통일형 벼 1㏊당 연 최대 5톤 수확…현지 주민 농업기술 전수 확대12월 파병 22진에 재배·가금류 사육 교육…농업직업학교 지원 추진
극심한 식량난을 겪는 남수단에서 벼 1㏊당 연간 최대 5 톤의 수확 성과를 낸 농촌진흥청과 한빛부대가 현지 주민의 식량 자립 지원을 강화한다. 벼 품종 보급과 재배지 조성으로 거둔 성과를 바탕으로 주민들에게 전수하는 농업기
삼양식품·농심·아워홈 등 국내 식품기업 11곳 참가 라면·소스·베이커리 앞세워 현지 유통망 확대 추진 EU 수출액 23.5% 증가…성장시장 선점 경쟁 본격화
국내 식품기업들이 유럽 시장 공략에 속도를 내고 있다. 세계 최대 규모의 식품박람회 중 하나인 '시알 파리(SIAL Paris) 2026'에 주요 기업 경영진이 직접 참석해 현지 시장을 살피고 해외
전북대학교 외국인 유학생 1500여명이 순창장류축제에서 전통 장 문화와 K-푸드를 체험하며 지역사회와 교류했다.
전북대는 지난 15일부터 18일까지 순창전통고추장민속마을과 발효테마파크 일원에서 열린 제21회 순창장류축제에 도내 6개 대학 유학생과 교환학생들이 참여했다고 19일 밝혔다.
참가자들은 글로벌 고추장 만들기와 장 담그기, 임금님 진상 행렬 등
농식품부, 22일부터 애호박·토마토도 최대 20% 할인 지원 하나로마트 28일까지 13~28% 할인…단체급식·수출로 판로 확대
애호박과 파프리카 도매가격이 1년 전보다 각각 62.8%, 55.6% 급락하자 정부가 할인 지원을 늘려 농산물 소비 살리기에 나섰다. 22일부터 애호박과 토마토를 최대 20% 할인 지원 대상에 추가하고 단체급식과 수출을 통한 판
배달의민족과 한국외식업중앙회가 고추장과 된장, 간장 등 전통 장을 활용한 외식 메뉴를 발굴한다. 예선을 통과한 외식업주 20명이 실제 매장에서 판매할 수 있는 메뉴를 개발해 경쟁하고 수상 레시피는 전국 외식업주에게 무료로 보급한다.
배민 운영사 우아한형제들은 한국외식업중앙회와 22일 경기 수원시 배민아카데미 경기센터에서 ‘K-장 웰니스 요리대회’를 개
javascript:;장류·글벌 미식 콘텐츠 호응K-푸드 세계화 가능성 확인
순창의 전통 장류문화와 세계 미식이 어우러진 ‘제21회 순창장류축제’가 나흘간의 일정을 마무리했다. 올해는 글로벌 미식 콘텐츠를 확대하며 K-푸드 문화축제로의 도약 가능성을 보여줬다.
순창군은 지난 15일부터 18일까지 순창전통고추장민속마을과 발효테마파크 일원에서 열린 제2
지난주 유튜브 주식투자 채널 TOP 51. 신사임당 ''8만 원' 붕괴된 두산에너빌리티. '이것' 모르고 버티면 다 잃습니다'
2. 달란트투자 '두산에너빌리티 난리난 이유'
3. 오선의 미국 증시 라이브 '오픈AI 700억달러 기대에 기술주 반등'
4. 부읽남TV_내집마련부터건물주까지 ' 내년 부동산 시장이 위험한 이유'
5. 웅달 책방 '외국인 매도 폭
18일까지 고추장민속마을 일원장류체험·글로벌 미식 행사 풍성
전통 장류문화와 세계미식이 어우러지는 ‘제21회 순창장류축제’가 15일 순창전통고추장민속마을과 발효테마파크 일원에서 개막해 오는 18일까지 나흘간 펼쳐진다.
올해 축제는 ‘2026 예비 글로벌 축제’ 선정 이후 처음 열리는 행사로, 외국인 관광객 참여를 확대하고 전통발효문화를 세계인이 즐기는
지난주 유튜브 주식투자 채널 TOP 51. 신사임당 '美 국채금리 6% 넘으면 벌어질 일'
2. 달란트투자 '코스피 하락한 진짜 이유'
3. 오선의 미국 증시 라이브 '미 국채 금리 24년 만에 최고'
4. 부읽남TV_내집마련부터건물주까지 '6억 대출도 더 줄인다는 정부, "저희 어떻게 집 사야 하나요"'
5. 웅달 책방 '반도체 다음 2차전지 '이것'
역대 우승작 13일부터 순차 재출시…27일 ‘중화식 고추잡채 김밥’ 출시23~25일 김천김밥축제 참여…대구 치맥·떡볶이 축제로 지역 상생 확대
편의점 CU가 경북 김천시와 손잡고 지역 축제에서 탄생한 김밥을 전국 편의점에 선보인다. 2024년부터 상품화한 김천김밥축제 경연대회 우승작이 누적 100만개가량 판매되면서 지역 축제와 편의점 상품을 연계한 상생
개천절·한글날 징검다리 연휴…집에서 간편하게 한 끼 수요 공략3분 짬뽕부터 김치찌개·닭갈비까지…‘외식형 HMR’ 선택지 확대외식 메뉴 집으로 옮기고 조리는 단순화…식품업계 간편식 경쟁
10월 개천절과 한글날 연휴가 이어지면서 집에서 간단하게 한 끼를 해결할 수 있는 가정간편식(HMR)이 눈길을 끌고 있다. 연휴를 맞아 외식이나 나들이에 나서는 소비자가 늘
산지 닭값 하락에 가격 논란 이어 중량 문제까지…교촌 후라이드 30.5% 차이중량표시제 시행 석 달에도 배달앱 정보 제각각…“표시기준 보완 필요”
이재명 대통령이 산지 닭값 하락에도 치킨 가격이 유지되고 있다며 점검을 예고한 가운데 이번에는 치킨의 실제 중량을 둘러싼 문제가 불거졌다. 7월부터 치킨 중량표시제가 본격 시행됐지만 일부 제품은 표시된 조리 전
'트롯 키친 달리는 디너쇼'가 청양 주민들의 사연과 트로트 공연을 곁들인 첫 식탁을 차렸다.
5일 방송된 TV조선 '트롯 키친 달리는 디너쇼' 첫 회에서는 이수근과 안성훈, 김용빈, 윤나라ㆍ임태훈 셰프가 충남 청양을 찾아 지역 식재료로 음식을 만들고 주민들에게 라이브 무대를 선물했다. 나상도와 남승민도 일일 아르바이트생으로 합류했다.
첫 출장부터 멤버
‘트롯 키친 달리는 디너쇼’가 충남 청양에서 첫 유랑 디너쇼를 시작한다.
5일 첫 방송되는 TV 조선 새 예능 ‘트롯 키친 달리는 디너쇼’에서는 이수근과 안성훈, 김용빈, 윤나라 셰프, 임태훈 셰프가 첫 행선지인 충남 청양을 찾아 지역 특산물로 만든 음식과 노래를 선보인다.
첫 출장부터 예상치 못한 변수가 발생한다. 촬영 당일 새벽부터 폭우가 쏟아지면
한국식품산업협회(협회)가 17일부터 21일까지 프랑스 파리 노르 빌팽트 전시장에서 개최되는 ‘시알 파리(SIAL Paris) 2026’에 국내 대표 식품기업과 함께 ‘K-푸드 선도기업관’을 구성한다고 1일 밝혔다.
협회는 ‘시알 파리 2024’에서 기존 정부 주도형 한국관과 차별화한 ‘K-푸드 선도기업관’을 처음 선보인 데 이어 올해 참여 기업과 전시
농진청, 2025년 농산물 소득조사…총수입 1.2% 늘 때 경영비 9.2% 증가51개 작목 중 30개 소득 줄어…시설 수경재배 딸기 10a당 1642만원으로 1위
지난해 농산물 재배로 얻은 총수입은 늘었지만 경영비가 더 가파르게 뛰면서 농가의 단위면적당 평균 소득은 7.7% 감소한 것으로 나타났다. 농기계·시설 수리비와 인건비, 에너지 비용 등이 올라 농
전남광주특별시 곡성군이 10월부터 11월까지 수도권 관광객을 대상으로 1박2일 체류형 관광상품 '지금은 곡성할 때(지곡대)'를 본격 운영한다.
29일 곡성군에 따르면 이번 관광상품은 5월 시범운영한 성과를 바탕으로 마련됐다.
당시에는 주말 3회에 걸쳐 회당 30명씩 모두 90명이 참여했다.
모집시작과 동시에 조기 마감될 정도로 높은 관심을 받았다.
‘알파드라이브원’ IP 활용해 현지 K팝 팬 겨냥한 체험형 부스 운영햇반·K소스·김스낵 등 선봬…해외 식품사업 매출 5년간 43% 증가
CJ제일제당의 비비고가 멕시코에서 K팝과 K푸드를 결합한 체험형 콘텐츠를 선보였다. K팝에 대한 현지 관심을 한국 식품에 대한 경험으로 연결하며 중남미 시장에서 소비자 접점을 넓히고 있다.
CJ제일제당은 24일부터 27
추석 명절 특식 제공 없어 연휴 직후 尹 선거법 항소심·金 대법 전합 심리
윤석열 전 대통령과 김건희 여사가 작년에 이어 올해도 추석 연휴를 구치소에서 보낸다. 윤 전 대통령의 추석 당일 밥상에는 사골우거지국과 묵은지해장국 등이, 김 여사의 식탁에는 표고어묵국과 청국장, 돼지고기 김치찌개 등이 제공된다.
25일 법무부에 따르면 윤 전 대통령이 수감된
효종갱과 남새두부밥
2026년 3월부터 45년 만에 새 단장을 마치고 재개관한 ‘한국의집’의 궁중음식 레시피와 함께 합니다.
아침저녁으로 찬 기운이 느껴지는 10월에는 식탁도 조금씩 달라진다. 더위에 잃었던 입맛이 돌아오는 한편, 기온이 떨어지면서 따뜻하고 속 편한 음식이 반가워지는 때다. 여러 재료를 오래 끓여 깊은 맛을 낸 조선시대 해장국 효
“맨날 나와서 일하는 것 같은디 밭은 왜 늘 그 모양인겨? 풀들이 지 세상 만났다고 잔치를 벌이고 있구먼.” 동네 어른들로부터 가장 자주 듣는 꾸지람이다. 블루베리 끝물을 정리하고 나면 본격적으로 잡초를 관리하는데, 15년 농사 생활 중 풀과의 전쟁에선 백번 싸워 백번 모두 지고 말았다.
“농사는 풀과의 전쟁이란다.” 일찍이 경기도 광주시
큰길을 벗어나 산과 강물을 따라 난 소로로 접어든다. 낭만적인 영화의 첫 장면처럼 굽이굽이 수려하고 감미로운 풍광이 펼쳐진다. 섬진강 상류의 절경지 ‘장군목’ 구역이니 알조다. 이곳에 귀촌인 공병린(67, ‘싸리재 스토리’ 대표)의 집이 있다. 그는 새파랗게 젊었던 시절부터 자연에 묻혀 살고 싶었다. 눈이 가고 귀가 쏠리는 곳은 늘 시골이었다고. 광