과채음료 검색결과

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농가와 기업이 함께 만든 성공 모델…aT, 상생협력 우수사례 5건 추가 선정

지역 농산물 활용·계약재배로 농가소득 견인aT “지속가능한 협력 생태계로 확산 지원” 농업과 기업이 손잡은 ‘상생 모델’이 지역경제 회복의 새로운 돌파구로 부상하고 있다. 잉여 농산물을 가공식품으로 재탄생시키고, 계약재배를 확대해 농가소득을 끌어올리는 등 협력의 방식이 한층 진화하는 모양새다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 21일 ‘20

2025-10-21 15:16
[르포]‘갓 수확·갓 착즙·갓 배송 3대 원칙’ 맞춰 신선배달…풀무원녹즙 도안공장[녹즙의 재발견]

2840평 규모에 직원 95명 근무...주간·야간 2교대로 생산작업 진행전국서 '100% 유기농 채소' 계약 재배...위생 최우선, 대부분 자동화 “갓 수확, 매일 갓 착즙, 매일 갓 배송을 원칙으로, 녹즙을 만들어 고객께 전달합니다.” 지난달 30일 찾은 충북 증평군 도안면에 있는 풀무원녹즙 도안생산공장. 유기농 원료로 만든 생착즙 녹즙 한 병이

2025-05-06 09:00
“혈당 스파이크 싫어요”...지금 대세는 저당·혈당관리 음료

헬시플레저 열풍에 저당·제로슈거 제품 출시 봇물혈당 억제 기능까지 담은 제품까지 선봬 건강한 식습관을 추구하는 소비자들이 늘면서 식음료업계에 헬시플레저(Healthy Pleasure), 저속노화 트렌드가 확산하고 있다. 식음료 업체들은 당을 줄이거나 없앤 저당·제로슈거(Zero Sugar) 제품을 앞다퉈 출시하며 소비자 공략에 나서고 있다. 최근엔 당

2025-03-10 17:00
빙그레 3월부터 제품 가격인상...더위사냥·붕어싸만코 200원 인상 [포토]

7일 빙그레가 3월부터 아이스크림과 커피, 과채음료 일부 제품 가격을 인상한다고 밝혔다. 더위사냥은 800원에서 1000원으로 슈퍼콘과 붕어싸만코 등은 1200원에서 1400원으로 올린다. 빙그레는 이번 가격 인상은 커피와 코코아, 과채 농축액 등의 가격이 급격히 상승하고 원부자재 가격 상승, 인건비, 에너지 비용 증가로 인상을 결정했다고 설

2025-02-07 12:00
‘이 정도면 짜고 친듯’…식품업계 이번주 잇단 가격 인상 발표, 왜?

롯데웰푸드∙파리바게뜨∙빙그레 등 제품 잇따라 가격 인상업계 “원재료값 급등∙고환율로 원가 압박 커져 불가피한 선택” 식품업계가 새해 초부터 잇따라 제품 가격 인상에 나서고 있다. 각 업체는 원재료 가격 급등과 물류비 등 제반 비용이 상승하면서 불가피한 선택이었다고 입을 모은다. 게다가 12.3 계엄 사태 이후 탄핵 정국과 미국 도널드 트럼프 대통령의

2025-02-07 11:05
빙그레, ‘더위사냥·아카페라’ 등 아이스크림·커피 200~300원 인상

빙그레는 다음 달부터 커피∙과채음료와 아이스크림 일부 제품의 가격을 인상한다고 7일 밝혔다. 가격 인상하는 주요 제품은 아카페라 사이즈업 350㎖의 소비자가가 2400원에서 2600원으로, 따옴 235㎖는 2400원에서 2700원으로 오른다. 아이스크림 제품 중에는 더위사냥 등이 800원에서 1000원으로, 슈퍼콘∙붕어싸만코 등이 1200원에서 14

2025-02-07 09:49
맘스터치 ‘빅싸이순살’ㆍ청정원 ‘메밀지짐만두’ 외 [나왔다 신상]

◇맘스터치, 두 배 커진 100% 닭다리 ‘빅싸이순살’ 맘스터치는 기존 순살치킨 대비 크기와 맛을 업그레이드한 신메뉴 ‘빅싸이순살’을 출시했다. 빅싸이순살은 다년간의 연구 끝에 100% 닭다리살을 가장 맛있게 즐길 수 있는 최상의 사이즈를 찾아 만든 ‘갓성비 순살치킨’이다. 기존 순살 치킨인 ‘싸이순살’의 조각 당 원료육 중량을 두 배로 키웠다. 커

2024-08-23 06:00
풀무원녹즙, 양배추ㆍ당근ㆍ사과 한병에 담았다

풀무원녹즙은 하루 한 병 간편하게 채소와 과일 섭취를 돕는 과채음료 ‘CCA 플러스’를 출시했다고 26일 밝혔다. CCA 플러스는 양배추(Cabbage), 당근(Carrot), 사과(Apple)를 한 병에 담은 제품이다. 국내산 당근, 양배추를 세척한 후 물을 더하지 않고 원물 그대로 착즙해 한 병에 담았다. 열을 가하지 않는 비가열 공정으로 생산해 원

2024-02-26 16:07
손님 오면 델몬트 한잔? 주스, 전성기 되찾을까

한때 손님 접대 음료의 대명사였던 주스(과채음료) 시장이 침체기에 빠졌다. 주스 업체는 오렌지와 포도, 사과에 그치던 라인업을 확대하는 한편,칼로리를 줄인 저당제품과 건강 이미지를 앞세워 재도전에 나선다. ◇ 과거의 영광은 가고…시장규모 5년 만에 -20% ‘뚝’ 2일 한국농식품유통공사에 따르면 2017년만 해도 7429억 원이던 과채음료(주스) 시장

2023-04-02 12:00
주스 인기 식어가는데…웅진식품, ‘자연은’ 웃었다

주스의 인기가 식어가는 가운데 웅진식품의 ‘자연은’이 홀로 웃었다. 웅진식품은 주스브랜드 자연은의 작년 연간 판매량이 직전년에 비해 18% 이상 늘었다고 2일 밝혔다. 웅진식품은 2021년 출시한 ‘자연은 샤인머스캣’의 인기가 판매량 증가를 견인했다고 분석했다. 소비자들의 이색 과일에 대한 선호가 높은 점과 더불어 샤인머스캣 특유의 상큼함과 싱그러

2023-02-02 13:55
'주춤'하던 과채 음료, 건강 트렌드 업고 살아난다

커피, 탄산수 등에 떠밀려 한동안 내리막길을 면치 못했던 과채 음료 시장이 최근 코로나 바이러스 이후 떠오른 건강 트렌드에 힘입어 저당, 기능성을 더한 음료로 재탄생하며 반등 조짐을 보이고 있다. 10일 시장조사 전문회사 유로모니터 집계에 따르면 2019년 9694억 원, 2020년 8914억 원, 지난해 8715억 원으로 하향곡선을 그리던 과채음료 시장은

2022-04-10 14:17
성분은 더하고 칼로리는 빼고…"건강해야 산다"

“약이야, 군것질거리야” 코로나19 발생 후 떠오른 '헬시 플레저' 트렌드에 힘입어 식음료가 건강해지고 있다. 헬시플레저란 즐겁게 다이어트를 한다는 의미다. 죄책감 없이 맛있는 음식을 건강하게 섭취하려는 밀레니얼 세대의 소비 트렌드를 반영한 용어다. 업계는 '다이어트의 적'이라고 공공연히 알려진 아이스크림, 탄산음료 등 칼로리를 낮추는 데 이어 최근에는

2022-03-28 14:29
브로컬리 새싹 속 항암 물질 '설포라판'…5배 높이는 국내 기술 개발

브로컬리 새싹에 포함된 항암 물질 함량을 높일 수 있는 국내 기술이 개발됐다. 녹즙과 음료 생산을 위한 상품성을 인정받고 대량 생산도 가능해 높은 부가가치를 만들 수 있을 것으로 기대를 모으고 있다. 농촌진흥청은 브로콜리 새싹에 들어 있는 기능성 물질인 설포라판 함량을 5배 이상 높이는 기술을 개발했다고 23일 밝혔다. 브로콜리는 비타민, 미네랄,

2022-02-23 16:00
생수 시장, 5년 새 1.5배↑…음료 시장선 에너지음료 뜨고, 과채음료 지고

건강한 마실 거리를 찾는 문화가 퍼지면서 생수 시장이 빠르게 성장하고 있다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 17일 발표한 '2019 가공식품 세분 시장 현황 음료류 보고서'에 따르면 2017년 생수 생산액은 7609억 원으로 2013년(5057억 원)보다 1.5배 넘게 늘었다. 5년간 연(年)평균 10.7%씩 성장한 셈이다. 소매 판매

2019-10-17 11:17
대상 청정원, ‘알룰로스 홍초 포도’ 출시

음용식초 시장 점유율 1위를 유지하고 있는 대상 청정원이 알룰로스를 함유한 ‘알룰로스 홍초 포도’를 출시했다. 최근 새롭고 다양한 맛을 추구하는 소비자들이 늘어남에 따라 청정원은 과채음료 시장 내 선호도가 높은 ‘포도’와 알룰로스를 결합시킨 홍초 신제품을 출시, 제품 라인업 강화에 나섰다. ‘알룰로스’란 무화과, 포도 등 자연에 존재하는 천연

2019-06-17 09:05
[유통특집] 롯데칠성음료 ‘사각사각 복숭아’ , 달콤상큼 과육 씹는 재미 톡톡

롯데칠성음료가 복숭아 과육을 넣어 씹는 맛을 살린 과립주스 ‘사각사각 복숭아’를 선보였다. 사각사각 복숭아는 2017년 10월 출시돼 인기를 끈 ‘사각사각 꿀배’에 이어 ‘사각사각’ 브랜드로 선보이는 두 번째 제품으로 340㎖ 용량의 캔으로 출시됐다. 롯데칠성음료는 제품 출시 전 음료에도 씹는 재미가 있는 제품을 선호하는 소비자가 증가하는 점에

2019-04-25 18:02
배 음료 시장 5년 새 4배 급성장… 롯데칠성음료 “숙취 해소용으로도 인기”

국내 음료 시장에서 배 음료 판매가 최근 들어 급성장한 반면, 오렌지, 포도 등 전통 강자들은 주춤한 것으로 나타났다. 2일 시장조사기관 닐슨코리아와 롯데칠성음료에 따르면, 지난해 국내 과채 음료 시장에서 배 음료는 약 310억 원 규모로, 전체의 4.4% 비중을 차지한 것으로 나타났다. 이는 2017년 220억 원과 비교해 약 40% 증가한 것으로

2019-04-02 14:46
CU "남성 헬시족 덕에 '샐러드' 겨울철 매출 '쑥쑥'"

남성들이 올 겨울 편의점 샐러드 매출을 이끌고 있다. 샐러드가 여성에서 남성으로, 점심(11시~13시)에서 저녁(17~19시)으로 주요 고객층과 시간대가 확대되고 있는 것이다. 9일 CU(씨유)는 지난해 샐러드 매출을 분석한 결과 여름철(5~8월) 샐러드 매출은 29.8%를 차지한 반면 지난 겨울(9~12월) 판매된 샐러드 매출 비중은 절반에

2019-01-09 09:03
롯데마트, 베트남 고밥점에 부산 中企 전용매장 오픈

롯데마트가 베트남 현지에 중소기업제품 전용매장을 열고 베트남 진출 지원에 앞장선다. 롯데마트는 지난 6일 부산창조경제혁신센터-부산시와 손잡고 베트남 호치민 롯데마트 고밥점(Gò Vâp)에 부산 중소기업제품 전용매장인 ‘비 굿즈 바이 부산(BE GOODS by busan)’을 오픈했다고 8일 밝혔다. 이번 사업은 아세안지역의 고성장 국가인 베

2018-07-08 14:02
커피전문점 확장에 음료수 시장 감소 전환

지난해 우리나라 음료류의 시장 규모가 전년보다 소폭 감소했다. 커피·주스 전문점 등 대체재의 확대가 원인으로 분석된다. 17일 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 발간한 ‘가공식품 세분시장 현황보고서’에 따르면 지난해 음료류 전체 시장 규모(소매시장 기준)는 3조4246억 원으로 전년 대비 1.3% 감소했다. 커피·주스 전문점 등 대체재의

2017-09-17 11:00

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