감자조림 - 이투데이

검색결과 총53건

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트러플·양꼬치·칠리크랩…포카칩의 '무한 변신'

중국에서는 ‘칭다오 국제 맥주 축제’와 협업해 하오요우취(好友趣·포카칩) ‘양꼬치맛’, ‘매콤바지락볶음맛’, ‘풋콩땅콩조림맛’ 3종을 출시했다. 중국인들이 즐겨 찾는 안주를 생감자 스낵으로 재해석한 것이다. 베트남에서도 현지 소비자들의 입맛을 반영해 해물 맛을 구현한 오스타(O’Star·포카칩) ‘칠리크랩맛’을 선보였다. 오리온은 1988년 포카칩을...

2023-07-26 08:03
CU, “엿새 만에 ‘백종원 제육 한판 도시락’ 50만 개 팔려”

백종원 제육 한판 도시락은 메인 반찬인 제육불고기 2종(간장, 고추장)에 감자조림, 호박볶음, 볶음김치, 계란두부부침 4종의 부반찬을 담고 백미밥 위에는 구운 햄을 얹어 총 7종의 반찬으로 구성했다. 백종원 제육 한판 도시락은 최근 CU의 전체 도시락 매출을 견인하고 있다. 6일(3월 16~21일)간 백종원 간편식 시리즈의 매출은 전월 대비 42.6% 올랐고 전체...

2023-03-22 08:39
“오늘은 어떤 라면 먹을까?”…라면업계, 신제품 출시 봇물

오뚜기, 제주 로컬 맛집과 협업한 ‘제주ff라면’ 출시농심, 고소한 맛 강조한 ‘라면왕 김통깨’ 판매삼양식품, 코다리조림 맛 구현한 ‘코다리볶음면’ 출시팔도, 10년 만에 새 국물라면 브랜드 공개 라면 업체들이 최근 신제품을 잇달아 선보이고 있다. 로컬 맛집과 협업한 제품부터 코다리조림 맛을 구현한 라면까지 종류도 다양하다. 라면 시장 성장이 정체된...

2022-09-17 08:00
[데스크칼럼] 똥국과 고순조

하면 감자와 양파, 호박, 고추, 버섯 등 갖은 채소가 들어가지만, 이들이 말하는 군대 급식 된장국은 멀건 된장 국물에 건더기는 거의 들어가지 않는단다. 그래서 먹는 음식임에도 그런 저급한 별명이 붙었다. ‘고순조’와 ‘고순튀’도 군대에 다녀오지 않은 이들에겐 생소한 단어다. ‘고순’은 ‘고등어 순살’의 줄임말. ‘조’와 ‘튀’는 각각 조림과 튀김을...

2021-06-16 05:00
"백종원의 '키다리 아저씨' 이번엔 정용진 아닌 이건준 CU 대표”

그는 사과조림의 우수성 등을 홍보하며 흥미를 끌었고 마침내 마트 진열 결정을 이끌어냈다. 정 부회장과 백 대표는 앞서 여러차례 협업 성공사례를 만들어냈다. 지난해 말 정 부회장은 백 대표의 부탁으로 상품성이 떨어지는 ‘못난이 감자’ 30톤도 매입해 판매했고, 4월에는 ‘해남 못난이 왕고구마’ 300톤도 매입해 팔며 선한 영향력을 발휘했다. 이어 코로나19...

2020-10-16 15:04
[이튜브픽] 자취생의 홈메이드 요리 쿡방 채널?...'자취생 요리 유튜브 채널 Top 4' 추천

예를 들어 '찬밥 레시피', '편의점 재료 섞어먹기' 등 자취생들 눈높이에서 맛있는 요리로 재탄생하는 법을 공개하고 진미채볶음, 간장두부장, 알감자조림 등 군침이 도는 반찬 만드는 방법까지 보여줍니다. 만개의 레시피는 유튜브 채널뿐만 아니라 앱에서도 초간단 요리부터 일품 요리법까지 확인할 수 있는데요. 오늘 만개의 레시피에서 요리 초보도 쉽게 해먹을 수...

2020-09-03 13:32
이번엔 통영 바닷장어…백종원X정용진 '바다장어 무조림' 품절 대란

강릉 못난이 감자, 해남 왕고구마에 이어 이번엔 통영 바닷장어다. 백종원 더본 코리아 대표와 정용진 신세계 부회장의 만남으로 탄생한 바닷장어 밀키트가 품절 대란을 일으키며 주목받고 있다. 10일 업계에 따르면 신세계그룹이 운영하는 온라인 몰인 SSG닷컴에서 판매한 ‘맛남의 광장 바다장어 무조림’ 밀키트(1만9900원)가 모두 팔리는 등 이른바 품절 대란이...

2020-08-10 17:29
CU “우엉ㆍ연근 등 5가지 뿌리 담은 ‘뿌리의 힘 도시락’ 출시”

뿌리의힘 도시락 한 판으로 돼지고기와 당근, 고구마, 감자 등을 넣고 푹 쪄낸 뿌리채소 돼지찜부터 호박씨, 호두 등을 넣은 우엉견과조림, 고추장 양념을 더한 더덕무침, 야채와 연근 위에 흑임자 소스를 얹은 흑임자 샐러드까지 모두 맛볼 수 있다. 도시락 외에도 뿌리채소를 간편하게 마실 수 있는 상품도 출시했다. CU는 이달 업계 단독으로 ABC주스(1800원)를...

2020-06-15 11:20
'2TV 저녁 생생정보' 전설의 맛, 30년 전통 엄마의 손맛 황태구이 정식 맛집 '부○○○'…"쫄깃함이 일품!"

황태구이 정식에 포함된 황태국도 시원한 국물 맛이 입맛을 돋운다. 이 밖에도 명란젓, 콩나물무침, 감자조림, 두부조림, 김치, 오징어젓갈, 버섯무침 등 16가지 밑반찬이 등장해 골라먹는 재미가 있다. '부○○○'의 특별한 맛 이야기는 4일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.

2020-03-04 16:25
강호동 설거지먹방, 고등어조림에 도치 알찜까지 한상 뚝딱 '침샘 자극'

강호동은 가수기와 돼지감자 곤드레 고등어조림, 고등어국을 차례로 맛봤다. 가수기는 콩가루가 들어간 국수로 강호동은 "면이 너무 얇다. 속이 다 비친다"라며 놀랐다. 이어 고등어조림 먹방에 나선 강호동은 "고등어 조림은 기본베이스가 된장이 들어가서 비린내를 원천봉쇄했다. 이 곤드레가 양념하고 고등어 기름하고 섞여 너무 맛있다. 이걸...

2020-02-05 13:36
'2TV 저녁 생생정보' 장사의 신, 연 매출 14억 코다리조림+곤드레밥+피자 정식 맛집 '곤○○○'

'2TV 저녁 생생정보' 장사의 신 코너에서 연 매출 14억 원을 기록한다는 코다리조림+곤드레밥+피자 정식 맛집 '곤○○○'을 찾아간다. 19일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 장사의 신 코너를 통해 코다리조림 피자세트 맛집 '곤○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '곤○○○'에서는 코다리조림과 곤드레밥, 피자가 함께 나오는 코다리조림 피자세트가...

2019-11-19 17:13
양파값 폭락에 현대백화점도 나섰다...‘양파·감자 무한 담기’ 행사

점포별로 특정 요일을 ‘양파 데이’, ‘감자 데이’로 정해 양파 관련 메뉴(토마토양파냉채·근대양파나물·돈육등심양파깻잎말이 등)와 감자 관련 메뉴(감자고추장찌개·감자들깨국·감자맛살샐러드·감자수제비·감자전·알감자조림 등)를 선보일 계획이다. 현대백화점그룹 계열사인 현대그린푸드도 양파 농가 지원을 위해 100톤 규모의 양파를 추가로 매입해...

2019-06-24 09:29
[e기자가 해봤다] "美 MRE부터 국군용까지"...4개국 전투식량 비교해 보니② -독일·한국편

붉은색 ‘돼지고기 조림’은 ‘고추참치’ 맛이, 흰색 ‘소세지와 완두콩 조림’은 ‘야채참치’에 소세지 넣은 맛이 난다는 데 모두가 동의했다. 물론 두 음식의 안에 든 감자, 당근, 돼지고기, 완두콩 등은 각각의 재료 맛이 났다. 다만 그 양념의 베이스가 ‘고추참치’, ‘야채참치’의 맛이 뚜렷했기 때문에, 해당 재료들을 각각의 참치 양념 맛으로 비벼서 먹는...

2019-02-18 08:00
문 대통령, 설 앞두고 관악구에서 직접 '행복도시락' 배달한 사연은?

도시락 메뉴는 쌀밥, 연어까스, 햄감자조림, 멸치볶음, 무생채, 배추김치, 후식이었으며, 여기에 청와대 조리장이 직접 조리한 특별메뉴 ‘매콤 닭강정’을 추가했다. 또 도시락을 받는 청소년들에게 대통령의 따뜻한 사랑과 관심을 전달하고자 격려 카드도 도시락에 함께 넣었다. 문 대통령은 도시락 가방 여러 개를 직접 들고 나눔공동체에서 운영 중인 차량을 이용해...

2019-02-01 15:13
'2TV 저녁 생생정보' 우리 동네 숨은 맛집, 퇴계원 갈치조림 맛집 '탐라정'·강동구 누룽지 통닭 맛집 '천호 누룽지 통닭구이'…위치는?

이곳에서 갈치조림을 주문하면 칼칼한 양념에 살이 통통한 갈치와 양파, 대파, 감자 등이 가득 들어간 음식이 나온다. 보글보글 끓여가며 밥과 함께 먹다보면 부드러운 살을 자랑하는 제주산 갈치와 식감이 부드러운 감자, 아삭아삭한 양파가 어우러져 입맛을 돋운다. 특히 밥에 이곳의 국물과 함께 비벼먹는 맛은 가히 최고라고 할 수 있다. '천호 누룽지...

2018-11-22 17:15
'2TV 저녁 생생정보' 개봉맛두, 산더미 감자탕 맛집 '우주 정가 불고기전골 감자탕'·통갈치 조림&구이 맛집 '제주식당'…위치는?

'2TV 저녁 생생정보' 개봉맛두 코너에서 산더미 감자탕 맛집 '우주 정가 불고기전골 감자탕', 통갈치 조림&구이 맛집 '제주식당'을 찾아간다. 24일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 개봉맛두-오늘의 개봉작 '신과 함께' 코너를 통해 경기 구리시 산더미 감자탕 맛집 '우주 정가 불고기전골 감자탕', 통갈치 조림&구이 맛집 서울 용산구 '제주식당'을 찾아가...

2018-08-24 16:14
'밥블레스유' 가평 잣국수집은 어디? 이영자·최화정·송은이·김숙 감탄 연발

16일 방송된 Olive '밥블레스유'에서는 감자와 초당옥수수, 잣국수, 아이스크림을 먹으며 여름 야유회를 마무리하는 이영자, 최화정, 송은이, 김숙의 모습이 그려졌다. 이날 이들은 여름 야유회 마지막 메뉴로 '잣국수'를 선택했다. 잣국수는 잣에 물을 넣어 곱게 갈아 체에 거른 다음 소금 간 한 국물을 삶은 국수에 붓고 오이채와 잣을 고명으로 얹은 가평 토속...

2018-08-17 10:05
'김수미 병어조림' 수미네 반찬에서 공개한 황신혜 극찬 '병어조림' 레시피 살펴보니…

바닥이 넓은 냄비에 감자 2개를 두껍게 썰어 깔고, 손질한 병어를 올린 뒤 양념장을 붓는다. 이후 큼지막하게 썬 대파를 넣은 후 불로 조려 주면 완성이다. 김수미는 병어조림 비법으로 "특히 여름에는 설탕 대신 매실액을 넣는다. 매실액은 소화제다"라고 강조했다. 병어조림을 맛본 장동민은 "냄새만 맡아도 무슨 맛일지 상상이 간다"며...

2018-08-09 09:42
'구내식당' 이상민, LG전자 구내식당서 잔액 부족에 당황…"제가 계산해 드릴게요" 여직원 도움에 '감동'

이상민은 렌틸 콩밥, 샐러드, 조기구이, 닭 감자조림, 콩나물 무침, 숯불 불고기, 야채 스틱, 얼갈이 수향 된장국, 순두부찌개, 홍시 주스를 골랐고, "아 제가 많이 담았네요"라며 결제하는 곳으로 이동했다. 앞서 이상민은 LG전자 사내 방송에 출연하면서 사원증에 식비 충전을 받았는데, 충전 금액이 5000원에 불과했다. 하지만 계산대에서 결제를 하려고...

2018-07-20 14:05
[북미정상회담] 트럼프·김정은, 오찬 메뉴는?…소갈비·감자·오이선·대구조림 등 "햄버거+콜라는 없어"

메인 메뉴로는 감자와 삶은 브로콜리에 레드와인 소스를 곁들인 소갈비 요리가 올라갔다. 칠리소스를 곁들인 새콤한 돼지고기 및 양저우식 볶음밥, 대구조림도 식탁에 올랐다. 후식으로는 다크초콜릿으로 만든 디저트와 하겐다즈 체리 소스를 부은 바닐라 아이스크림, 트로페지엔(프랑스식 크림빵) 등이 나왔다. 한편, 이날 업무 오찬에 미국 측은 마이크 폼페이오...

2018-06-12 13:24

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