1000억 원 자금 투입해 HMR 생산 라인 늘려밀키트 생산 능력 보유하고 있는 푸드어셈블에 65억 투자하기도
롯데제과의 가장간편식(HMR)을 찾는 소비자들이 늘면서 매출도 상승세다. 롯데제과는 롯데푸드 합병으로 HMR에 진출한 후발주자임에도 최근 매출이 15% 이상 늘어났다. 생산시설 확대에 1000억 원 이상을 투자하고, 제품 라인업도 늘렸기 때문이다. 국내 HMR...
K푸드 쿠킹쇼는 최현석 셰프가 ‘한국 전통 매운맛’을 주제로 참가 중소기업 ‘위플이앤디’의 HMR 제품을 활용한 고추장떡 등을 조리해 선보이며 현장 분위기를 고조시켰다. K뷰티 메이크업 시연회는 메이크업 아티스트 조성아가 나서 ‘텐미닛 캠페인 쉽고 빠르게’와 ‘일상의 화장을 놓치지 말자’를 주제로 K뷰티의 위상과 제품 우수성을 알리는 데 주력했다....
전시 대표 상품으로는 오리지널 바비큐 폭립과 얼큰순댓국을 포함해 조리 인력효율화를 위한 국·탕·찌개, 육가공, 소스·드레싱, 육수와 양념장, 가정간편식(HMR) 등 총 100여 종이다.
또한 아워홈이 제안하는 군 급식 식단으로 △최신 식음 트렌드와 20대 선호 메뉴를 반영한 트렌드 메뉴 △군대리아(군 제공 햄버거) DIY 셀프바 △1 데이(Day) 스페셜 메뉴(해외...
지난달에는 사찰 음식으로 유명한 정관 스님의 음식 철학을 바탕으로 한 ‘두수고방’과 협업해 가정간편식(HMR) 시리즈를 내놓으며, 채식 시장 공략에 팔을 걷어붙였다.
첫 제품은 ‘컵밥’과 ‘죽’이다. 오뚜기는 21일 경기도 수원에 위치한 앨리웨이 광교 두수고방에서 총 8종의 제품을 공개했다. 두수고방 시리즈는 △산채나물 비빔밥 △버섯들깨미역국밥 △시래기...
도구리 콜라보 시리즈는 CU가 엔씨소프트와 손잡고 도구리(DOGURI) 캐릭터를 활용해 개발한 상품들로 간편식품, HMR, 음료 등 3개 카테고리 총 15종이다.
이 상품들은 지난달 18일 첫 출시 이후 만 30일이 지난 이달 16일 누적 판매량 200만 개를 기록했다. 이는 CU가 올해 선보인 캐릭터 콜라보 상품 중 가장 빠른 판매 속도로 단순 계산해도 하루에 6만 개 이상 판매된...
오뚜기는 2019년 양념장 HMR(가정간편식) 브랜드 ‘오늘밥상’을 선보이며 간편 양념 시장을 주도하고 있다.
18일 오뚜기에 따르면 탕·국·찌개 양념장은 물론 육류, 조림·볶음, 무침 양념 등 다양한 오늘밥상 제품을 선보였다. 현재까지 출시한 제품 라인업은 총 17종이다. 오늘밥상은 별도 양념을 만들 필요 없이 간편하게 조리할 수 있고, 실온 보관으로 집이나 캠핑 등...
이번 간편식 상품들은 빕 구르망(Bib Gourmand) 등급을 획득한 야키토리 묵, 정육면체, 화해당의 시그니처 메뉴들을 상품화한 것으로 HMR과 간편식사로 총 9종이 출시된다. 빕 구르망은 합리적인 가격에 훌륭한 맛을 내는 식당에 부여하는 등급이다.
CU는 높은 접근성을 활용해 공신력 있는 매체가 선정한 식당 메뉴를 전국 어디서나 편리하게 즐길 수 있도록 이번 RMR...
이번 협약을 통해 BBQ와 허닭은 제너시스BBQ 그룹 내 다양한 브랜드와 BBQ 자체 전문 연구개발(R&D) 센터를 활용해 HMR, RMR, 밀키트 등 가정간편식 공동 기획ㆍ개발에 나선다.
BBQ는 우수한 원재료와 전문 R&D 센터의 노하우를 통해 차별화된 상품을 선보일 예정이다. 또 기존 판매 채널인 BBQ몰 외에도 허닭과 프레시지 웹사이트까지 소비자와의 온라인 접점을...
CJ제일제당이 공식몰 CJ더마켓에서 추석 명절 이후 수요를 잡기 위해 가정가편식(HMR)과 건강기능식품을 할인하는 다양한 온라인 기획전에 나선다.
CJ제일제당은 이달 19일까지 ‘명절 후 간편식 기획전’을 진행해 인기 HMR제품을 최대 46% 할인한다고 15일 밝혔다.
이번 행사에서는 연휴 직후 지친 몸을 편안하게 쉴 수 있도록 쉽고 빠르게 한 끼 준비할 수 있는...
중국에서의 상승세를 바탕으로 해외 사업 적자 규모도 줄었다. 올해 상반기 기준 풀무원의 해외 지역 영업손실액은 167억 원이다.
이효율 풀무원 대표는 “베이징 1·2공장을 중심으로 향후에 충칭, 상하이 남방 지역에도 가정간편식(HMR) 생산 기지를 건설해 중국 시장에서의 성장세를 가속화하겠다”고 강조했다.
또한, GS리테일은 온라인과 오프라인을 연계하여 새로운 쇼핑 경험을 제공하는 퀵커머스, HMR 간편식, 반려동물 시장을 주도하고 있는 펫 사업 등의 추진 성과를 공유했다. GS글로벌은 해외 네트워크 역량을 통해 친환경 연료 수급 등 그룹사 전반의 신사업 추진을 적극 지원하기로 했다.
GS건설은 기존 주택과 플랜트 건설 역량에 친환경 신기술을 접목해 프리패브...
특히, 꽃새우에 진한 비비고 진국육수를 더해 깊은 바다의 풍미를 느낄 수 있는 ‘꽃새우 굴림만두’와 비비고 고등어 구이, 해산물을 활용한 ‘삼천포 파스타’는 시그니처 메뉴로 기존 HMR의 한계를 뛰어넘었다는 높은 평을 받았다. 또한, 비비고 묵은지와 고소하고 크리미한 세계 3대 진미 중 하나인 푸아그라를 이용한 ‘푸아그라&김치 슬라이더’도 좋은 호응을...
라면, 음료, 과자, HMR 등 100여 개에 이르는 상품을 대상으로 1+1를 진행한다.
여기에 친구타임 행사를 열어 오전과 오후 7~9시에는 청양고추라면 등 주요 인기 품목들을 대상으로 특정 카드로 결제 시 30% 타임세일을 한다.
금요일부터 일요일까지 비어데이 행사도 확대했다. 크라운맥주와 지역수제맥주 등 20여 종의 인기 맥주를 5캔 1만 원에 판매하고 밀러, 블루문...
특히 밀키트, HMR의 구색 확충을 위해 냉장냉동 진열을 대폭 늘린다.
지난 18일 리뉴얼을 완료한 춘천점은 신선한 회와 초밥을 만드는 과정을 고객이 직접 볼 수 있는 클린룸 형태의 조리 공간을 갖춘 직영 회 코너를 도입했다. 또한 축산매장의 고급화를 통해 1++등급 중에서도 근내지방도, 육색, 지방색, 조직감 등이 최고 수준으로 평가를 받아야 부여되는 BMS(Beef...
이번에 선보이는 도구리 콜라보 시리즈는 도시락, 주먹밥, 샌드위치 등 간편식품을 비롯해 우동, 국밥 등 HMR과 직장인들이 자주 찾는 품목인 빵, 냉장 커피, 에너지드링크, 자양강장제 등 15종이다.
이 콜라보 시리즈는 사회초년생 콘셉트로 개발된 캐릭터 상품인 만큼 재미있는 상품명이 특징이다. ‘넵! 고로케 하겠습니다!’, ‘달달구리한 월급빵’, ‘(야근은...
코로나19에 이어 원부자재값 인상으로 외식물가까지 치솟으며 가정간편식(HMR)이 대세로 떠올랐다. HMR 시장 저변이 확대되면서 자연식 등 이른바 ‘로우 푸드(Low food)’ 간편식도 등장했다.
CJ온스타일은 홈쇼핑 업계 최초로 자연식의 대표주자인 사찰음식을 TV 라이브를 통해 단독 판매한다고 21일 밝혔다. 22일 오후 5시 30분에 판매하는 ‘자연바루 연잎밥’은...
파라다이스 호텔&리조트도 고품격 선물을 할 수 있는 프리미엄 HMR 추석 선물세트 3종을 출시한다. 새롭게 선보이는 파라다이스 호텔&리조트 HMR 추석 선물세트는 명절 선물로 가장 인기가 높은LA꽃갈비와 갈비찜, LA갈비 3종으로 구성했다. USDA(미국 농무부) 기준 상위 초이스 등급의 프리미엄 소고기 원육만을 사용하고 식품의약품안전처에서 인증한 HACCP...
아워홈은 복날 시즌인 6~7월 자사 온라인몰 아워홈몰에서 판매된 보양 간편식 5종 매출액이 전년 동기 대비 2배 이상 증가했다고 19일 밝혔다.
현재 아워홈은 국ㆍ탕ㆍ찌개 간편식 5종을 대표 보양 간편식으로 내세우고 있다. 고려삼계탕, 사골설렁탕, 뼈없는 갈비탕 등 대표 몸보신 메뉴부터 진한 추어탕, 도가니탕 등 이색 보양식까지 다양하다.
아워홈몰 보양...
사업부문별로 두부, 계란, 가정간편식(HMR) 제품 등을 고객에게 직접 판매하는 B2C와 식자재를 산업체나 학교, 어린이집에 유통하는 B2B 사업을 포함하는 식품제조유통사업은 등교 정상화 및 신규 채널 진입을 통해 2분기 영업이익이 9.1% 상승한 198억원을 기록했다.
휴게소나 컨세션과 같은 다수를 대상으로 하는 대면 푸드서비스를 제공하는 식품서비스유통사업은...
교촌 ‘문베어브루잉’ 공장 가동률 최근 50% 기록HMR 사업에도 속도 내고 있어또다른 사업 영역 확대 검토 중이지만…“결정된 건 없어”
교촌치킨이 미래 먹거리로 꼽고 있는 수제맥주 사업 강화에 속도를 낸다. 지난해 인수했던 수제맥주 공장 가동률이 정상 궤도에 오른 만큼 신제품을 지속해서 출시한다는 계획이다. 교촌치킨은 여기에 만족하지 않고 사업...
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