맘스터치, 카자흐스탄 간다…10년간 50개 이상 매장 연다

현지 식품기업 신라인과 마스터 프랜차이즈 계약…내년 상반기 1호점 목표
우즈베키스탄 이어 중앙아시아 거점 확대…키르기스스탄 진출도 검토

▲카자흐스탄 알마티주 바이세르케에 위치한 신라인(Shin-Line) 그룹 본사 및 생산 공장 전경 (사진제공=맘스터치앤컴퍼니)

맘스터치가 우즈베키스탄에 이어 카자흐스탄에 진출한다. 현지 식품·유통기업과 손잡고 향후 10년간 카자흐스탄에 50개 이상의 매장을 열고 키르기스스탄 등 인접 시장으로 사업을 확대한다는 계획이다.

맘스터치는 카자흐스탄 종합식품기업 신라인(Shin-Line) 그룹의 외식 전문 법인 ‘MOM’S TOUCH CENTRAL ASIA LLP’와 마스터 프랜차이즈(MF) 계약을 체결했다고 26일 밝혔다. 내년 상반기 카자흐스탄 1호점 개점을 목표로 하고 있다.

이번 계약에는 카자흐스탄뿐 아니라 인접국인 키르기스스탄도 포함됐다. 맘스터치는 우선 카자흐스탄에서 사업 기반을 구축한 뒤 현지에서 확보한 운영 경험과 인프라를 활용해 키르기스스탄 등 인접국 진출을 단계적으로 검토할 방침이다.

파트너사인 신라인은 1995년 설립된 중앙아시아 종합식품기업이다. 맘스터치에 따르면 중앙아시아 아이스크림 시장에서 40% 이상의 점유율을 차지하고 있다. 자체 냉동·냉장 콜드체인 물류망을 갖추고 러시아와 우즈베키스탄, 키르기스스탄, 아제르바이잔 등 독립국가연합(CIS) 10여 개국에 제품을 수출하고 있다.

한국 유통 브랜드의 현지 운영 경험도 갖췄다. 신라인은 국내 편의점 브랜드를 카자흐스탄에 도입해 알마티를 중심으로 70여 개 점포를 운영하고 있다. 신라인을 이끄는 신 안드레이 회장은 고려인 3세 기업인으로 알마티 고려민족중앙회 회장 등을 역임했다.

맘스터치는 카자흐스탄에서 통닭다리살 패티를 사용한 치킨버거와 치킨을 주력 메뉴로 내세울 예정이다. 버거와 치킨뿐 아니라 피자까지 한 매장에서 판매하는 메뉴 구성도 적용한다.

맘스터치는 지난해 우즈베키스탄에서도 MF 계약을 체결했다. 이번 카자흐스탄 진출을 통해 중앙아시아 내 거점을 추가로 확보하고 장기적으로 중동과 유럽 시장까지 해외 사업을 확대한다는 구상이다.

맘스터치 관계자는 “카자흐스탄과 키르기스스탄은 성장 잠재력이 높고 인접국으로의 사업 확장에도 유리한 전략적 시장”이라며 “중앙아시아에서 축적한 신라인 그룹의 콜드체인·리테일 인프라와 K-유통 프랜차이즈 현지화 경험, 한국 문화와 브랜드에 대한 이해도가 높은 고려인 3세 신 안드레이 회장의 리더십을 바탕으로 맘스터치의 현지 시장 안착과 중앙아시아 사업 확장을 가속화할 것으로 기대한다”고 말했다.