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  • 동원F&B 식물성 고기 '비욘드미트', 이마트 채식주의존 입점
    동원F&B 식물성 고기 '비욘드미트', 이마트 채식주의존 입점
    동원F&B는 호응에 힘입어 4월 ‘비욘드비프’와 ‘비욘드소시지’를 추가로 출시하며 국내 대체육 시장 공략을 강화하고 있다. 전국 이마트 21개점에서 6일부터 운영을 시작한 채식주의존은 비욘드미트를 비롯해 식물성 원료만 사용한 냉동만두, 냉동밥, 너겟, 아이스크림 등 다양한 비건 식품들을 만나볼 수 있는 전용 매대다. 동원F&B는 이달...
    2020-08-06 09:47
  • '위드코로나' 시대…식물성 식품이 뜬다
    '위드코로나' 시대…식물성 식품이 뜬다
    동원F&B도 최근 식물성 대체육 브랜드 '비욘드미트' 신제품으로 '비욘드비프'와 '비욘드소시지' 2종을 추가로 출시했다. 이 회사는 식물성 고기를 제조하는 미국의 비욘트미트와 2018년 12월 독점 공급계약을 체결하고 지난해부터 식물성 고기 패티 ‘비욘드버거’를 선보이는 등 대체육 시장에서 발빠른 행보를 보여왔다. 2016년 출시된 비욘드미트는 전 세계적으로...
    2020-07-20 14:59
  • 롯데리아, 접는 폴더버거 출시…SNS 먹어본 후기 보니 "크림빵 연상케 해"
    롯데리아, 접는 폴더버거 출시…SNS 먹어본 후기 보니 "크림빵 연상케 해"
    단짠단짠 맛의 소스에 모짜렐라 자연치즈가 토핑된 '폴더버거 비프', 달콤매콤한 소스에 핫치킨 토핑을 더해 매운맛을 즐길 수 있는 '폴더버거 핫치킨'이 있다. 가격은 5700원으로 동일하다. 이날부터 판매된 버거는 벌써부터 후기가 실시간으로 올라오며, 뜨거운 관심을 모으고 있다. 후기에 따르면 가장 눈에 띈 특징은 크림빵을 연상케 하는 번이다....
    2020-07-01 15:14
  • 롯데리아, 버거 접은 이유 밝혔다
    롯데리아, 버거 접은 이유 밝혔다
    먼저 단짠단짠 맛의 소스에 모짜렐라 자연치즈가 풍부하게 토핑된 ‘폴더버거 비프(5700원)’, 달콤매콤한 소스에 핫치킨 토핑을 더해 화끈한 매운맛을 즐길 수 있는 ‘폴더버거 핫치킨(5700원)’이 있다. 롯데리아는 7월 한 달 동안 폴더버거세트 구매 시 100% 선물 당첨권 증정하는 프로모션을 진행한다. 1등 폴더블폰 30명, 2등 블루투스 스피커 40명, 3등 에어팟...
    2020-07-01 09:50
  • “랜선 여행족 모여라” CU, ‘기내식 도시락 시리즈’ 출시
    “랜선 여행족 모여라” CU, ‘기내식 도시락 시리즈’ 출시
    CU는 해외여행의 묘미 중 하나인 항공 기내식을 콘셉트로 기획한 ‘기내식 도시락 시리즈 3종(포크 플리즈, 치킨 플리즈, 비프 플리즈)’을 30일 출시한다고 29일 밝혔다. 올해 코로나19로 인해 해외여행이 어려워지면서 여름 휴가를 집에서 보내는 집콕족과 랜선 여행족들을 겨냥해 집에서 즐기는 기내식을 선보이는 것이다. 항공사에서 종교나 개인적 신념 등으로...
    2020-06-29 09:25
  • 성수기 맞은 편의점…샐러드 매출 '쑥쑥'
    성수기 맞은 편의점…샐러드 매출 '쑥쑥'
    슈퍼푸드 중 하나인 퀴노아를 버무린 닭가슴살과 바질을 결합한 ‘퀴노아 바질 미니 샐러드’, 로스트 비프에 크랜베리가 들어간 으깬 포테이토, 달걀을 더한 ‘로스트 피브 발사믹볼 샐러드’가 인기 품목이다. 세븐일레븐에서는 포케 타입의 식사용 샐러드 ‘힘내새우 포케샐러드’를 판매 중이다. 다양한 토핑으로 든든한 한 끼가 가능한 포케 타입의 식사용...
    2020-06-10 16:01
  • 경남바이오파마, '육류 대란' 우려로 대체육 주목…국내 기업 진출 활발
    또 지난 4월 '비욘드비프'와 '비욘드소시지'를 출시한 바 있다. 비욘드미트는 콩과 버섯, 호박 등에서 추출한 단백질로 만든 100% 식물성 대체육 브랜드다. 업계 관계자는 “현재는 대체육을 채식주의자들이 주로 소비하고 있다”며 “하지만, 코로나19 사태를 비롯해 돼지열병 등의 가축 질병으로 인해 육류에 대한 안전성 우려로 장기적으로는 육식주의자들도...
    2020-06-03 08:20
  • '간편식 명가' 오뚜기, '피슈또핫' 신제품으로 전통 이어간다
    '간편식 명가' 오뚜기, '피슈또핫' 신제품으로 전통 이어간다
    2016년 9월에는 간편성을 강조한 컵밥 제품으로 김치참치덮밥, 제육덮밥 등 6종을 출시했고, 12월에 진짬뽕밥, 부대찌개밥, 2017년에 쇠고기미역국밥, 북어해장국밥, 사골곰탕국밥, 양송이비프카레밥 등 9종, 2018년과 2019년에 8종을 추가 출시하면서 총 25종을 판매하고 있다. 뿐만 아니라 손질과 보관이 어려운 생선요리를 1인 가구도 간편하게 즐길 수 있도록 선보인...
    2020-06-01 14:11
  • “레스토랑 넘본다” 홈플러스, 프리미엄 PB ‘시그니처’ 간편식 9종 출시
    “레스토랑 넘본다” 홈플러스, 프리미엄 PB ‘시그니처’ 간편식 9종 출시
    ‘시그니처 콰트로치즈 로제스파게티(400g, 4990원)’는 부드러운 로제 소스에 파마산과 그라나파다노, 모짜렐라, 체다 등 4가지 치즈로 진한 풍미를 더했고, ‘시그니처 비프오븐스파게티(400g, 4990원)‘는 호주산 소고기와 모짜렐라 치즈를 듬뿍 넣어 정통 볼로네제 스파게티의 맛을 구현했다. ‘시그니처 라구 짜장 덮밥소스’, ‘시그니처 라구 카레 덮밥소스(각...
    2020-05-28 06:00
  • CJ푸드빌 뚜레쥬르 “산뜻한 샐러드로 가벼워지세요”
    CJ푸드빌 뚜레쥬르 “산뜻한 샐러드로 가벼워지세요”
    ‘비프 곤약 누들 샐러드’는 담백한 그릴 비프와 건강한 곤약 누들, 아삭한 오이, 파프리카, 당근 피클을 매콤한 마요 드레싱과 곁들여 먹는 샐러드다. ‘머쉬룸 불고기 샐러드’는 촉촉하게 볶은 불고기에 새송이, 양파와 오리엔탈 드레싱과 눈꽃 치즈를 더해 부드러운 맛을 낸다. ‘그릴 비프 치즈 바게트’는 바삭한 바게트에 그릴 비프, 고다 치즈를 가득 넣어...
    2020-05-14 09:34
  • 갤러리아 '고메이494', 가정간편식 13종 20% 할인 행사
    갤러리아 '고메이494', 가정간편식 13종 20% 할인 행사
    할인 상품은 13종은 강진맥우 설렁탕, 사골곰탕 사골된장국, 비프카레, 장조림 등 △강진맥우 상품 5종과 된장찌개, 고추장찌개, 김치찌개, 청국장찌개 등 △찌개류 4종 그리고 갈치, 삼치, 메로, 고등어 등 등 △생선구이류 4종이다. 행사 기간은 5월 1일부터 15일까지고, 갤러리아 온라인몰을 비롯해 명품관, 광교점, 타임월드 등 갤러리아 전 지점 식품관과...
    2020-04-28 11:09
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목빵집, 간판 없이 입소문으로만! 성수동 이름 없는 빵집 '큐○○○'의 비법은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목빵집, 간판 없이 입소문으로만! 성수동 이름 없는 빵집 '큐○○○'의 비법은?
    '큐○○○'의 인기메뉴는 바로 샌드위치. 그린빈&로스트비프, 트러플핫소스&로스트치킨, 풀드 포크 샌드위치, 로스트 비프 샌드위치, 스모크 샐몬 샌드위치 등이다. 가격대는 1만 원~1만2000원 선이다. 간판 없이 입소문으로만! 성수동 이름 없는 빵집 편 '큐○○○'의 특별한 빵 맛의 비법은 21일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2020-04-21 16:48
  • SPC삼립, ‘피그인더가든 볼샐러드 벚꽃 에디션’ 3종 출시
    SPC삼립, ‘피그인더가든 볼샐러드 벚꽃 에디션’ 3종 출시
    ‘로스트비프 에그볼’은 로스트 비프에 크랜베리가 들어간 매쉬드 포테이토와 계란을 더한 샐러드다. 3종 모두 권장 소비자가격 4800원으로 편의점에서 구입할 수 있다. SPC삼립 마케팅 관계자는 “’볼샐러드 벚꽃 에디션’은 패키지와 토핑에 봄 느낌을 살린 시즌 한정 제품”이라며 “앞으로도 시즌의 특색을 반영해 소비자에게 다양한 경험을 제공할 수 있는...
    2020-04-08 09:36
  • 자니로켓, '딥 치즈 버거' 출시
    자니로켓, '딥 치즈 버거' 출시
    ‘딥 치즈 싱글’과 ‘딥 치즈 더블’은 육즙 가득한 비프 패티, 바삭한 식감의 어니언링, 고소한 체다 치즈가 어우러져 독특한 비쥬얼과 함께 풍성한 맛을 느낄 수 있는 신메뉴다. 특히 버거 주문 시 고소하고 짭조름한 디핑 치즈 소스를 별도로 제공해 고객이 원하는 대로 버거나 감자튀김을 찍어먹는 재미를 즐길 수 있는 것이 특징이다. ‘딥 치즈...
    2020-03-03 09:26
  • 티몬 "코로나19로 '집콕족' 늘자 '밀키트' 매출 4.3배 증가"
    티몬 "코로나19로 '집콕족' 늘자 '밀키트' 매출 4.3배 증가"
    이어 ‘비프 스테이크’와 ‘크림빠네파스타’가 뒤를 이었다. 전년 동기 매출 1위 메뉴였던 ‘밀푀유나베’는 4위를 차지했다. 이들 상품은 티몬에서 7000원대에서 1만 원 이내 가격으로 구매할 수 있다. 티몬 관계자는 “아마도 외식을 대체하는 요리로 이색적이면서도 10~20분 내외로 조리하기 간편한 메뉴들이 큰 인기를 끌고 있는 것으로 보인다. 간단한...
    2020-02-18 14:53
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 더 맛있show, 스테이크 품은 페이스트리 비프 웰링턴 맛집 '서○○ ○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 더 맛있show, 스테이크 품은 페이스트리 비프 웰링턴 맛집 '서○○ ○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 더 맛있show 코너에서 스테이크 품은 페이스트리 비프 웰링턴 맛집 '서○○ ○○○'을 찾아간다. 4일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 더 맛있show 코너를 통해 비프 웰링턴 맛집 '서○○ ○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 서울숲 맛집으로 통하는 '서○○ ○○○'에서는 영국 가정식을 만나볼 수...
    2020-02-04 17:07
  • 버거킹, 세트 메뉴 '올데이킹' 리뉴얼…신제품 2종도 출시
    버거킹, 세트 메뉴 '올데이킹' 리뉴얼…신제품 2종도 출시
    사딸라 올데이킹과 더불어 ‘더블올데이킹’ 메뉴도 신제품 불고기 몬스터와 함께 더블 베이컨 토마토 비프, 더블 해쉬 불고기 세트로 리뉴얼됐다. 불고기 몬스터 버거는 100% 순쇠고기 패티와 킹치킨패티에 매콤한 디아블로 소스와 불고기 소스를 가미하여 새로운 맛으로 탄생했다. 버거킹 브랜드커뮤니케이션팀은 “올데이킹을 취향에 따라 즐길 수 있게 두...
    2020-02-03 09:17
  • SPC그룹 '라그릴리아', 설 선물 온라인 식사권 판매
    SPC그룹 '라그릴리아', 설 선물 온라인 식사권 판매
    ‘새해 복 세트’는 라그릴리아의 대표 스테이크 메뉴인 ‘비프 온 더 스톤’을 비롯해 ‘시저 샐러드’와 ‘새우 날치알 스파게티’로 구성했다. ‘새해 행운 세트’는 ‘비프 온 더 스톤’과 파스타 2종(로얄 까르보나라, 해산물 토마토 스파게티), ‘프레쉬 그리너리 피자’로 구성해 풍성하게 즐길 수 있다. 가격은 각각 5만400원과 6만9000원으로 개별 메뉴로...
    2020-01-21 09:22
  • GS홈쇼핑, 완판 신화 ‘돈스파이크 킹스테이크’ 판매
    GS홈쇼핑, 완판 신화 ‘돈스파이크 킹스테이크’ 판매
    이 제품이 매회 매진 행렬을 이어가는 것은 뛰어난 품질의 프리미엄 소고기인 ‘엑셀비프(Excel)’를 사용해 집에서도 고품질의 스테이크를 즐길 수 있기 때문으로 분석된다. 미국산 프리미엄 소고기 브랜드인 ‘엑셀비프’는 7단계의 체계적이고 엄격한 관리 시스템을 통해 사육 환경부터 제품 패키지까지 안전하게 생산된 믿을 수 있다. 특히, 프리미엄 소고기를...
    2020-01-17 14:01
  • 쉐이크쉑, ‘로스티드 갈릭 머시룸 버거’ 출시
    쉐이크쉑, ‘로스티드 갈릭 머시룸 버거’ 출시
    톡 쏘는 갈릭 마요 소스에 바삭한 식감의 샬롯 튀김, 입 안을 가득 채우는 포토벨로 버섯 그리고 앵거스 비프 패티 위에 올린 프로볼로네 치즈까지 다채로운 풍미가 매력적이다. 쉐이크쉑은 ‘로스티드 갈릭 머시룸 버거’ 외에도 갈릭 마요 소스에 파마산 치즈와 쪽파를 올려 고소한 ‘로스티드 갈릭 마요 프라이(5400원)’ 메뉴를 함께 출시한다. ‘로스티드 갈릭...
    2020-01-10 09:18
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