현대백화점 “오사카 롤케이크 ‘핫삐돌체’ 맛보세요”

▲사진제공 현대백화점

현대백화점은 일본 오사카 유명 롤케이크 ‘8b DOLCE(핫삐돌체)’를 업계 최초로 판매한다고 23일 밝혔다.

핫삐돌체는 일본 훗카이도산 우유를 사용한 생크림을 사용해 특유한 고소한 맛이 특징으로, 국내에는 ‘몽슈슈 도지마롤’ㆍ‘코야마 스스무’와 함께 일본 오사카 3대 롤케이크 중 하나로 유명하다.

현대백화점은 지난해 몽슈슈 도지마롤을 들여온 데 이어 핫삐돌체를 선보이기 위해 수입 통관 전 과정에 참여하고 마케팅 전략을 컨설팅하는 등 국내 시장 적응을 위해 적극 지원했다.

핫삐돌체는 이달 27일부터 29일까지 현대백화점 무역센터점ㆍ목동점ㆍ킨텍스점에서 구입할 수 있다. 다음달 4일부터 6일까지는 중동점에서도 맛볼 수 있다. 국내에서 인기있는 ‘8b롤 플레인’(1450개 한정), ‘8b롤 말차’(850개 한정)가 각 1만8000원이다.

현대백화점 송혜정 조리식품 바이어는 “특화된 급속냉동기술을 이용해 일본 매장에서의 품질 그대로 국내 시장에서 판매한다”며 “8월에는 주요 점포에 정식 입점할 예정”이라고 말했다.