BBQ“초복에 닭 20만 마리 준비했다”

BBQ는 오는 18일 초복을 앞두고 복날 물량 준비를 마쳤다고 16일 밝혔다. 이번 초복에 BBQ가 준비한 계육수는 20만 마리로 지난해 동기 18만 마리 대비 2만 마리를 늘렸다.

특히 BBQ측은 신선육은 각 매장에서 주문하는 즉시 배송해 신선함을 유지하고, 각종 소스류는 넉넉하게 미리 확보해 고객을 맞을 준비를 마쳤다.

BBQ 관계자는 “작년 매출액을 기준으로 복날 당일매출은 물론, 전후 매출액이 약 30%정도 늘어난다. 또한 여름이라는 특성상 주류 판매도 함께 늘어나기에 매장의 추가매출이 발생한다”며 “복날을 맞아 BBQ를 찾는 고객들을 위해 최선을 다하겠다”고 밝혔다