고추 검색결과 - 이투데이

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맥도날드, 내일 '홍천 우리쌀 칩' 출시

담백한 풍미와 바삭한 식감 살려'한국의 맛' 프로젝트 스낵 메뉴로 확대 맥도날드는 강원도 홍천 쌀로 만든 신제품 '홍천 우리쌀 칩'을 판매한다고 22일 밝혔다. 23일부터 판매되는 '홍천 우리쌀 칩'은 백미와 현미를 원료로 사용해 담백하고 고소한 맛과 바삭한 식감을 살렸다. 한입 크기로 만들어 간편하게 즐길 수 있으며 단품으로 구매하거나 버거 세트와

2026-07-22 09:45
정부 “농산물값 안정세”라지만…소비자는 장보기 겁난다

시금치 전년比 37.9% 낮지만 한 달 새 24% 상승농작물 390㏊ 침수 영향 제한적…폭염·병해충이 다음 변수배추 등 아직 안정권…출하 감소 땐 8월 가격 불안 지난해보다 가격이 30% 넘게 싸진 시금치가 최근 한 달 사이에는 20% 넘게 올랐다. 무와 양배추도 전년 대비로는 하락했지만 지난달과 비교하면 상승세로 돌아섰다. 정부는 집중호우에도 농축산물

2026-07-21 16:08
에버랜드, ‘한여름밤의 반딧불이 축제’ 개막…야간 콘텐츠 강화

24일부터 8월 30일까지 무료 운영…수천마리 반딧불이 관찰밤 11시까지 야간 개장 확대…워터 디제잉·나이트 사파리 마련 에버랜드가 여름방학 기간 반딧불이를 직접 관찰할 수 있는 생태 체험 프로그램을 선보인다. 체험장을 무료로 개방하고 별빛 캠핑장을 주제로 공간을 꾸몄다. 야간 개장을 확대하고 워터 디제잉, 나이트 사파리 등 다양한 밤 시간 콘텐츠도

2026-07-20 09:28
‘유난스럽지만, 가장 정성스럽게’...‘K치킨 벨트’ 심장부, 교촌 오산교육원[가보니]

판교 이전 후 옛 사옥 리뉴얼...교촌 1991스쿨서 체험 교육양조장·맥주·특허 치킨무 아우르는 종합F&B 헤리티지 압축180℃서 두 번 튀겨 기름기 빼고 수제 붓질 ‘333 법칙’ 고수농식품부 ‘K치킨 벨트’ 거점 낙점...8~9월 외국인 관광 상품화 시동 19일 경기도 오산의 옛 본사 사옥을 리뉴얼한 ‘교촌에프앤비 오산교육원’을 찾았다. 이곳엔 교촌치킨

2026-07-19 12:00
"비 오는 날엔 역시 홈쿡"… 장마철 입맛 잡는 간편식 열풍

고물가 속 시장 규모 7.5조원 전망, 기술력 입은 HMR 시장숙성 반죽부터 노포 맛집 협업까지, 세분화되는 소비자 니즈 공략'간편식 지출' 비중 9.2% 돌파, 가구 식생활 주류로 부상 본격적인 장마철이 시작되면서 외출을 줄이고 집에서 간편하게 한 끼를 즐기려는 소비자가 늘고 있다. 식품업계는 숙성 반죽과 유명 맛집 협업 등 맛과 식감을 차별화한 제

2026-07-17 11:00
참치에 햇반까지 줄인상…하반기 먹거리 물가 부담 커진다

CJ제일제당 27개 품목 평균 8% 인상오뚜기·롯데칠성도 주요 제품값 조정고환율·원재료·포장재 비용 상승 압박 오뚜기·사조그룹에 이어 CJ제일제당까지 주요 제품 가격을 인상하면서 식품업계의 가격 인상이 본격화하고 있다. 출고가 인상에 할인·판촉 축소 가능성까지 겹치면서 하반기 소비자의 먹거리 물가 부담도 한층 커질 전망이다. 16일 식품·유통업계에 따

2026-07-16 15:40
CJ제일제당, 햇반·만두 등 가격 평균 8% 인상

원부자재·포장재 상승 여파로 평균 8% 상향 조정소비자 부담 감안해 햇반 컵반·장류 등은 동결 CJ제일제당이 원가 부담으로 인해 제품 가격 인상을 결정했다. CJ제일제당은 주요 원·부재료와 포장재 가격 상승으로 원가 부담이 지속됨에 따라 햇반, 만두, 생선구이 등 8개 카테고리 27개 품목의 가격을 평균 8% 인상한다고 16일 밝혔다. 이번 가격 조정은

2026-07-16 14:58
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 물회 맛집 '용○○○' vs '대○○○'

'2TV 생생정보' 맛집 맞수다 코너에서 물회 맛집의 대결을 그린다. 15일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 맛집 맞수다 코너를 통해 포항식 물회와 속초식 물회를 조명한다. 경북 포항, 북구, 대신동, 포항 고속버스 터미널 맛집으로 꼽히는 '용○○○'에서는 자연산 도다리물회, 광어물회 등을 대표 메뉴로 선보인다. 강원 속초, 대포동, 대

2026-07-15 17:24
"콩국뇨끼 어때요" 식약처, 건강한 K-퓨전 '삼삼한 밥상' 레시피 선봬

지난해 요리대회 수상작 10편 수록…영문·중문 조리법도 함께 제공식품안전나라·주요 인터넷서점서 무료 열람…SNS 챌린지도 진행 식약처는 국민이 일상에서 나트륨과 당류를 줄인 식생활을 실천할 수 있도록 '우리 몸이 원하는 삼삼한 밥상 Vol.15'를 발간했다고 14일 밝혔다. 식약처는 그동안 '덜 짜고 덜 달게' 먹는 식생활을 확산하기 위해 '삼삼한 밥상

2026-07-14 09:14
'K-김' 세계표준 한걸음…코덱스서 김 세계규격 초안 중간심의 통과

국제 통일 기준 마련 본격화…비관세장벽 완화 기대2030년 김 수출 18억달러 목표 탄력…수산식품 첫 한국 주도 세계규격 눈앞 우리나라가 주도하는 김(Kim) 제품의 세계 식품규격 제정이 중요한 분수령을 넘었다. 국제적으로 통일된 기준이 마련되면 국가마다 달랐던 수입 규제가 완화돼 세계 김 시장 점유율 70% 이상을 차지하는 한국의 수출 경쟁력이 한층

2026-07-13 15:24
[문화의 창] 한 잠 하시겠어요?

‘도락(道樂)’은 본래 불교에서 유래한 말로, 수행의 깨달음과 그 기쁨을 뜻한다. 식도락이란 말은 낯설지 않다. 식도락은 좋은 음식이나 술을 즐기는 기쁨이다. 직업과는 별개로 즐기는 취미나 기호를 도락이라 한다면, 삶을 풍요롭게 하는 여백이 될 수 있다. 감각의 유희라는 의미에서 이 도락의 범위를 조금 더 넓혀 볼 수도 있겠다. 일과를 마친 뒤 잠자리에

2026-07-13 06:00
농심, 미국 뉴욕 심장부에 레스토랑·공공기관 협업 진행

아토보이와 협업해 신라면 팬케이크 한 달간 판매뉴욕한국문화원 행사장에서 한국식 PC방 콘셉트 신라면 분식 운영 농심이 미국 뉴욕에서 현지 레스토랑 및 공공기관과 협업을 추진하며 신라면의 브랜드 가치를 알린다. 9일 농심은 세계 트렌드의 중심인 뉴욕에서 한식 레스토랑 아토보이 및 뉴욕한국문화원과 협업 마케팅을 전개해 미국 시장 공략에 나선다고 밝혔다.

2026-07-09 11:27
OECD 최고 수준 식료품 물가…하반기도 먹거리 물가 불안 지속

한국 식료품 가격 구매력 기준 OECD 2위…3년 연속 최상위권조기·쌀·감자 등 줄줄이 상승…고유가·고환율 여파 이어져 한국의 식료품 가격이 구매력 기준으로 경제협력개발기구(OECD) 회원국 가운데 3년 연속 최상위권을 기록한 것으로 나타났다. 여기에 고유가와 고환율 여파로 주요 농·축·수산물과 가공식품, 외식 가격까지 오름세를 보이면서 하반기에도 먹거

2026-07-09 09:40
먹거리 물가 뛰는데 농가는 적자…고유가·고환율 '이중고' [물가 돋보기]

고유가와 고환율 장기화 여파로 올해 상반기 주요 농축수산물과 가공식품, 외식 가격이 줄줄이 오르고 있다. 반면 일부 농산물은 풍작으로 가격이 폭락했지만 생산비는 오히려 치솟으면서 농가들은 수익 감소와 비용 증가라는 '이중고'를 겪고 있다. 업계에서는 하반기에도 환율과 기상 변수 등의 영향으로 먹거리 물가 불안이 이어질 가능성이 크다는 전망이 나온다. 9

2026-07-09 08:22
맥도날드, 이번엔 ‘충주의 맛’...전국 돌며 600억 이상 ‘로코노미’ 확산

5주년 맞은 ‘한국의 맛’ 프로젝트, 누적 판매 3000만 개·식재료 1000톤 수급 성과 모짜렐라 치즈와 쫀득한 충주 찰옥수수의 만남, '치즈 크로켓 버거·머핀' 출시 고향사랑기부제 QR 트레이맷 도입 및 충주 청년몰 팝업 후원으로 지역 경제 활성화 한국맥도날드(맥도날드)가 국내 지역 농가와의 상생 대표 프로젝트 ‘한국의 맛(Taste of Kor

2026-07-08 18:17
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 장사의 신, 튀김 족발 맛집 '빠○○○'

'2TV 생생정보' 장사의 신 코너에서 튀김 족발 맛집 '빠○○○'을 찾아간다. 8일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 장사의 신 코너를 통해 '빠○○○'의 대박 비법을 알아본다. 서울 종로, 낙원동, 익선동, 안국역, 종로3가역 맛집으로 꼽히는 이곳에서는 튀김 족발을 대표 메뉴로 선보인다. 다양한 소스의 튀김 족발에 페이스트리 피자 등이

2026-07-08 17:30
하림, 닭 특수부위 간편식 3종 쿠팡 선출시

하림은 '별미요리' 신제품 3종인 △닭 특수부위 두루치기 △닭 특수부위 오리지널 닭갈비 △닭 특수부위 주꾸미 닭갈비를 쿠팡에서 선출시했다고 8일 밝혔다. 신제품은 닭 한 마리에서 소량만 나오는 '닭 어깨살'을 주원료로 사용해 담백하면서도 부드러운 식감을 살린 것이 특징이다. 두루치기는 닭 어깨살과 목살을 함께 사용해 깊은 육향과 칼칼한 국물 맛을 구현

2026-07-08 11:29
CJ제일제당, 스타 셰프 협업으로 프리미엄 간편식 시장 키운다

최강록·윤나라 셰프 손잡고 평양냉면·들기름막국수·삼계탕 등 여름 신제품 선봬상반기 누적 매출 370억원 달성하며 차별화된 맛품질로 메가 히트상품 육성 속도 CJ제일제당이 스타 셰프들과 협업해 프리미엄 간편식 시장의 메가 히트상품 육성에 속도를 내고 있다. CJ제일제당은 8일 '흑백요리사' 출연 셰프들의 메뉴와 조리 노하우를 담은 프리미엄 간편식 제품이

2026-07-08 09:17
교촌치킨, 글로벌 스타 셰프 초청…'K-치킨 여행'으로 해외 공략

교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 해외 유명 셰프와 요리연구가를 한국으로 초청해 K-치킨과 미식 문화를 알리는 프로그램을 진행했다고 7일 밝혔다. 이번 프로그램은 해외 주요국 스타 셰프와 외국인 관광객들이 교촌의 조리 노하우와 브랜드 철학을 직접 경험하고 K-치킨의 글로벌 확장 가능성을 확인할 수 있도록 마련됐다. 한국관광공사(KTO), 경기관광공사(

2026-07-07 09:35
오뚜기, ‘진비빔면·진밀면’으로 여름 더위 입맛 잡는다[2026 상반기 히트상품]

양 늘린 진비빔면과 부산 로컬 미식 담은 진밀면 중심 마케팅 강화쫄면·콩국수·냉모밀 등 다양한 여름철 라면으로 소비자 선택 폭 확대 종합식품기업 오뚜기가 대표 비빔면 제품과 이색 여름철 라면을 함께 선보이며 계절면 시장 공략에 나섰다. 오뚜기의 '진비빔면'은 "비빔면 한 개는 아쉽고, 두 개는 부담스럽다"는 소비자 의견을 반영해 기존 제품 대비 중량을

2026-06-26 04:00

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브라보 마이 라이프

더울수록 챙기는 영양

갈치강정, 전복새우지짐 2026년 3월부터 45년 만에 새 단장을 마치고 재개관한 ‘한국의집’의 궁중음식 레시피와 함께 합니다. 기온이 오를수록 시니어의 식탁에는 특별한 전략이 필요하다. 더위에 지친 몸은 단백질과 미네랄을 필요로 하지만, 소화 기능은 예전 같지 않기 때문이다. 이럴 때는 영양은 풍부하면서도 부담 없이 즐길 수 있는 보양

2026-07-20 06:00
영영

꼽추, 곱사등이. 태어나 처음으로 깨우친 단어들이었다. 할매의 왜소한 몸보다 키가 크던 할매의 등은 그녀의 이름과도 같은 것이었다. 아니 그녀의 이름을 아는 사람은 없었어도 그녀의 곱사등을 모르는 이는 없었다. 그리고 나의 별명도 별반 다르지 않았다. 꼽추할매의 손녀, 괴물할매 손주, 뭐 그쯤 됐던 것 같다. 그녀의 삶은 그녀의 등처럼

2026-07-18 06:00
기력은 보태고 부담은 덜어낸 여름 보양 한 상

2026년 3월부터 45년 만에 새 단장을 마치고 재개관한 ‘한국의집’의 궁중음식 레시피와 함께 합니다. 전복어채, 계육녹두편 날씨가 더워질수록 입맛은 줄고 몸은 쉽게 지친다. 이럴 때 필요한 보양식은 무겁고 기름진 음식이 아니라, 소화 부담은 낮추고 단백질과 영양은 고르게 채운 한 접시다. 부드러운 식감과 깔끔한 맛으로 부담 없이 즐길 수 있고,

2026-06-26 06:00