신…국산 기름, 프리미엄 시장 공략
    항산화 성분 3배 참깨의 변신…국산 기름, 프리미엄 시장 공략
    농진청, 참깨 ‘슬기·로움’·들깨 ‘지안’ 산업화…기능성·생산성 함께 높여하반기 프리미엄 참기름·오메가-3 캡슐 출시 추진…내년부터 종자 보급 확대 항산화 성분이 일반 품종보다 약 3배 많은 국산 참깨가 프리미엄 참기름으로 상품화된다. 식물성 오메가-3 함량을 높인 국산 들깨도 캡슐 제품의 원료로 활용된다. 기능성 성분과 생산성을 함께 높인 신품종으로 저
    2026-09-16 17:44
  • 밖은 40도, 냉면은 2만원 육박…'집냉면' 불티
    밖은 40도, 냉면은 2만원 육박…'집냉면' 불티
    밖은 40도에 육박하고 냉면 한 그릇 가격은 2만원에 가까워졌다. 외출도, 불 앞에서 오래 요리하는 일도 부담스러워지면서 여름철 면요리의 무대가 식당에서 집으로 옮겨가고 있다. 소비자들이 찾는 제품도 달라졌다. 단순히 면과 육수를 포장한 간편식을 넘어 유명 맛집의 레시피와 스타 셰프의 이름을 담은 ‘집에서 먹는 전문점 냉면’이 여름 식탁을 차지하고 있
    2026-08-05 06:53
  • 항산화 성분 '리그난' 4배 많은 참깨 나온다
    항산화 성분 '리그난' 4배 많은 참깨 나온다
    항산화 성분 함량이 뛰어난 고기능성 참깨 품종이 국내 최초로 개발됐다. 농촌진흥청은 항산화와 인지기능 개선에 효과가 있는 리그난(Lignan) 성분 함량이 일반 참깨보다 높은 신품종 '밀양74호'를 개발했다고 23일 밝혔다. 리그난은 항산화, 인지기능 개선 등에 효과가 있다고 알려진 성분으로 참깨, 아마, 오미자 등에 들어 있다. 참깨는 2020년
    2022-11-23 15:20
  • “기억에 남을 선물 없을까?” 홈플러스, 이색 설 선물세트 제안
    “기억에 남을 선물 없을까?” 홈플러스, 이색 설 선물세트 제안
    홈플러스는 다가올 설 명절을 앞두고 아직 선물세트를 결정하지 못한 고객들을 위한 이색 설 선물세트를 제안한다고 19일 밝혔다. 홈플러스는 매 명절마다 비슷한 선물세트에 식상해하는 고객들을 위해 오직 홈플러스에서만 만날 수 있는 단독상품을 비롯해 새로운 패키지와 상품 구성으로 기획한 이색 선물세트를 다양하게 마련했다. 우선 프리미엄 과일세트
    2020-01-19 10:17
1

브라보 마이 라이프

  • 남편의 저녁 식탁
    남편의 저녁 식탁
    대전 유성 5일장이 서는 날이다. 오후 늦게 장바구니 하나 들고 가볍게 집을 나섰다. 한 시간 후면 남편 퇴근시간과 얼추 맞아 떨어지니 만날 시간과 장소를 카톡으로 보냈다. 무엇을 살지 작정하진 않았지만 내 눈에 푸성귀 하나가 자꾸 들어왔다. 미나리다. 저녁엔 미나리 전과 막걸리를 식탁에 올려볼까 싶었다. 모처럼 남편이 좋아하는 음식을 떠올린 것이다. 여기
    2018-05-16 09:15

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