같은 시각, 김희선은 섬에 거주하는 할머니들과 함께 조개를 캐고 음식을 준비한다.
잠에서 깨어난 강호동과 정용화는 김희선에게 "배가 고프다"라고 타박하고, 김희선은 "알았어"라면서 음식 준비로 분주하다. 김희선이 일하는 사이 강호동, 정용화는 모터사이클을 타고 유유히 섬 구경에 나섰고, 이에 참다못한 김희선은 "남자들은 어디...
이 중 신선과일지수는 지난해 6월보다 21.4% 급등했고, 생선과 조개류를 뜻하는 신선어개지수도 6.7% 상승했다. 신선과일지수의 경우 2011년 3월(23.3%) 이후 6년 3개월 만에 최고 상승률이다.
농산물ㆍ석유류를 제외한 근원물가는 1.4% 상승했고, 경제협력개발기구(OECD) 기준 근원물가인 식료품ㆍ에너지제외지수는 1.5% 높아졌다.
식품 등을 포함한 생활물가지수는...
이로써 삼성전자는 4세대 V낸드를 계기로 90단 이상의 수직 적층 한계를 극복해 반도체 칩 하나에 1조개 이상의 정보를 저장하는 '1테라(Tera) 비트 V낸드' 시대를 여는 원천 기술도 확보했다.
또 '초고속 동작 회로 설계'로 초당 1기가비트(Gb)의 데이터를 전송하며, 셀에 데이터를 기록하는 속도(tPROG)도 10나노급(Planar, 평면) 낸드 대비 약 4배, 3세대 V낸드보다...
공개된 사진 속 신소율은 해운대 한 조개구이집으로 보이는 곳에서 술과 안주를 앞에 두고 숟가락을 입에 문 채 뾰로통한 모습으로 카메라를 바라보고 있는 모습이다.
신소율은 자신이 올린 글처럼 뭔가 마음에 들지 않는 표정을 짓고 있어 보는 이들의 궁금증을 자아낸다.
한편, 신소율은 25일 방송된 tvN '인생술집'에 게스트로 출연해 아버지와 갈등을 빚었던...
세계 최초의 선거는 고대 그리스에서 독재의 위험이 있는 인물을 추방하기 위하여 이름을 조개껍데기나 도자기의 조각에다 써서 투표를 했던 ‘도편(陶片)추방제(오스트라키스모스:Ostrakismos)’였다고 한다. 우리나라에서 민주주의의 원칙과 방식에 따라 처음 실시한 선거는 1948년 5월 10일에 있었던 제헌국회의원 선거이다.
선거(選擧)의 ‘選’은 ‘가릴(고를) 선’...
식품위생법에서 말하는 식품이 활어 등 전혀 가공하지 않은 해산물을 포함하는지 명확치 않은 데다, 신고가 필요할 정도로 부패하기 쉬운 것도 아니라고 주장했다.
1,2심 재판부는 무죄를 선고했다. 법률상 활어나 냉장 상태로 보관된 조개류 등도 식품위생법상의 ‘식품’인 것은 맞지만, 시행령상 해산물을 배달한 것은 식품운반업으로 볼 수 없다며 무죄를 선고했다.
돌조개과에 속하는 조개인 꼬막은 서해와 남해 갯벌에서 주로 생산되며 예로부터 연안어민들의 주식으로 애용됐다.
조선 후기 학자인 정약전은 '자산어보'에서 꼬막을 가리켜 '살이 노랗고 맛이 달다'고 했다. 단맛이 나는 것은 꼬막에 글리코겐 성분이 많이 들어 있기 때문이다. 그 외에도 꼬막에는 타우린이 풍부하여 간장 해독, 체내 콜레스테롤 수치 조절, 심장...
우드 프렛 워크 계단 장식과 오가닉 조개 샹들리에가 전세계 처음으로 적용됐다.
판매공간을 종전보다 1.5배 가량 확대해 편안한 쇼핑환경을 구현했을 뿐 아니라 프라이빗한 쇼핑을 원하는 고객을 위해 별도의 VIP룸을 만들었다.
토리버치 청담 플래그십 스토어는 의류, 슈즈, 가방, 보석ㆍ시계ㆍ안경 등 액세서리, 향수 콜렉션까지 토리버치의 전 컬렉션으로 구성되며...
트와이스는 이날 부산을 방문에 부산의 대표 음식을 먹으며 ‘십자말퍼즐’ 완성 레이스를 펼친다. 이 과정에서 트와이스는 돼지국밥을 시작으로 조개구이, 꼼장어까지 모두 섭렵하며 진정한 먹방 걸그룹으로 거듭났다.
한편 트와이스의 먹방과 애교를 동시에 만나볼 수 있는 SBS ‘런닝맨’ 부산 바캉스 편은 4일 저녁 6시 30분 방송된다.
막내 윤균상은 의외의 소식을 보여 에릭과 이서진의 의문을 샀다. 에릭은 윤균상의 적은 아침 식사 양에 "균상이 너 소식한다"라고 말해 웃음을 자아냈다.
그런가 하면 이날 삼시세끼 삼형제는 만반의 준비를 마치고 갯벌로 나갔다. 그곳에서 이들은 바지락 포인트를 찾아 많은 양의 조개를 캐기도 했다.
물론, 하군에서 중군이 되는 것은 개인의 노력 여부에 따라 가능할 수 있지만, 중군에서 상군이 되려면 노력만으로는 어려운 것이 사실이다.
해녀는 한번 잠수에 통상 1∼2분 바닷속에서 전복ㆍ성게ㆍ조개 등을 채취한다. 지금은 고무로 된 잠수복을 착용하고 있지만 이전에는 다른 장비 없이 면으로 된 잠수복만을 착용하고 물에 들어갔다.
북어, 콩나물, 조개가 함께 어우러진 국물이 효과적이다. 북어는 해독과 간 보호에 효능이 있는 아미노산이 풍부하다. 콩나물에 함유된 아스파라긴산도 같은 역할은 한다. 조개는 타우린과 글리코겐이 들어 있어 알코올 분해를 잘하도록 도와준다.
버섯탕도 좋다. 버섯은 필수 아미노산이 풍부해 손상된 간세포를 회복시키는 데 그만이다. 특히 간 독성을 완화하는...
미국 중앙정보국(CIA)은 쿠바혁명 직후부터 눈엣가시인 카스트로를 없애기 위해 독극물 우유, 폭탄 조개, 폭발물 담배, 고압 전기, 심지어 옛 연인까지 동원했으나 매번 실패했다.
천년만년 영생을 누릴 것만 같았던 카스트로. 하지만 그 역시 ‘세월의 벽’은 넘지 못하고 지난달 25일 혁명의 동지이자 친구인 체 게바라(1928~1967)의 곁으로 갔다. 쿠바의 독재자 바티스타...
지난 11일 오후 방송된 tvN '삼시세끼 어촌편3'에서는 득량도 갯벌에서 조개 수확에 나선 이서진·에릭·윤균상의 모습이 그려졌다.
이날 '삼시세끼어촌편3'에서 득량도 갯벌에 나간 득량도 3형제는 “키조개는 배신하지 않는다”는 일
명 ‘키조개 법칙’을 만들어내며 키조개를 잔뜩 수확해 눈길을 끌었다.
귀가 후 이서진·에릭·윤균상은 키조개 관자와...
지난 4일 방송에서 소개된 에릭의 백합탕은 이서진의 보조개를 만개하게 한 주인공이다. 제작진은 "에릭이 국물고수라고 불리는 이유가 있다", “한 입 먹자마자 속이 확 풀리는 백합탕이 단연 일품이었다”고 감탄했다.
♦ BEST 2위 7시간의 대장정! 수육과 된장국수
지난 4일 방송에서는 장장 7시간에 걸쳐 완성된, 에셰프 에릭의 근성 어린 저녁 밥상이 화제를...
국립수산과학원 내수면연구센터는 조개를 이용해 자연 산란을 유도, 건강한 치어를 생산해 왔으나 이러한 방법으로는 계획생산이나 대량생산이 어렵다는 한계가 있었다.
이에 따라 센터는 올해 초 산소와 멸균수를 지속적으로 공급할 수 있는 인공부화기를 개발했다. 이 기기는 조도, 온도, 산소 등 조개 속과 유사한 환경을 조성해 묵납자루 어린물고기의 부화율과...
비타민D는 햇빛을 쬐면 피부에서 합성되고, 아연은 육류, 굴, 조개류, 정제하지 않은 곡물 등으로 섭취할 수 있다. 하지만 최근 자외선차단제 사용과 날씨 등의 이유로 자외선을 직접 쐬기 힘들어 비타민D를 얻기 어렵고, 식품으로 아연 섭취 시 체내흡수율이 낮기 때문에 면역력이 떨어졌다면 기능의학 혈액검사를 통해 각 영양소의 결핍 정도를 파악한 뒤 적당한...
이곳의 갯벌에서는 낙지, 조개 등 다양한 해산물이 넘쳐났다. 특히 이곳 주민들은 여든이 넘는 나이에도 해맑은 모습을 하고 있었다.
시원한 우럭포가 들어간 우럭 젓국과 요즘 딱 제철을 맞이한 소라와 전어구이, 여러가지 해물이 듬뿍 들어간 해물 만두까지 간월도의 푸짐한 한 상에 시청자들의 눈과 귀가 집중됐다.
한편, SBS 교양 정보 프로그램 '생방송 투데이'는...
이 대박집의 해물탕에는 꽃게와 전복, 새우, 조개, 문어, 키조개, 대합, 낙지, 동죽, 고니, 주꾸미, 오징어를 비롯해 바닷가재 등 총 16가지의 싱싱한 해물이 한데 어우러져 최고의 맛을 선사했다.
시원하고 개운한 해물탕 맛의 비법은 단연코 신선한 해산물에 있었다. 산지에서 매일 구입한 싱싱한 해산물을 산채로 조리해 손님상에 내놓으며 손님들의 입맛을...
A씨는 여행 중 여러 식당에서 회와 조개 등 어패류를 섭취했던 것으로 전해졌다.
2001년 이후 발생하지 않던 콜레라 환자가 나온 것은 연일 계속되는 폭염이 원인으로 뽑힌다. 폭염이 음식 속 콜레라균의 번식을 활발하게 만든다. 바닷물의 온도 상승도 콜레라 균의 번식을 부추겼다는 분석도 나온다.
정기석 식품의약품안전처 본부장은 전날 브리핑에서...