주요 곡물 가격은 소맥, 옥수수, 대두 기준으로 이미 2008년 곡물파동의 고점 수준까지 상승했다. 특히 대두 가격이 급등했다. 대두는 5~6월의 남미(브라질, 아르헨티나, 우루과이, 파라과이 등) 대두 곡창지역 가뭄에 이어 미국에서도 가뭄이 발생하면서 가격이 가장 크게 올랐다.
이윤교 토러스투자증권 연구원은 “곡물가격 상승에 따른 과거 투기적 거래의 흐름을...
북미서안북부(Pacific Northwest) 지역에 위치하고 있는 곡물터미널은 약 137에이커 (약 55만m2) 규모로 옥수수, 대두, 소맥 등의 곡물을 연간 900만톤 처리할 수 있다.
국내 유일하게 곡물유통과 운송을 함께 처리하는 구조를 갖춘 STX는 곡물터미널을 중심으로 계열사 간 시너지 창출에 집중할 계획이다.
STX는 옥수수, 대두, 소맥 등의 주곡물을 취급하는 국내...
김정윤 신한금융투자 연구원은 “하반기에도 남미 가뭄의 해갈로 인한 작황의 정상화와 수요의 안정화로 곡물 수급은 양호한 흐름을 지속할 것”이라며 “CJ제일제당은 전체 원재료 매입 비중에서 원당과 대두, 옥수수, 소맥의 비중이 높은 편이고 오리온 역시 원당과 소맥의 비중이 높아 저가 원재료로 인한 원가 절감이 기대된다”고 말했다.
국제곡물이사회는 곡물무역 분야 국제협력 촉진을 위한 기구다.
2011년 G20 정상회의에서 식량가격 변동성이 이슈화하면서 국제곡물이사회는 국제 사회의 주목을 받고 있다.
국제곡물이사회는 1949년 소맥협정으로 출범해 1995년 현재의 명칭이 붙었다.
유럽연합(EU)을 포함해 26국이 회원국으로 활동 중이며 한국은 1953년 회원국으로 가입했다.
술이 취하면 귀엽게 반달 눈을 하고 특유의 웃음소리를 내면서 웃는다”고 덧붙였다.
이에 보아는 “평소 술 마시는 것을 즐긴다. 주량은 그때그때 다른데, 소주 5병까지 먹어봤다"며 "소주보다는 소맥을 좋아한다”고 솔직하게 인정했다.
보아의 꾸밈없는 일상은 5일 오후 11시 15분 방송을 통해 확인할 수 있다.
면은 고급소맥분과 햅쌀을 섞어 소맥분 자체의 꼬들하면서 탄력있는 식감이 햅쌀의 찰기가 합쳐져 탱탱하고 쫄깃하다. 면 개발에 사용된 밀가루만 30여 톤에 달한다.
농심의 저온농축공법과 지오드레이션(Z-CVD)공법도 맛의 핵심이다. 고온쿠커를 통해 나온 엑기스를 진공상태에서 저온으로 단시간 농축, 건조함으로써 열로 인해 날아가는 풍미를 잡아 천연원료 본연의...
면은 고급소맥분과 햅쌀을 섞어 소맥분 자체의 꼬들하면서 탄력있는 식감이 햅쌀의 찰기와 합쳐져 탱탱하고 쫄깃하다.
이대진 농심 제품마케팅부문장은 “농심이 보유한 첨단기술과 노하우를 바탕으로 만든 획기적인 신제품 ‘진짜진짜’로 새로운 맛의 역사를 열어나가겠다”며 “2년 내에 연 매출 2000억원을 넘어서는 농심의 넘버 투(No.2) 브랜드로 육성...
또 1차 회식자리에서는 맥주와 소주를 섞는 '소맥 폭탄주 제조법'을 가르쳐 웃음을 자아냈다.
이어 2차에서는 노래방을 갈 것이라며 "분위기를 띄울 수 있는 노래를 준비해라. 정 안되면 개인기를 선보여도 된다"고 말했다.
그는 특히 개인기의 대표적인 것으로는 성대모사를 꼽으며 "용녀 용녀"를 외치며 오지명의 성대모사를 특유의...
'소맥'(소시지+맥주)과 함께 편하게 즐길 수 있는 드라마라는 점을 깨알 같은 센스로 선보였다는 평가다.
김현숙은 "시즌10 포스터 촬영을 하게 될지 꿈에도 생각 못했는데, 이렇게 시즌10까지 많은 시청자 분들께 사랑을 받으며 이 자리까지 오게 돼 감회가 새롭다"며 "막돼먹은 영애씨를 위해서라면 이보다 더한 것도 할 수 있다. 불멸의 드라마로...
영화 ‘건축학개론’의 제작보고회가 열린 지난 13일 오전 이용주 감독, 배우 엄태웅, 수지(미쓰에이) 등은 한가인의 뇌구조를 설명하는 단어로 각각 소맥(소주+맥주), 노래방, 춤을 꼽았다.
한가인은 자신의 뇌구조에 대해 "어렵게 10여년을 숨겨온 이미지인데 들통이 나버렸다"며 "스태프나 동료들과 어울리는 걸 좋아하고, 술 중에 소맥을 좋아한다....
◇‘소맥’즐기는 김동수 공정거래위원장 = 김동수 공정거래위원장은‘소맥’을 즐긴다.
완제품을 그대로 따라 마시는 것과 달리 술자리에서 직접 소주와 맥주를 섞어 마시는 일종의 폭탄주인 소맥은 그 비율이 중요하다. 소주를 어느 정도 넣느냐가 맛과 도수를 결정한다. 자리의 분위기에 따라 다양한 맛과 도수로 제조가 가능하다는 점이 장점이다. 하지만...
지난 해 인수한 충북소주의 점유율까지 합치면 소주시장에서 ‘롯데소주’의 점유율은 17%로 1위 추격에 고삐를 당기고 있다.
주류업계 관계자는 “위스키는 경기침체의 장기화와 소맥 폭탄에 밀려 고전하고 있고, 소주도 음주문화 변화에 따라 소비 자체가 늘지 않고 있다”며 “독한 술의 판매 정체는 향후에도 지속될 것으로 예상된다”고 말했다.
여러 가지 와인을 시음하던 중 수근이 G8에게 "너희도 원래 이런 걸 마시냐"고 질문하자 옆에 있던 쥬얼리 예원이 "써니는 원래 소맥 마셔요"라고 폭로(?)했다.
써니는 예원의 장난에 "술의 끝은 소맥이죠"라고 답하며 "안녕하세요, '술규'입니다"라고 자신의 본명인 순규를 재치 있게 응용해 현장을 폭소케 했다.
이 외에도...
소맥(소주+맥주 폭탄주) 칵테일이 인기를 끌면서 소맥 제조 전문가를 찾는 이벤트가 화제다.
하이트진로는 30일부터 2월 10일까지 공식 블로그 ‘비어투데이(www.beer2day.com)’를 통해 소맥 자격증을 지급하는 온라인 프로모션 ‘소맥 제조사를 찾아라’를 진행한다고 밝혔다. 비어투데이 블로그에 ‘나만의 소맥 레시피’를 공모하는 방식으로 진행된다. 추첨을 통해...
질문에 "주로 밥하고 빨래하고 청소하고 굉장히 바쁘다"라며 "일을하고 들어가면 쉬고 쉽지만 가사일로 바쁘다"고 말했다.
이어 자신의 얼굴 중 가장 마음에 드는 곳을 꼽으라는 질문에는 "눈동자가 크고 진한편"이라고 답했다.
또한 주량에 대해서는 "많이 마시긴 하는데 취하진 않고 소맥을 가장 사랑한다"고 밝혔다.
위스키와 맥주를 섞어먹는 폭탄주가 소주와 맥주를 섞어마시는 소맥으로 바뀌거나 좋은 술을 좋은 분위기에서 즐기려는 사람들이 늘어났다.
당연히 싱글몰트 수입사들의 움직임도 바빠졌다. 공격적인 마케팅을 위해 한정 상품을 국내에 소개하고 제품을 리뉴얼하며 소비자들을 유혹하고 있다.
위스키 ‘맥캘란’의 고연산 제품들은 새 옷으로 단장해...
‘미스터무시팡’은 소맥분, 설탕, 소금만을 반죽으로 사용해 저온 숙성으로 발효시켰다. 몸에 좋은 단호박가루, 쑥가루, 콩가루, 검은깨 등 다양한 반죽을 이용해 굽거나 튀기지 않고 매장에서 직접 쪄내 신선한 맛을 제공한다.
‘미스터무시팡’ 관계자는 “‘미스터무시팡’은 현대백화점 중동점, 목동점 오픈 등 대형 유통망 구축을 위해 노력할 것”이라며...
27일 오전 10시 30분 현재 효성오앤비(+6.80%), 조비(+4.80%), 이지바이오(+2.74%)등 관련주들이 오름폭을 확대하고 있다.
지난 25일(현지시간) 시카고상품거래소(CBOT)에서 옥수수 선물가격은 부셸당 650.6센트를 기록해 지난 4일 600센트 대비 10% 가까이 상승했다. 소맥(밀) 가격 역시 604센트에서 636.2센트로 올랐다.