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  • “한국식 짜장면 1위” 몽골서 불티나게 팔리는 K푸드
    “한국식 짜장면 1위” 몽골서 불티나게 팔리는 K푸드
    이 3종은 몽골 현지 음식이자 채소, 양고기 등을 넣고 먹는 몪음 국수인 추이왕(цуйван), 고기에 면을 넣고 끓인 수프인 고릴태 슐(гурилтай шөл) 등 현지 상품을 제치고도 면요리 판매량에서 상위권 순위를 기록하고 있다. 이런 인기는 몽골 현지에 한식, 일식 등의 식당은 많지만 자장면, 라멘 등을 판매하는 곳은 드문 것에 그 이유가 있다. 소스를 면에...
    2024-04-16 10:36
  • [푸드득] 탕 추천부터 건희소스까지…훠궈 꿀팁은?
    [푸드득] 탕 추천부터 건희소스까지…훠궈 꿀팁은?
    고기를 국물에 담가 익혀 먹는 훠궈. 중국의 대표적인 외식 메뉴죠. 산해진미를 쏙쏙 골라 넉넉히 담아 먹는 게 이 요리의 매력입니다. 뜨끈하고 얼얼한 국물 맛 덕분에 한국에서도 인기가 많은데요. 유명 식당으로는 단연 '하이디라오'가 꼽힙니다. 피쉬볼 감싼 유부, 토마토탕 계란국수 등 '맛잘알'들의 꿀팁이 넘쳐나죠. 이들의 '먹부심' 가운데 최고의 맛은 무엇일까요?...
    2024-02-22 08:56
  • 세븐일레븐, ‘이장우 우동’ 누적 판매 50만개 돌파
    세븐일레븐, ‘이장우 우동’ 누적 판매 50만개 돌파
    대표메뉴는 칼칼한 즉석 우동과 달달한 불고기다. 세븐셀렉트 우불식당 즉석우동은 이장우의 비법 레시피를 적용해 매장에서 먹는 맛을 재현한 것이 특징이다. 이장우가 직접 만든 다데기 소스는 물론 우동을 비롯해 쑥갓, 유부 등의 각종 고명까지 전통 한국식 가락국수 맛을 그대로 담았다. 이 상품은 출시 직후부터 카테고리 1위를 지키고 있으며 강추위가 있었던...
    2024-02-20 10:08
  • 지난해 외식 1위 메뉴 '삼겹살'…관심 1위는 '쌈밥'
    지난해 외식 1위 메뉴 '삼겹살'…관심 1위는 '쌈밥'
    케이플러스가 맛집블로그의 메뉴 언급량을 기반으로 제공하는 '외식 소비패턴 데이터'에 따르면 2지난해 인기 외식 메뉴 1위는 돼지고기 구이, 2위와 3위는 각각 국수·칼국수와 낙지·요리로 한식 메뉴의 순위가 가장 높았다. 최근 3년간 연평균 언급량 변화를 분석해보면 언급량 증가율 1위는 쌈밥, 2위는 정식으로 다양한 반찬과 함께 밥이 식사의 중심이 되는...
    2024-01-27 08:00
  • 풀무원, CES서 ‘출출박스 로봇셰프’ 선봬
    풀무원, CES서 ‘출출박스 로봇셰프’ 선봬
    풀무원은 베네시안 엑스포 컨벤션 센터 2층 푸드테크 존에 마련된 요카이 익스프레스 홍보관에 '로봇셰프 기기를 전시하고 현장을 찾은 소비자 및 바이어들을 대상으로 한식 메뉴 3종(육개장국수, 떡국, 식물성불고기덮밥)을 선보였다. 풀무원 출출박스 로봇셰프는 국내 최초 스마트 무인 즉석조리 자판기다. 냉동 상태의 요리 제품을 주문 즉시 조리해 약 90초 만에...
    2024-01-10 16:16
  • CU, 추억의 매점 간식 출시
    CU, 추억의 매점 간식 출시
    CU는 베이컨 콘치즈 피자빵, 불고기 치즈 피자빵, 통통 새우 고로케, 추억의 잔치국수, 대파김치 칼국수 5종을 출시한다고 27일 밝혔다. 피자빵은 베이컨 콘치즈 피자빵, 불고기 치즈 피자빵 두 가지 맛으로 선보인다. 쫄깃한 올리브 도우에 베이컨, 불고기, 치즈 등 토핑을 듬뿍 올렸으며, 전자레인지로 40초 조리하면 부드럽고 촉촉한 추억의 피자빵이 완성된다. 또...
    2023-12-27 10:28
  • 호텔신라, ‘맛있는 제주 만들기’ 26호점 재개장
    호텔신라, ‘맛있는 제주 만들기’ 26호점 재개장
    음식 메뉴로 '고기국수'를 업그레이드하고 '돼지국밥'을 새롭게 선보인다. 주방공간을 확장하고 최신 주방 장비를 비치하는 등 식당 인테리어도 대폭 개선했다. 26호점으로 선정된 ‘용담생국수’ 식당은 식당주 김점숙씨(61세)와 남편 김택일씨(63세)가 함께 27년간 운영해온 영세식당으로 고기 국수와 몸국, 굴국 등을 주메뉴로 판매했었다. 식당주는 넉넉하지 않은...
    2023-12-20 17:06
  • 풀무원, 냉동식품 조리하는 '출출박스 로봇셰프' 선봬
    풀무원, 냉동식품 조리하는 '출출박스 로봇셰프' 선봬
    현재 생면 요리 3종(육개장국수, 돈코츠라멘, 고기짬뽕)의 개발을 완료했으며 향후 한국 소비자들의 기호에 맞는 전문 면요리·탕 등으로 메뉴를 점차 확대할 예정이다. 또 출출박스 로봇셰프는 상주 관리 인력 없이도 무인으로 운영할 수 있다. 올해 6월부터 내부 시범 운영을 통해 개선점을 보완한 후 현재 기기 KC인증(전기용품 안전인증) 등 론칭을 위한 막바지...
    2023-09-12 08:50
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 4가지 식감의 향연! 볏짚 특수부위 한판 ‘구○○ ○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 4가지 식감의 향연! 볏짚 특수부위 한판 ‘구○○ ○○’
    이곳에서는 삼겹살, 꼬들살, 오도독살, 껍데기 등 4가지 부위로 구성된 특수 부위 한판이 인기가 좋다. 육즙 가득한 돼지고기와 들기름 국수의 궁합을 찾는 사람들이 많다는 후문이다. 4가지 식감의 향연! 볏짚 특수부위 한판 편 ‘구○○ ○○’의 특별한 맛 이야기는 26일 오후 7시에 방송되는 ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2023-07-26 16:37
  • 대한항공, 글로벌 고객만족도 19년 연속 1위
    대한항공, 글로벌 고객만족도 19년 연속 1위
    제육 쌈밥, 불고기 묵밥, 메밀 비빔국수, 고등어 조림 등 새로운 한식 메뉴뿐만 아니라, 지난 3월에는 제철 식재료를 활용해 만든 한국식 채식 메뉴를 연이어 출시해 호평을 받았다. 이와 함께 세계적으로 유명한 소믈리에 마크 알머트와 협업하여 기내에 신규 와인 52종을 새롭게 선보이기도 했다. 지난 1월부터는 한국 출발 편 국제선 프레스티지 클래스 승객을...
    2023-06-20 13:30
  • “CU에서 ‘종가’ 김치 간편식으로 입맛 살리세요”…신상품 6종 출시
    “CU에서 ‘종가’ 김치 간편식으로 입맛 살리세요”…신상품 6종 출시
    3XL 김치 돼지 삼각김밥과 볶음김치 돼지구이 김밥은 메뉴 특성을 고려해 돼지고기, 볶음김치로 맛의 궁합을 맞췄다. 국수 2종은 여름철 즐겨 먹는 열무김치를 활용해 시원하게 먹을 수 있는 별미로 이달 말까지 컵 얼음 무료 증정 행사를 진행한다. 상품 출시와 함께 스탬프 이벤트도 진행한다. 국수 1종, 일반 상품 1종을 구매하며 CU 멤버십 포인트를 적립하면...
    2023-06-14 10:56
  • [기고] 여름철 별미 ‘냉 메밀국수’, 한방으로 볼 땐 어떨까?
    [기고] 여름철 별미 ‘냉 메밀국수’, 한방으로 볼 땐 어떨까?
    이에 메밀국수 전문 음식점에서는 으레 돈까스 메뉴를 같이 판매하곤 한다. 동의보감에서 돼지고기는 혈관과 근육의 강화를 도와 기운을 돋우고 소화 장애를 치료한다고 언급된다. 두 음식의 조합은 맛 뿐만 아니라 영양학적 측면에서도 비슷한 효능을 가지고 있어 시너지를 이룬다. 메밀과 돼지고기 모두 풍부한 비타민B 복합체를 함유해 피로감 회복, 세포대사 활성화...
    2023-06-03 09:00
  • “캠핑 수요 잡아라”…컬리, 캠핑대전 기획전 연다
    “캠핑 수요 잡아라”…컬리, 캠핑대전 기획전 연다
    한우 오마카세 파인다이닝 ‘수린’의 투뿔 한우국수전골과 ‘전주 베테랑’의 고기·김치만두 등이 대표적이다. 최대 30% 한정 특가도 진행한다. 5성급 호텔의 노하우를 담은 ‘그리츠 시그니처 램’의 뉴질랜드산 프렌치 랙과 질 좋은 한돈으로 유명한 ‘샘미트코리아’의 무항생제 1등급 암퇘지 목살 구이 등이 해당된다. 컬리는 캠핑요리 및 캠핑용품·장비...
    2023-05-08 10:32
  • “이게 5만 원짜리 바비큐?”…진해군항제 바가지 논란에 ‘시끌’
    “이게 5만 원짜리 바비큐?”…진해군항제 바가지 논란에 ‘시끌’
    메뉴판 사진에는 통돼지 바비큐 5만 원, 삼겹·쪽갈비 5만 원, 고래고기 소(小) 6만 원·대(大) 8만 원, 해물파전 2만 원, 꼼장어 3만 원, 순대야채볶음 3만 원, 꼬치 어묵 1만 원 등의 가격이 적혀 있다. 식사류로는 잔치국수 7000원, 국밥 1만 원, 비빔밥 1만 원 등을 판매하고 있다. 이 누리꾼은 “다른 식당들도 거의 가격은 동일한 걸로 알고 있다”며 “통돼지 바비큐와...
    2023-03-29 16:21
  • “옥류관서 평냉 먹방 합니다” 北 유튜버 유미, 새 동영상
    “옥류관서 평냉 먹방 합니다” 北 유튜버 유미, 새 동영상
    북한 매체 보도에 따르면 김 위원장은 “닭고기로 만드는 쟁반국수는 고기쟁반국수라고 부르는 것이 좋겠다”며 “그런 쟁반국수를 옥류관을 비롯하여 이름 있는 식당들에서 잘 만들어 고난의 행군을 하느라 수고한 우리 인민들에게 맛보이자”고 말한 적 있다. 유미는 ‘먹방’ 중간 ‘정말 맛있습니다’, ‘둘이 먹다 하나 죽어도 모를 것 같습니다’라는 자막과...
    2023-03-03 16:30
  • 대한항공, 해외여행 리오프닝 시기 맞춰 기내 서비스 개선 총력
    대한항공, 해외여행 리오프닝 시기 맞춰 기내 서비스 개선 총력
    앞서 대한항공은 제육쌈밥, 불고기 묵밥, 메밀 비빔국수, 고등어조림 등 새로운 기내식 메뉴를 연이어 출시해 큰 호평을 받았었다. 대한항공 관계자는 "이번 서비스 시행으로 기내식을 사전 주문한 프레스티지 클래스 승객들은 탑승 후 자신이 선호하는 메뉴를 기내에서 만나볼 수 있다"며 "앞으로 해외 출발 항공편 대상으로 서비스를 확대해 나갈 것...
    2022-12-26 09:54
  • “내 집에 맛집 차린다”…불황에 외식 대신 RMR이 대세
    “내 집에 맛집 차린다”…불황에 외식 대신 RMR이 대세
    신세계푸드가 6년 연속 미쉐린 가이드 서울에 선정된 ‘봉밀가’와 협업해 선보인 ‘올반 봉밀가 프리미엄 RMR’ 3종(한우고기곰탕, 평양식 메밀국수 2종)의 최근 3개월(9~11월)간 판매량은 직전 3개월(6~8월) 대비 29% 증가했다. 특히 한우고기곰탕 판매량은 47% 늘었다. 신세계푸드 관계자는 “RMR 인기는 고물가의 영향으로 외식비에 부담을 느낀 소비자들이...
    2022-11-28 16:00
  • 신세계푸드, 봉밀가 RMR 판매량 30%↑‘쑥쑥’
    신세계푸드, 봉밀가 RMR 판매량 30%↑‘쑥쑥’
    ‘올반 봉밀가 프리미엄 RMR’ 3종은 2018년부터 2023년까지 6년 연속 미쉐린 가이드 서울에 선정된 ‘봉밀가’의 대표 메뉴인 ‘한우고기곰탕’, ‘평양식 메밀물국수’, ‘평양식 메밀비빔국수’로 구성됐다. ‘한우고기곰탕’은 100% 한우로 우려낸 육수와 얇게 썬 한우사태살이 담겼다. 제품을 개봉한 뒤 냄비에 부어 직접 가열하거나 냉동 상태의 제품을 봉지...
    2022-11-28 08:25
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 소문의 맛집, 찬 바람 불면 불티나는 한 그릇! 맑은 고기국수 맛집 ‘김○○○’…대박 비결은?
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 소문의 맛집, 찬 바람 불면 불티나는 한 그릇! 맑은 고기국수 맛집 ‘김○○○’…대박 비결은?
    다수의 방송에 소개된 이곳의 국수는 맑은 고기국수를 전문으로 한다. 얼큰하면서도 깔끔한 홍돈육면과 시금치로 초록빛을 낸 청돈육면이 인기가 좋다. 찬 바람 불면 불티나는 한 그릇! 홍·청국수 편 ‘김○○○’의 특별한 맛 이야기는 11일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2022-10-11 17:39
  • ‘우영우’ 강기영, 피 토하던 이유는 위암 3기…박은빈·강태오는 눈물 이별
    ‘우영우’ 강기영, 피 토하던 이유는 위암 3기…박은빈·강태오는 눈물 이별
    그러면서도 우영우는 입맛이 없는 정명석이 행복 국수의 고기국수를 먹고 싶어하자 동료들과 함께 이미 문을 닫아버린 행복 국수 주방장 찾기에 나서는 등 동료애를 보이기도 했다. 정명석의 병명이 드러나며 시청자들 역시 안타까움을 감추지 못했다. 우영우가 말한 생존율에 대해 언급하며 “제발 살아 있기만 하라”라고 애원하는 등 정명석의 쾌차를 기원하고...
    2022-08-12 00:03
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