이마트는 내년 1월 1일, 10kg 단량의 현미를 새롭게 출시하고 기존 가격보다 20~35% 저렴한 2만5800원에 판매한다고 30일 밝혔다.
이번에 출시한 현미 가격은 이마트에서 판매하고 있는 10kg 단량의 브랜드 백미보다도 오히려 3~10% 가량 저렴한 수준이다.
현미는 백미보다 도정 과정이 한 단계 적기 때문에 생산원가는 낮지만, 시장 규모가 작기 때문에 박리다매형 시장 구조를 가진 백미에 비해 시장가격이 높다. 이마트는 현미 가격을 낮춰 시장을 더욱 키우기 위해 농가 및 협력회사들과 6개월전부터 사전 기획을 진행했고, 물류비 등 부대비용을 최소화했다.
특히 이마트는 현미에 대한 인식을 가끔 먹는 ‘건강식’ 에서 ‘주식’ 개념으로 바꿀 계획이다. 이마트는 현미를 저렴하게 공급하면 소비가 늘어 시장이 확대되는 선순환이 일어날 것으로 보고 있다.
신동훈 이마트 양곡 바이어는 “현미 상태로 구매하는 고객은 물론 대용량의 현미를 찾는 고객도 매년 늘고 있어 10kg으로 상품을 기획하게 됐다”며 “이번 이마트 현미 출시는 소비자들에게 가계 절약과 건강을 동시에 잡을 수 있는 좋은 기회가 될 것”이라고 말했다.



