여기에 달콤하면서 짭짤한 맛이 일품인 양념이 대창과 완벽한 조화를 이뤄 환상의 궁합을 자랑한다. 이 양념의 베이스가 되는 간장은 호박과 함께 쪄내 은은한 단맛을 자랑한다고 한다.
덮밥 한 그릇에 담긴 대창덮밥의 달인의 열정과 노력은 8일 밤 8시 55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.
임블리가 판매한 호박즙 곰팡이 논란에 책임을 통감하고 구매한 모든 고객에게 환불을 결정했다.
박준성 임블리 대표는 5일 “임블리를 믿고 애용해 주신 소비자들께 대단히 죄송하다”며 소비자들에게 신뢰를 주기 위해 전액 환불 결정을 내리게 됐다고 밝혔다.
임블리는 김재식헬스푸드가 생산한 호박즙 제품을 자사 온라인 몰을 통해 판매해 왔다.
지난 2일 호박즙...
임블리 호박즙 이물질 사태에 대한 제조사 측의 입장 발표가 나왔다.
4일 쇼핑몰 임블리 측은 홈페이지를 통해 사과문을 게재하고 호박즙 곰팡이 파문에 대해 입장을 전했다. 여기에는 제조 및 유통, 배송을 총괄한 김재식헬스푸드 측의 공문이 담겨 이물질 발생에 대한 배경이 설명됐다.
이에 따르면 김재식헬스푸드 측은 "임블리 호박즙 제조라인 중...
쇼핑몰 임블리가 호박즙 논란을 전량 환불로 마무리하는 모양새다. 다만 뷰티 분야 사업은 차질없이 진행되고 있는 것으로 풀이된다.
지난 3일 임블리는 공식 SNS를 통해 귀걸이 및 반지 신제품 라인업을 공개했다. 앵두와 하트, 입술 형태의 '브이콜렉트 레드 미니 컬렉션'을 선보인 것. '임블리 호박즙'에서 곰팡이가 포착됐다는 주장에도 불구하고 식품과 뷰티...
쇼핑몰 임블리(IMVElY)에서 판매하고 있는 호박즙에서 곰팡이가 발견된 가운데 임지현 대표가 SNS 댓글창을 폐쇄했다.
지난 2일 ‘임블리’ 쇼핑몰 이용 고객은 자신의 SNS를 통해 ‘임블리 호박즙’ 제품 입구 부분에 곰팡이로 추측되는 이물질이 포착됐다고 주장했다.
이에 ‘임블리’ 측은 환불 대신 교환을 해주겠다고 했지만, 논란이 거세지자 해당 제품의...
이른바 '임블리 호박즙'이 미생물 증식 우려로 판매 중단됐다.
3일 임블리 창업주 임지현 씨는 SNS를 통해 "임블리 호박즙에 곰팡이가 생길 수 있는 것으로 확인됐다"면서 "판매를 멈추고 전량 환불 조치할 것"이라고 발표했다. 앞서 해당 제품 입구 부분에 곰팡이로 추측되는 이물질이 포착됐다는 한 소비자의 주장이 불거지면서 보인...
주요 등락품목을 보면 전년동월대비로 찹쌀(23.1%), 현미(22.3%), 토마토(22.3%), 쌀(15.3%), 시외버스료(13.4%), 침대(13.0%), 택시료(8.6%) 등이 많이 올랐다. 반면 배추(46.4%), 학교급식비(41.3%), 파(30.6%), 양파(30.3%), 호박(30.0%) 등이 크게 떨어졌다.
김윤성 통계청 물가동향과장은 "채소류와 석유류 가격이 하락하면서 소비자물가가 0.4% 상승에 그쳤다"고 밝혔다.
딸기 생크림, 딸기치즈케이크, 치즈케이크, 청포도 치즈케이크, 블루베리 치즈케이크, 티라미수, 크레이프 케이크, 블루베리 밀페유, 호박 케이크 등 종류도 다양하다.
달지 않으면서도 담백한 케이크 맛에 단골도 많다.
예약 필수! 계절 따라 바뀌는 명품 케이크 편 판교 백현동 카페거리 케이크 맛집 '블레도르'의 특별한 빵 맛의 비법은 28일 오후 7시 방송되는 SBS...
비욘드미트는 실제 고기가 아닌 콩, 버섯, 호박 등에서 추출한 식물성 단백질을 천연 효모, 섬유질 등과 배양해 고기 특유의 식감과 풍미는 물론, 코코넛 오일과 비트로 촉촉한 육즙의 느낌까지 구현해 낸 대체육이다.
기존 대체육으로 많이 알려진 콩고기의 경우, 콩을 갈아 글루텐으로 굳히는 방식으로 만들어져 맛과 식감이 실제 고기와 차이가 나지만...
딸기, 사과, 호박 위에 적채를 덮고 쪄낸 후 적채를 제외한 과일을 채에 거른 뒤 잼처럼 졸여내 삶은 팥과 함께 섞으면 은근한 단맛의 팥 앙금이 완성된다.
최고의 맛을 내기 위해 그 어떤 수고로움도 마다하지 않는다는 팥소절편의 달인의 특별한 맛 이야기는 11일 밤 8시 55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.
특히 고추장도 호박조청, 엿기름, 밀가루, 메줏가루를 사용해 직접 담가 눈길을 끈다.
이 '얄개분식'은 tvN 드라마 '응답하라 1988'에서 주인공들이 즐겨찾던 '브라질 떡볶이'의 배경이 됐다.
마음까지 편해지는 39년 서산 떡볶이 편 '얄개분식'의 깊은 맛 이야기는 8일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
바로 밤이 들어간 밤모스, 호박이 들어간 호박모스, 백앙금과 쑥떡이 들어간 쑥쑥맘모스, 신작인 콩떡맘모스다.
앙금과 재료의 합이 일품이라는 평이다. 원래 금호동에서 인기를 끌던 이곳은 망원동으로 이사한 뒤 더 유명해졌다.
푸짐함에 놀라고 맛에 반하는 4종 맘모스빵 편 망원동 '투떰즈업'의 특별한 빵 맛의 비법은 7일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이...
‘홍콩식 토마토라면’의 스프는 기존의 분말 형태가 아닌 야채 190g(토마토,애호박,양파,마늘)을 요리해 급속냉동건조 공법(FD)으로 제조, 블록스프(건더기)로 만들어진 게 특징이다.
제품을 접한 소비자들은 ”맛과 식감이 좋다“, ”술 마신 후 속풀이용으로 만족스럽다“ 등의 반응을 보이고 있다.
홍콩식 토마토라면은 각종 온라인몰과 롯데마트, 세븐일레븐...
또한 뷰티 블로거들 사이에서 유명세를 떨치고 있는 호박씨와 망고씨드버터 등 천연 보습제를 사용한 ‘체리블라썸’와 ‘코지파우더’를 전면에 소개한다. 이와 함께 중국인 관광객들에게 유명한 ‘벨벳 쿠션’과 미니 립스틱으로 불리는 ‘슈퍼 듀 쁘띠 립스틱’도 선보인다.
김은 신세계백화점 시코르 담당 상무는 “백화점과 주요 상권 로드숍에 이어...
팥죽외에 호박죽과 깨죽도 4000원이라는 저렴한 가격에 판매된다.
안양 평촌학원가에서 이름난 '안양 권선생'에서는 짜장면을 1000원에 판매한다. 1000원이라는 가격이 무색하게 고기와 고명도 많다. 주변 학원의 학생들이 많이 찾는다. 또 탕수육을 현금으로 결제하면 해당 짜장면은 무료로도 제공된다.
'순자네 죽집'와 '안양 권선생'의 특별한 맛 이야기는...
홍합, 바지락, 새우 등 각종 해산물과 호박, 양파, 대파, 고추, 당근 등 각종 야채가 어우러져 시원한 국물 맛을 자아낸다.
4000원이라는 가격에 푸짐하게 담겨진 삼선우동을 바라보면 그저 감탄만 나온다.
이곳에선 탕수육도 5000원, 칠리중새우도 8000원에 판매돼 저렴한 가격에 푸짐한 한끼 식사를 즐길 수 있다.
'시장통짜장2호점'의 특별한 맛...
봄 시즌을 맞아 이탈리아 프리미엄 식문화 공간 ‘이탈리(Eataly)’에서 신메뉴 6종을 선보인다고 20일 밝혔다. 신메뉴는 이탈리아 스폴레토 지역의 생면과 달콤 매콤한 감칠맛 토마토소스로 만든 ‘매콤 스폴레티나 파스타(1만9000원)’와 타이거 새우, 베이컨, 드라이 호박·토마토 토핑을 올린 ‘나폴리 쉬림프 피자(1만9000원)’ 등이다. 사진제공 현대그린푸드
비닐이나 플라스틱이 없던 그 시절에는 청소 끝에 나오는 쓰레기라는 게 고작 지난해 수확이 끝났음에도 시든 채 울안 채전에 남아 있던 고추나 가지의 마른 줄기랄지 담장에 걸쳐 있는 마른 호박넝쿨 등이 전부였다. 그런 것들을 다 거두어다가 마당 한가운데에 놓으면 아버지께서는 대나무 서너 그루를 베어다가 그 위에 얹었다. 밤이 되면 어머니께서는 우리...
재료: 말린 취나물, 말린 시래기, 말린 호박고지, 말린 고사리, 말린가지, 콩나물, 토란줄기, 도라지, 무, 버섯, 고구마 순 등 각 100g. 기본 양념(다진 파, 다진 마늘, 간장, 깨소금, 참기름, 후추, 소금), 실고추, 식용유
◆나물 손질하는 법
- 무잎 시래기는 삶아 헹구어 하룻밤 정도 물에 씁쓸한 맛을 우려낸다.
- 말린 가지, 버섯은 따뜻한 물에 잘 불려 씻어서 꼭 짠다....
여기에 감자, 버섯, 애호박, 참깨, 김가루 등이 뿌려지고 쫄깃한 면발이 어우러져 깔끔한 매운 맛을 자랑한다.
특히 이곳의 장칼국수 면발은 직접 밀가루를 반죽하고 숙성시킨 면을 사용해 부드럽고 쫄깃함이 특징이다.
겨울철이면 생각난다는 '지영이네칼국수'의 특별한 맛 이야기는 7일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
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