• 검색

  • ~ 적용

검색결과 총479건

최신순 정확도순
  • 100% 암반수·대한민국 대표 부드러운 소주 ‘처음처럼’[연말 히든템]
    100% 암반수·대한민국 대표 부드러운 소주 ‘처음처럼’[연말 히든템]
    한국 주류 시장에 20도 소주의 첫 시작을 알린 ‘처음처럼’이 주류 시장의 저도화 트랜드에 맞춰 알코올 도수를 16.5도에서 16도로 0.5도 낮췄다. 이는 2021년 이후 4년 만의 변화다. 특히 부드러운 목 넘김을 위해 100% 암반수와 쌀 증류주, 천연 감미료 알룰로스를 사용해 쓴맛을 줄이고 부드러움을 높였다. 2024년 1월에는 라벨 디자인을
    2025-11-26 04:00
  • 남양유업, 전 제품에 저당ㆍ제로ㆍ초고단백 라인업 확대
    남양유업, 전 제품에 저당ㆍ제로ㆍ초고단백 라인업 확대
    남양유업은 발효유, 단백질 음료, 가공유 등 주요 제품군 전반에 걸쳐 저당·제로·초고단백 중심의 ‘건강 스펙 강화’ 전략을 추진하고 있다고 21일 밝혔다. 남양유업은 체중 관리와 저당∙고단백 식단을 선호하는 소비자 트렌드에 맞춰 단백질∙아르기닌 등 주요 영양 성분을 높이고, 당 함량은 낮추는 방향으로 브랜드 전반의 건강 스펙을 고도화하고 있다. 남양
    2025-11-21 10:11
  • 틴케이스 꾸미기에 구강검진 등 이색 콘텐츠에 ‘MZ 흥미’ 폭발...‘롯데 자일리톨’ 첫 팝업[가보니]
    틴케이스 꾸미기에 구강검진 등 이색 콘텐츠에 ‘MZ 흥미’ 폭발...‘롯데 자일리톨’ 첫 팝업[가보니]
    롯데웰푸드·대한치과의사협회 협업 팝업스토어 14일까지 5일 오후, 서울 성동구 성수동에 있는 초록색 외관의 2층 건물. ‘롯데 자일리톨’ 껌의 주원료 자작나무가 군데군데 심어져 시선을 사로잡는 이곳은 롯데웰푸드가 대한치과의사협회(치과의사협회)와 함께 연 ‘자일리톨’ 팝업스토어다. 롯데웰푸드는 껌 소비가 적은 2030세대와의 접점을 늘리고, 브랜드 경험
    2025-11-05 17:00
  • 혁신이 만든 새로운 먹거리…‘식품의 미래’ 한눈에 [Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    혁신이 만든 새로운 먹거리…‘식품의 미래’ 한눈에 [Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    아누가 조직위, 시장서 팔릴 수 있는 ‘실용성’ 초점향으로 맛 느끼는 물ㆍ식물성 달걀ㆍ실온 아이스크림 등 선정기후위기·글로벌 전쟁 넘어선 식품산업의 새 해법 제시 6일(현지시간) 독일 쾰른메세(Koelnmesse) 전시장 북쪽 입구. 세계 최대 B2B(기업 간 거래) 식품 박람회 ‘아누가(Anuga) 2025’ 현장에서도 관람객의 발길이 유독 모이는 곳
    2025-10-13 05:30
  • “고물가 주범 억울”⋯식품업계도 ‘눈덩이 원가’와 사투 [푸드플레이션, 밥상 위의 위기]
    “고물가 주범 억울”⋯식품업계도 ‘눈덩이 원가’와 사투 [푸드플레이션, 밥상 위의 위기]
    올 상반기에만 60여곳 가격 인상환율ㆍ이상기후ㆍ가축전염병 악재설탕ㆍ닭고기 등 원부자잿값 상승인건비ㆍ전기요금 등도 계속 올라 올해 식품업계를 둘러싼 융단폭격이 쏟아지고 있다. 가뜩이나 어려운 내수 상황 속 업계의 잇단 가격 인상 조치가 물가 상승을 자극하고 있다는 것이다. 이재명 대통령은 취임 직후 라면 가격을 언급하며 가공식품 가격 인상 자제를 요청한 데
    2025-09-11 05:30
  • ‘처음처럼’, 0.5도 낮추니 한층 더 부드러워졌다
    ‘처음처럼’, 0.5도 낮추니 한층 더 부드러워졌다
    한국 주류 시장에 20도 소주의 첫 시작을 알린 ‘처음처럼’이 주류 시장의 저도화 트렌드에 맞춰 알코올 도수를 16.5도에서 16도로 0.5도 낮추고 부드러움을 강조한 마케팅을 이어가고 있다. 18일 롯데칠성음료에 따르면 이번 리뉴얼은 2021년 처음처럼 알코올 도수가 16.9도에서 16.5도로 낮아진 이후 4년여 만이다. 알코올 도수 변화 외에도 부
    2025-08-18 14:25
  • 콜마BNH, '헤모힘' 첫 병 타입 라인업 선봬
    콜마BNH, '헤모힘' 첫 병 타입 라인업 선봬
    콜마비앤에이치(콜마BNH)가 자사 개별인정형 원료 ‘헤모힘 당귀등 혼합추출물’을 활용한 첫 병 타입 제품 ‘애터미 헤모힘 샷’을 출시했다고 6일 밝혔다. ‘헤모힘 당귀등 혼합추출물’은 국내 최초로 면역기능 개선과 피로 개선 기능성을 동시에 인정받은 개별인정형 원료, ‘애터미 헤모힘 샷’은 기존 헤모힘의 첫 라인업 제품이다. ‘애터미 헤모힘 샷’은
    2025-08-06 17:24
  • 中 대륙이 반한 초코파이·1兆 꿈꾸는 빼빼로⋯‘메가 브랜드’ 육성 박차[글로벌 날개 단 K스낵]
    中 대륙이 반한 초코파이·1兆 꿈꾸는 빼빼로⋯‘메가 브랜드’ 육성 박차[글로벌 날개 단 K스낵]
    오리온 현지화 전략...해외매출 비중 68%롯데웰푸드, 빼빼로데이 마케팅 발판 수출 30%↑‘제니 최애 과자’ 입소문 난 농심, 해외 진출 확대 한국 식품기업들이 K스낵의 글로벌 ‘메가 브랜드’화를 위해 본격적인 담금질에 들어갔다. 철저한 현지화 전략으로 세계 시장에서 독보적인 입지를 다진 오리온과 인도 등 신흥 시장을 중심으로 공격적 마케팅에 나선
    2025-07-25 06:00
  • 저당·제로 초코바의 배신⋯한국소비자원 “일반 아이스크림과 열량 비슷”
    저당·제로 초코바의 배신⋯한국소비자원 “일반 아이스크림과 열량 비슷”
    최근 ‘저당 및 제로(0) 아이스크림’이 다이어트용 디저트로 인기를 끌고 있는 가운데 일부 제품의 열량 및 포화지방 함량이 일반 아이스크림과 비슷한 수준인 것으로 나타났다. 24일 한국소비자원에 따르면 저당 및 제로 아이스크림 11개를 대상으로 조사한 결과 `당류 제로' 문구를 표시하고 광고한 5개 제품은 모두 당류를 함유하지 않았다. 조사 대상 11개
    2025-07-24 14:05
  • 삼양사, 美 식품기술박람회서 ‘AI 기반 당류 저감 표준화 솔루션’ 첫선
    삼양사, 美 식품기술박람회서 ‘AI 기반 당류 저감 표준화 솔루션’ 첫선
    삼양사는 14~16일(현지시간) 미국 시카고에서 열린 국제식품기술박람회 ‘IFT(Institute of Food Technologist) 2025’에 참가했다고 16일 밝혔다. 국제식품학술기구 IFT가 매년 주최하는 이 행사는 식품 기술 분야 세계 최대 규모의 박람회다. 삼양사는 이번 박람회에서 인공지능(AI) 기반의 당류 저감 표준화 솔루션 ‘3S(
    2025-07-16 11:37
  • “실증자료 미달 땐 광고금지”…‘컨디션 1위’ 굳건한 숙취해소제 시장 재편되나
    “실증자료 미달 땐 광고금지”…‘컨디션 1위’ 굳건한 숙취해소제 시장 재편되나
    hy, 자사 원료 활용한 숙취해소제 ‘쿠퍼스 깨곰’ 출시⋯매출 100억 목표식약처, 실증 검토 결과 ‘그래미 여명808’ 등 9개 제품 효과 불분명 국내 숙취해소제 일부 제품들이 효능을 입증하지 못해 퇴출 위기에 처한 가운데 빈틈을 노린 식품업계가 시장 공략에 속도를 내고 있다. 23일 식음료업계에 따르면 콜마홀딩스의 자회사 HK이노엔의 ‘컨디션’이
    2025-06-23 10:00
  • 삼양사, 일본 식품박람회서 알룰로스 등 고기능성 식품소재 알렸다
    삼양사, 일본 식품박람회서 알룰로스 등 고기능성 식품소재 알렸다
    삼양사는 일본 도쿄에서 진행 중인 ‘일본 국제식품소재 박람회(IFIA∙HFE Japan) 2025’에 참가해 스페셜티(고기능성) 식품 소재 우수성을 알리고 실질적인 솔루션을 선보인다고 22일 밝혔다. 21일부터 23일까지 사흘간 열리는 국제식품소재 박람회에서는 다양한 식품 소재와 기능성 식품 관련 신제품 및 신기술을 선보인다. 이번 행사 기간 동안 세
    2025-05-22 11:19
  • 누가 타도 맛있게…1초당 180개 팔린 국민커피 ‘맥심 모카골드’[가정의 달 선물]
    누가 타도 맛있게…1초당 180개 팔린 국민커피 ‘맥심 모카골드’[가정의 달 선물]
    동서식품은 올해 출시 36돌을 맞이한 ‘맥심 모카골드’의 최근 1년 간 누적 판매량(스틱 기준)이 3월 기준 57억 개를 돌파했다. 이는 1초에 약 180여 개가 판매되는 수치다. 1976년 세계 최초의 커피믹스를 개발 한 동서식품은 한국 소비자들의 입맛에 맞는 부드럽고 깔끔한 맛과 향을 갖춘 커피 개발에 돌입했다. 원두 로스팅의 강도, 커피 추출 공
    2025-04-29 04:00
  • 동원F&B, ‘덴마크 하이’ 연매출 1000억 메가 브랜드로[2025 소비자유통대상]
    동원F&B, ‘덴마크 하이’ 연매출 1000억 메가 브랜드로[2025 소비자유통대상]
    동원F&B는 지난해 프리미엄 발효유 브랜드 ‘덴마크 하이(Hej!)’를 론칭하고 액상 발효유인 ‘덴마크 하이 요구르트’를 선보였다. 덴마크 하이 요구르트는 덴마크산 유산균 포함 100억 CFU(유산균의 집락형성 단위)를 보증하는 액상 발효유 제품으로, 호흡기 특허 유산균과 아연, 칼슘 등 풍부한 영양소를 담고 있다. 출시 1년 만에 누적 판매량 600
    2025-03-26 16:00
  • “혈당 스파이크 싫어요”...지금 대세는 저당·혈당관리 음료
    “혈당 스파이크 싫어요”...지금 대세는 저당·혈당관리 음료
    헬시플레저 열풍에 저당·제로슈거 제품 출시 봇물혈당 억제 기능까지 담은 제품까지 선봬 건강한 식습관을 추구하는 소비자들이 늘면서 식음료업계에 헬시플레저(Healthy Pleasure), 저속노화 트렌드가 확산하고 있다. 식음료 업체들은 당을 줄이거나 없앤 저당·제로슈거(Zero Sugar) 제품을 앞다퉈 출시하며 소비자 공략에 나서고 있다. 최근엔 당
    2025-03-10 17:00
  • 삼양사, 미국 천연식품박람회서 ‘고기능성 식품’ 우수성 알렸다
    삼양사, 미국 천연식품박람회서 ‘고기능성 식품’ 우수성 알렸다
    삼양사는 지난 5부터 7일까지 미국 캘리포니아주 애너하임에서 개최된 ‘2025 Natural Products Expo West(NPEW)’에 참가해 스페셜티(고기능성) 식품 소재의 우수성과 이를 활용한 솔루션을 선보였다고 10일 밝혔다. NPEW는 전 세계 약 130개국에서 3000여 개의 기업이 참가하고 6만5000명 이상의 참관객이 방문하는 세계
    2025-03-10 16:08
  • 동서식품 ‘맥심 제로슈거 커피믹스’ㆍ동원F&B ‘당류 저감 덴마크 가공유’[나왔다 신상]
    동서식품 ‘맥심 제로슈거 커피믹스’ㆍ동원F&B ‘당류 저감 덴마크 가공유’[나왔다 신상]
    건강과 함께 즐거움을 추구한다는 의미의 헬시플레저(Healthy Pleasure)가 트렌드로 자리를 잡으면서 식음료업계도 당류를 줄이거나 없앤 제로슈거·저당 제품을 앞다퉈 출시하고 있다. 동서식품은 스테디셀러인 커피믹스 제품을 제로슈거 버전으로 신제품을 선보였고 던킨도 밸런타인데이를 앞두고 저당 디저트을 내놨다. 동원F&B와 일화는 각각 저당 가공 우유와
    2025-02-06 06:00
  • “건강&맛 두 마리 토끼” 식음업계, 새해 ‘로우스펙 푸드’ 확대 잰걸음
    “건강&맛 두 마리 토끼” 식음업계, 새해 ‘로우스펙 푸드’ 확대 잰걸음
    "짭짤해야 제 맛? 이제는 옛말"…햄 이어 고추장ㆍ된장도 '저나트륨' 동참당류도 '제로버전' 시대…'먹는 죄책감 줄이고 건강한 다이어트 유도' 방점 식품기업들이 연초 ‘로우스펙 푸드(Low spec food)’ 제품 출시에 주력하고 있다. 로우스펙 푸드는 칼로리, 당, 알코올, 화학첨가물 등을 줄이면서도 맛은 기존과 최대한 비슷하게 유지하는게 관건이다.
    2025-01-22 05:00
  • “첨단 기술과 만나 더 진화한 100년 전통 양조”…교촌 ‘발효공방1991’ [가보니]
    “첨단 기술과 만나 더 진화한 100년 전통 양조”…교촌 ‘발효공방1991’ [가보니]
    외관은 1926년 건물 외형 살려 옛 양조장 모습내부는 담금실, 발효실, 병입실 갖춘 최신 설비2026년 ‘발효감각 복합 플랫폼’ 완공 예정막걸리 생산량도 월 5000병→4만 병 확대 18일 서울에서 차로 4시간을 달려 도착한 경북 영양군 ‘발효공방1991’. 발효공방1991은 2022년 설립된 농업회사 법인으로 교촌에프앤비(교촌)의 손자회사다. 19
    2024-12-22 12:00
  • 삼양사, 글로벌 식품전시회서 스페셜티 소재 알려
    삼양사, 글로벌 식품전시회서 스페셜티 소재 알려
    삼양사가 일본과 미국에서 열리는 식품전시회에 참가하며 해외 판로 확대에 나섰다. 삼양사는 23일부터 25일까지 사흘간 일본 도쿄에서 열린 식품전시회 ‘하이 재팬 2024(HI(Health Ingredients) Japan 2024)’에 참가해 스페셜티 식품 소재를 선보였다고 25일 밝혔다. 하이 재팬은 630여 개 글로벌 식품소재 기업과 유통사가 참가
    2024-10-25 09:24
12345678910

많이 본 뉴스

최신 영상

최신 뉴스

뉴스발전소

내가 저장한 뉴스 모아보기

한 컷

  • 오늘의 상승종목

  • 12.05 장종료

실시간 암호화폐 시세

  • 종목
  • 현재가(원)
  • 변동률
    • 비트코인
    • 133,685,000
    • -3.03%
    • 이더리움
    • 4,519,000
    • -3.56%
    • 비트코인 캐시
    • 843,500
    • -1.46%
    • 리플
    • 3,030
    • -3.6%
    • 솔라나
    • 198,000
    • -5.44%
    • 에이다
    • 620
    • -6.2%
    • 트론
    • 429
    • +0.94%
    • 스텔라루멘
    • 359
    • -5.28%
    • 비트코인에스브이
    • 30,410
    • -1.71%
    • 체인링크
    • 20,310
    • -5.05%
    • 샌드박스
    • 208
    • -7.14%
* 24시간 변동률 기준